2024-2025學(xué)年河北省邢臺(tái)市卓越聯(lián)盟高二下學(xué)期4月月考生物試題(解析版)_第1頁
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高級(jí)中學(xué)名校試卷PAGEPAGE1河北省邢臺(tái)市卓越聯(lián)盟2024-2025學(xué)年高二下學(xué)期4月月考本試卷主要考試內(nèi)容:人教版選擇性必修2第3章~第4章,選擇性必修3第1章~第2章第1節(jié)。一、單項(xiàng)選擇題:本題共13小題,每小題2分,共26分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的。1.某生態(tài)系統(tǒng)的組成成分之間的關(guān)系如圖所示,下列敘述錯(cuò)誤的是()A.甲能夠加快生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)B.丙包括光、熱、水、空氣、無機(jī)鹽等C.丁是生產(chǎn)者,生產(chǎn)者都是綠色植物D.生產(chǎn)者和分解者緊密聯(lián)系,缺一不可【答案】C〖祥解〗(1)生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括生態(tài)系統(tǒng)成分和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)(食物鏈和食物網(wǎng))。(2)生態(tài)系統(tǒng)中的成分有:①非生物的物質(zhì)和能量:空氣、水、礦物質(zhì)、陽光、熱能;②生產(chǎn)者:屬自養(yǎng)生物(主要是綠色植物);是生態(tài)系統(tǒng)的主要成分;③消費(fèi)者:屬異養(yǎng)生物(各種動(dòng)物);分類:初級(jí)消費(fèi)者、次級(jí)消費(fèi)者、三級(jí)消費(fèi)者;④分解者:屬異養(yǎng)生物(細(xì)菌、真菌等營腐生生活的微生物),其作用為:分解動(dòng)植物遺體、排出物和殘落物中的有機(jī)物為無機(jī)物歸還到無機(jī)環(huán)境。題圖分析:丙、丁之間有雙向箭頭,且所有的成分都有箭頭指向丙,所以丙為非生物的物質(zhì)和能量,丁為生產(chǎn)者,除了丙外,甲、丁具有箭頭指向乙,且①有箭頭指向丙,則乙分解者,甲為消費(fèi)者?!驹斘觥緼、甲表示消費(fèi)者,消費(fèi)者可以加快生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán),A正確;B、丙表示非生物的物質(zhì)和能量,包括光、熱、水、空氣、無機(jī)鹽等,B正確;C、丁是生產(chǎn)者,生產(chǎn)者主要是綠色植物,還有硝化細(xì)菌等,C錯(cuò)誤;D、生產(chǎn)者是生態(tài)系統(tǒng)的基石,通過光合作用或化能合成作用將無機(jī)物轉(zhuǎn)化為有機(jī)物,為其他生物提供能量和物質(zhì),分解者將動(dòng)植物遺體、排泄物等有機(jī)物分解為無機(jī)物,歸還環(huán)境,完成物質(zhì)循環(huán),所以生產(chǎn)者和分解者緊密聯(lián)系,缺一不可,D正確。故選C。2.某草原生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)如圖所示,下列敘述錯(cuò)誤的是()A.野兔糞便中的能量屬于牧草的同化量B.若鷹增加1千克,則至少需要消耗牧草25千克C.營養(yǎng)級(jí)越多,能量流動(dòng)過程中消耗的能量就越多D.能量沿著食物鏈從高營養(yǎng)級(jí)到低營養(yǎng)級(jí)單向流動(dòng)【答案】D〖祥解〗能量流動(dòng)的過程:能量流動(dòng)的起點(diǎn)是從生產(chǎn)者經(jīng)光合作用所固定太陽能開始的.生產(chǎn)者所固定的太陽能的總量=流經(jīng)這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的總能量,而流入到各級(jí)消費(fèi)者的總能量是指各級(jí)消費(fèi)者所同化的能量,排出的糞便中的能量不計(jì)入排便生物所同化的能量中。【詳析】A、糞便屬于上一營養(yǎng)級(jí)的能量,野兔以牧草為食,野兔糞便中的能量屬于牧草的同化量,A正確;B、由題意“至少”可知,應(yīng)該按最大傳遞效率20%計(jì)算,按最短食物鏈:牧草→野兔→鷹,野兔→鷹:1kg鷹需要1÷20%=5kg野兔,牧草→野兔:5kg野兔需要5÷20%=25kg牧草,B正確;C、能量逐級(jí)遞減,營養(yǎng)級(jí)越多,能量流動(dòng)過程中消耗的能量就越多,C正確;D、能量沿著食物鏈從低營養(yǎng)級(jí)到高營養(yǎng)級(jí)單向流動(dòng),D錯(cuò)誤。故選D。3.下列有關(guān)生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)的敘述,錯(cuò)誤的是()A.物質(zhì)循環(huán)具有全球性,循環(huán)的范圍是生物圈B.氮循環(huán)是指含氮物質(zhì)在生物群落內(nèi)的循環(huán)C.碳在生物群落與非生物環(huán)境之間主要以二氧化碳的形式進(jìn)行循環(huán)D.鉛等重金屬的循環(huán)過程與碳的循環(huán)過程不同【答案】B〖祥解〗物質(zhì)循環(huán)是生態(tài)學(xué)概念,指生物圈里任何物質(zhì)或元素沿著一定路線從周圍環(huán)境到生物體,再從生物體回到周圍環(huán)境的循環(huán)往復(fù)的過程?!驹斘觥緼、物質(zhì)循環(huán)可以發(fā)生在最大的生態(tài)系統(tǒng)即生物圈中,具有全球性,A正確;B、氮循環(huán)是指含氮物質(zhì)在生物群落與無機(jī)環(huán)境之間循環(huán),B錯(cuò)誤;C、碳在生物群落與非生物環(huán)境之間主要以二氧化碳的形式進(jìn)行循環(huán),CO2通過光合作用轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)物進(jìn)入生物體內(nèi),又以呼吸作用將有機(jī)物轉(zhuǎn)變?yōu)镃O2釋放到環(huán)境中,C正確;D、鉛等重金屬的循環(huán)過程與碳的循環(huán)過程不同,因?yàn)殂U等重金屬不易被分解,容易在生物體內(nèi)富集,D正確。故選B。4.生態(tài)足跡指維持某一人口單位生存所需的生產(chǎn)資源和吸納廢物的土地及水域的面積。下列敘述正確的是()A.與開車出行相比,步行會(huì)增大生態(tài)足跡B.發(fā)達(dá)國家人口增長緩慢,人均生態(tài)足跡小C.對(duì)某些物質(zhì)回收利用有利于減小生態(tài)足跡D.光伏、風(fēng)能的推廣使用可以增大生態(tài)足跡【答案】C〖祥解〗生態(tài)足跡也稱“生態(tài)占用“。是指特定數(shù)量人群按照某一種生活方式所消費(fèi)的,自然生態(tài)系統(tǒng)提供的,各種商品和服務(wù)功能,以及在這一過程中所產(chǎn)生的廢棄物需要環(huán)境(生態(tài)系統(tǒng))吸納,并以生物生產(chǎn)性土地(或水域)面積來表示的一種可操作的定量方法。它的應(yīng)用意義是:通過生態(tài)足跡需求與自然生態(tài)系統(tǒng)的承載力(亦稱生態(tài)足跡供給)進(jìn)行比較即可以定量的判斷某一國家或地區(qū)可持續(xù)發(fā)展的狀態(tài),以便對(duì)未來人類生存和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出科學(xué)規(guī)劃和建議?!驹斘觥緼、與步行相比,開車出行會(huì)增大生態(tài)足跡;增加的部分既包括汽車對(duì)道路、停車場的直接占用面積,也包括吸收尾氣所需要的林地面積等,可見與開車出行相比,步行會(huì)減小生態(tài)足跡,A錯(cuò)誤;B、生活方式不同,生態(tài)足跡的大小可能不同,發(fā)達(dá)國家人口增長緩慢,但人均資源消耗和廢物排放量通常較高,因此人均生態(tài)足跡不一定小,B錯(cuò)誤;C、回收利用可以減少對(duì)自然資源的需求,降低生產(chǎn)和廢物處理的土地占用,從而減小生態(tài)足跡,C正確;D、光伏、風(fēng)能等可再生能源的推廣使用可以減少對(duì)化石燃料的依賴,從而降低生態(tài)足跡,D錯(cuò)誤。故選C。5.霧靈山具有豐富的植物資源,能夠固碳供氧、保持水土,近年來發(fā)展了美食養(yǎng)生、教學(xué)科研等項(xiàng)目。分析其生物多樣性的價(jià)值,下列說法錯(cuò)誤的是()A.生物多樣性的間接價(jià)值明顯小于直接價(jià)值B.固碳供氧、保持水土體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值C.霧靈山有某種不知名的昆蟲可能體現(xiàn)了生物多樣性的潛在價(jià)值D.美食養(yǎng)生、教學(xué)科研體現(xiàn)了生物多樣性的直接價(jià)值【答案】A〖祥解〗生物多樣性的價(jià)值:(1)直接價(jià)值:對(duì)人類有食用、藥用和工業(yè)原料等使用意義,以及有旅游觀賞、科學(xué)研究和文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作等非實(shí)用意義的。(2)間接價(jià)值:對(duì)生態(tài)系統(tǒng)起重要調(diào)節(jié)作用的價(jià)值(生態(tài)功能)。(3)潛在價(jià)值:目前人類不清楚的價(jià)值?!驹斘觥緼、在生物多樣性價(jià)值評(píng)估中,間接價(jià)值(如生態(tài)系統(tǒng)服務(wù))通常遠(yuǎn)大于直接價(jià)值(如資源利用),因?yàn)殚g接價(jià)值是維持地球生命支持系統(tǒng)的基礎(chǔ),具有全局性和長期性。例如,固碳供氧、水土保持等生態(tài)功能的經(jīng)濟(jì)價(jià)值往往超過直接的旅游或科研收益,A錯(cuò)誤;B、固碳供氧(調(diào)節(jié)大氣成分)和保持水土(防止土壤侵蝕)是生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能的典型例子,屬于間接價(jià)值,B正確;C、未知物種(如不知名的昆蟲)的價(jià)值尚未被發(fā)掘,但未來可能在新藥開發(fā)、基因資源等方面有應(yīng)用,因此屬于潛在價(jià)值,C正確;D、美食養(yǎng)生(直接利用生物資源進(jìn)行健康活動(dòng))和教學(xué)科研(用于教育、研究和文化目)都是直接為人類服務(wù)的,屬于直接價(jià)值,D正確。故選A。6.發(fā)酵食品的制作離不開微生物。下列傳統(tǒng)發(fā)酵食品中,主要利用需氧型原核生物的是()A.泡菜 B.酸奶 C.腐乳 D.果醋【答案】D〖祥解〗果酒制作的原理:在無氧條件下,酵母菌能進(jìn)行酒精發(fā)酵。果醋制作的原理:當(dāng)氧氣、糖源充足時(shí),醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸;當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿?。腐乳是好氧發(fā)酵,主要用的是毛霉,是霉菌。它是利用毛霉產(chǎn)生的蛋白酶分解豆制品中的蛋白質(zhì),使用不易消化吸收的大分子蛋白質(zhì)分解為易于吸收的多肽,并產(chǎn)生多種風(fēng)味物質(zhì)。泡菜是厭氧發(fā)酵,主要用的是乳酸菌,是細(xì)菌。它是利用乳酸菌在厭氧條件下產(chǎn)生乳酸,使蔬菜產(chǎn)生酸味,同時(shí)產(chǎn)生多種風(fēng)味物質(zhì)?!驹斘觥緼、泡菜制作主要利用的是乳酸菌,乳酸菌是厭氧型原核生物,A錯(cuò)誤;B、酸奶制作主要利用的是乳酸菌,乳酸菌是厭氧型原核生物,B錯(cuò)誤;C、腐乳制作主要利用的是毛霉等真菌,毛霉是需氧型真核生物,C錯(cuò)誤;D、果醋制作主要利用的是醋酸菌,醋酸菌是需氧型原核生物,D正確。故選D。7.微生物的純培養(yǎng)既需要適宜的培養(yǎng)基,又要防止雜菌污染。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.為防止雜菌污染,需要對(duì)培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿進(jìn)行高壓蒸汽滅菌B.培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質(zhì)濃度過高會(huì)引起微生物細(xì)胞滲透失水C.進(jìn)行微生物純培養(yǎng)時(shí),可采用稀釋涂布平板法接種菌種D.單菌落一般為純培養(yǎng)物,獲得純培養(yǎng)物的過程就是純培養(yǎng)【答案】C〖祥解〗在微生物學(xué)中,將接種于培養(yǎng)基內(nèi),在合適條件下形成的含特定種類微生物的群體稱為培養(yǎng)物。由單一個(gè)體繁殖所獲得的微生物群體稱為純培養(yǎng)物,獲得純培養(yǎng)物的過程就是純培養(yǎng)。微生物的純培養(yǎng)包括配制培養(yǎng)基、滅菌、接種、分離和培養(yǎng)等步驟。?!驹斘觥緼、微生物培養(yǎng)中,獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止雜菌污染,為防止雜菌污染,需要對(duì)培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿進(jìn)行高壓蒸汽滅菌,A正確;B、培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質(zhì)濃度過高,外界溶液濃度過高,微生物細(xì)胞滲透失水,B正確;C、將目標(biāo)微生物轉(zhuǎn)移到培養(yǎng)基中的過程稱為接種。接種所使用的涂布器或接種環(huán);進(jìn)行微生物純培養(yǎng)時(shí),可采用涂布器或接種環(huán)進(jìn)行接種,采用平板劃線法法或稀釋涂布平板法分離純化菌種,C錯(cuò)誤;D、單菌落一般為單個(gè)細(xì)胞發(fā)育而來的純培養(yǎng)物,獲得純培養(yǎng)物的過程就是純培養(yǎng),D正確。故選C。8.某實(shí)驗(yàn)小組利用酵母菌菌液進(jìn)行如圖所示的平板劃線操作,劃線的順序?yàn)棰佟凇邸堋?。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.該實(shí)驗(yàn)可分離純化酵母菌B.該過程中接種環(huán)至少要灼燒5次C.每次灼燒滅菌的目的不一定相同D.純培養(yǎng)物最有可能出現(xiàn)在區(qū)域⑤【答案】B〖祥解〗圖示過程為平板劃線法,平板劃線法可對(duì)微生物進(jìn)行純化,只有第一次劃線蘸取菌液,其余每次劃線的菌落來自于上一次劃線的末端?!驹斘觥緼、平板劃線法可分離純化酵母菌,A正確;B、圖中有5個(gè)劃線區(qū),劃線前、劃線結(jié)束后以及2次劃線之間都要灼燒接種環(huán),因此至少要灼燒6次,B錯(cuò)誤;C、蘸取菌液前需要灼燒一次接種環(huán),之后在c、b、a區(qū)域劃線前都要灼燒接種環(huán),以保證菌種來自上一次劃線的末端,劃線結(jié)束后也要灼燒接種環(huán),防止接種環(huán)上的菌種污染環(huán)境、感染接種者,每次灼燒滅菌的目的不一定相同,C正確;D、區(qū)域⑤菌濃度最小,純培養(yǎng)物最有可能出現(xiàn)在區(qū)域⑤,D正確。故選B。9.用稀釋涂布平板法來統(tǒng)計(jì)樣品中的細(xì)菌的活菌數(shù)時(shí),通過統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)就能推測出樣品中的活菌數(shù)。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.一般在30~37℃的溫度下培養(yǎng)細(xì)菌1~2天即可獲得菌落B.同一稀釋度下至少涂布3個(gè)平板,取平均值可減小實(shí)驗(yàn)誤差C.稀釋度足夠高時(shí),一個(gè)菌落一般來源于一個(gè)活菌D.通過該方法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)一般多于實(shí)際活菌數(shù)【答案】D〖祥解〗用稀釋涂布平板法進(jìn)行微生物計(jì)數(shù)時(shí),當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí),培養(yǎng)基表面的一個(gè)菌落,來源于樣品稀釋液中的一個(gè)活菌,通過統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù),就能推測出樣品大約含有多少活菌?!驹斘觥緼、30~37℃是大多數(shù)中溫細(xì)菌(如大腸桿菌)的適宜培養(yǎng)溫度范圍,培養(yǎng)1~2天通??梢娒黠@菌落,符合常規(guī)實(shí)驗(yàn)條件,A正確;B、重復(fù)涂布多個(gè)平板(通常3個(gè)或更多)并取平均值,可降低隨機(jī)誤差(如涂布不均勻或培養(yǎng)條件差異),提高計(jì)數(shù)的準(zhǔn)確性,可減小實(shí)驗(yàn)誤差,B正確;C、當(dāng)稀釋度足夠高時(shí),細(xì)菌被充分分散,每個(gè)菌落通常由一個(gè)活菌細(xì)胞繁殖形成,這是稀釋涂布平板法的基礎(chǔ)原理,C正確;D、實(shí)際上,通過該方法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)一般少于實(shí)際活菌數(shù),因?yàn)楫?dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí),平板上觀察到的只是一個(gè)菌落,D錯(cuò)誤。故選D。10.下圖為4種菌落分布圖,丙圖中有不同大小、顏色的菌落。下列相關(guān)敘述正確的是()A.甲、丙、丁圖的結(jié)果是通過平板劃線法得到的B.獲得乙圖所示菌落所使用的接種工具是涂布器C.丙圖中不同大小、顏色的菌落可能來自不同菌種D.若欲統(tǒng)計(jì)微生物數(shù)量,則丁圖的結(jié)果符合記錄要求【答案】C〖祥解〗微生物接種到固體培養(yǎng)基常用的方法有稀釋涂布平板法和平板劃線法,其中稀釋涂布平板法接種可以形成單菌落,所以常用來進(jìn)行微生物的計(jì)數(shù)?!驹斘觥緼、甲、丙、丁圖的結(jié)果是通過稀釋涂布平板法得到的,A錯(cuò)誤;B、乙圖的結(jié)果是通過平板劃線法得到的,接種工具是接種環(huán),B錯(cuò)誤;C、菌落形態(tài)(大小、顏色、邊緣等)是微生物鑒定的重要特征。不同菌種在相同培養(yǎng)條件下可能形成不同形態(tài)的菌落,因此丙圖中出現(xiàn)不同大小、顏色的菌落很可能表示樣品中存在多種微生物,C正確;D、丁圖中的菌落數(shù)少于30,結(jié)果不符合記錄要求,D錯(cuò)誤。故選C。11.發(fā)酵工程一般包括菌種的選育,擴(kuò)大培養(yǎng),培養(yǎng)基的配制、滅菌,接種,發(fā)酵,產(chǎn)物的分離、提純等。下列敘述正確的是()A.性狀優(yōu)良的發(fā)酵所用菌種都是從自然界中篩選而來的B.擴(kuò)大培養(yǎng)能為發(fā)酵階段提供更多所需要的菌種C.配制培養(yǎng)基是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)D.若產(chǎn)品是單細(xì)胞蛋白,則應(yīng)采取適當(dāng)措施提取、分離和純化【答案】B〖祥解〗(1)發(fā)酵工程生產(chǎn)的產(chǎn)品有兩類:一類是代謝產(chǎn)物,另一類是菌體本身。產(chǎn)品不同,分離提純的方法一般不同。①如果產(chǎn)品是菌體,可采用過濾,沉淀等方法將菌體從培養(yǎng)液中分離出來;②如果產(chǎn)品是代謝產(chǎn)物,可用萃取、蒸餾、離子交換等方法進(jìn)行提取。(2)發(fā)酵過程中要嚴(yán)格控制溫度、pH、溶氧、通氣量與轉(zhuǎn)速等發(fā)酵條件。(3)發(fā)酵過程一般來說都是在常溫常壓下進(jìn)行,條件溫和、反應(yīng)安全,原料簡單、污染小,反應(yīng)專一性強(qiáng),因而可以得到較為專一的產(chǎn)物。【詳析】A、性狀優(yōu)良的發(fā)酵所用菌種也可以通過誘變育種、基因工程育種獲得,A錯(cuò)誤;B、擴(kuò)大培養(yǎng)的目的是增大接種時(shí)發(fā)酵罐中菌種的數(shù)目,加快發(fā)酵過程的進(jìn)程,所以擴(kuò)大培養(yǎng)能為發(fā)酵階段提供更多所需要的菌種,B正確;C、在發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié),C錯(cuò)誤D、單細(xì)胞蛋白是一種富含蛋白質(zhì)的微生物菌體,應(yīng)采用過濾、沉淀等方法分離菌體,D錯(cuò)誤。故選B。12.下列關(guān)于植物愈傷組織的敘述,錯(cuò)誤的是()A.失去特有的結(jié)構(gòu)和功能B.由薄壁細(xì)胞組成C.在一定的激素和營養(yǎng)條件下誘導(dǎo)形成D.可脫分化形成胚狀體【答案】D〖祥解〗植物組織培養(yǎng)技術(shù)是利用離體的組織或器官,在相應(yīng)植物激素的調(diào)節(jié)下,進(jìn)行脫分化形成愈傷組織,再分化形成胚狀體等結(jié)構(gòu),其原理為植物細(xì)胞的全能性?!驹斘觥緼B、愈傷組織是外植體通過脫分化過程產(chǎn)生的,在該過程中失去了特有的結(jié)構(gòu)和功能,轉(zhuǎn)化為非分化的細(xì)胞,進(jìn)而形成不定形的薄壁組織團(tuán)塊,AB正確;C、脫分化形成愈傷組織的過程,需要一定的激素(生長素和細(xì)胞分裂素)和營養(yǎng)條件下誘導(dǎo)形成,C正確;D、愈傷組織是通過再分化形成胚狀體的,D錯(cuò)誤。故選D。13.下列植物細(xì)胞中,不具有全能性的是()A.玉米花粉細(xì)胞B.樟樹成熟的篩管細(xì)胞C.菊花葉肉細(xì)胞D.洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞【答案】B〖祥解〗除了高等植物成熟的篩管細(xì)胞和哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核,真核細(xì)胞絕大多數(shù)都具有細(xì)胞核?!驹斘觥緼、玉米花粉細(xì)胞含有本物種全套的遺傳物質(zhì),具有全能性,A不符合題意;B、植物成熟的篩管細(xì)胞,沒有細(xì)胞核,不具有本物種全套的遺傳物質(zhì),因此不具有全能性,B項(xiàng)符合題意;C、菊花葉肉細(xì)胞含有本物種全套的遺傳物質(zhì),具有全能性,C不符合題意;D、洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞含有本物種全套遺傳物質(zhì),具有全能性,D不符合題意。故選B。二、多項(xiàng)選擇題:本題共5小題,每小題3分,共15分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,有兩個(gè)或兩個(gè)以上選項(xiàng)符合題目要求,全部選對(duì)得3分,選對(duì)但不全的得1分,有選錯(cuò)的得0分。14.科研人員對(duì)一個(gè)簡單生態(tài)系統(tǒng)中所有消費(fèi)者的糞便進(jìn)行分析,結(jié)果如表所示。假設(shè)流入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量不變,下列敘述正確的是()消費(fèi)者甲乙丙丁糞便中食物殘?jiān)鼇碓此?、藻類、乙藻類甲、乙乙、丙A.該食物網(wǎng)中共有5條食物鏈B.丁占據(jù)第三、四、五營養(yǎng)級(jí)C.甲和丙的種間關(guān)系為種間競爭D.將丙全部移走,丁的數(shù)量最終會(huì)增加【答案】ABD〖祥解〗(1)生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括生態(tài)系統(tǒng)的成分和營養(yǎng)結(jié)構(gòu).生態(tài)系統(tǒng)的成分包括生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者和非生物的物質(zhì)和能量.營養(yǎng)結(jié)構(gòu)指食物鏈和食物網(wǎng)。(2)能量流動(dòng)特點(diǎn):①單向流動(dòng):生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的能量只能從第一營養(yǎng)級(jí)流向第二營養(yǎng)級(jí),再依次流向下一個(gè)營養(yǎng)級(jí),不能逆向流動(dòng),也不能循環(huán)流動(dòng)。②逐級(jí)遞減:能量在沿食物鏈流動(dòng)的過程中,逐級(jí)減少,能量在相鄰兩個(gè)營養(yǎng)級(jí)間的傳遞效率是10%-20%;可用能量金字塔表示。【詳析】AB、圖中有5條食物鏈,分別為水草→甲→丙→丁、藻類→甲→丙→丁、藻類→乙→甲→丙→丁、藻類→乙→丁、藻類→乙→丙→丁,生產(chǎn)者(水草、藻類)占第一營養(yǎng)級(jí),因此丁占據(jù)第三、四、五營養(yǎng)級(jí),A、B正確;C、甲和丙的種間關(guān)系為捕食和種間競爭,C錯(cuò)誤;D、將丙全部移走,丁由第三、四、五營養(yǎng)級(jí)變成第三營養(yǎng)級(jí),因食物鏈縮短而減少了能量消耗,因此丁的數(shù)量最終會(huì)增加,D正確。故選ABD。15.豆豉制作的歷史可以追溯到兩千多年前,研究人員以黑豆為原料,運(yùn)用傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)制作黑豆豉,并檢測了游離必需氨基酸含量,結(jié)果如表(單位為mg·10-2·g-1)所示。下列相關(guān)分析正確的是()項(xiàng)目賴氨酸蘇氨酸亮氨酸異亮氨酸色氨酸甲硫氨酸纈氨酸苯丙氨酸黑豆5.943.657.364.461.011.205.035.32黑豆豉20.49.820.414.1——19.221.934.8A.制作豆豉的菌種能產(chǎn)生蛋白酶B.與黑豆相比,黑豆豉更易于消化吸收C.由題推測,黑豆豉不能產(chǎn)生非必需氨基酸D.傳統(tǒng)發(fā)酵以混合菌種的固體發(fā)酵及半固體發(fā)酵為主【答案】ABD〖祥解〗腐乳的制作原理:利用的菌種有毛霉(主要)、酵母菌、曲霉、青霉等,適宜溫度為15℃~18℃,代謝類型為異養(yǎng)需氧型;毛霉能夠產(chǎn)生蛋白酶和脂肪酶,將蛋白質(zhì)和脂肪分別水解成小分子的肽和氨基酸、甘油和脂肪酸.腐乳制作時(shí),鹵湯中酒的含量一般控制在12%左右,若酒的含量過低,不足以殺菌,若腐乳的含量過高,則會(huì)延長腐乳成熟的時(shí)間。用鹽腌制腐乳的過程中,要控制鹽的用量,鹽的濃度過高會(huì)影響口味,過低則不足以抑制雜菌的生長,導(dǎo)致豆腐腐敗?!驹斘觥緼、制作豆豉的菌種能產(chǎn)生蛋白酶,將蛋白質(zhì)分解,A正確;B、黑豆在混合菌種固體發(fā)酵技術(shù)制作成黑豆豉,經(jīng)過微生物的分解作用,產(chǎn)生一些中間代謝產(chǎn)物,與黑豆相比,黑豆豉有機(jī)物種類增多,氨基酸含量增多,更易于消化吸收,B正確;C、黑豆豉可能會(huì)產(chǎn)生非必需氨基酸,C錯(cuò)誤;D、?傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的主要方式是以混合菌種的固體發(fā)酵及半固體發(fā)酵為主?,通常采用家庭式或作坊式生產(chǎn)模式,直接利用原材料中天然存在的微生物或前次發(fā)酵保存的菌種進(jìn)行發(fā)酵,D正確。故選C。16.篩選纖維素分解菌的培養(yǎng)基配方如表所示,利用此培養(yǎng)基可從土壤中篩選出纖維素分解菌,其中剛果紅可以與纖維素形成紅色復(fù)合物,當(dāng)纖維素被分解后,復(fù)合物就無法形成。表中不能為纖維素分解菌提供營養(yǎng)物質(zhì)的組分是()纖維素KH2PO4K2HPO4尿素MgSO4FeSO4ZnSO4CaCl2剛果紅瓊脂水15g1g1g0.5g0.5g0.5g0.5g0.5g適量20g定容至1LA.瓊脂 B.剛果紅C.纖維素、尿素 D.水,KH2PO4等無機(jī)鹽【答案】AB〖祥解〗雖然各種培養(yǎng)基的具體配方不同,但一般都含有水、碳源(提供碳元素的物質(zhì))、氮源(提供氮元素的物質(zhì))和無機(jī)鹽。另外還需要滿足微生物生長對(duì)pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求?!驹斘觥糠治鲱}意,瓊脂作為凝固劑,剛果紅可以與纖維素形成紅色復(fù)合物,當(dāng)纖維素被纖維素分解菌分解后,復(fù)合物就無法形成,培養(yǎng)基中會(huì)出現(xiàn)以這些菌為中心的透明圈,瓊脂和剛果紅都不能為纖維素分解菌提供營養(yǎng)物質(zhì),A、B符合題意。故選AB。17.啤酒是以大麥為主要原料經(jīng)酵母菌發(fā)酵制成的,啤酒工業(yè)化生產(chǎn)的流程如圖所示,其中發(fā)酵分為主發(fā)酵和后發(fā)酵,糖化階段需要淀粉酶。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.酵母菌種活化后,細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值減小B.消毒能殺死啤酒中的大多數(shù)微生物,延長保質(zhì)期C.淀粉酶、酒精發(fā)酵過程所需要的酶都主要來自酵母菌D.酵母菌的繁殖在主發(fā)酵階段完成,酒精等代謝物的生成在后發(fā)酵階段完成【答案】ACD〖祥解〗發(fā)酵工程一般包括菌種的選育,擴(kuò)大培養(yǎng),培養(yǎng)基的配制、滅菌,接種,發(fā)酵,產(chǎn)品的分離、提純等方面。啤酒是以大麥為主要原料經(jīng)酵母菌發(fā)酵制成的。其中發(fā)酵過程分為主發(fā)酵和后發(fā)酵兩個(gè)階段。酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代謝物的生成都在主發(fā)酵階段完成。主發(fā)酵結(jié)束后,發(fā)酵液還不適合飲用,要在低溫、密閉的環(huán)境下儲(chǔ)存一段時(shí)間進(jìn)行后發(fā)酵,這樣才能形成澄清、成熟的啤酒。發(fā)酵的溫度和發(fā)酵的時(shí)間隨啤酒品種和口味要求的不同而有所差異?!驹斘觥緼、酵母菌種活化后,細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值會(huì)增大,細(xì)胞代謝增強(qiáng),A錯(cuò)誤;B、包裝階段進(jìn)行消毒可以殺死啤酒中大部分的有害微生物,來延長啤酒的保質(zhì)期,B正確;C、糖化階段需要淀粉酶來自大麥種子在發(fā)芽過程中產(chǎn)生的,并不是來說酵母菌,C錯(cuò)誤;D、酵母菌的繁殖、酒精等代謝物的生成都在主發(fā)酵階段完成,D錯(cuò)誤。故選ACD。18.以基因型為Aa的玉米植株為親本,通過圖示育種方法得到的4種植株中,基因型可能相同的是()A.植株Ⅰ與Ⅱ B.植株Ⅱ與ⅢC.植株Ⅲ與Ⅳ D.植株Ⅰ與Ⅳ【答案】AB〖祥解〗植株Ⅰ的獲得是單倍體育種,植株Ⅱ是同株異花傳粉,相當(dāng)于自交,植株Ⅲ是經(jīng)過植物組織培養(yǎng)而來,植株Ⅳ是利用了原生質(zhì)體融合形成?!驹斘觥坑H本植株基因型為Aa,植株Ⅰ是經(jīng)過單倍體育種而來,基因型為AA或aa,植株Ⅱ是同株異花傳粉,相當(dāng)于自交,基因型為AA或Aa或aa,植株Ⅲ是經(jīng)過植物組織培養(yǎng)而來,基因型與親本相同,為Aa,植株Ⅳ是利用了原生質(zhì)體融合形成,基因型為AAaa。綜上所述,AB項(xiàng)符合題意,CD不符合題意。故選AB。三、非選擇題:本題共5小題,共59分。19.某人工魚塘生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)過程中部分環(huán)節(jié)涉及的能量值(單位為103kJ·g-2)。如圖所示?;卮鹣铝袉栴}:(1)該人工魚塘生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括________,圖中A代表的是________。碳元素在生產(chǎn)者、植食性動(dòng)物和肉食性動(dòng)物之間主要以________的形式傳遞。(2)該人工魚塘生態(tài)系統(tǒng)中,由植食性動(dòng)物到肉食性動(dòng)物的能量傳遞效率為________%(小數(shù)點(diǎn)后保留1位有效數(shù)字)。(3)該人工魚塘中種植了許多荷花,花色十分豐富,能吸引不同的昆蟲幫助其傳粉,荷花的花色為昆蟲傳遞________信息,該事例說明信息傳遞具有________的作用。生態(tài)系統(tǒng)信息傳遞的過程除了需要信息源、信道,還需要________?!敬鸢浮浚?)①.生態(tài)系統(tǒng)的組成成分、食物鏈和食物網(wǎng)②.未利用③.含碳有機(jī)物(2)15.6(3)①.物理②.促進(jìn)生物種群的繁衍③.信息受體〖祥解〗能量傳遞效率=下一營養(yǎng)級(jí)的同化量÷上一營養(yǎng)級(jí)的同化量×100%。分析題意和題圖:輸入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量包括生產(chǎn)者固定的太陽能和有機(jī)物中的化學(xué)能。圖中能量流經(jīng)每一營養(yǎng)級(jí)的去向包括:流向分解者、流向下一營養(yǎng)級(jí)、未利用、自身呼吸消耗?!窘馕觥浚?)生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括生態(tài)系統(tǒng)的組成成分和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)(食物鏈和食物網(wǎng))。圖中能量流經(jīng)每一營養(yǎng)級(jí)的去向包括:流向分解者、流向下一營養(yǎng)級(jí)、未利用、自身呼吸消耗,因此圖中A代表的是未利用的能量。碳元素在生產(chǎn)者、植食性動(dòng)物和肉食性動(dòng)物之間即在食物鏈中以含碳有機(jī)物的形式傳遞。(2)設(shè)植食性動(dòng)物留給肉食性動(dòng)物的能量為X,生產(chǎn)者流向植食性動(dòng)物的能量為Y,肉食性動(dòng)物的同化量總量為5+X=0.05+0.25+5.1+2.1=7.5×103kJ·g-2,計(jì)算得出X=2.5×103kJ·g-2;植食性動(dòng)物的同化量總量為2+Y=0.5+2.5+9+4,計(jì)算得出Y=14×103kJ·g-2,則植食性動(dòng)物的同化量總量為2+14=16×103kJ·g-2,能量傳遞效率=下一營養(yǎng)級(jí)的同化量÷上一營養(yǎng)級(jí)的同化量×100%,植食性動(dòng)物→肉食性動(dòng)物的能量傳遞效率是2.5÷16×100%=15.6%。(3)荷花的花色為昆蟲傳遞物理信息,荷花花色豐富,吸引不同的昆蟲幫助它們傳粉,說明信息傳遞具有促進(jìn)種群繁衍的作用。信息傳遞的基本要素包括信息源(發(fā)送者)、信道(傳遞媒介)和信息受體(接收者)。20.乳酸菌發(fā)酵能產(chǎn)生乳酸,利用這一原理可以制作泡菜。回答下列問題:(1)利用傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)制作泡菜時(shí),不對(duì)用于制作泡菜的蘿卜、黃瓜、豇豆等原料進(jìn)行消毒、滅菌處理,原因是________。(2)制作泡菜的鹽水需煮沸,待冷卻后再加入泡菜壇內(nèi),煮沸是為了防止________,冷卻是為了防止________。(3)乳酸在乳酸菌細(xì)胞的________中產(chǎn)生。發(fā)酵過程中,泡菜液的pH的變化是________。(4)某同學(xué)制作的泡菜不酸,原因可能是________,________?!敬鸢浮浚?)原料表面攜帶(制作泡菜所需的)乳酸菌(2)①.鹽水中的雜菌污染②.高溫殺死乳酸菌(3)①.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)②.先不斷降低,最后維持在較低pH水平(4)①.鹽濃度過高②.溫度過低〖祥解〗制作泡菜時(shí)所使用的微生物是乳酸菌,乳酸菌的代謝類型是異養(yǎng)厭氧型,能夠在無氧條件下將葡萄糖氧化為乳酸?!窘馕觥浚?)制作泡菜需利用原料攜帶的乳酸菌菌種,因此不對(duì)泡菜原料進(jìn)行消毒、滅菌處理。(2)制作泡菜的鹽水需煮沸,以防鹽水中的雜菌污染。需要待鹽水冷卻后再加入泡菜壇內(nèi),以防高溫殺死乳酸菌。(3)乳酸菌是原核生物,其細(xì)胞呼吸等代謝過程在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中完成。發(fā)酵過程中,不論是氧呼吸還是無氧呼吸,都有CO2的產(chǎn)生,因此發(fā)酵液的pH先不斷降低,最后維持在較低pH水平。(4)鹽濃度過高會(huì)導(dǎo)致乳酸菌滲透失水,溫度過低會(huì)導(dǎo)致乳酸菌細(xì)胞內(nèi)的酶活性下降,這些都會(huì)使乳酸菌發(fā)酵受抑制,乳酸量不足,制作的泡菜不酸。21.利用下表所示配方配制的培養(yǎng)基可以從土壤中分離出能分解尿素的細(xì)菌。已知酚紅指示劑遇堿性環(huán)境會(huì)變?yōu)榧t色?;卮鹣铝袉栴}:成分KH2PO4Na2HPO4MgSO4·H2O葡萄糖尿素瓊脂H2O含量1.4g2.1g0.2g10.0g10g15.0g定容至1000mL(1)根據(jù)物理形態(tài)劃分,該培養(yǎng)基是________,判斷依據(jù)是________。該配方中的________可以維持培養(yǎng)基pH的相對(duì)穩(wěn)定。(2)該培養(yǎng)基能篩選出尿素分解菌,從組成成分上看,是因?yàn)開_______,而尿素分解菌能合成________,因而能分解、利用尿素。利用該配方表制備培養(yǎng)基的具體操作步驟是________。(3)若采用稀釋涂布平板法接種菌種,請簡述對(duì)所用接種工具的滅菌操作:將涂布器浸在酒精中,然后________;完成接種操作后,待菌液________,再將接種后的平板倒置培養(yǎng)。(4)對(duì)初步篩選出的尿素分解菌進(jìn)行鑒定,還需要借助生物化學(xué)的方法,如在上述培養(yǎng)基中加入一定量的酚紅指示劑,若________,則該菌落為目標(biāo)菌落。【答案】(1)①.固體培養(yǎng)基②.培養(yǎng)基含有一定量的瓊脂(作為凝固劑)③.、(2)①.該培養(yǎng)基以尿素為唯一氮源②.脲酶③.配制培養(yǎng)基→滅菌→倒平板(3)①.放酒精燈火焰上灼燒至酒精燃盡②.被培養(yǎng)基吸收(4)菌落周圍出現(xiàn)紅色的圈〖祥解〗(1)培養(yǎng)微生物時(shí),培養(yǎng)基中需要加入碳源、氮源、無機(jī)鹽、水,還需要滿足微生物生長對(duì)pH,特殊營養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。如培養(yǎng)乳酸菌需要加入維生素,培養(yǎng)霉菌需要把pH值調(diào)到酸性等;(2)能夠分解利用尿素的細(xì)菌,其細(xì)胞內(nèi)含有脲酶,可以把尿素分解成氨,提供N源,進(jìn)一步利用,以尿素作為唯一N源的培養(yǎng)基對(duì)微生物具有選擇作用?!窘馕觥浚?)瓊脂是常用的凝固劑,培養(yǎng)基含有一定量瓊脂,可制成固體培養(yǎng)基。KH2PO4、Na2HPO4等無機(jī)鹽可作為緩沖物質(zhì)維持培養(yǎng)基pH的相對(duì)穩(wěn)定。(2)該培養(yǎng)基中,尿素是唯一氮源,能用于篩選出尿素分解菌。尿素分解菌能合成脲酶,故能分解、利用尿素。利用該配方表制備培養(yǎng)基的具體操作步驟是配制培養(yǎng)基→滅菌→倒平板。(3)若采用稀釋涂布平板法接種菌種,則所用接種工具是涂布器,對(duì)涂布器進(jìn)行灼燒滅菌時(shí)應(yīng)先將其浸在酒精中,然后放在酒精燈火焰上引燃,待酒精燃盡即可。完成接種操作后,要待菌液被培養(yǎng)基吸收后,再將平板倒置培養(yǎng)。(4)酚紅指示劑遇堿性環(huán)境會(huì)變?yōu)榧t色,尿素分解后會(huì)產(chǎn)生氨,所以會(huì)與酚紅指示劑反應(yīng)呈現(xiàn)紅色,所以如在上述培養(yǎng)基中加入一定量的酚紅指示劑,若菌落周圍出現(xiàn)紅色的圈,則該菌落為目標(biāo)菌落。22.甲種植物具有高產(chǎn)性狀但不耐鹽,乙種植物具有耐鹽性狀,利用植物細(xì)胞工程技術(shù)培育具有甲、乙兩種植物優(yōu)點(diǎn)的雜種植株的實(shí)驗(yàn)流程如圖所示,①~⑤表示過程?;卮鹣铝袉栴}:(1)過程①常用纖維素酶和果膠酶處理,原因是________。過程②常用的化學(xué)法包括________(答出1點(diǎn))。(2)A表示的原生質(zhì)體中,能發(fā)育成雜種細(xì)胞的原生質(zhì)體很少,原因是原生質(zhì)體融合成功的概率低和________。(3)圖中過程③④⑤利用的植物細(xì)胞工程技術(shù)被稱為________技術(shù)。(4)區(qū)別于普通培養(yǎng)基,過程④所用的選擇培養(yǎng)基的成分的主要特點(diǎn)是________;該過程中需將幼苗移栽到高鹽環(huán)境中,________植株就是目的植株?!敬鸢浮浚?)①.植物細(xì)胞壁主要由纖維素和果膠組成,酶具有專一性②.聚乙二醇(PEG)融合法,高—高pH融合法(2)原生質(zhì)體間的融合是隨機(jī)的(3)植物組織培養(yǎng)(4)①.含有高濃度的鈉鹽(或含0.6%鈉鹽)②.高產(chǎn)〖祥解〗分析題圖:①是酶解法去除細(xì)胞壁,②是誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合,③是雜種細(xì)胞,④是篩選獲得的具有耐鹽特性的胚狀體。【解析】(1)植物細(xì)胞壁主要由纖維素和果膠組成,酶具有專一性,因此過程①常用纖維素酶和果膠酶處理;誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合的方法有物理法和化學(xué)法,其中化學(xué)法包括聚乙二醇融合法和高Ca2+—高pH融合法。(2)原生質(zhì)體融合成功的概率低和隨機(jī)性,能發(fā)育成雜種細(xì)胞的原生質(zhì)體很少。(3)植物組織培養(yǎng)是指用植物各部分組織,如形成層、薄壁組織、葉肉組織、胚乳等進(jìn)行培養(yǎng)獲得再生植株,圖中過程③④⑤利用的植物細(xì)胞工程技術(shù)被稱為植物組織培養(yǎng)技術(shù)。(4)過程④所用的培養(yǎng)基含有高濃度的鈉鹽,可以起到選擇作用;該過程中需將幼苗移栽到高鹽環(huán)境中,能存活且高產(chǎn)的植株即為目的植株。23.紫草素是從紫草細(xì)胞中提取的一種藥物和色素,具有抗菌、消炎、抗腫瘤等作用。從完整植物中提取和利用植物細(xì)胞培養(yǎng)都可以生產(chǎn)紫草素,如圖所示?;卮鹣铝袉栴}:(1)植物細(xì)胞培養(yǎng)是指在離體條件下對(duì)單個(gè)細(xì)胞或________的技術(shù)。紫草素屬于________(填“初生代謝物”或“次生代謝物”)。(2)圖中屬于脫分化的是________(填圖中序號(hào))。過程①與③中,需要給予適當(dāng)時(shí)間和強(qiáng)度光照的是過程________。過程②中,若生長素用量與細(xì)胞分裂素用量的比值高,則更有利于________(填“根”或“芽”)的分化。(3)從完整植株的組織中提取紫草素會(huì)大量破壞植物資源,且產(chǎn)量較低,結(jié)合下表信息分析,利用植物細(xì)胞培養(yǎng)生產(chǎn)紫草素,可以大幅提高產(chǎn)量的原因是________。生產(chǎn)方式收獲時(shí)間細(xì)胞中紫草素濃度(干重)/%完整植株2~3年1~2植物細(xì)胞培養(yǎng)21天14(4)為獲得紫草素高產(chǎn)突變體細(xì)胞株,選擇在過程⑥中用射線照射懸浮細(xì)胞,原因是________。【答案】(1)①.細(xì)胞團(tuán)進(jìn)行培養(yǎng),使其增殖②.次生代謝物(2)①.①②.③③.根(3)收獲時(shí)間(或生產(chǎn)周期)短,紫草素濃度高(4)過程④中,細(xì)胞一直處于不斷增殖的狀態(tài),容易受到培養(yǎng)條件和誘變因素的影響而產(chǎn)生突變〖祥解〗在植物組織培養(yǎng)時(shí),通過調(diào)節(jié)生長素和細(xì)胞分裂素的比值能影響愈傷組織分化出根或芽.生長素用量比細(xì)胞分裂素用量,比值高時(shí),有利于根的分化、抑制芽的形成;比值低時(shí),有利于芽的分化、抑制根的形成;比值適中時(shí),促進(jìn)愈傷組織的生長。【解析】(1)植物細(xì)胞培養(yǎng)是在離體條件下,對(duì)單個(gè)細(xì)胞或細(xì)胞團(tuán)進(jìn)行培養(yǎng),使其增殖,得到很多細(xì)胞的技術(shù)。所謂的次生植物物質(zhì)是指一些存在于植物體內(nèi),雖然與植物的生長發(fā)育無直接關(guān)系、但卻對(duì)植物適應(yīng)不良環(huán)境或抵御病原物侵害以及植物的代謝調(diào)控等都有重要作用的種類繁雜的有機(jī)物,紫草素屬于次生代謝物。(2)植物組織培養(yǎng)過程中,外植體脫分化形成愈傷組織,為過程①,即過程①不需要光,形成愈傷組織后,即過程③再分化,需要給予適當(dāng)時(shí)間和強(qiáng)度的光照。過程②中誘導(dǎo)根、芽的分化,若生長素用量與細(xì)胞分裂素用量的比值高,則更有利于根的分化。(3)結(jié)合表格可知,利用植物細(xì)胞培養(yǎng)生成紫草素只需要21天,與培育完整植株需氧2-3年相比,大大縮短了收獲時(shí)間(或生產(chǎn)周期),紫草素濃度高。(4)植物組織(細(xì)胞)培養(yǎng)過程中,細(xì)胞一直處于不斷增殖的狀態(tài),容易受到培養(yǎng)條件和誘變因素的影響而產(chǎn)生突變,此時(shí)用射線照射懸浮細(xì)胞,容易得到突變體。河北省邢臺(tái)市卓越聯(lián)盟2024-2025學(xué)年高二下學(xué)期4月月考本試卷主要考試內(nèi)容:人教版選擇性必修2第3章~第4章,選擇性必修3第1章~第2章第1節(jié)。一、單項(xiàng)選擇題:本題共13小題,每小題2分,共26分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的。1.某生態(tài)系統(tǒng)的組成成分之間的關(guān)系如圖所示,下列敘述錯(cuò)誤的是()A.甲能夠加快生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)B.丙包括光、熱、水、空氣、無機(jī)鹽等C.丁是生產(chǎn)者,生產(chǎn)者都是綠色植物D.生產(chǎn)者和分解者緊密聯(lián)系,缺一不可【答案】C〖祥解〗(1)生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括生態(tài)系統(tǒng)成分和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)(食物鏈和食物網(wǎng))。(2)生態(tài)系統(tǒng)中的成分有:①非生物的物質(zhì)和能量:空氣、水、礦物質(zhì)、陽光、熱能;②生產(chǎn)者:屬自養(yǎng)生物(主要是綠色植物);是生態(tài)系統(tǒng)的主要成分;③消費(fèi)者:屬異養(yǎng)生物(各種動(dòng)物);分類:初級(jí)消費(fèi)者、次級(jí)消費(fèi)者、三級(jí)消費(fèi)者;④分解者:屬異養(yǎng)生物(細(xì)菌、真菌等營腐生生活的微生物),其作用為:分解動(dòng)植物遺體、排出物和殘落物中的有機(jī)物為無機(jī)物歸還到無機(jī)環(huán)境。題圖分析:丙、丁之間有雙向箭頭,且所有的成分都有箭頭指向丙,所以丙為非生物的物質(zhì)和能量,丁為生產(chǎn)者,除了丙外,甲、丁具有箭頭指向乙,且①有箭頭指向丙,則乙分解者,甲為消費(fèi)者?!驹斘觥緼、甲表示消費(fèi)者,消費(fèi)者可以加快生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán),A正確;B、丙表示非生物的物質(zhì)和能量,包括光、熱、水、空氣、無機(jī)鹽等,B正確;C、丁是生產(chǎn)者,生產(chǎn)者主要是綠色植物,還有硝化細(xì)菌等,C錯(cuò)誤;D、生產(chǎn)者是生態(tài)系統(tǒng)的基石,通過光合作用或化能合成作用將無機(jī)物轉(zhuǎn)化為有機(jī)物,為其他生物提供能量和物質(zhì),分解者將動(dòng)植物遺體、排泄物等有機(jī)物分解為無機(jī)物,歸還環(huán)境,完成物質(zhì)循環(huán),所以生產(chǎn)者和分解者緊密聯(lián)系,缺一不可,D正確。故選C。2.某草原生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)如圖所示,下列敘述錯(cuò)誤的是()A.野兔糞便中的能量屬于牧草的同化量B.若鷹增加1千克,則至少需要消耗牧草25千克C.營養(yǎng)級(jí)越多,能量流動(dòng)過程中消耗的能量就越多D.能量沿著食物鏈從高營養(yǎng)級(jí)到低營養(yǎng)級(jí)單向流動(dòng)【答案】D〖祥解〗能量流動(dòng)的過程:能量流動(dòng)的起點(diǎn)是從生產(chǎn)者經(jīng)光合作用所固定太陽能開始的.生產(chǎn)者所固定的太陽能的總量=流經(jīng)這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的總能量,而流入到各級(jí)消費(fèi)者的總能量是指各級(jí)消費(fèi)者所同化的能量,排出的糞便中的能量不計(jì)入排便生物所同化的能量中?!驹斘觥緼、糞便屬于上一營養(yǎng)級(jí)的能量,野兔以牧草為食,野兔糞便中的能量屬于牧草的同化量,A正確;B、由題意“至少”可知,應(yīng)該按最大傳遞效率20%計(jì)算,按最短食物鏈:牧草→野兔→鷹,野兔→鷹:1kg鷹需要1÷20%=5kg野兔,牧草→野兔:5kg野兔需要5÷20%=25kg牧草,B正確;C、能量逐級(jí)遞減,營養(yǎng)級(jí)越多,能量流動(dòng)過程中消耗的能量就越多,C正確;D、能量沿著食物鏈從低營養(yǎng)級(jí)到高營養(yǎng)級(jí)單向流動(dòng),D錯(cuò)誤。故選D。3.下列有關(guān)生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)的敘述,錯(cuò)誤的是()A.物質(zhì)循環(huán)具有全球性,循環(huán)的范圍是生物圈B.氮循環(huán)是指含氮物質(zhì)在生物群落內(nèi)的循環(huán)C.碳在生物群落與非生物環(huán)境之間主要以二氧化碳的形式進(jìn)行循環(huán)D.鉛等重金屬的循環(huán)過程與碳的循環(huán)過程不同【答案】B〖祥解〗物質(zhì)循環(huán)是生態(tài)學(xué)概念,指生物圈里任何物質(zhì)或元素沿著一定路線從周圍環(huán)境到生物體,再從生物體回到周圍環(huán)境的循環(huán)往復(fù)的過程。【詳析】A、物質(zhì)循環(huán)可以發(fā)生在最大的生態(tài)系統(tǒng)即生物圈中,具有全球性,A正確;B、氮循環(huán)是指含氮物質(zhì)在生物群落與無機(jī)環(huán)境之間循環(huán),B錯(cuò)誤;C、碳在生物群落與非生物環(huán)境之間主要以二氧化碳的形式進(jìn)行循環(huán),CO2通過光合作用轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)物進(jìn)入生物體內(nèi),又以呼吸作用將有機(jī)物轉(zhuǎn)變?yōu)镃O2釋放到環(huán)境中,C正確;D、鉛等重金屬的循環(huán)過程與碳的循環(huán)過程不同,因?yàn)殂U等重金屬不易被分解,容易在生物體內(nèi)富集,D正確。故選B。4.生態(tài)足跡指維持某一人口單位生存所需的生產(chǎn)資源和吸納廢物的土地及水域的面積。下列敘述正確的是()A.與開車出行相比,步行會(huì)增大生態(tài)足跡B.發(fā)達(dá)國家人口增長緩慢,人均生態(tài)足跡小C.對(duì)某些物質(zhì)回收利用有利于減小生態(tài)足跡D.光伏、風(fēng)能的推廣使用可以增大生態(tài)足跡【答案】C〖祥解〗生態(tài)足跡也稱“生態(tài)占用“。是指特定數(shù)量人群按照某一種生活方式所消費(fèi)的,自然生態(tài)系統(tǒng)提供的,各種商品和服務(wù)功能,以及在這一過程中所產(chǎn)生的廢棄物需要環(huán)境(生態(tài)系統(tǒng))吸納,并以生物生產(chǎn)性土地(或水域)面積來表示的一種可操作的定量方法。它的應(yīng)用意義是:通過生態(tài)足跡需求與自然生態(tài)系統(tǒng)的承載力(亦稱生態(tài)足跡供給)進(jìn)行比較即可以定量的判斷某一國家或地區(qū)可持續(xù)發(fā)展的狀態(tài),以便對(duì)未來人類生存和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出科學(xué)規(guī)劃和建議?!驹斘觥緼、與步行相比,開車出行會(huì)增大生態(tài)足跡;增加的部分既包括汽車對(duì)道路、停車場的直接占用面積,也包括吸收尾氣所需要的林地面積等,可見與開車出行相比,步行會(huì)減小生態(tài)足跡,A錯(cuò)誤;B、生活方式不同,生態(tài)足跡的大小可能不同,發(fā)達(dá)國家人口增長緩慢,但人均資源消耗和廢物排放量通常較高,因此人均生態(tài)足跡不一定小,B錯(cuò)誤;C、回收利用可以減少對(duì)自然資源的需求,降低生產(chǎn)和廢物處理的土地占用,從而減小生態(tài)足跡,C正確;D、光伏、風(fēng)能等可再生能源的推廣使用可以減少對(duì)化石燃料的依賴,從而降低生態(tài)足跡,D錯(cuò)誤。故選C。5.霧靈山具有豐富的植物資源,能夠固碳供氧、保持水土,近年來發(fā)展了美食養(yǎng)生、教學(xué)科研等項(xiàng)目。分析其生物多樣性的價(jià)值,下列說法錯(cuò)誤的是()A.生物多樣性的間接價(jià)值明顯小于直接價(jià)值B.固碳供氧、保持水土體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值C.霧靈山有某種不知名的昆蟲可能體現(xiàn)了生物多樣性的潛在價(jià)值D.美食養(yǎng)生、教學(xué)科研體現(xiàn)了生物多樣性的直接價(jià)值【答案】A〖祥解〗生物多樣性的價(jià)值:(1)直接價(jià)值:對(duì)人類有食用、藥用和工業(yè)原料等使用意義,以及有旅游觀賞、科學(xué)研究和文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作等非實(shí)用意義的。(2)間接價(jià)值:對(duì)生態(tài)系統(tǒng)起重要調(diào)節(jié)作用的價(jià)值(生態(tài)功能)。(3)潛在價(jià)值:目前人類不清楚的價(jià)值?!驹斘觥緼、在生物多樣性價(jià)值評(píng)估中,間接價(jià)值(如生態(tài)系統(tǒng)服務(wù))通常遠(yuǎn)大于直接價(jià)值(如資源利用),因?yàn)殚g接價(jià)值是維持地球生命支持系統(tǒng)的基礎(chǔ),具有全局性和長期性。例如,固碳供氧、水土保持等生態(tài)功能的經(jīng)濟(jì)價(jià)值往往超過直接的旅游或科研收益,A錯(cuò)誤;B、固碳供氧(調(diào)節(jié)大氣成分)和保持水土(防止土壤侵蝕)是生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能的典型例子,屬于間接價(jià)值,B正確;C、未知物種(如不知名的昆蟲)的價(jià)值尚未被發(fā)掘,但未來可能在新藥開發(fā)、基因資源等方面有應(yīng)用,因此屬于潛在價(jià)值,C正確;D、美食養(yǎng)生(直接利用生物資源進(jìn)行健康活動(dòng))和教學(xué)科研(用于教育、研究和文化目)都是直接為人類服務(wù)的,屬于直接價(jià)值,D正確。故選A。6.發(fā)酵食品的制作離不開微生物。下列傳統(tǒng)發(fā)酵食品中,主要利用需氧型原核生物的是()A.泡菜 B.酸奶 C.腐乳 D.果醋【答案】D〖祥解〗果酒制作的原理:在無氧條件下,酵母菌能進(jìn)行酒精發(fā)酵。果醋制作的原理:當(dāng)氧氣、糖源充足時(shí),醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸;當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿?。腐乳是好氧發(fā)酵,主要用的是毛霉,是霉菌。它是利用毛霉產(chǎn)生的蛋白酶分解豆制品中的蛋白質(zhì),使用不易消化吸收的大分子蛋白質(zhì)分解為易于吸收的多肽,并產(chǎn)生多種風(fēng)味物質(zhì)。泡菜是厭氧發(fā)酵,主要用的是乳酸菌,是細(xì)菌。它是利用乳酸菌在厭氧條件下產(chǎn)生乳酸,使蔬菜產(chǎn)生酸味,同時(shí)產(chǎn)生多種風(fēng)味物質(zhì)?!驹斘觥緼、泡菜制作主要利用的是乳酸菌,乳酸菌是厭氧型原核生物,A錯(cuò)誤;B、酸奶制作主要利用的是乳酸菌,乳酸菌是厭氧型原核生物,B錯(cuò)誤;C、腐乳制作主要利用的是毛霉等真菌,毛霉是需氧型真核生物,C錯(cuò)誤;D、果醋制作主要利用的是醋酸菌,醋酸菌是需氧型原核生物,D正確。故選D。7.微生物的純培養(yǎng)既需要適宜的培養(yǎng)基,又要防止雜菌污染。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.為防止雜菌污染,需要對(duì)培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿進(jìn)行高壓蒸汽滅菌B.培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質(zhì)濃度過高會(huì)引起微生物細(xì)胞滲透失水C.進(jìn)行微生物純培養(yǎng)時(shí),可采用稀釋涂布平板法接種菌種D.單菌落一般為純培養(yǎng)物,獲得純培養(yǎng)物的過程就是純培養(yǎng)【答案】C〖祥解〗在微生物學(xué)中,將接種于培養(yǎng)基內(nèi),在合適條件下形成的含特定種類微生物的群體稱為培養(yǎng)物。由單一個(gè)體繁殖所獲得的微生物群體稱為純培養(yǎng)物,獲得純培養(yǎng)物的過程就是純培養(yǎng)。微生物的純培養(yǎng)包括配制培養(yǎng)基、滅菌、接種、分離和培養(yǎng)等步驟。?!驹斘觥緼、微生物培養(yǎng)中,獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止雜菌污染,為防止雜菌污染,需要對(duì)培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿進(jìn)行高壓蒸汽滅菌,A正確;B、培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質(zhì)濃度過高,外界溶液濃度過高,微生物細(xì)胞滲透失水,B正確;C、將目標(biāo)微生物轉(zhuǎn)移到培養(yǎng)基中的過程稱為接種。接種所使用的涂布器或接種環(huán);進(jìn)行微生物純培養(yǎng)時(shí),可采用涂布器或接種環(huán)進(jìn)行接種,采用平板劃線法法或稀釋涂布平板法分離純化菌種,C錯(cuò)誤;D、單菌落一般為單個(gè)細(xì)胞發(fā)育而來的純培養(yǎng)物,獲得純培養(yǎng)物的過程就是純培養(yǎng),D正確。故選C。8.某實(shí)驗(yàn)小組利用酵母菌菌液進(jìn)行如圖所示的平板劃線操作,劃線的順序?yàn)棰佟凇邸堋?。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.該實(shí)驗(yàn)可分離純化酵母菌B.該過程中接種環(huán)至少要灼燒5次C.每次灼燒滅菌的目的不一定相同D.純培養(yǎng)物最有可能出現(xiàn)在區(qū)域⑤【答案】B〖祥解〗圖示過程為平板劃線法,平板劃線法可對(duì)微生物進(jìn)行純化,只有第一次劃線蘸取菌液,其余每次劃線的菌落來自于上一次劃線的末端?!驹斘觥緼、平板劃線法可分離純化酵母菌,A正確;B、圖中有5個(gè)劃線區(qū),劃線前、劃線結(jié)束后以及2次劃線之間都要灼燒接種環(huán),因此至少要灼燒6次,B錯(cuò)誤;C、蘸取菌液前需要灼燒一次接種環(huán),之后在c、b、a區(qū)域劃線前都要灼燒接種環(huán),以保證菌種來自上一次劃線的末端,劃線結(jié)束后也要灼燒接種環(huán),防止接種環(huán)上的菌種污染環(huán)境、感染接種者,每次灼燒滅菌的目的不一定相同,C正確;D、區(qū)域⑤菌濃度最小,純培養(yǎng)物最有可能出現(xiàn)在區(qū)域⑤,D正確。故選B。9.用稀釋涂布平板法來統(tǒng)計(jì)樣品中的細(xì)菌的活菌數(shù)時(shí),通過統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)就能推測出樣品中的活菌數(shù)。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.一般在30~37℃的溫度下培養(yǎng)細(xì)菌1~2天即可獲得菌落B.同一稀釋度下至少涂布3個(gè)平板,取平均值可減小實(shí)驗(yàn)誤差C.稀釋度足夠高時(shí),一個(gè)菌落一般來源于一個(gè)活菌D.通過該方法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)一般多于實(shí)際活菌數(shù)【答案】D〖祥解〗用稀釋涂布平板法進(jìn)行微生物計(jì)數(shù)時(shí),當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí),培養(yǎng)基表面的一個(gè)菌落,來源于樣品稀釋液中的一個(gè)活菌,通過統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù),就能推測出樣品大約含有多少活菌。【詳析】A、30~37℃是大多數(shù)中溫細(xì)菌(如大腸桿菌)的適宜培養(yǎng)溫度范圍,培養(yǎng)1~2天通??梢娒黠@菌落,符合常規(guī)實(shí)驗(yàn)條件,A正確;B、重復(fù)涂布多個(gè)平板(通常3個(gè)或更多)并取平均值,可降低隨機(jī)誤差(如涂布不均勻或培養(yǎng)條件差異),提高計(jì)數(shù)的準(zhǔn)確性,可減小實(shí)驗(yàn)誤差,B正確;C、當(dāng)稀釋度足夠高時(shí),細(xì)菌被充分分散,每個(gè)菌落通常由一個(gè)活菌細(xì)胞繁殖形成,這是稀釋涂布平板法的基礎(chǔ)原理,C正確;D、實(shí)際上,通過該方法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)一般少于實(shí)際活菌數(shù),因?yàn)楫?dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí),平板上觀察到的只是一個(gè)菌落,D錯(cuò)誤。故選D。10.下圖為4種菌落分布圖,丙圖中有不同大小、顏色的菌落。下列相關(guān)敘述正確的是()A.甲、丙、丁圖的結(jié)果是通過平板劃線法得到的B.獲得乙圖所示菌落所使用的接種工具是涂布器C.丙圖中不同大小、顏色的菌落可能來自不同菌種D.若欲統(tǒng)計(jì)微生物數(shù)量,則丁圖的結(jié)果符合記錄要求【答案】C〖祥解〗微生物接種到固體培養(yǎng)基常用的方法有稀釋涂布平板法和平板劃線法,其中稀釋涂布平板法接種可以形成單菌落,所以常用來進(jìn)行微生物的計(jì)數(shù)?!驹斘觥緼、甲、丙、丁圖的結(jié)果是通過稀釋涂布平板法得到的,A錯(cuò)誤;B、乙圖的結(jié)果是通過平板劃線法得到的,接種工具是接種環(huán),B錯(cuò)誤;C、菌落形態(tài)(大小、顏色、邊緣等)是微生物鑒定的重要特征。不同菌種在相同培養(yǎng)條件下可能形成不同形態(tài)的菌落,因此丙圖中出現(xiàn)不同大小、顏色的菌落很可能表示樣品中存在多種微生物,C正確;D、丁圖中的菌落數(shù)少于30,結(jié)果不符合記錄要求,D錯(cuò)誤。故選C。11.發(fā)酵工程一般包括菌種的選育,擴(kuò)大培養(yǎng),培養(yǎng)基的配制、滅菌,接種,發(fā)酵,產(chǎn)物的分離、提純等。下列敘述正確的是()A.性狀優(yōu)良的發(fā)酵所用菌種都是從自然界中篩選而來的B.擴(kuò)大培養(yǎng)能為發(fā)酵階段提供更多所需要的菌種C.配制培養(yǎng)基是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)D.若產(chǎn)品是單細(xì)胞蛋白,則應(yīng)采取適當(dāng)措施提取、分離和純化【答案】B〖祥解〗(1)發(fā)酵工程生產(chǎn)的產(chǎn)品有兩類:一類是代謝產(chǎn)物,另一類是菌體本身。產(chǎn)品不同,分離提純的方法一般不同。①如果產(chǎn)品是菌體,可采用過濾,沉淀等方法將菌體從培養(yǎng)液中分離出來;②如果產(chǎn)品是代謝產(chǎn)物,可用萃取、蒸餾、離子交換等方法進(jìn)行提取。(2)發(fā)酵過程中要嚴(yán)格控制溫度、pH、溶氧、通氣量與轉(zhuǎn)速等發(fā)酵條件。(3)發(fā)酵過程一般來說都是在常溫常壓下進(jìn)行,條件溫和、反應(yīng)安全,原料簡單、污染小,反應(yīng)專一性強(qiáng),因而可以得到較為專一的產(chǎn)物。【詳析】A、性狀優(yōu)良的發(fā)酵所用菌種也可以通過誘變育種、基因工程育種獲得,A錯(cuò)誤;B、擴(kuò)大培養(yǎng)的目的是增大接種時(shí)發(fā)酵罐中菌種的數(shù)目,加快發(fā)酵過程的進(jìn)程,所以擴(kuò)大培養(yǎng)能為發(fā)酵階段提供更多所需要的菌種,B正確;C、在發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié),C錯(cuò)誤D、單細(xì)胞蛋白是一種富含蛋白質(zhì)的微生物菌體,應(yīng)采用過濾、沉淀等方法分離菌體,D錯(cuò)誤。故選B。12.下列關(guān)于植物愈傷組織的敘述,錯(cuò)誤的是()A.失去特有的結(jié)構(gòu)和功能B.由薄壁細(xì)胞組成C.在一定的激素和營養(yǎng)條件下誘導(dǎo)形成D.可脫分化形成胚狀體【答案】D〖祥解〗植物組織培養(yǎng)技術(shù)是利用離體的組織或器官,在相應(yīng)植物激素的調(diào)節(jié)下,進(jìn)行脫分化形成愈傷組織,再分化形成胚狀體等結(jié)構(gòu),其原理為植物細(xì)胞的全能性?!驹斘觥緼B、愈傷組織是外植體通過脫分化過程產(chǎn)生的,在該過程中失去了特有的結(jié)構(gòu)和功能,轉(zhuǎn)化為非分化的細(xì)胞,進(jìn)而形成不定形的薄壁組織團(tuán)塊,AB正確;C、脫分化形成愈傷組織的過程,需要一定的激素(生長素和細(xì)胞分裂素)和營養(yǎng)條件下誘導(dǎo)形成,C正確;D、愈傷組織是通過再分化形成胚狀體的,D錯(cuò)誤。故選D。13.下列植物細(xì)胞中,不具有全能性的是()A.玉米花粉細(xì)胞B.樟樹成熟的篩管細(xì)胞C.菊花葉肉細(xì)胞D.洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞【答案】B〖祥解〗除了高等植物成熟的篩管細(xì)胞和哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核,真核細(xì)胞絕大多數(shù)都具有細(xì)胞核?!驹斘觥緼、玉米花粉細(xì)胞含有本物種全套的遺傳物質(zhì),具有全能性,A不符合題意;B、植物成熟的篩管細(xì)胞,沒有細(xì)胞核,不具有本物種全套的遺傳物質(zhì),因此不具有全能性,B項(xiàng)符合題意;C、菊花葉肉細(xì)胞含有本物種全套的遺傳物質(zhì),具有全能性,C不符合題意;D、洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞含有本物種全套遺傳物質(zhì),具有全能性,D不符合題意。故選B。二、多項(xiàng)選擇題:本題共5小題,每小題3分,共15分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,有兩個(gè)或兩個(gè)以上選項(xiàng)符合題目要求,全部選對(duì)得3分,選對(duì)但不全的得1分,有選錯(cuò)的得0分。14.科研人員對(duì)一個(gè)簡單生態(tài)系統(tǒng)中所有消費(fèi)者的糞便進(jìn)行分析,結(jié)果如表所示。假設(shè)流入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量不變,下列敘述正確的是()消費(fèi)者甲乙丙丁糞便中食物殘?jiān)鼇碓此?、藻類、乙藻類甲、乙乙、丙A.該食物網(wǎng)中共有5條食物鏈B.丁占據(jù)第三、四、五營養(yǎng)級(jí)C.甲和丙的種間關(guān)系為種間競爭D.將丙全部移走,丁的數(shù)量最終會(huì)增加【答案】ABD〖祥解〗(1)生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括生態(tài)系統(tǒng)的成分和營養(yǎng)結(jié)構(gòu).生態(tài)系統(tǒng)的成分包括生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者和非生物的物質(zhì)和能量.營養(yǎng)結(jié)構(gòu)指食物鏈和食物網(wǎng)。(2)能量流動(dòng)特點(diǎn):①單向流動(dòng):生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的能量只能從第一營養(yǎng)級(jí)流向第二營養(yǎng)級(jí),再依次流向下一個(gè)營養(yǎng)級(jí),不能逆向流動(dòng),也不能循環(huán)流動(dòng)。②逐級(jí)遞減:能量在沿食物鏈流動(dòng)的過程中,逐級(jí)減少,能量在相鄰兩個(gè)營養(yǎng)級(jí)間的傳遞效率是10%-20%;可用能量金字塔表示。【詳析】AB、圖中有5條食物鏈,分別為水草→甲→丙→丁、藻類→甲→丙→丁、藻類→乙→甲→丙→丁、藻類→乙→丁、藻類→乙→丙→丁,生產(chǎn)者(水草、藻類)占第一營養(yǎng)級(jí),因此丁占據(jù)第三、四、五營養(yǎng)級(jí),A、B正確;C、甲和丙的種間關(guān)系為捕食和種間競爭,C錯(cuò)誤;D、將丙全部移走,丁由第三、四、五營養(yǎng)級(jí)變成第三營養(yǎng)級(jí),因食物鏈縮短而減少了能量消耗,因此丁的數(shù)量最終會(huì)增加,D正確。故選ABD。15.豆豉制作的歷史可以追溯到兩千多年前,研究人員以黑豆為原料,運(yùn)用傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)制作黑豆豉,并檢測了游離必需氨基酸含量,結(jié)果如表(單位為mg·10-2·g-1)所示。下列相關(guān)分析正確的是()項(xiàng)目賴氨酸蘇氨酸亮氨酸異亮氨酸色氨酸甲硫氨酸纈氨酸苯丙氨酸黑豆5.943.657.364.461.011.205.035.32黑豆豉20.49.820.414.1——19.221.934.8A.制作豆豉的菌種能產(chǎn)生蛋白酶B.與黑豆相比,黑豆豉更易于消化吸收C.由題推測,黑豆豉不能產(chǎn)生非必需氨基酸D.傳統(tǒng)發(fā)酵以混合菌種的固體發(fā)酵及半固體發(fā)酵為主【答案】ABD〖祥解〗腐乳的制作原理:利用的菌種有毛霉(主要)、酵母菌、曲霉、青霉等,適宜溫度為15℃~18℃,代謝類型為異養(yǎng)需氧型;毛霉能夠產(chǎn)生蛋白酶和脂肪酶,將蛋白質(zhì)和脂肪分別水解成小分子的肽和氨基酸、甘油和脂肪酸.腐乳制作時(shí),鹵湯中酒的含量一般控制在12%左右,若酒的含量過低,不足以殺菌,若腐乳的含量過高,則會(huì)延長腐乳成熟的時(shí)間。用鹽腌制腐乳的過程中,要控制鹽的用量,鹽的濃度過高會(huì)影響口味,過低則不足以抑制雜菌的生長,導(dǎo)致豆腐腐敗?!驹斘觥緼、制作豆豉的菌種能產(chǎn)生蛋白酶,將蛋白質(zhì)分解,A正確;B、黑豆在混合菌種固體發(fā)酵技術(shù)制作成黑豆豉,經(jīng)過微生物的分解作用,產(chǎn)生一些中間代謝產(chǎn)物,與黑豆相比,黑豆豉有機(jī)物種類增多,氨基酸含量增多,更易于消化吸收,B正確;C、黑豆豉可能會(huì)產(chǎn)生非必需氨基酸,C錯(cuò)誤;D、?傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的主要方式是以混合菌種的固體發(fā)酵及半固體發(fā)酵為主?,通常采用家庭式或作坊式生產(chǎn)模式,直接利用原材料中天然存在的微生物或前次發(fā)酵保存的菌種進(jìn)行發(fā)酵,D正確。故選C。16.篩選纖維素分解菌的培養(yǎng)基配方如表所示,利用此培養(yǎng)基可從土壤中篩選出纖維素分解菌,其中剛果紅可以與纖維素形成紅色復(fù)合物,當(dāng)纖維素被分解后,復(fù)合物就無法形成。表中不能為纖維素分解菌提供營養(yǎng)物質(zhì)的組分是()纖維素KH2PO4K2HPO4尿素MgSO4FeSO4ZnSO4CaCl2剛果紅瓊脂水15g1g1g0.5g0.5g0.5g0.5g0.5g適量20g定容至1LA.瓊脂 B.剛果紅C.纖維素、尿素 D.水,KH2PO4等無機(jī)鹽【答案】AB〖祥解〗雖然各種培養(yǎng)基的具體配方不同,但一般都含有水、碳源(提供碳元素的物質(zhì))、氮源(提供氮元素的物質(zhì))和無機(jī)鹽。另外還需要滿足微生物生長對(duì)pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求?!驹斘觥糠治鲱}意,瓊脂作為凝固劑,剛果紅可以與纖維素形成紅色復(fù)合物,當(dāng)纖維素被纖維素分解菌分解后,復(fù)合物就無法形成,培養(yǎng)基中會(huì)出現(xiàn)以這些菌為中心的透明圈,瓊脂和剛果紅都不能為纖維素分解菌提供營養(yǎng)物質(zhì),A、B符合題意。故選AB。17.啤酒是以大麥為主要原料經(jīng)酵母菌發(fā)酵制成的,啤酒工業(yè)化生產(chǎn)的流程如圖所示,其中發(fā)酵分為主發(fā)酵和后發(fā)酵,糖化階段需要淀粉酶。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.酵母菌種活化后,細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值減小B.消毒能殺死啤酒中的大多數(shù)微生物,延長保質(zhì)期C.淀粉酶、酒精發(fā)酵過程所需要的酶都主要來自酵母菌D.酵母菌的繁殖在主發(fā)酵階段完成,酒精等代謝物的生成在后發(fā)酵階段完成【答案】ACD〖祥解〗發(fā)酵工程一般包括菌種的選育,擴(kuò)大培養(yǎng),培養(yǎng)基的配制、滅菌,接種,發(fā)酵,產(chǎn)品的分離、提純等方面。啤酒是以大麥為主要原料經(jīng)酵母菌發(fā)酵制成的。其中發(fā)酵過程分為主發(fā)酵和后發(fā)酵兩個(gè)階段。酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代謝物的生成都在主發(fā)酵階段完成。主發(fā)酵結(jié)束后,發(fā)酵液還不適合飲用,要在低溫、密閉的環(huán)境下儲(chǔ)存一段時(shí)間進(jìn)行后發(fā)酵,這樣才能形成澄清、成熟的啤酒。發(fā)酵的溫度和發(fā)酵的時(shí)間隨啤酒品種和口味要求的不同而有所差異?!驹斘觥緼、酵母菌種活化后,細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值會(huì)增大,細(xì)胞代謝增強(qiáng),A錯(cuò)誤;B、包裝階段進(jìn)行消毒可以殺死啤酒中大部分的有害微生物,來延長啤酒的保質(zhì)期,B正確;C、糖化階段需要淀粉酶來自大麥種子在發(fā)芽過程中產(chǎn)生的,并不是來說酵母菌,C錯(cuò)誤;D、酵母菌的繁殖、酒精等代謝物的生成都在主發(fā)酵階段完成,D錯(cuò)誤。故選ACD。18.以基因型為Aa的玉米植株為親本,通過圖示育種方法得到的4種植株中,基因型可能相同的是()A.植株Ⅰ與Ⅱ B.植株Ⅱ與ⅢC.植株Ⅲ與Ⅳ D.植株Ⅰ與Ⅳ【答案】AB〖祥解〗植株Ⅰ的獲得是單倍體育種,植株Ⅱ是同株異花傳粉,相當(dāng)于自交,植株Ⅲ是經(jīng)過植物組織培養(yǎng)而來,植株Ⅳ是利用了原生質(zhì)體融合形成?!驹斘觥坑H本植株基因型為Aa,植株Ⅰ是經(jīng)過單倍體育種而來,基因型為AA或aa,植株Ⅱ是同株異花傳粉,相當(dāng)于自交,基因型為AA或Aa或aa,植株Ⅲ是經(jīng)過植物組織培養(yǎng)而來,基因型與親本相同,為Aa,植株Ⅳ是利用了原生質(zhì)體融合形成,基因型為AAaa。綜上所述,AB項(xiàng)符合題意,CD不符合題意。故選AB。三、非選擇題:本題共5小題,共59分。19.某人工魚塘生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)過程中部分環(huán)節(jié)涉及的能量值(單位為103kJ·g-2)。如圖所示?;卮鹣铝袉栴}:(1)該人工魚塘生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括________,圖中A代表的是________。碳元素在生產(chǎn)者、植食性動(dòng)物和肉食性動(dòng)物之間主要以________的形式傳遞。(2)該人工魚塘生態(tài)系統(tǒng)中,由植食性動(dòng)物到肉食性動(dòng)物的能量傳遞效率為________%(小數(shù)點(diǎn)后保留1位有效數(shù)字)。(3)該人工魚塘中種植了許多荷花,花色十分豐富,能吸引不同的昆蟲幫助其傳粉,荷花的花色為昆蟲傳遞________信息,該事例說明信息傳遞具有________的作用。生態(tài)系統(tǒng)信息傳遞的過程除了需要信息源、信道,還需要________。【答案】(1)①.生態(tài)系統(tǒng)的組成成分、食物鏈和食物網(wǎng)②.未利用③.含碳有機(jī)物(2)15.6(3)①.物理②.促進(jìn)生物種群的繁衍③.信息受體〖祥解〗能量傳遞效率=下一營養(yǎng)級(jí)的同化量÷上一營養(yǎng)級(jí)的同化量×100%。分析題意和題圖:輸入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量包括生產(chǎn)者固定的太陽能和有機(jī)物中的化學(xué)能。圖中能量流經(jīng)每一營養(yǎng)級(jí)的去向包括:流向分解者、流向下一營養(yǎng)級(jí)、未利用、自身呼吸消耗。【解析】(1)生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括生態(tài)系統(tǒng)的組成成分和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)(食物鏈和食物網(wǎng))。圖中能量流經(jīng)每一營養(yǎng)級(jí)的去向包括:流向分解者、流向下一營養(yǎng)級(jí)、未利用、自身呼吸消耗,因此圖中A代表的是未利用的能量。碳元素在生產(chǎn)者、植食性動(dòng)物和肉食性動(dòng)物之間即在食物鏈中以含碳有機(jī)物的形式傳遞。(2)設(shè)植食性動(dòng)物留給肉食性動(dòng)物的能量為X,生產(chǎn)者流向植食性動(dòng)物的能量為Y,肉食性動(dòng)物的同化量總量為5+X=0.05+0.25+5.1+2.1=7.5×103kJ·g-2,計(jì)算得出X=2.5×103kJ·g-2;植食性動(dòng)物的同化量總量為2+Y=0.5+2.5+9+4,計(jì)算得出Y=14×103kJ·g-2,則植食性動(dòng)物的同化量總量為2+14=16×103kJ·g-2,能量傳遞效率=下一營養(yǎng)級(jí)的同化量÷上一營養(yǎng)級(jí)的同化量×100%,植食性動(dòng)物→肉食性動(dòng)物的能量傳遞效率是2.5÷16×100%=15.6%。(3)荷花的花色為昆蟲傳遞物理信息,荷花花色豐富,吸引不同的昆蟲幫助它們傳粉,說明信息傳遞具有促進(jìn)種群繁衍的作用。信息傳遞的基本要素包括信息源(發(fā)送者)、信道(傳遞媒介)和信息受體(接收者)。20.乳酸菌發(fā)酵能產(chǎn)生乳酸,利用這一原理可以制作泡菜?;卮鹣铝袉栴}:(1)利用傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)制作泡菜時(shí),不對(duì)用于制作泡菜的蘿卜、黃瓜、豇豆等原料進(jìn)行消毒、滅菌處理,原因是________。(2)制作泡菜的鹽水需煮沸,待冷卻后再加入泡菜壇內(nèi),煮沸是為了防止________,冷卻是為了防止________。(3)乳酸在乳酸菌細(xì)胞的________中產(chǎn)生。發(fā)酵過程中,泡菜液的pH的變化是________。(4)某同學(xué)制作的泡菜不酸,原因可能是________,________?!敬鸢浮浚?)原料表面攜帶(制作泡菜所需的)乳酸菌(2)①.鹽水中的雜菌污染②.高溫殺死乳酸菌(3)①.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)②.先不斷降低,最后維持在較低pH水平(4)①.鹽濃度過高②.溫度過低〖祥解〗制作泡菜時(shí)所使用的微生物是乳酸菌,乳酸菌的代謝類型是異養(yǎng)厭氧型,能夠在無氧條件下將葡萄糖氧化為乳酸?!窘馕觥浚?)制作泡菜需利用原料攜帶的乳酸菌菌種,因此不對(duì)泡菜原料進(jìn)行消毒、滅菌處理。(2)制作泡菜的鹽水需煮沸,以防鹽水中的雜菌污染。需要待鹽水冷卻后再加入泡菜壇內(nèi),以防高溫殺死乳酸菌。(3)乳酸菌是原核生物,其細(xì)胞呼吸等代謝過程在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中完成。發(fā)酵過程中,不論是氧呼吸還是無氧呼吸,都有CO2的產(chǎn)生,因此發(fā)酵液的pH先不斷降低,最后維持在較低pH水平。(4)鹽濃度過高會(huì)導(dǎo)致乳酸菌滲透失水,溫度過低會(huì)導(dǎo)致乳酸菌細(xì)胞內(nèi)的酶活性下降,這些都會(huì)使乳酸菌發(fā)酵受抑制,乳酸量不足,制作的泡菜不酸。21.利用下表所示配方配制的培養(yǎng)基可以從土壤中分離出能分解尿素的細(xì)菌。已知酚紅指示劑遇堿性環(huán)境會(huì)變?yōu)榧t色?;卮鹣铝袉栴}:成分KH2PO4Na2HPO4MgSO4·H2O葡萄糖尿素瓊脂H2O含量1.4g2.1g0.2g10.0g10g15.0g定容至1000mL(1)根據(jù)物理形態(tài)劃分,該培養(yǎng)基是________,判斷依據(jù)是________。該配方中的________可以維持培養(yǎng)基pH的相對(duì)穩(wěn)定。(2)該培養(yǎng)基能篩選出尿素分解菌,從組成成分上看,是因?yàn)開_

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