PAGE啤酒廠安全生產(chǎn)責(zé)任制度一、總則（一）目的為加強啤酒廠安全生產(chǎn)管理，防止和減少生產(chǎn)安全事故，保障員工生命和財產(chǎn)安全，促進啤酒廠持續(xù)健康發(fā)展，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準，結(jié)合本廠實際情況，特制定本安全生產(chǎn)責(zé)任制度。（二）適用范圍本制度適用于啤酒廠內(nèi)所有部門、車間、崗位及人員，包括正式員工、臨時工、外包作業(yè)人員等在啤酒廠生產(chǎn)經(jīng)營活動中的安全生產(chǎn)管理。（三）安全生產(chǎn)方針與原則1.方針：堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，強化安全意識，落實安全責(zé)任，確保安全生產(chǎn)。2.原則：遵循“管生產(chǎn)必須管安全”、“誰主管誰負責(zé)”、“誰在崗誰負責(zé)”的原則，實行全員安全生產(chǎn)責(zé)任制。（四）引用法律法規(guī)及標準1.《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》2.《中華人民共和國職業(yè)病防治法》3.《危險化學(xué)品安全管理條例》4.《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》5.《工貿(mào)行業(yè)重大生產(chǎn)安全事故隱患判定標準》6.相關(guān)啤酒生產(chǎn)行業(yè)安全標準及規(guī)范二、安全生產(chǎn)責(zé)任制（一）廠級領(lǐng)導(dǎo)安全生產(chǎn)職責(zé)1.廠長全面負責(zé)啤酒廠的安全生產(chǎn)工作，是安全生產(chǎn)第一責(zé)任人。組織制定并實施安全生產(chǎn)方針、目標和計劃，確保安全生產(chǎn)與企業(yè)發(fā)展同步規(guī)劃、同步實施、同步考核。建立健全安全生產(chǎn)管理機構(gòu)，配備足額的安全生產(chǎn)管理人員，定期召開安全生產(chǎn)會議，研究解決安全生產(chǎn)中的重大問題。保證安全生產(chǎn)投入的有效實施，及時審批安全技術(shù)措施項目費用，確保安全設(shè)施、設(shè)備完好有效。督促、檢查安全生產(chǎn)工作，及時消除生產(chǎn)安全事故隱患，組織制定并實施生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案。負責(zé)與政府相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)，落實安全生產(chǎn)法律法規(guī)要求，接受政府安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查。組織開展安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)，提高員工安全意識和技能，對安全生產(chǎn)工作成績顯著的部門和個人給予表彰獎勵，對違反安全生產(chǎn)規(guī)定的行為進行處罰。2.副廠長（生產(chǎn)）協(xié)助廠長抓好安全生產(chǎn)工作，負責(zé)分管范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)工作。組織制定和審核生產(chǎn)操作規(guī)程、安全管理制度，確保其符合安全生產(chǎn)要求，并監(jiān)督執(zhí)行。組織生產(chǎn)過程中的安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)和處理生產(chǎn)現(xiàn)場的安全隱患，對重大安全隱患及時向廠長報告，并跟蹤整改情況。負責(zé)組織生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援演練，提高員工應(yīng)急處置能力，在事故發(fā)生時及時趕赴現(xiàn)場，協(xié)助指揮救援工作。負責(zé)組織員工進行安全生產(chǎn)培訓(xùn)，提高員工操作技能和安全意識，確保員工熟悉生產(chǎn)過程中的安全風(fēng)險和防范措施。3.副廠長（設(shè)備）負責(zé)設(shè)備設(shè)施的安全生產(chǎn)管理工作，確保設(shè)備設(shè)施安全運行。組織制定設(shè)備設(shè)施維護保養(yǎng)計劃、安全操作規(guī)程，定期檢查設(shè)備設(shè)施的運行狀況，及時消除設(shè)備設(shè)施安全隱患。負責(zé)新設(shè)備、新技術(shù)的安全評估和驗收，確保其符合安全生產(chǎn)要求后投入使用。組織開展設(shè)備設(shè)施安全技術(shù)改造，提高設(shè)備設(shè)施的安全性和可靠性，降低設(shè)備設(shè)施運行風(fēng)險。負責(zé)組織對特種設(shè)備操作人員的培訓(xùn)和考核，確保其持證上崗，嚴格執(zhí)行特種設(shè)備安全管理制度。4.副廠長（質(zhì)量）負責(zé)質(zhì)量管理過程中的安全生產(chǎn)工作，確保質(zhì)量控制活動符合安全要求。組織制定質(zhì)量檢驗標準和操作規(guī)程，防止因質(zhì)量問題引發(fā)安全事故。負責(zé)對原材料、成品的質(zhì)量安全進行監(jiān)督檢查，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全符合相關(guān)標準。協(xié)助處理因質(zhì)量問題導(dǎo)致的安全事故，分析原因，提出改進措施，防止類似事故再次發(fā)生。組織開展質(zhì)量安全培訓(xùn)，提高員工質(zhì)量安全意識，確保員工在質(zhì)量控制過程中遵守安全規(guī)定。（二）部門安全生產(chǎn)職責(zé)1.生產(chǎn)部門負責(zé)本部門的安全生產(chǎn)工作，貫徹執(zhí)行廠級安全生產(chǎn)方針、目標和計劃。組織制定本部門的安全生產(chǎn)操作規(guī)程和管理制度，并監(jiān)督執(zhí)行。負責(zé)組織生產(chǎn)現(xiàn)場的安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患，對重大安全隱患及時報告并跟蹤整改。負責(zé)組織員工進行安全生產(chǎn)培訓(xùn)，提高員工操作技能和安全意識，確保員工熟悉生產(chǎn)過程中的安全風(fēng)險和防范措施。負責(zé)生產(chǎn)過程中的安全調(diào)度，合理安排生產(chǎn)任務(wù)，避免因生產(chǎn)任務(wù)過重導(dǎo)致安全事故。負責(zé)組織生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援演練，提高員工應(yīng)急處置能力，在事故發(fā)生時及時組織現(xiàn)場救援工作。2.設(shè)備部門負責(zé)設(shè)備設(shè)施的安全管理工作，建立健全設(shè)備設(shè)施安全檔案。組織制定設(shè)備設(shè)施維護保養(yǎng)計劃、安全操作規(guī)程，定期檢查設(shè)備設(shè)施的運行狀況，及時消除設(shè)備設(shè)施安全隱患。負責(zé)新設(shè)備、新技術(shù)的安全評估和驗收，確保其符合安全生產(chǎn)要求后投入使用。組織開展設(shè)備設(shè)施安全技術(shù)改造，提高設(shè)備設(shè)施的安全性和可靠性，降低設(shè)備設(shè)施運行風(fēng)險。負責(zé)組織對特種設(shè)備操作人員的培訓(xùn)和考核，確保其持證上崗，嚴格執(zhí)行特種設(shè)備安全管理制度。負責(zé)設(shè)備設(shè)施事故的調(diào)查處理，分析原因，提出改進措施，防止類似事故再次發(fā)生。3.質(zhì)量部門負責(zé)質(zhì)量管理過程中的安全生產(chǎn)工作，確保質(zhì)量控制活動符合安全要求。組織制定質(zhì)量檢驗標準和操作規(guī)程，防止因質(zhì)量問題引發(fā)安全事故。負責(zé)對原材料、成品的質(zhì)量安全進行監(jiān)督檢查，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全符合相關(guān)標準。協(xié)助處理因質(zhì)量問題導(dǎo)致的安全事故，分析原因，提出改進措施，防止類似事故再次發(fā)生。組織開展質(zhì)量安全培訓(xùn)，提高員工質(zhì)量安全意識，確保員工在質(zhì)量控制過程中遵守安全規(guī)定。4.采購部門負責(zé)采購過程中的安全生產(chǎn)工作，確保所采購的原材料、設(shè)備等符合安全生產(chǎn)要求。選擇具有安全生產(chǎn)保障能力的供應(yīng)商，簽訂采購合同前，對供應(yīng)商的安全生產(chǎn)資質(zhì)進行審查。負責(zé)對采購的危險化學(xué)品、易燃易爆物品等進行嚴格管理，確保其儲存、運輸、使用符合安全規(guī)定。在采購過程中，及時了解國家安全生產(chǎn)法律法規(guī)和行業(yè)標準的變化，確保所采購的物資符合最新安全要求。5.銷售部門負責(zé)銷售過程中的安全生產(chǎn)工作，確保產(chǎn)品銷售過程安全。向客戶宣傳產(chǎn)品的安全使用知識和注意事項，提醒客戶在儲存、運輸、使用產(chǎn)品過程中遵守安全規(guī)定。收集客戶反饋的產(chǎn)品安全問題，及時反饋給相關(guān)部門進行處理，避免因產(chǎn)品安全問題引發(fā)客戶投訴和安全事故。在產(chǎn)品銷售過程中，配合相關(guān)部門做好產(chǎn)品運輸、裝卸過程中的安全管理工作。6.人力資源部門負責(zé)制定安全生產(chǎn)培訓(xùn)計劃，組織員工參加各類安全生產(chǎn)培訓(xùn)，提高員工安全意識和技能。將安全生產(chǎn)納入員工績效考核體系，對安全生產(chǎn)工作表現(xiàn)突出的員工給予獎勵，對違反安全生產(chǎn)規(guī)定的員工進行處罰。負責(zé)招聘具有安全生產(chǎn)知識和技能的員工，在員工入職前進行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。負責(zé)組織員工進行職業(yè)健康體檢，建立員工職業(yè)健康檔案，確保員工身體健康符合崗位要求。7.財務(wù)部門負責(zé)安全生產(chǎn)費用的預(yù)算編制、審核和支付，確保安全生產(chǎn)投入資金及時足額到位。對安全生產(chǎn)費用的使用情況進行監(jiān)督檢查，確保資金?？顚Ｓ?，提高資金使用效益。協(xié)助相關(guān)部門做好安全生產(chǎn)成本核算和分析工作，為安全生產(chǎn)決策提供財務(wù)支持。8.行政部門負責(zé)辦公區(qū)域的安全管理工作，制定辦公區(qū)域安全管理制度，確保辦公環(huán)境安全。負責(zé)組織開展消防安全宣傳教育和培訓(xùn)，定期檢查辦公區(qū)域的消防設(shè)施設(shè)備，確保其完好有效。負責(zé)車輛的安全管理工作，制定車輛安全管理制度，定期對車輛進行維護保養(yǎng)和安全檢查，確保車輛安全運行。負責(zé)食堂、宿舍等生活區(qū)域的安全管理工作，制定相關(guān)安全管理制度，確保員工生活環(huán)境安全。負責(zé)組織開展各類安全活動，營造良好的安全生產(chǎn)氛圍。（三）車間安全生產(chǎn)職責(zé)1.車間主任全面負責(zé)車間的安全生產(chǎn)工作，是車間安全生產(chǎn)第一責(zé)任人。組織實施廠級安全生產(chǎn)方針、目標和計劃，確保車間安全生產(chǎn)工作落到實處。組織制定車間的安全生產(chǎn)操作規(guī)程和管理制度，并監(jiān)督執(zhí)行。負責(zé)組織車間的安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患，對重大安全隱患及時報告并跟蹤整改。負責(zé)組織員工進行安全生產(chǎn)培訓(xùn)，提高員工操作技能和安全意識，確保員工熟悉生產(chǎn)過程中的安全風(fēng)險和防范措施。負責(zé)車間生產(chǎn)過程中的安全調(diào)度，合理安排生產(chǎn)任務(wù)，避免因生產(chǎn)任務(wù)過重導(dǎo)致安全事故。負責(zé)組織車間生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援演練，提高員工應(yīng)急處置能力，在事故發(fā)生時及時組織現(xiàn)場救援工作。2.班組長負責(zé)本班組的安全生產(chǎn)工作，貫徹執(zhí)行車間安全生產(chǎn)方針、目標和計劃。組織制定本班組的安全生產(chǎn)操作規(guī)程和管理制度，并監(jiān)督執(zhí)行。負責(zé)組織本班組的安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患，對重大安全隱患及時報告并跟蹤整改。負責(zé)組織本班組員工進行安全生產(chǎn)培訓(xùn)，提高員工操作技能和安全意識,確保員工熟悉生產(chǎn)過程中的安全風(fēng)險和防范措施。負責(zé)本班組生產(chǎn)過程中的安全調(diào)度，合理安排生產(chǎn)任務(wù)，避免因生產(chǎn)任務(wù)過重導(dǎo)致安全事故。在事故發(fā)生時，及時組織本班組員工進行現(xiàn)場救援，并保護好事故現(xiàn)場，配合事故調(diào)查處理。（四）員工安全生產(chǎn)職責(zé)1.遵守國家安全生產(chǎn)法律法規(guī)和本廠安全生產(chǎn)規(guī)章制度，服從管理，正確佩戴和使用勞動防護用品。2.接受安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，掌握本職工作所需的安全生產(chǎn)知識和技能，提高安全生產(chǎn)意識和事故預(yù)防、應(yīng)急處置能力。3.嚴格按照操作規(guī)程進行作業(yè)，不得違章作業(yè)、冒險作業(yè)，發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他不安全因素，應(yīng)當立即向現(xiàn)場安全生產(chǎn)管理人員或者本單位負責(zé)人報告。4.積極參加各類安全生產(chǎn)活動，如安全培訓(xùn)、安全檢查、應(yīng)急救援演練等，為安全生產(chǎn)工作提出合理化建議。5.愛護安全設(shè)施、設(shè)備，保持工作場所整潔，維護安全生產(chǎn)環(huán)境。三、安全生產(chǎn)管理制度（一）安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)制度1.制定年度安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)計劃，明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)對象、培訓(xùn)時間和培訓(xùn)方式等。2.對新員工進行三級安全教育培訓(xùn)，即廠級、車間級和班組級安全教育培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后方可上崗作業(yè)。3.對在崗員工定期進行安全生產(chǎn)再培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括安全生產(chǎn)法律法規(guī)、操作規(guī)程、事故案例分析等，提高員工安全意識和技能。4.對特種作業(yè)人員、特種設(shè)備操作人員等必須按照國家規(guī)定進行專門的安全技術(shù)培訓(xùn)，取得相應(yīng)資格證書后，方可上崗作業(yè)。5.采用多種培訓(xùn)方式，如課堂講授、現(xiàn)場演示、模擬演練、在線學(xué)習(xí)等，確保培訓(xùn)效果。6.建立員工安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)檔案，記錄員工培訓(xùn)情況和考核結(jié)果。（二）安全生產(chǎn)檢查制度1.建立定期安全檢查制度，廠級領(lǐng)導(dǎo)每月至少組織一次全面的安全檢查，車間主任每周至少組織一次安全檢查，班組長每天進行班前、班中、班后的安全檢查。2.安全檢查內(nèi)容包括設(shè)備設(shè)施、作業(yè)環(huán)境、安全防護裝置、操作規(guī)程執(zhí)行情況、員工勞動防護用品佩戴情況等。3.對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，要立即下達整改通知書，明確整改責(zé)任人、整改措施和整改期限，跟蹤整改情況，確保隱患得到及時消除。4.建立安全檢查臺賬，記錄檢查時間、檢查人員、檢查部位、發(fā)現(xiàn)的問題及整改情況等。5.對重大安全隱患實行掛牌督辦制度，由廠級領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)督促整改，整改完成后進行驗收銷號。（三）安全設(shè)施設(shè)備管理制度1.建立安全設(shè)施設(shè)備臺賬，詳細記錄安全設(shè)施設(shè)備的名稱、型號、規(guī)格、購置時間、安裝位置、維護保養(yǎng)情況等。2.制定安全設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)計劃，定期對安全設(shè)施設(shè)備進行維護保養(yǎng)，確保其正常運行。3.對新購置的安全設(shè)施設(shè)備，必須進行驗收，確保其質(zhì)量符合要求，安全性能可靠。4.安全設(shè)施設(shè)備的維修、改造、更新等必須嚴格按照相關(guān)規(guī)定進行，確保其安全性能不降低。5.對特種設(shè)備必須按照國家規(guī)定進行注冊登記、定期檢驗檢測，確保其安全運行。6.建立安全設(shè)施設(shè)備報廢制度，對已達到報廢條件的安全設(shè)施設(shè)備，及時進行報廢處理，并做好記錄。（四）危險化學(xué)品管理制度1.對危險化學(xué)品的采購、儲存、使用、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進行嚴格管理，確保其安全。2.危險化學(xué)品必須儲存在專用倉庫內(nèi)，按照危險化學(xué)品的特性分類存放，設(shè)置明顯的警示標志。3.危險化學(xué)品的儲存場所必須配備相應(yīng)的消防、通風(fēng)、防爆、防靜電等安全設(shè)施設(shè)備。4.危險化學(xué)品的使用必須嚴格按照操作規(guī)程進行，操作人員必須佩戴相應(yīng)的勞動防護用品。5.危險化學(xué)品的運輸必須委托具有相應(yīng)資質(zhì)的運輸單位進行，運輸過程中要采取必要的安全措施，防止泄漏、爆炸等事故發(fā)生。6.建立危險化學(xué)品出入庫登記制度，詳細記錄危險化學(xué)品的名稱、數(shù)量、出入庫時間、領(lǐng)用部門等信息。7.定期對危險化學(xué)品儲存場所進行安全檢查，及時消除安全隱患。（五）消防安全管理制度1.貫徹“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的方針，建立健全消防安全管理制度。2.按照國家規(guī)定配備消防設(shè)施設(shè)備，如滅火器、消火栓、自動噴水滅火系統(tǒng)等，并定期進行維護保養(yǎng)，確保其完好有效。3.對員工進行消防安全教育和培訓(xùn)，提高員工的消防安全意識和自防自救能力。4.明確各部門、各崗位的消防安全職責(zé)，定期進行消防安全檢查，及時消除火災(zāi)隱患。5.制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，定期組織消防演練，提高應(yīng)對火災(zāi)事故的能力。6.嚴禁在廠區(qū)內(nèi)吸煙、使用明火，確需動火作業(yè)的，必須辦理動火審批手續(xù)，采取相應(yīng)的防火措施，確保動火安全。（六）職業(yè)健康管理制度1.按照國家規(guī)定，為員工提供符合職業(yè)健康要求的工作環(huán)境和勞動防護用品。2.對員工進行職業(yè)健康體檢，建立員工職業(yè)健康檔案，及時發(fā)現(xiàn)和處理職業(yè)健康問題。3.對可能產(chǎn)生職業(yè)病危害的作業(yè)場所，定期進行職業(yè)病危害因素檢測、評價，確保其符合國家職業(yè)衛(wèi)生標準。4.采取有效的職業(yè)病防治措施，如通風(fēng)換氣、防塵防毒、噪聲治理等，減少職業(yè)病危害因素對員工的影響。5.對接觸職業(yè)病危害因素的員工，進行專門的職業(yè)健康培訓(xùn)，提高員工的自我保護意識。6.依法參加工傷保險，為員工繳納工傷保險費，保障員工在遭受職業(yè)病危害時依法享受工傷保險待遇。（七）事故應(yīng)急預(yù)案及演練制度1.制定完善的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急預(yù)案，包括綜合應(yīng)急預(yù)案、專項應(yīng)急預(yù)案和現(xiàn)場處置方案。2.明確事故應(yīng)急救援的組織機構(gòu)、職責(zé)分工、應(yīng)急響應(yīng)程序、應(yīng)急救援措施等內(nèi)容。3.定期組織員工進行事故應(yīng)急救援演練，演練內(nèi)容包括火災(zāi)、爆炸、泄漏、中毒等事故的應(yīng)急處置。4.通過演練，檢驗應(yīng)急預(yù)案的可行性和有效性，提高員工的應(yīng)急處置能力，發(fā)現(xiàn)問題及時對應(yīng)急預(yù)案進行修訂完善。5.事故發(fā)生后，立即啟動應(yīng)急預(yù)案，迅速組織救援工作，