一、前置感知：身邊的果實與疑問演講人前置感知：身邊的果實與疑問總結(jié)與升華：果實——生命延續(xù)的“智慧結(jié)晶”拓展思考：果實的“生存智慧”核心探究：從花到果實的“變形記”基礎認知：果實的結(jié)構(gòu)與分類目錄2025小學四年級科學上冊植物的果實形成課件各位同學、老師們：今天，我們將共同開啟一段關(guān)于植物生命的奇妙旅程——探索“植物的果實形成”。當你們咬下一顆甜美的蘋果，剝開心愛的橘子，或是撿起路邊帶刺的蒼耳時，是否想過：這些形態(tài)各異的果實是如何從小小的花朵變成我們手中的“生命包裹”？接下來，讓我們帶著這份好奇，從觀察到思考，從現(xiàn)象到本質(zhì)，一步步揭開果實形成的神秘面紗。01前置感知：身邊的果實與疑問前置感知：身邊的果實與疑問作為四年級的科學小偵探，我們首先需要從熟悉的生活場景入手。請大家回憶：最近吃過哪些水果或蔬菜？它們的“身體”里有什么共同特征？（展示蘋果、桃子、草莓、豌豆莢的圖片）仔細觀察會發(fā)現(xiàn)：蘋果有種子藏在核心，桃子的硬核里包裹著種子，草莓表面的小顆粒其實是種子，豌豆莢里排列著整齊的種子。這些“帶種子的結(jié)構(gòu)”，就是植物的果實。但同學們可能會問：“所有植物都會結(jié)果嗎？”“花朵是怎么變成果實的？”“為什么草莓的種子長在外面，而蘋果的種子藏在里面？”這些問題，正是我們今天要解決的核心。讓我們先從認識果實的結(jié)構(gòu)開始，逐步解開謎題。02基礎認知：果實的結(jié)構(gòu)與分類基礎認知：果實的結(jié)構(gòu)與分類要理解果實的形成，首先需要明確“果實到底是什么”。科學上，果實是被子植物開花受精后，由雌蕊的子房或子房與花的其他部分共同發(fā)育而成的結(jié)構(gòu)，其核心功能是保護種子并幫助種子傳播。1解剖觀察：果實的基本組成為了更直觀地認識果實，我們可以動手解剖常見的果實（建議課堂實操或展示解剖視頻）。以蘋果為例：外層：果皮（包括外果皮、中果皮、內(nèi)果皮）：蘋果的“表皮”是外果皮，酸甜的果肉是中果皮，包裹種子的“硬殼”是內(nèi)果皮。核心：種子：蘋果中心的褐色小顆粒，就是未來能長成新蘋果樹的種子。再以桃子對比觀察：桃子的外皮（外果皮）、柔軟的果肉（中果皮）、堅硬的果核（內(nèi)果皮，核內(nèi)是種子），結(jié)構(gòu)與蘋果高度相似。這說明，大多數(shù)果實都由“果皮”和“種子”兩部分構(gòu)成，果皮是保護種子的“外衣”，種子是植物繁衍的“核心”。2真果與假果：果實的“真面目”并非所有“看起來像果實”的結(jié)構(gòu)都是嚴格意義上的果實?？茖W上根據(jù)發(fā)育來源，將果實分為兩類：真果：僅由雌蕊的子房發(fā)育而來的果實。例如桃子、豌豆莢、西瓜——它們的“果肉”完全來自子房壁的膨大。假果：除了子房，還借助花的其他部分（如花托、花萼）共同發(fā)育而成的果實。最典型的是草莓：我們吃的“紅色果肉”其實是膨大的花托，而表面一粒粒的“小芝麻”才是真正的果實（由子房發(fā)育而來）。通過對比真果與假果，我們能更深刻理解：果實的本質(zhì)是“保護和傳播種子的結(jié)構(gòu)”，其形態(tài)會因植物進化需求而變化。03核心探究：從花到果實的“變形記”核心探究：從花到果實的“變形記”現(xiàn)在，我們已經(jīng)知道果實的結(jié)構(gòu)和功能，接下來要解決最關(guān)鍵的問題：小小的花朵是如何一步步變成果實的？這需要從花的結(jié)構(gòu)說起，重點關(guān)注“傳粉”和“受精”兩個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。1花的結(jié)構(gòu)：果實形成的“起點站”STEP1STEP2STEP3STEP4花朵是被子植物的繁殖器官，其結(jié)構(gòu)看似簡單，卻暗藏“生命密碼”。以桃花為例（展示桃花結(jié)構(gòu)解剖圖）：雄蕊（產(chǎn)生花粉）：由花藥（內(nèi)含花粉粒）和花絲組成，花粉粒是雄性生殖細胞的“載體”。雌蕊（孕育果實）：由柱頭（接收花粉）、花柱（花粉管的“通道”）和子房（內(nèi)含胚珠，胚珠中有卵細胞）組成，是果實發(fā)育的“核心工廠”。其他結(jié)構(gòu)：花瓣（吸引傳粉者）、花萼（保護未開放的花）、花托（連接花的各部分）。2傳粉：花粉的“長途旅行”要讓雌蕊中的卵細胞與雄蕊的精子結(jié)合，首先需要花粉從雄蕊到達雌蕊的柱頭，這一過程稱為“傳粉”。根據(jù)傳粉方式，可分為兩種：01自花傳粉：同一朵花或同株植物的花粉落到柱頭上。例如豌豆花，花瓣未開放時就已完成傳粉，因此豌豆的遺傳特性相對穩(wěn)定。02異花傳粉：不同植株或不同花朵的花粉落到柱頭上。這是更常見的方式，例如桃花需要蜜蜂、蝴蝶等昆蟲（蟲媒花），或借助風（風媒花，如玉米、楊樹）將花粉帶到另一朵花的柱頭。03（插入互動提問：“為什么很多花顏色鮮艷、有香味？”引導學生思考：吸引昆蟲幫助傳粉。）043受精：生命的“關(guān)鍵結(jié)合”花粉落在柱頭上后，會吸收柱頭上的黏液，萌發(fā)出細長的花粉管?；ǚ酃苎刂ㄖ蛳律L，最終進入子房的胚珠（展示動態(tài)示意圖）。此時，花粉管中的兩個精子會釋放出來：一個與胚珠中的卵細胞結(jié)合，形成受精卵（未來發(fā)育成種子的胚）；另一個與胚珠中的兩個極核結(jié)合，形成受精極核（未來發(fā)育成胚乳，為種子提供營養(yǎng)）。這一過程稱為“雙受精”，是被子植物特有的現(xiàn)象。4發(fā)育：從子房到果實的“神奇蛻變”215完成雙受精后，花朵的各部分開始“分工協(xié)作”：子房：迅速膨大，發(fā)育成果實（真果的果皮即來自子房壁）。（展示“花→果實”的發(fā)育對應表，幫助學生建立直觀聯(lián)系：4其他部分：花瓣、雄蕊、柱頭、花柱逐漸凋謝脫落（假果的花托等結(jié)構(gòu)則會膨大，參與果實形成）。3胚珠：發(fā)育成種子（受精卵→胚，受精極核→胚乳，珠被→種皮）。6子房→果實；子房壁→果皮；胚珠→種子；珠被→種皮；受精卵→胚；受精極核→胚乳。）04拓展思考：果實的“生存智慧”拓展思考：果實的“生存智慧”植物歷經(jīng)億萬年進化，果實的形態(tài)和功能早已與環(huán)境“完美適配”。觀察不同植物的果實，我們能發(fā)現(xiàn)它們“保護種子”和“傳播種子”的獨特策略。1保護種子：果皮的“防御系統(tǒng)”堅硬型：如核桃的“硬殼”（內(nèi)果皮），能抵御動物啃食和外力撞擊。1酸澀型：未成熟的果實（如青杏）果皮含大量單寧，口感酸澀，避免被過早取食。2閉合型：豌豆莢成熟前緊密閉合，防止種子因潮濕發(fā)霉；成熟后“炸裂”彈出種子（機械傳播）。32傳播種子：果實的“移動策略”種子要繁衍，必須遠離母株以避免資源競爭。果實為此進化出多樣的傳播方式：動物傳播：鉤刺附著：蒼耳的果實表面有倒鉤，能粘在動物皮毛上“搭便車”（如蒼耳、鬼針草）。美味吸引：蘋果、櫻桃的果肉甜美，被動物取食后，種子隨糞便排出（“免費旅行”）。風力傳播：蒲公英的果實有“絨毛傘”，榆樹的果實有“翅狀結(jié)構(gòu)”，能隨風飄到遠方。水力傳播：椰子的果實有疏松的纖維層，能漂浮在水面，隨洋流到達新的海岸。（插入案例：“為什么熱帶雨林的果實多鮮艷，而沙漠植物的果實多帶刺？”引導學生思考環(huán)境對果實形態(tài)的影響。）05總結(jié)與升華：果實——生命延續(xù)的“智慧結(jié)晶”總結(jié)與升華：果實——生命延續(xù)的“智慧結(jié)晶”回顧今天的學習，我們從觀察身邊的果實出發(fā)，認識了果實的結(jié)構(gòu)（果皮+種子），揭秘了從花到果實的“變形記”（傳粉→受精→發(fā)育），更感受到了果實中蘊含的“生存智慧”（保護與傳播種子）。同學們，每一顆果實都是植物用“花朵”為代價換來的“生命包裹”，每一粒種子里都藏著一個春天的希望。當我們下次吃水果時，不妨多觀察、多思考：這顆果實是真果還是假果？它的種子會以什么方式傳播？如果你是一顆種子，你希望自己的“果皮”具備怎樣的功能？科學的魅力，就藏在這些看似普通的“為什么”里。愿你們保持這份好奇，繼續(xù)探索身邊的植物世界！課后