PAGE超市生產(chǎn)安全責(zé)任制度一、總則（一）目的為加強(qiáng)超市生產(chǎn)安全管理，明確超市各部門及人員的安全責(zé)任，預(yù)防和減少生產(chǎn)安全事故，保障員工生命安全和超市財(cái)產(chǎn)安全，依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本超市實(shí)際情況，制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于超市內(nèi)所有部門、崗位及人員，包括但不限于管理人員、銷售人員、收銀員、理貨員、倉(cāng)庫(kù)管理員、后勤保障人員等在超市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的安全管理。（三）基本原則1.安全第一原則始終將員工生命安全和超市財(cái)產(chǎn)安全放在首位，在各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中優(yōu)先考慮安全因素，確保安全管理措施的有效實(shí)施。2.預(yù)防為主原則堅(jiān)持預(yù)防為主的方針，通過(guò)建立健全安全管理制度、加強(qiáng)安全教育培訓(xùn)、完善安全設(shè)施設(shè)備、強(qiáng)化安全檢查等措施，提前預(yù)防和消除安全隱患，防止事故的發(fā)生。3.綜合治理原則采用綜合管理手段，充分調(diào)動(dòng)超市各部門、各崗位人員的積極性，共同參與安全管理工作。同時(shí)，加強(qiáng)與政府相關(guān)部門、周邊社區(qū)及相關(guān)單位的溝通協(xié)作，形成安全管理合力。4.權(quán)責(zé)一致原則明確超市各部門及人員在安全管理工作中的權(quán)利和責(zé)任，做到權(quán)力與責(zé)任相匹配，確保安全責(zé)任落實(shí)到每個(gè)崗位和每個(gè)人。二、安全管理職責(zé)（一）超市管理層安全職責(zé)1.總經(jīng)理安全職責(zé)全面負(fù)責(zé)超市的安全生產(chǎn)工作，是超市安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人。貫徹執(zhí)行國(guó)家安全生產(chǎn)方針、政策、法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，組織制定并實(shí)施超市安全生產(chǎn)管理制度和安全操作規(guī)程。定期召開安全生產(chǎn)會(huì)議，研究解決安全生產(chǎn)中的重大問(wèn)題，決策安全生產(chǎn)投入計(jì)劃，確保安全生產(chǎn)所需資金的有效投入。督促、檢查超市安全生產(chǎn)工作，及時(shí)消除安全事故隱患，組織制定并實(shí)施生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案，定期組織演練。負(fù)責(zé)與政府相關(guān)部門、周邊社區(qū)及相關(guān)單位的溝通協(xié)調(diào)，維護(hù)超市安全生產(chǎn)外部環(huán)境。2.副總經(jīng)理安全職責(zé)協(xié)助總經(jīng)理抓好超市安全生產(chǎn)工作，對(duì)分管業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)工作負(fù)責(zé)。組織制定分管業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)管理制度和安全操作規(guī)程，并監(jiān)督實(shí)施。定期組織分管部門的安全生產(chǎn)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決安全問(wèn)題，督促整改安全隱患。組織分管部門員工的安全教育培訓(xùn)，提高員工安全意識(shí)和操作技能。參與生產(chǎn)安全事故的應(yīng)急救援工作，協(xié)助總經(jīng)理進(jìn)行事故調(diào)查處理。（二）各部門安全職責(zé)1.運(yùn)營(yíng)部安全職責(zé)負(fù)責(zé)超市日常運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的安全管理工作，確保營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的安全秩序。組織制定營(yíng)業(yè)場(chǎng)所安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案，加強(qiáng)對(duì)營(yíng)業(yè)人員的安全教育培訓(xùn)，提高員工安全防范意識(shí)。負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的安全設(shè)施設(shè)備檢查維護(hù)，確保消防設(shè)施、疏散通道、安全出口等設(shè)施設(shè)備完好有效。加強(qiáng)對(duì)超市內(nèi)商品陳列、促銷活動(dòng)等的安全管理，防止因商品擺放不當(dāng)、促銷活動(dòng)混亂等引發(fā)安全事故。配合相關(guān)部門做好食品安全管理工作，確保銷售食品符合安全標(biāo)準(zhǔn)。2.采購(gòu)部安全職責(zé)負(fù)責(zé)采購(gòu)環(huán)節(jié)的安全管理，確保所采購(gòu)的商品、設(shè)備等符合安全標(biāo)準(zhǔn)和要求。在采購(gòu)合同中明確供應(yīng)商的安全責(zé)任，要求供應(yīng)商提供產(chǎn)品質(zhì)量合格證明、安全使用說(shuō)明等資料。對(duì)采購(gòu)的危險(xiǎn)化學(xué)品、易燃易爆物品等特殊商品，嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行采購(gòu)、儲(chǔ)存和運(yùn)輸管理。參與超市新建、改建、擴(kuò)建項(xiàng)目中安全設(shè)施設(shè)備的選型和采購(gòu)工作，確保采購(gòu)的安全設(shè)施設(shè)備符合設(shè)計(jì)要求。3.倉(cāng)儲(chǔ)部安全職責(zé)負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)的安全管理工作，制定倉(cāng)庫(kù)安全管理制度和操作規(guī)程，確保倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存物資的安全。對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行分區(qū)分類管理，合理安排貨物存放，確保貨物堆放整齊、穩(wěn)固，不影響倉(cāng)庫(kù)安全通道和消防設(shè)施設(shè)備的正常使用。加強(qiáng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)設(shè)施設(shè)備的檢查維護(hù)，定期對(duì)消防器材、通風(fēng)設(shè)備、電氣設(shè)備等進(jìn)行檢查，確保設(shè)備正常運(yùn)行。做好倉(cāng)庫(kù)的防潮、防火、防盜、防蟲等工作，防止物資損壞、變質(zhì)和丟失。負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)人員的安全教育培訓(xùn)，提高倉(cāng)庫(kù)員工的安全操作技能和應(yīng)急處置能力。4.財(cái)務(wù)部安全職責(zé)保障安全生產(chǎn)所需資金的及時(shí)足額投入，對(duì)安全設(shè)施設(shè)備建設(shè)、維護(hù)保養(yǎng)、安全教育培訓(xùn)、應(yīng)急救援等費(fèi)用進(jìn)行合理安排和管理。負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)費(fèi)用的核算和監(jiān)督，確保專款專用，不得挪作他用。配合相關(guān)部門做好安全事故的經(jīng)濟(jì)損失核算和理賠工作。5.人力資源部安全職責(zé)將安全生產(chǎn)知識(shí)納入員工培訓(xùn)計(jì)劃，組織開展各類人員的安全教育培訓(xùn)工作，提高員工安全意識(shí)和技能。在員工招聘、晉升、績(jī)效考核等工作中，將安全生產(chǎn)工作表現(xiàn)作為重要參考因素。負(fù)責(zé)制定和完善安全生產(chǎn)獎(jiǎng)勵(lì)和處罰制度，對(duì)在安全生產(chǎn)工作中表現(xiàn)突出的部門和個(gè)人進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)違反安全規(guī)定的行為進(jìn)行處罰。6.行政部安全職責(zé)負(fù)責(zé)超市辦公區(qū)域的安全管理，制定辦公區(qū)域安全管理制度，確保辦公設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行和人員安全。加強(qiáng)對(duì)辦公區(qū)域消防設(shè)施設(shè)備的檢查維護(hù)，定期組織辦公人員進(jìn)行消防安全演練。負(fù)責(zé)超市車輛的安全管理，制定車輛管理制度，定期對(duì)車輛進(jìn)行檢查維護(hù)，確保車輛安全行駛。做好超市環(huán)境衛(wèi)生管理工作，保持營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和辦公區(qū)域的清潔衛(wèi)生，防止因環(huán)境問(wèn)題引發(fā)安全事故。負(fù)責(zé)與政府相關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào)，及時(shí)了解安全生產(chǎn)政策法規(guī)的變化，辦理相關(guān)安全生產(chǎn)許可手續(xù)。（三）員工安全職責(zé)1.遵守安全規(guī)章制度員工應(yīng)嚴(yán)格遵守超市制定的各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，不得違反規(guī)定操作。2.接受安全教育培訓(xùn)積極參加超市組織的安全教育培訓(xùn)活動(dòng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)安全知識(shí)和技能，提高自身安全意識(shí)和應(yīng)急處置能力。3.正確使用安全設(shè)施設(shè)備熟悉并正確使用所在崗位配備的安全設(shè)施設(shè)備，如消防器材、電氣設(shè)備、勞動(dòng)防護(hù)用品等，不得擅自拆除、損壞或挪用安全設(shè)施設(shè)備。4.發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)報(bào)告在工作過(guò)程中發(fā)現(xiàn)安全隱患或不安全因素，應(yīng)及時(shí)向本部門負(fù)責(zé)人或安全管理人員報(bào)告，并積極配合采取措施進(jìn)行整改。5.積極參與應(yīng)急救援了解超市生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案的內(nèi)容，熟悉應(yīng)急處置流程，在事故發(fā)生時(shí)積極參與應(yīng)急救援工作，服從現(xiàn)場(chǎng)指揮人員的指揮。三、安全管理制度（一）安全教育培訓(xùn)制度1.培訓(xùn)計(jì)劃制定人力資源部應(yīng)根據(jù)超市實(shí)際情況和員工崗位特點(diǎn)，每年制定年度安全教育培訓(xùn)計(jì)劃，明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)對(duì)象等。2.培訓(xùn)內(nèi)容安全生產(chǎn)法律法規(guī)、方針政策和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。超市安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程。安全事故案例分析及防范措施。安全設(shè)施設(shè)備的使用方法和維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)。應(yīng)急救援知識(shí)和技能。3.培訓(xùn)方式內(nèi)部培訓(xùn)：由超市安全管理人員或邀請(qǐng)外部專家進(jìn)行授課培訓(xùn)?，F(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)：結(jié)合實(shí)際工作場(chǎng)景，由經(jīng)驗(yàn)豐富的員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)示范講解。在線學(xué)習(xí)：利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)提供的安全培訓(xùn)課程，供員工自主學(xué)習(xí)。應(yīng)急演練：通過(guò)組織火災(zāi)、地震等應(yīng)急演練，提高員工應(yīng)急處置能力。4.培訓(xùn)記錄與考核每次培訓(xùn)應(yīng)做好記錄，包括培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、參加人員等。培訓(xùn)結(jié)束后，應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行考核，考核結(jié)果應(yīng)納入員工個(gè)人檔案，并與績(jī)效掛鉤。（二）安全檢查制度1.檢查類型日常檢查：由各部門負(fù)責(zé)人或安全管理人員每天對(duì)本部門工作區(qū)域進(jìn)行安全檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理安全問(wèn)題。定期檢查：超市每月組織一次全面的安全生產(chǎn)大檢查，由總經(jīng)理帶隊(duì)，各部門負(fù)責(zé)人參加，對(duì)超市各個(gè)區(qū)域進(jìn)行詳細(xì)檢查。專項(xiàng)檢查：根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)、節(jié)假日等特殊時(shí)期或針對(duì)特定安全問(wèn)題，組織開展專項(xiàng)安全檢查，如夏季防火檢查、冬季防寒保暖檢查、節(jié)假日安全檢查等。季節(jié)性檢查：針對(duì)不同季節(jié)的特點(diǎn)，開展季節(jié)性安全檢查，如春季防風(fēng)、防汛檢查，夏季防暑降溫、防雷檢查，秋季防火、防盜檢查，冬季防寒保暖、防煤氣中毒檢查等。2.檢查內(nèi)容安全管理制度的執(zhí)行情況。安全設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀況。消防設(shè)施設(shè)備的配備和完好情況。疏散通道、安全出口是否暢通。電氣設(shè)備、燃?xì)庠O(shè)備的使用安全情況。食品衛(wèi)生安全情況。員工的安全操作行為。3.檢查記錄與整改每次檢查應(yīng)做好記錄，詳細(xì)記錄檢查時(shí)間、地點(diǎn)、檢查人員、發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及整改情況等。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，應(yīng)下達(dá)整改通知書，明確整改責(zé)任部門、整改期限和整改要求。整改責(zé)任部門應(yīng)按時(shí)完成整改任務(wù)，并將整改情況及時(shí)反饋給安全管理部門。安全管理部門應(yīng)對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查，確保安全隱患得到徹底消除。（三）安全事故應(yīng)急預(yù)案制度1.預(yù)案制定超市應(yīng)根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合超市實(shí)際情況，制定生產(chǎn)安全事故應(yīng)急預(yù)案，包括綜合應(yīng)急預(yù)案、專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案和現(xiàn)場(chǎng)處置方案。2.預(yù)案內(nèi)容應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)：明確應(yīng)急救援指揮機(jī)構(gòu)、各成員的職責(zé)分工。應(yīng)急救援程序：包括事故報(bào)告、應(yīng)急響應(yīng)、應(yīng)急處置、應(yīng)急救援結(jié)束等環(huán)節(jié)的具體流程。應(yīng)急救援物資和設(shè)備保障：列出應(yīng)急救援所需的物資、設(shè)備清單及存放地點(diǎn)、管理責(zé)任人等。應(yīng)急救援人員培訓(xùn)與演練：規(guī)定應(yīng)急救援人員的培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式和演練計(jì)劃。后期處置：包括事故調(diào)查、善后處理、恢復(fù)重建等內(nèi)容。3.預(yù)案演練超市應(yīng)定期組織應(yīng)急預(yù)案演練，演練頻次每年不少于一次。演練結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)對(duì)應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行評(píng)估和修訂，確保預(yù)案的科學(xué)性、實(shí)用性和可操作性。（四）安全事故報(bào)告與處理制度1.事故報(bào)告發(fā)生生產(chǎn)安全事故后，事故現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告本部門負(fù)責(zé)人。部門負(fù)責(zé)人接到報(bào)告后，應(yīng)于1小時(shí)內(nèi)向超市安全管理部門和總經(jīng)理報(bào)告。安全管理部門接到報(bào)告后，應(yīng)按照規(guī)定及時(shí)向政府相關(guān)部門報(bào)告。2.事故調(diào)查事故發(fā)生后，超市應(yīng)立即成立事故調(diào)查組進(jìn)行調(diào)查。事故調(diào)查組應(yīng)查明事故發(fā)生的經(jīng)過(guò)、原因、人員傷亡情況及直接經(jīng)濟(jì)損失等，認(rèn)定事故的性質(zhì)和責(zé)任。3.事故處理根據(jù)事故調(diào)查結(jié)果，對(duì)事故責(zé)任單位和責(zé)任人依法依規(guī)進(jìn)行處理。對(duì)事故造成的損失，應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行賠償和處理。同時(shí)，應(yīng)制定事故整改措施，防止類似事故再次發(fā)生。（五）危險(xiǎn)化學(xué)品管理制度1.采購(gòu)管理采購(gòu)危險(xiǎn)化學(xué)品時(shí)，必須選擇具有相應(yīng)資質(zhì)的供應(yīng)商，并簽訂采購(gòu)合同，明確雙方的安全責(zé)任。采購(gòu)的危險(xiǎn)化學(xué)品必須附有安全技術(shù)說(shuō)明書和安全標(biāo)簽。2.儲(chǔ)存管理危險(xiǎn)化學(xué)品應(yīng)儲(chǔ)存在專用倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，倉(cāng)庫(kù)應(yīng)符合相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)要求。倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志，配備必要的消防、通風(fēng)及泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。危險(xiǎn)化學(xué)品應(yīng)分類存放，嚴(yán)禁混存。3.使用管理使用危險(xiǎn)化學(xué)品的部門和人員，必須嚴(yán)格按照安全操作規(guī)程進(jìn)行操作。使用過(guò)程中應(yīng)采取必要安全防護(hù)措施，防止發(fā)生泄漏、中毒等事故。使用后的危險(xiǎn)化學(xué)品包裝物、容器等，應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行妥善處理。4.運(yùn)輸管理危險(xiǎn)化學(xué)品的運(yùn)輸必須委托具有相應(yīng)資質(zhì)的運(yùn)輸單位進(jìn)行，并嚴(yán)格遵守運(yùn)輸安全規(guī)定。運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)采取必要的安全防護(hù)措施，確保危險(xiǎn)化學(xué)品運(yùn)輸安全。（六）消防安全管理制度1.消防設(shè)施設(shè)備管理超市應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)配備消防設(shè)施設(shè)備，如滅火器、消火栓、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)等。消防設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行檢查維護(hù)，確保完好有效。2.消防安全檢查運(yùn)營(yíng)部應(yīng)每天對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行消防安全檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除火災(zāi)隱患。超市每月組織一次全面的消防安全檢查，并做好記錄。3.消防通道與安全出口管理疏散通道、安全出口應(yīng)保持暢通無(wú)阻，嚴(yán)禁堆放雜物或設(shè)置障礙物。安全出口應(yīng)設(shè)置明顯的疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施。4.動(dòng)火作業(yè)管理在超市內(nèi)進(jìn)行動(dòng)火作業(yè)時(shí)，必須辦理動(dòng)火審批手續(xù)，經(jīng)安全管理部門批準(zhǔn)后方可作業(yè)。動(dòng)火作業(yè)前，應(yīng)清除作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)及周圍的易燃、易爆物品，并配備必要的滅火器材。動(dòng)火作業(yè)過(guò)程中，應(yīng)有專人監(jiān)護(hù)，確保動(dòng)火安全。5.員工消防安全培訓(xùn)定期組織員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，使員工熟悉消防設(shè)施設(shè)備的使用方法、火災(zāi)報(bào)警程序和應(yīng)急逃生技能。新員工入職時(shí)，應(yīng)進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后方可上崗。四、安全事故應(yīng)急救援（一）應(yīng)急救援組織機(jī)構(gòu)成立超市生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援指揮中心，由總經(jīng)理?yè)?dān)任總指揮，副總經(jīng)理?yè)?dān)任副總指揮，各部門負(fù)責(zé)人為成員。應(yīng)急救援指揮中心下設(shè)搶險(xiǎn)救援組、醫(yī)療救護(hù)組、后勤保障組、治安保衛(wèi)組、事故調(diào)查組等應(yīng)急救援工作小組，明確各小組職責(zé)分工。（二）應(yīng)急救援程序1.事故報(bào)告事故發(fā)生后，現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)立即報(bào)告本部門負(fù)責(zé)人，部門負(fù)責(zé)人接到報(bào)告后，應(yīng)迅速報(bào)告超市安全管理部門和總經(jīng)理。安全管理部門接到報(bào)告后，應(yīng)按照規(guī)定及時(shí)向政府相關(guān)部門報(bào)告。2.應(yīng)急響應(yīng)應(yīng)急救援指揮中心接到事故報(bào)告后，應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，組織各應(yīng)急救援工作小組趕赴事故現(xiàn)場(chǎng)，開展應(yīng)急救援工作。3.應(yīng)急處置搶險(xiǎn)救援組：負(fù)責(zé)對(duì)事故現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行搶險(xiǎn)救援，搶救受傷人員，控制事故蔓延擴(kuò)大。醫(yī)療救護(hù)組：負(fù)責(zé)對(duì)受傷人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)急救和轉(zhuǎn)運(yùn)至附近醫(yī)院進(jìn)行治療。后勤保障組：負(fù)責(zé)提供應(yīng)急救援所需的物資、設(shè)備和資金保障，確保應(yīng)急救援工作順利進(jìn)行。治安保衛(wèi)組：負(fù)責(zé)維護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng)及周邊區(qū)域的治安秩序，設(shè)置警戒區(qū)域，防止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入事故現(xiàn)場(chǎng)。事故調(diào)查組：負(fù)責(zé)對(duì)事故進(jìn)行調(diào)查，查明事故原因，認(rèn)定事故責(zé)任，提出處理意見和防范措施。4.應(yīng)急救援結(jié)束事故得到有效控制，受傷人員得到妥善救治，事故現(xiàn)場(chǎng)清理完畢后，經(jīng)應(yīng)急救援指揮中心總指揮批準(zhǔn)，應(yīng)急救援工作結(jié)束。（三）應(yīng)急救援物資和設(shè)備保障超市應(yīng)配備必要的應(yīng)急救援物資和設(shè)備