高級中學(xué)名校試卷PAGEPAGE1河南省信陽市羅山縣2024-2025學(xué)年高二下學(xué)期4月期中一、選擇題：本題共16題，每小題3分，共48分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。1.酸筍具有濃郁的乳酸香味和豐富的文化內(nèi)涵，賦予了柳州螺螄粉濃郁的特殊臭味。酸筍制作與泡菜相似，一般步驟為選筍、切塊、煮筍、冷卻、腌制、發(fā)酵等。下列敘述正確的是（）A.乳酸在乳酸菌的線粒體基質(zhì)中產(chǎn)生B.可用開水燙洗玻璃罐，并用酒精擦拭消毒C.酸筍發(fā)酵過程中，發(fā)酵液中不會有氣泡產(chǎn)生D.在制作酸筍時壇口要密封，主要是為了避免外界雜菌的污染【答案】B〖祥解〗泡菜（酸菜）的制作原理：在無氧條件下，乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸?！驹斘觥緼、乳酸菌在無氧條件下將葡萄糖分解成乳酸，這一過程發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)中，乳酸菌是原核生物，沒有線粒體，A錯誤；B、使用開水燙洗玻璃罐可以有效去除表面的雜質(zhì)和微生物，通過酒精擦拭則可以進(jìn)一步消毒，以減少外來微生物對發(fā)酵過程的影響，B正確；C、酸筍腌制發(fā)酵的過程有多種微生物的參與，如酵母菌、乳酸菌等，酵母菌進(jìn)行細(xì)胞呼吸會釋放出CO2，C錯誤；D、在制作酸筍時需要用到乳酸菌，酸筍壇口要密封，主要是為了創(chuàng)造無氧環(huán)境，便于乳酸發(fā)酵，D錯誤。故選B2.我國是世界上啤酒的生產(chǎn)和消費大國。啤酒是以大麥為主要原料經(jīng)酵母菌發(fā)酵制成的，其工業(yè)化生產(chǎn)流程如圖所示。下列說法錯誤的是（）A.選育優(yōu)良菌種可以從自然界中篩選，也可以通過誘變育種或基因工程育種獲得B.焙烤的目的是利用高溫對大麥種子進(jìn)行滅菌，防止發(fā)酵過程中的雜菌污染C.用一定濃度的赤霉素處理大麥種子，可使其無須發(fā)芽也能滿足生產(chǎn)條件D.發(fā)酵過程包括主發(fā)酵和后發(fā)酵兩個階段，大部分代謝產(chǎn)物在主發(fā)酵階段生成【答案】B〖祥解〗啤酒發(fā)酵過程分為主發(fā)酵和后發(fā)酵兩個階段。酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代謝物的生成都在主發(fā)酵階段完成。主發(fā)酵結(jié)束后，發(fā)酵液還不適合飲用，要在低溫、密閉的環(huán)境下儲存一段時間進(jìn)行后發(fā)酵，這樣才能形成澄清、成熟的啤酒?！驹斘觥緼、選育優(yōu)良菌種可以從自然界中篩選，也可以通過誘變育種或基因工程育種獲得，A正確；B、焙烤可以殺死大麥種子的胚，但不使淀粉酶失活，沒有進(jìn)行滅菌，B錯誤；C、利用大麥芽實際上是利用其產(chǎn)生的淀粉酶，用適宜濃度的赤霉素處理大麥，可使其無須發(fā)芽就能產(chǎn)生淀粉酶，C正確；D、啤酒發(fā)酵過程分為主發(fā)酵和后發(fā)酵兩個階段，酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代謝物的生成都在主發(fā)酵階段完成，D正確。故選B。3.進(jìn)行土壤中尿素分解菌的選擇培養(yǎng)時，利用的培養(yǎng)基組分及含量如表所示。下列分析錯誤的是（）組分KH2PO4Na2HPO4MgSO4·7H2O葡萄糖尿素瓊脂H2O含量1.4g2.1g0.2g10.0g1.0g15.0g定容至1000mLA.KH2PO4和Na2HPO4既可為菌體提供無機(jī)鹽，又可調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的pHB.尿素既可為尿素分解菌提供氮源，又可對培養(yǎng)基中的微生物起選擇作用C.蒸餾水既可進(jìn)行定容，又可對培養(yǎng)液進(jìn)行稀釋以便于計數(shù)D.瓊脂一般不可以為尿素分解菌提供碳源，只起到凝固劑的作用【答案】C〖祥解〗進(jìn)行土壤中尿素分解菌的選擇培養(yǎng)的原理：培養(yǎng)基的氮源為尿素，只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，以尿素作為氮源，缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素，缺乏氮源而不能生長發(fā)育繁殖，而受到抑制，所以用此培養(yǎng)基就能夠選擇出分解尿素的微生物?！驹斘觥緼、KH2PO4和Na2HPO4這兩種無機(jī)鹽既可為細(xì)菌生長提供無機(jī)營養(yǎng)，又可作為緩沖劑保持細(xì)胞生長過程中pH相對穩(wěn)定，A正確；B、培養(yǎng)基中除了尿素?zé)o其他含氮物質(zhì)，只有尿素分解菌能通過分解尿素進(jìn)行生長繁殖，故尿素既能為尿素分解菌提供氮源又可對培養(yǎng)基中的微生物起選擇作用，B正確；C、蒸餾水起定容作用，蒸餾水不能對培養(yǎng)液進(jìn)行稀釋，稀釋所用的溶劑應(yīng)該是無菌水，C錯誤；D、瓊脂是多糖，一般不能被尿素分解菌分解利用作為碳源，在培養(yǎng)基中主要起凝固劑作用，使培養(yǎng)基呈固體狀態(tài)，D正確。故選C。4.從自然界中篩選具有優(yōu)良性狀的菌種的一般步驟為：采集樣品→富集培養(yǎng)（使菌體數(shù)量增多）→純種分離→性能測定，如圖a、b是采用兩種接種方法接種后純化培養(yǎng)的效果圖。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.通常使用固體培養(yǎng)基對目的菌進(jìn)行富集培養(yǎng)B.為獲得純種的目的菌種，需對采集的樣品進(jìn)行滅菌C.獲得圖a所示結(jié)果的接種過程中，接種環(huán)需灼燒滅菌4次D.采用圖b方法可統(tǒng)計活菌數(shù)目，實驗結(jié)果一般比實際值偏高【答案】C〖祥解〗液體培養(yǎng)基可用來富集培養(yǎng)；固體培養(yǎng)基可用來分離純化；所有接觸培養(yǎng)基的操作需在無菌環(huán)境下進(jìn)行，避免交叉污染?！驹斘觥緼、與使用固體培養(yǎng)基相比，使用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)菌種時，菌體可以分布在整個培養(yǎng)基中，可充分利用其中的營養(yǎng)物質(zhì)，提高培養(yǎng)液中氧氣含量，菌體數(shù)量增加的更快，A錯誤；B、需從采集的樣品分離得到目的菌種，不能對樣品進(jìn)行滅菌，B錯誤；C、圖a所示結(jié)果的接種次數(shù)為3次，接種環(huán)需滅菌4次，C正確；D、采用稀釋涂布平板法統(tǒng)計活菌數(shù)目，由于一個菌落可能來源于兩個或多個菌體，因此實驗結(jié)果一般比實際值偏低，D錯誤。故選C。5.人們利用的微生物代謝產(chǎn)物，很多需要在特定條件下才能被誘導(dǎo)產(chǎn)生。下列說法正確的是（）A.果酒和果醋發(fā)酵的微生物均為異養(yǎng)兼性厭氧型B.發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)是菌種的選育和擴(kuò)大培養(yǎng)C.產(chǎn)甲烷菌是厭氧菌，故沼氣生產(chǎn)必須維持無氧環(huán)境D.培養(yǎng)基pH為中性不利于谷氨酸棒狀桿菌積累谷氨酸【答案】C〖祥解〗發(fā)酵工程一般包括菌種的選育，擴(kuò)大培養(yǎng)，培養(yǎng)基的配制、滅菌，接種，發(fā)酵，產(chǎn)品的分離、提純等方面，其中的發(fā)酵是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)。【詳析】A、果酒發(fā)酵的酵母菌是兼性厭氧型，果醋發(fā)酵的醋酸菌是好氧型，A錯誤；B、發(fā)酵罐內(nèi)的發(fā)酵是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)，B錯誤；C、產(chǎn)甲烷菌是厭氧菌，在無氧環(huán)境下分解有機(jī)物產(chǎn)生沼氣，C正確；D、中性和弱堿性條件下利于谷氨酸的積累，酸性條件下容易形成谷氨酰胺和N-乙酰谷氨酰胺，即發(fā)酵過程中應(yīng)將pH維持在中性和弱堿性條件，有利于谷氨酸的生成，D錯誤。故選C。6.下列關(guān)于植物細(xì)胞工程的敘述，正確的是（）A.誘導(dǎo)愈傷組織形成需提供適宜的溫度和光照B.誘導(dǎo)愈傷組織再分化需改變激素的濃度和比例C.獲得的試管苗通常直接移栽大田D.獲得的脫毒苗具有抗病毒能力【答案】B〖祥解〗植物組織培養(yǎng)技術(shù)的原理是植物細(xì)胞具有全能性。脫分化一般不需要光照，脫分化時，生長素和細(xì)胞分裂素比例適中，有利于愈傷組織的形成。再分化需要光照，生長素與細(xì)胞分裂素比值高時有利于誘導(dǎo)根的形成，該比值較低時有利于誘導(dǎo)芽的形成?！驹斘觥緼、誘導(dǎo)愈傷組織形成的過程中不需要光照，A錯誤；B、生長素與細(xì)胞分裂素比值高時有利于誘導(dǎo)根的形成，該比值較低時有利于誘導(dǎo)芽的形成，因此誘導(dǎo)愈傷組織再分化需改變激素的濃度和比例，B正確；C、獲得的幼苗需要先移植到消過毒的蛭石或珍珠巖等環(huán)境中，待其長壯后再移栽到大田中，C錯誤；D、莖尖等分裂旺盛部位無病毒感染，利用莖尖分生組織能培養(yǎng)出無病毒且保持優(yōu)良性狀的幼苗，即脫毒苗，脫毒苗不等于抗毒苗，即獲得的脫毒苗不具備抗病毒能力，D錯誤。故選B。7.科研人員利用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)培育矮牽牛新品種，技術(shù)流程示意圖如下。下列敘述錯誤的是（）A.愈傷組織是幼嫩葉片細(xì)胞通過脫分化形成的B可用高Ca2+—高pH融合法誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合C.雜種細(xì)胞形成雜種植株體現(xiàn)了細(xì)胞的全能性D.獲得的雜種植株都能表現(xiàn)雙親的優(yōu)良性狀【答案】D〖祥解〗植物體細(xì)胞雜交是指將不同來源的植物體細(xì)胞，在一定條件下融合成雜種細(xì)胞，并把雜種細(xì)胞培育成新植物體的技術(shù)?！驹斘觥緼、愈傷組織是幼嫩葉片通過細(xì)胞脫分化形成的，A正確；B、可用高Ca2+—高pH融合法誘導(dǎo)原生質(zhì)體甲和乙的融合，B正確；C、雜種細(xì)胞形成雜種植株體現(xiàn)了細(xì)胞的全能性，C正確；D、由于基因的選擇性表達(dá)、基因與基因、基因與基因表達(dá)產(chǎn)物、基因與環(huán)境之間存在著復(fù)雜的相互作用，獲得的雜種植株不一定都能表現(xiàn)雙親的優(yōu)良性狀，D錯誤。故選D。8.IL-17A是一種細(xì)胞因子，在銀屑病等自身免疫病的發(fā)病機(jī)制中發(fā)揮關(guān)鍵作用。我國科研人員研發(fā)了抗IL-17A人源-鼠源重組單克隆抗體。以下關(guān)于該抗體制備過程的敘述正確的是（）A.用IL-17A注射小鼠，從小鼠血清中分離出B細(xì)胞B.用滅活病毒誘導(dǎo)小鼠B細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合為雜交瘤細(xì)胞C.用克隆化培養(yǎng)和PCR技術(shù)篩選出能分泌抗IL-17A抗體的雜交瘤細(xì)胞D.用蛋白質(zhì)工程技術(shù)直接將鼠源抗IL-17A抗體中的部分氨基酸序列替換為人源的【答案】B〖祥解〗單克隆抗體制備的基本步驟：對小鼠進(jìn)行免疫→提取B淋巴細(xì)胞→將B淋巴細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合→通過篩選、克隆化培養(yǎng)和擴(kuò)大化培養(yǎng)→最終注入小鼠體內(nèi)→從腹腔腹水中提取單克隆抗體?！驹斘觥緼、在制備單克隆抗體的過程中，需要用特定的抗原（這里是IL?17A）注射到小鼠體內(nèi)，使其產(chǎn)生免疫反應(yīng)。然而，從小鼠血清中分離出的是抗體，而不是B細(xì)胞。B細(xì)胞是產(chǎn)生抗體的免疫細(xì)胞，它們位于小鼠的脾臟等免疫器官中，A錯誤；B、制備雜交瘤細(xì)胞時，通常使用滅活的病毒或化學(xué)試劑（如聚乙二醇）作為融合劑，誘導(dǎo)小鼠的B細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合。這個過程是制備單克隆抗體的關(guān)鍵步驟之一，B正確；C、在篩選出能分泌抗IL?17A抗體的雜交瘤細(xì)胞時，通常使用克隆化培養(yǎng)（即將單個雜交瘤細(xì)胞培養(yǎng)在多個培養(yǎng)皿中，以形成克?。┖吞禺愋钥乖?抗體反應(yīng)（如使用IL?17A作為抗原進(jìn)行抗體檢測）來篩選。而PCR技術(shù)（聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)）是一種用于擴(kuò)增特定DNA片段的技術(shù)，它不能用于篩選雜交瘤細(xì)胞，C錯誤；D、據(jù)題干信息分析可知，抗IL?17A人源-鼠源重組單克隆抗體是通過基因工程技術(shù)將鼠源抗體的基因與人源抗體的基因進(jìn)行重組而獲得的，而不是直接替換氨基酸序列。這種技術(shù)通常涉及將鼠源抗體的可變區(qū)（即與抗原結(jié)合的區(qū)域）與人源抗體的恒定區(qū)（即與效應(yīng)細(xì)胞結(jié)合的區(qū)域）進(jìn)行重組，以獲得既具有特異性又降低免疫原性的抗體，D錯誤。故選B。9.《細(xì)胞報告》最近報道，我國科學(xué)家成功將小鼠的顆粒細(xì)胞（卵泡中卵母細(xì)胞周圍的細(xì)胞）轉(zhuǎn)化為GV卵母細(xì)胞，進(jìn)而恢復(fù)減數(shù)分裂并順利培育出健康后代（如下圖）。有關(guān)敘述錯誤的是（）A.過程①中涉及基因選擇性表達(dá)B.X細(xì)胞應(yīng)處于減數(shù)分裂Ⅱ中期C.過程③中受精的實質(zhì)是雌雄原核融合D.過程③選擇原腸胚進(jìn)行胚胎移植【答案】D〖祥解〗題圖分析：據(jù)圖可知，①為將顆粒細(xì)胞誘導(dǎo)為多能干細(xì)胞的過程；②為卵母細(xì)胞培養(yǎng)、增殖的過程；③為體外受精后培養(yǎng)到一定時期再胚胎移植的過程。【詳析】A、過程①是將小鼠的顆粒細(xì)胞誘導(dǎo)成為多能干細(xì)胞的過程，其實質(zhì)是定向誘導(dǎo)分化，本質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)，A正確；B、體外受精時卵母細(xì)胞X應(yīng)培養(yǎng)到減數(shù)分裂Ⅱ中期，B正確；C、過程③體外受精的實質(zhì)是雌雄原核融合，C正確；D、進(jìn)行胚胎移植的時期一般是桑葚胚或囊胚，也可以是更早的時期，D錯誤。故選D。10.科學(xué)家將熒光水母的一種物質(zhì)注入白豬細(xì)胞中，然后將這些豬的體細(xì)胞的細(xì)胞核置入黑豬去核的卵細(xì)胞中，最后將5枚重組卵放入黑豬的子宮內(nèi)，產(chǎn)下的5只小豬中有4只小豬的嘴和蹄呈黃色熒光。下列相關(guān)敘述中正確的是（）A.要提高重組卵移植的成活率，對受體黑豬需要用激素進(jìn)行超數(shù)排卵處理B.產(chǎn)下的5只小豬性狀與卵供體黑豬最相似，部分性狀也可能與白豬相似C.注入白豬細(xì)胞的物質(zhì)可能是熒光水母DNA，并已整合到白豬細(xì)胞核DNA中D.將導(dǎo)入熒光水母某物質(zhì)形成的重組細(xì)胞，通過脫分化和再分化可形成新個體【答案】C〖祥解〗動物核移植是指將動物的一個細(xì)胞的細(xì)胞核移入一個去掉細(xì)胞核的卵母細(xì)胞中，使其重組并發(fā)育成一個新的胚胎，這個新的胚胎最終發(fā)育為動物個體。所以動物細(xì)胞核移植產(chǎn)生的動物的細(xì)胞核基因均來自供體，而細(xì)胞質(zhì)基因來自受體。對受體用雌激素進(jìn)行超數(shù)排卵，可獲得更多的卵細(xì)胞，對受體需要用促性腺激素進(jìn)行同期發(fā)情處理。動物細(xì)胞的全能性受到限制?！驹斘觥緼、要提高重組卵移植的成活率，需要對供體和受體進(jìn)行同期發(fā)情處理，A錯誤；B、由于這五只小豬的細(xì)胞核基因來自白豬體細(xì)胞，因此性狀與白豬相似，少數(shù)性狀與提供去核卵細(xì)胞的黑豬相似，B錯誤；C、由于將熒光水母的一種物質(zhì)注入白豬細(xì)胞中，最后得到的克隆豬具有黃色熒光，說明注入的物質(zhì)最可能為DNA，并且能整合到白豬細(xì)胞核的DNA中，C正確；D、動物細(xì)胞的全能性受到限制，不能培養(yǎng)成新個體，D錯誤。故選C。11.我國科學(xué)家使用小分子化合物處理小鼠體細(xì)胞，成功獲得誘導(dǎo)多能干細(xì)胞（iPS細(xì)胞），降低了通過導(dǎo)入原癌基因c-Myc等基因制備iPS細(xì)胞的潛在成瘤風(fēng)險。下列敘述正確的是（）A.iPS細(xì)胞的潛在成瘤風(fēng)險來自于c-Myc基因抑制了細(xì)胞的分裂分化B.單基因遺傳病患者使用iPS細(xì)胞治療后，體內(nèi)不再攜帶致病基因C.人工制備的iPS細(xì)胞同時具備多向分化潛能和自我更新能力D.使用非親緣iPS細(xì)胞能解決干細(xì)胞移植中HLA造成的免疫排斥【答案】C〖祥解〗誘導(dǎo)多能干細(xì)胞（iPS細(xì)胞）能夠通過分裂進(jìn)行自我更新，也能通過細(xì)胞分化形成多種不同類型的細(xì)胞。【詳析】A、原癌基因c-Myc等基因會促進(jìn)細(xì)胞的分裂，A錯誤；B、單基因遺傳病患者使用iPS細(xì)胞治療后，只是利用了iPS細(xì)胞分化出正常細(xì)胞來替代病變細(xì)胞，但體內(nèi)依舊攜帶致病基因，B錯誤；C、iPS細(xì)胞為誘導(dǎo)多能干細(xì)胞，同時具備多向分化潛能和自我更新能力，C正確；D、非親緣iPS細(xì)胞HLA不同，使用非親緣iPS細(xì)胞不能解決干細(xì)胞移植中HLA造成的免疫排斥，D錯誤。故選C。12.研究人員利用農(nóng)桿菌將外源基因A導(dǎo)入到水稻細(xì)胞中，然后通過植物組織培養(yǎng)技術(shù)獲得了含有外源基因A的第一代水稻植株。圖為重組Ti質(zhì)粒示意圖。下列敘述錯誤的是（）備注：LP和RP分別表示TDNA的左右邊界A.先用Ca2+處理農(nóng)桿菌，再將外源基因A導(dǎo)入B.培養(yǎng)水稻細(xì)胞時需添加潮霉素進(jìn)行篩選C.水稻的組織培養(yǎng)過程中需調(diào)整植物激素的比例D.第一代水稻植株中存在不含外源基因A的細(xì)胞【答案】B〖祥解〗（1）植物組織培養(yǎng)是指將離體的植物器官、組織或細(xì)胞等，培養(yǎng)在人工配制的培養(yǎng)基上，給予適宜的培養(yǎng)條件，誘導(dǎo)其形成完整植株的技術(shù)；（2）目的基因的檢測與鑒定：分子水平上的檢測：①檢測轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因：DNA分子雜交技術(shù)；②檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA：分子雜交技術(shù)；③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)：抗原-抗體雜交技術(shù)；個體水平上鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等。【詳析】A、將將外源基因A導(dǎo)入時，需要先用Ca2+處理農(nóng)桿菌，可以提高轉(zhuǎn)化的效率，A正確；B、質(zhì)粒中的潮霉素抗性基因用于篩選導(dǎo)入重組質(zhì)粒的農(nóng)桿菌，培養(yǎng)水稻細(xì)胞時不需要添加潮霉素進(jìn)行篩選，B錯誤；C、水稻組織培養(yǎng)過程中需調(diào)節(jié)植物激素的種類和比例，以保證愈傷組織再分化并得到完整的植株，C正確；D、第一代水稻植株進(jìn)行減數(shù)分裂時，同源染色體分離，產(chǎn)生的配子細(xì)胞可能不含有外源基因A，D正確。故選B。13.大腸桿菌經(jīng)溶菌酶和洗滌劑處理后，擬核DNA就會纏繞在細(xì)胞壁碎片上，靜置一段時間，質(zhì)粒分布在上清液中，利用上述原理可初步獲得質(zhì)粒DNA。用三種限制酶處理提取的產(chǎn)物，電泳結(jié)果如圖所示。下列關(guān)于質(zhì)粒的粗提取和鑒定的敘述，錯誤的是（）A.DNA溶于NaCl溶液中，可用二苯胺試劑在沸水加熱條件下鑒定DNAB.電泳鑒定DNA利用了DNA在電場中會向著它所帶電荷相反的電極移動的原理C.根據(jù)電泳結(jié)果，質(zhì)粒上沒有限制酶I和II的切割位點，而有限制酶Ⅲ的切割位點D.用瓊脂糖凝膠電泳鑒定質(zhì)粒，被染色的質(zhì)粒還需要通過紫外燈照射才能看到結(jié)果【答案】C〖祥解〗DNA粗提取和鑒定的原理：（1）DNA的溶解性：DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同（DNA在0.14mol/L的氯化鈉中溶解度最低）；DNA不溶于酒精溶液，但細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)溶于酒精。（2）DNA的鑒定：在沸水浴的條件下，DNA遇二苯胺會被染成藍(lán)色?！驹斘觥緼、DNA溶于NaCl溶液中，在沸水浴的條件下，DNA遇二苯胺試劑會被染成藍(lán)色，故可用二苯胺試劑在沸水加熱條件下鑒定DNA，A正確；B、DNA帶負(fù)電，DNA在電場中會向著它所帶電荷相反的電極移動的原理，B正確；C、因為質(zhì)粒的本質(zhì)是環(huán)狀的DNA，限制酶Ⅰ和Ⅱ處理后電泳只有一條條帶，可能是該質(zhì)粒上有一個切割位點，也可能沒有切割位點，C錯誤；D、用瓊脂糖凝膠電泳鑒定質(zhì)粒時，電泳結(jié)果中的這些條帶通常需要在紫外線下觀察和照射才能顯示出來，因此需要紫外燈照射，D正確。故選C。14.PCR引物的3′端有結(jié)合模板DNA的關(guān)鍵堿基，5′端無嚴(yán)格限制，可用于添加限制酶切點等序列。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A.圖中兩條子鏈合成一定都是從5′端向3′端延伸B.圖示表示復(fù)性階段，該過程的溫度與引物的長短有關(guān)C.用圖示引物擴(kuò)增5次后，可以產(chǎn)生22個目標(biāo)產(chǎn)物D.PCR每次循環(huán)都消耗引物和原料，在實驗過程中需要及時補(bǔ)充【答案】D〖祥解〗PCR技術(shù):概念：PCR全稱為聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)，是一項在生物體外復(fù)制特定DNA的核酸合成技術(shù)。原理：DNA復(fù)制。條件：模板DNA、四種脫氧核苷酸、一對引物、熱穩(wěn)定DNA聚合酶(Taq酶)。過程：高溫變性、低溫復(fù)性、中溫延伸。【詳析】A、TaqDNA聚合酶只能從引物的3'端開始延伸DNA子鏈，所以兩條子鏈合成一定都是從5′端向3′端延伸，A正確；B、圖示表示復(fù)性階段，該過程的溫度與引物的長短、堿基組成等有關(guān)，引物長度越長或者GC含量越高，則復(fù)性的溫度設(shè)置越高，B正確；C、經(jīng)過5次循環(huán)后會產(chǎn)生25=32個，其中只有2個DNA分子含有最初的模板鏈，另僅含有第一次復(fù)制產(chǎn)生的單鏈參與形成的DNA分子有8個，因此經(jīng)過5次復(fù)制產(chǎn)生等長的目的基因片段32-10=22個，C正確；D、PCR所需要的引物和原料是一次性添加的，在實驗過程中不需要補(bǔ)充，D錯誤。故選D。15.基于AI（人工智能）的蛋白質(zhì)設(shè)計方法可以利用現(xiàn)有蛋白質(zhì)數(shù)據(jù)庫以及機(jī)器深度“學(xué)習(xí)算法”來預(yù)測新型蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及功能。下列說法錯誤的是（）A.AI可幫助人們更深入了解蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系B.AI預(yù)測新型蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能依據(jù)的原理是中心法則C.可通過改造或合成基因來獲得AI設(shè)計的蛋白質(zhì)D.AI可幫助人們高效地設(shè)計出自然界沒有的蛋白質(zhì)【答案】B〖祥解〗（1）蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活需求，蛋白質(zhì)工程能對現(xiàn)有的蛋白質(zhì)進(jìn)行改造或制造一種新的蛋白質(zhì)；而基因工程原則上能生產(chǎn)自然界已有的蛋白質(zhì)。（2）蛋白質(zhì)工程的基本思路：從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測應(yīng)有的氨基酸序列→找到并改變相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列或合成新的基因→獲得所需要的蛋白質(zhì)。【詳析】A、AI可以利用現(xiàn)有蛋白質(zhì)數(shù)據(jù)庫幫助人們更深入了解蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系，A正確；B、AI對新型蛋白質(zhì)的預(yù)測應(yīng)從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)，設(shè)計預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，B錯誤；C、對蛋白質(zhì)的改造是通過改造或合成基因來完成的，C正確；D、AI可用于蛋白質(zhì)工程，幫助人們高效地設(shè)計出自然界沒有的蛋白質(zhì)，D正確。故選B。16.生物工程應(yīng)用廣泛，成果豐碩，下列對應(yīng)工程技術(shù)應(yīng)用正確的是（）A.利用乳腺反應(yīng)器生產(chǎn)藥物，屬于動物細(xì)胞工程B.制造一種能降解石油的“超級細(xì)菌”屬于發(fā)酵工程C.利用蘇云金芽孢桿菌制成生物農(nóng)藥屬于基因工程D.人工生產(chǎn)牛胰島素屬于蛋白質(zhì)工程【答案】C〖祥解〗動物基因工程的應(yīng)用：培育快速生長的轉(zhuǎn)基因動物，如轉(zhuǎn)基因綿羊、轉(zhuǎn)基因鯉魚；改善畜產(chǎn)品品質(zhì)的轉(zhuǎn)基因動物，如乳汁中含乳糖較少的轉(zhuǎn)基因牛；生產(chǎn)藥物的轉(zhuǎn)基因動物，如利用乳腺生物反應(yīng)器生產(chǎn)藥物；作器官移植供體的轉(zhuǎn)基因動物，如無免疫排斥的轉(zhuǎn)基因豬?！驹斘觥緼、科學(xué)家們將藥用蛋白基因?qū)雱游锏氖芫阎?，培養(yǎng)出轉(zhuǎn)基因動物，讓藥用蛋白基因只在乳腺細(xì)胞中表達(dá)，這屬于基因工程的應(yīng)用，A錯誤；B、野生型的假單胞桿菌只能分解石油中的一種烴類，科學(xué)家利用基因工程技術(shù)，制造出一種能分解石油中3種烴類的“超級細(xì)菌”，提高了石油的降解速率，這屬于基因工程的應(yīng)用，B錯誤；C、我國科學(xué)家將蘇云金芽孢桿菌中能夠產(chǎn)生殺蟲毒素的基因轉(zhuǎn)移到棉花體內(nèi)，成功培育了一系列抗蟲棉品種，該項生物技術(shù)屬于基因工程，C正確；D、將人的基因?qū)氪竽c桿菌體內(nèi)，使其產(chǎn)生大量胰島素屬于基因工程，D錯誤。故選C。二、非選擇題：本題共5小題，共52分。17.中國名茶普洱茶的主要活性成分——茶褐素，具有降脂減肥、抗氧化和提高免疫力等功能，在功能食品領(lǐng)域具有廣闊的應(yīng)用前景。研究人員在制作普洱熟茶的固體發(fā)酵過程中分離得到優(yōu)勢菌塔賓曲霉，其可在綠茶浸提液（富含茶多酚、可溶性糖、氨基酸、蛋白質(zhì)和咖啡堿等）中生長繁殖，之后分泌胞外氧化酶催化茶多酚生成茶褐素。不同發(fā)酵溫度下塔賓曲霉生成茶褐素的濃度如圖。回答下列問題：（1）綠茶浸提液中的氨基酸和蛋白質(zhì)可為塔賓曲霉生長提供的營養(yǎng)物質(zhì)為_________。（2）塔賓曲霉為好氧微生物，用綠茶浸提液進(jìn)行液體培養(yǎng)時應(yīng)采用_________（填“靜置”或“搖床”）培養(yǎng)。培養(yǎng)過程中茶褐素在發(fā)酵前兩天均無顯著增加的原因是_________。（3）為檢測發(fā)酵1天時塔賓曲霉的數(shù)量，將發(fā)酵液稀釋1×103倍后，分別取0.1mL稀釋液均勻涂布于3個培養(yǎng)基平板上，培養(yǎng)后菌落數(shù)量分別為48、45和42個，則每毫升發(fā)酵液中活菌數(shù)量為_________個。（4）從實際生產(chǎn)角度出發(fā)，由圖可知在第_________天結(jié)束發(fā)酵即可獲得較高濃度的茶褐素。為探索生產(chǎn)茶褐素的最適溫度，需設(shè)計下一步實驗，寫出實驗思路__________?！敬鸢浮浚?）碳源和氮源（2）①.搖床②.塔賓曲霉先進(jìn)行生長繁殖，之后才分泌胞外氧化酶催化茶多酚生成茶褐素（3）4.5×105（4）①.6②.在30℃~42℃之間設(shè)置一系列溫度梯度，用同樣方式培養(yǎng)塔賓曲霉，并檢測不同發(fā)酵溫度下塔賓曲霉生成茶褐素的濃度，找到茶褐素濃度最高時所對應(yīng)的溫度即為生產(chǎn)茶褐素的最適溫度〖祥解〗分析題圖，47℃下曲線不增長，可能是溫度過高，相關(guān)酶已經(jīng)失活；37℃和42℃的增長幾乎同步，最適溫度介于兩者之間?！窘馕觥浚?）氨基酸和蛋白質(zhì)是組成元素為C、H、O、N的有機(jī)物，可以為為塔賓曲霉生長提供碳源和氮源。（2）塔賓曲霉為好氧微生物，用綠茶浸提液進(jìn)行液體培養(yǎng)時應(yīng)采用搖床培養(yǎng)，可以為培養(yǎng)液增加溶氧量，有利于塔賓曲霉的繁殖。培養(yǎng)過程中前兩天塔賓曲霉進(jìn)行生長繁殖，之后才分泌氧化酶催化茶多酚生成茶褐素。（3）培養(yǎng)后菌落數(shù)量分別為48、45和42個，平均值為（48+45+42）÷3=45，發(fā)酵液稀釋1×103倍后，取0.1mL，因此每毫升發(fā)酵液中活菌數(shù)量為45×103×10=4.5×105個。（4）分析題圖可知，發(fā)酵效率較高的是37℃和42℃，此時發(fā)酵至第6天，結(jié)束發(fā)酵即可獲得較高濃度的茶褐素。生產(chǎn)茶褐素的最適溫度在30℃~42℃范圍內(nèi)，進(jìn)一步探究的思路為：在30℃~42℃之間設(shè)置一系列溫度梯度，用同樣的方式培養(yǎng)塔賓曲霉，并檢測不同發(fā)酵溫度下塔賓曲霉生成茶褐素的濃度，找到茶褐素濃度最高時所對應(yīng)的溫度即為生產(chǎn)茶褐素的最適溫度。18.科學(xué)家利用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)成功獲得了番茄——馬鈴薯雜種植株，為了便于雜種細(xì)胞的篩選和鑒定，科學(xué)家利用紅色熒光和綠色熒光分別標(biāo)記番茄和馬鈴薯的原生質(zhì)體膜上的蛋白質(zhì)，其培育過程如圖所示，請據(jù)圖回答下列問題：（1）過程①常用的酶是_______，該過程常在一定濃度的甘露醇溶液中進(jìn)行，目的是_______。（2）植物原生質(zhì)體融合過程常用物理法有___________，在鑒定雜種原生質(zhì)體時可用顯微鏡觀察，根據(jù)細(xì)胞膜表面熒光的不同可觀察到_____種不同的原生質(zhì)體（只考慮細(xì)胞兩兩融合的情況）。當(dāng)觀察到___________時可判斷該原生質(zhì)體是由番茄和馬鈴薯融合而成的。（3）過程③和過程④依次為________、_______，其中需要光照的是過程________?！敬鸢浮浚?）①.纖維素酶和果膠酶②.防止植物原生質(zhì)體吸水漲破（2）①.電融合法和離心法②.3##三③.融合的細(xì)胞表面既有紅色熒光又有綠色熒光（3）①.脫分化②.再分化③.④〖祥解〗分析題圖：圖示為番茄-馬鈴薯雜種植株的培育過程，①表示去壁過程，常用酶解法；②表示融合的原生質(zhì)體再生出細(xì)胞壁的過程；③表示脫分化過程；④表示再分化過程?！窘馕觥浚?）植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠，因此根據(jù)酶的專一性原理，去除植物細(xì)胞壁常用纖維素酶和果膠酶，即過程①常用的酶是纖維素酶和果膠酶；為防止植物原生質(zhì)體吸水漲破，該過程常在一定濃度的甘露醇溶液中進(jìn)行。（2）植物原生質(zhì)體融合的方法：物理法包括離心、振動、電激等，其中常用物理方法有電融合法和離心法；在鑒定雜種原生質(zhì)體時可用顯微鏡觀察，根據(jù)細(xì)胞膜表面熒光的不同可觀察到3種不同的原生質(zhì)體：只有紅色熒光的原生質(zhì)體，只有綠色熒光的原生質(zhì)體，有2種熒光的原生質(zhì)體；二者融合所形成的細(xì)胞其細(xì)胞膜上含有兩種顏色的熒光標(biāo)記，故當(dāng)觀察到融合的細(xì)胞表面既有紅色熒光又有綠色熒光時可判斷該原生質(zhì)體是由番茄原生質(zhì)體和馬鈴薯原生質(zhì)體融合而成的。（3）③表示雜種細(xì)胞形成愈傷組織過程，表示脫分化過程，④表示愈傷組織形成植物體的過程，表示再分化過程，其中④再分化過程需要光照。19.成纖維細(xì)胞生長因子（FGF）是一類能促進(jìn)成纖維細(xì)胞生長的蛋白質(zhì)，在人和動物體內(nèi)有促進(jìn)細(xì)胞有絲分裂、分化和遷移等作用。成纖維細(xì)胞生長因子20（FGF20）是FGF家族的成員之一，其在正常組織中低表達(dá)，而在肝癌、胃癌、結(jié)腸癌以及肺癌細(xì)胞中高表達(dá)。研究人員認(rèn)為FGF20可作為檢測以上癌癥的腫瘤標(biāo)志物，他們利用雜交瘤細(xì)胞制備抗FGF20單克隆抗體，以期用于FGF20蛋白水平的檢測及相關(guān)癌癥的早期診斷，抗FGF20單克隆抗體制備過程如圖所示。回答下列問題：（1）過程①是__________。過程②可采用______，其目的是_______（答出一點）法促進(jìn)細(xì)胞融合，該過程所依據(jù)的原理是________。（2）為了獲得能產(chǎn)生特異性抗FGF20單克隆抗體的雜交瘤細(xì)胞，需進(jìn)行兩次篩選，“第一次篩選”所用的培養(yǎng)基是HAT培養(yǎng)基，推測該培養(yǎng)基上細(xì)胞的生長情況是_______；“第二次篩選”采用間接ELISA篩選法進(jìn)行多次篩選，推測該方法依據(jù)的基本原理是____________。（3）為進(jìn)一步開發(fā)快速檢測FGF20的試劑盒用于肺癌等疾病的早期診斷，需要大量制備抗FGF20單克隆抗體，可采用的具體方法是_______?！敬鸢浮浚?）①.給小鼠多次注射純化的FGF20②.誘導(dǎo)小鼠產(chǎn)生能夠分泌抗FGF20抗體的B淋巴細(xì)胞③.PEG融合、電融合、滅活病毒誘導(dǎo)④.細(xì)胞膜具有（一定的）流動性（2）①.未融合的親本細(xì)胞和融合的具有同種核（型）的細(xì)胞在HAT培養(yǎng)基上均死亡，只有融合的雜交瘤細(xì)胞才能在HAT培養(yǎng)基上生長②.抗原和抗體的特異性結(jié)合（3）將抗體檢測呈陽性的雜交瘤細(xì)胞在體外條件下大規(guī)模培養(yǎng)，或注射到小鼠腹腔內(nèi)增殖，從細(xì)胞培養(yǎng)液或小鼠腹水中獲取大量的抗FGF20單克隆抗體〖祥解〗圖示表示單克隆抗體的制備過程，①表示用抗原對小鼠進(jìn)行免疫處理，②表示動物細(xì)胞融合?！窘馕觥浚?）要先對小鼠進(jìn)行免疫，即給小鼠多次注射純化后的FGF20，才能誘導(dǎo)小鼠產(chǎn)生能夠分泌抗FGF20抗體的B淋巴細(xì)胞。骨髓瘤細(xì)胞與淋巴B細(xì)胞的融合涉及動物細(xì)胞融合技術(shù)，誘導(dǎo)動物細(xì)胞融合的方法有PEG融合法、電融合法和滅活病毒誘導(dǎo)法等，該過程依據(jù)的原理是細(xì)胞膜具有一定的流動性。（2）在第一次篩選的選擇培養(yǎng)基上，未融合的親本細(xì)胞和融合的具有同種核（型）的細(xì)胞不能在培養(yǎng)基中長時間存活，只有雜交瘤細(xì)胞才能在HAT培養(yǎng)基上生長；“第二次篩選”是通過抗體檢測篩選出能特異性分泌抗FGF20抗體的雜交瘤細(xì)胞，原理是抗原和抗體的特異性結(jié)合。（3）抗體檢測呈陽性的雜交瘤細(xì)胞可注射到小鼠腹腔內(nèi)或在體外培養(yǎng)大規(guī)模增殖，從小鼠腹水或培養(yǎng)液中可獲得大量抗FGF20單克隆抗體。20.受精過程中，精子不僅能將自身的遺傳信息傳遞給胚胎，還能將接觸到的外來遺傳信息進(jìn)行傳遞，這種能力被稱為精子介導(dǎo)的基因轉(zhuǎn)移。精子載體法以精子作為外源基因的載體，在受精過程中將外源基因?qū)雱游锱咛ィ瑥亩雇庠椿蜻M(jìn)入子代的基因組中。這種方法一經(jīng)問世就以其操作簡便、成本低廉等優(yōu)點而備受關(guān)注。下圖表示用該方法制備轉(zhuǎn)基因鼠的基本流程，回答下列問題：（1）為了獲得大量外源基因，常采用___方法快速擴(kuò)增目的基因。擴(kuò)增外源基因時引物與兩條單鏈DNA結(jié)合時的溫度一般要控制在___左右，延伸時游離的脫氧核苷酸連接在引物的___端。PCR的產(chǎn)物一般通過___來鑒定。（2）為獲得更多的卵細(xì)胞，進(jìn)行過程②前常對供體母鼠用___（激素）處理。③過程代表早期胚胎培養(yǎng)，若進(jìn)行胚胎分割，應(yīng)選擇___的桑葚胚或囊胚。過程④前應(yīng)對代孕母鼠進(jìn)行___處理，一般___（填“需要”或“不需要”）使用免疫抑制劑處理代孕母鼠，原因是___。（3）與顯微注射法相比，精子載體法對受精卵中核的影響更___（填“大”或“小”）。【答案】（1）①.PCR②.50℃③.3’④.電泳（2）①.促性腺激素②.發(fā)育良好、形態(tài)正常的③.同期發(fā)情④.不需要⑤.受體子宮對移入的胚胎不會發(fā)生免疫排斥（3）小〖祥解〗題圖分析：圖示表示培育轉(zhuǎn)基因鼠的基本流程，其中①是篩選獲得導(dǎo)入外源基因的精子的過程，②是體外受精過程，③是早期胚胎培養(yǎng)過程，④是胚胎移植過程?！窘馕觥浚?）為了獲得大量外源基因，常采用PCR技術(shù)實現(xiàn)。擴(kuò)增外源基因時需要獲取目的基因兩端已知的核苷酸序列，據(jù)此設(shè)計引物，引物與兩條單鏈DNA結(jié)合時的溫度一般要控制在50℃左右，該過程成為復(fù)性；延伸時游離的脫氧核苷酸連接在引物的3’端。PCR的產(chǎn)物一般通過電泳來鑒定。（2）為獲得更多的卵細(xì)胞，行過程②前常利用促性腺激素對供體母鼠進(jìn)行超數(shù)排卵處理；③過程代表早期胚胎培養(yǎng)，若進(jìn)行胚胎分割時應(yīng)選擇發(fā)育良好、形態(tài)正常的桑葚胚或囊胚進(jìn)行均等分割。在囊胚期進(jìn)行胚胎分割時，為了保證分割后的胚胎正常發(fā)育，應(yīng)注意對內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割；過程④表示胚胎移植，胚胎移植前應(yīng)對代孕母鼠進(jìn)行同期發(fā)情處理，由于受體子宮對移入的胚胎不會發(fā)生免疫排斥，因此一般情況下不需要對代孕母鼠使用免疫抑制劑來防止排斥外來胚胎。（3）與顯微注射法相比，精子載體法不需要穿過核膜，而是利用雌雄原核自動融合，可減少對卵細(xì)胞結(jié)構(gòu)的破壞，所以精子載體法對受精卵中核的影響會更小。21.在人胰島素A鏈基因前端加入甲硫氨酸編碼序列，置于β-半乳糖苷酶基因（不含終止編碼序列）末端，插入到質(zhì)粒中，并轉(zhuǎn)化大腸桿菌（缺失內(nèi)源性β-半乳糖苷酶基因），經(jīng)培養(yǎng)、切割和純化等得到成熟胰島素A鏈，回答下列問題：（1）使用限制酶______和______對質(zhì)粒和插入DNA片段進(jìn)行切割。（2）在轉(zhuǎn)化大腸桿菌前，一般先用______處理大腸桿菌細(xì)胞，使其處于容易吸收重組DNA分子的生理狀態(tài)。（3）重組DNA分子在大腸桿菌中開始轉(zhuǎn)錄時，RNA聚合酶首先結(jié)合的位點是______。（4）將經(jīng)過轉(zhuǎn)化的大腸桿菌涂布在含氨芐青霉素和X-gal的培養(yǎng)基中培養(yǎng)，若觀察到______色菌落，可以確定大腸桿菌成功表達(dá)胰島素A鏈，原因是______。另一種顏色的菌落中可能不含重組DNA分子，在不考慮突變的情況下，這些菌落不含重組DNA分子的原因是______。（5）溴化氰可以在甲硫氨酸殘基C端切割肽鏈，成熟的人胰島素A鏈不含甲硫氨酸殘基。使用溴化氰在甲硫氨酸殘基C端切割的目的是______?！敬鸢浮浚?）①HindIII②.BamHI（2）Ca2＋（3）啟動子（4）①.藍(lán)②.大腸桿菌缺失內(nèi)源性β-半乳糖苷酶基因，導(dǎo)入成功的大腸桿菌含有的重組質(zhì)粒中含有β-半乳糖苷酶基因，表達(dá)出的β-半乳糖苷酶分解X-gal產(chǎn)生藍(lán)色③.目的基導(dǎo)入不成功（5）切割β-半乳糖苷酶和胰島素A鏈結(jié)合而成的融合蛋白，獲得成熟的人的胰島素〖祥解〗基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸熘蝎@取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動子、終止子和標(biāo)記基因等。（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣。（4）目的基因的檢測與鑒定?！窘馕觥浚?）據(jù)圖分析，EcoRI和EcoRV都會破壞目的基因，故不能選擇，且SacI會破壞復(fù)制原點，也不能選擇，則目的基因左側(cè)只能選擇BamHI，右側(cè)應(yīng)選擇與質(zhì)粒共同的酶，即HindIII，故使用限制酶BamHI和HindIII對質(zhì)粒和插入DNA片段進(jìn)行切割。（2）在轉(zhuǎn)化大腸桿菌前，一般先用Ca2＋處理大腸桿菌細(xì)胞，使其處于容易吸收重組DNA分子的生理狀態(tài)。（3）啟動子是RNA聚合酶識別與結(jié)合的位點，可用于驅(qū)動基因的轉(zhuǎn)錄，故重組DNA分子在大腸桿菌中開始轉(zhuǎn)錄時，RNA聚合酶首先結(jié)合的位點是啟動子。（4）分析題意，大腸桿菌缺失內(nèi)源性β-半乳糖苷酶基因，若導(dǎo)入成功，則重組質(zhì)粒中含有β-半乳糖苷酶基因，表達(dá)出的β-半乳糖苷酶分解X-gal產(chǎn)生藍(lán)色；另一種顏色（白色）的菌落中可能不含重組DNA分子，在不考慮突變的情況下，這些菌落不含重組DNA分子的原因是導(dǎo)入率并非100%，故可能是因為導(dǎo)入不成功。（5）在人胰島素A鏈基因前端加入甲硫氨酸編碼序列，置于β-半乳糖苷酶基因（不含終止編碼序列）末端，溴化氰可以切割β-半乳糖苷酶和胰島素A鏈結(jié)合而成的融合蛋白，獲得成熟的人的胰島素。河南省信陽市羅山縣2024-2025學(xué)年高二下學(xué)期4月期中一、選擇題：本題共16題，每小題3分，共48分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。1.酸筍具有濃郁的乳酸香味和豐富的文化內(nèi)涵，賦予了柳州螺螄粉濃郁的特殊臭味。酸筍制作與泡菜相似，一般步驟為選筍、切塊、煮筍、冷卻、腌制、發(fā)酵等。下列敘述正確的是（）A.乳酸在乳酸菌的線粒體基質(zhì)中產(chǎn)生B.可用開水燙洗玻璃罐，并用酒精擦拭消毒C.酸筍發(fā)酵過程中，發(fā)酵液中不會有氣泡產(chǎn)生D.在制作酸筍時壇口要密封，主要是為了避免外界雜菌的污染【答案】B〖祥解〗泡菜（酸菜）的制作原理：在無氧條件下，乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸?！驹斘觥緼、乳酸菌在無氧條件下將葡萄糖分解成乳酸，這一過程發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)中，乳酸菌是原核生物，沒有線粒體，A錯誤；B、使用開水燙洗玻璃罐可以有效去除表面的雜質(zhì)和微生物，通過酒精擦拭則可以進(jìn)一步消毒，以減少外來微生物對發(fā)酵過程的影響，B正確；C、酸筍腌制發(fā)酵的過程有多種微生物的參與，如酵母菌、乳酸菌等，酵母菌進(jìn)行細(xì)胞呼吸會釋放出CO2，C錯誤；D、在制作酸筍時需要用到乳酸菌，酸筍壇口要密封，主要是為了創(chuàng)造無氧環(huán)境，便于乳酸發(fā)酵，D錯誤。故選B2.我國是世界上啤酒的生產(chǎn)和消費大國。啤酒是以大麥為主要原料經(jīng)酵母菌發(fā)酵制成的，其工業(yè)化生產(chǎn)流程如圖所示。下列說法錯誤的是（）A.選育優(yōu)良菌種可以從自然界中篩選，也可以通過誘變育種或基因工程育種獲得B.焙烤的目的是利用高溫對大麥種子進(jìn)行滅菌，防止發(fā)酵過程中的雜菌污染C.用一定濃度的赤霉素處理大麥種子，可使其無須發(fā)芽也能滿足生產(chǎn)條件D.發(fā)酵過程包括主發(fā)酵和后發(fā)酵兩個階段，大部分代謝產(chǎn)物在主發(fā)酵階段生成【答案】B〖祥解〗啤酒發(fā)酵過程分為主發(fā)酵和后發(fā)酵兩個階段。酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代謝物的生成都在主發(fā)酵階段完成。主發(fā)酵結(jié)束后，發(fā)酵液還不適合飲用，要在低溫、密閉的環(huán)境下儲存一段時間進(jìn)行后發(fā)酵，這樣才能形成澄清、成熟的啤酒?！驹斘觥緼、選育優(yōu)良菌種可以從自然界中篩選，也可以通過誘變育種或基因工程育種獲得，A正確；B、焙烤可以殺死大麥種子的胚，但不使淀粉酶失活，沒有進(jìn)行滅菌，B錯誤；C、利用大麥芽實際上是利用其產(chǎn)生的淀粉酶，用適宜濃度的赤霉素處理大麥，可使其無須發(fā)芽就能產(chǎn)生淀粉酶，C正確；D、啤酒發(fā)酵過程分為主發(fā)酵和后發(fā)酵兩個階段，酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代謝物的生成都在主發(fā)酵階段完成，D正確。故選B。3.進(jìn)行土壤中尿素分解菌的選擇培養(yǎng)時，利用的培養(yǎng)基組分及含量如表所示。下列分析錯誤的是（）組分KH2PO4Na2HPO4MgSO4·7H2O葡萄糖尿素瓊脂H2O含量1.4g2.1g0.2g10.0g1.0g15.0g定容至1000mLA.KH2PO4和Na2HPO4既可為菌體提供無機(jī)鹽，又可調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的pHB.尿素既可為尿素分解菌提供氮源，又可對培養(yǎng)基中的微生物起選擇作用C.蒸餾水既可進(jìn)行定容，又可對培養(yǎng)液進(jìn)行稀釋以便于計數(shù)D.瓊脂一般不可以為尿素分解菌提供碳源，只起到凝固劑的作用【答案】C〖祥解〗進(jìn)行土壤中尿素分解菌的選擇培養(yǎng)的原理：培養(yǎng)基的氮源為尿素，只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，以尿素作為氮源，缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素，缺乏氮源而不能生長發(fā)育繁殖，而受到抑制，所以用此培養(yǎng)基就能夠選擇出分解尿素的微生物。【詳析】A、KH2PO4和Na2HPO4這兩種無機(jī)鹽既可為細(xì)菌生長提供無機(jī)營養(yǎng)，又可作為緩沖劑保持細(xì)胞生長過程中pH相對穩(wěn)定，A正確；B、培養(yǎng)基中除了尿素?zé)o其他含氮物質(zhì)，只有尿素分解菌能通過分解尿素進(jìn)行生長繁殖，故尿素既能為尿素分解菌提供氮源又可對培養(yǎng)基中的微生物起選擇作用，B正確；C、蒸餾水起定容作用，蒸餾水不能對培養(yǎng)液進(jìn)行稀釋，稀釋所用的溶劑應(yīng)該是無菌水，C錯誤；D、瓊脂是多糖，一般不能被尿素分解菌分解利用作為碳源，在培養(yǎng)基中主要起凝固劑作用，使培養(yǎng)基呈固體狀態(tài)，D正確。故選C。4.從自然界中篩選具有優(yōu)良性狀的菌種的一般步驟為：采集樣品→富集培養(yǎng)（使菌體數(shù)量增多）→純種分離→性能測定，如圖a、b是采用兩種接種方法接種后純化培養(yǎng)的效果圖。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.通常使用固體培養(yǎng)基對目的菌進(jìn)行富集培養(yǎng)B.為獲得純種的目的菌種，需對采集的樣品進(jìn)行滅菌C.獲得圖a所示結(jié)果的接種過程中，接種環(huán)需灼燒滅菌4次D.采用圖b方法可統(tǒng)計活菌數(shù)目，實驗結(jié)果一般比實際值偏高【答案】C〖祥解〗液體培養(yǎng)基可用來富集培養(yǎng)；固體培養(yǎng)基可用來分離純化；所有接觸培養(yǎng)基的操作需在無菌環(huán)境下進(jìn)行，避免交叉污染?！驹斘觥緼、與使用固體培養(yǎng)基相比，使用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)菌種時，菌體可以分布在整個培養(yǎng)基中，可充分利用其中的營養(yǎng)物質(zhì)，提高培養(yǎng)液中氧氣含量，菌體數(shù)量增加的更快，A錯誤；B、需從采集的樣品分離得到目的菌種，不能對樣品進(jìn)行滅菌，B錯誤；C、圖a所示結(jié)果的接種次數(shù)為3次，接種環(huán)需滅菌4次，C正確；D、采用稀釋涂布平板法統(tǒng)計活菌數(shù)目，由于一個菌落可能來源于兩個或多個菌體，因此實驗結(jié)果一般比實際值偏低，D錯誤。故選C。5.人們利用的微生物代謝產(chǎn)物，很多需要在特定條件下才能被誘導(dǎo)產(chǎn)生。下列說法正確的是（）A.果酒和果醋發(fā)酵的微生物均為異養(yǎng)兼性厭氧型B.發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)是菌種的選育和擴(kuò)大培養(yǎng)C.產(chǎn)甲烷菌是厭氧菌，故沼氣生產(chǎn)必須維持無氧環(huán)境D.培養(yǎng)基pH為中性不利于谷氨酸棒狀桿菌積累谷氨酸【答案】C〖祥解〗發(fā)酵工程一般包括菌種的選育，擴(kuò)大培養(yǎng)，培養(yǎng)基的配制、滅菌，接種，發(fā)酵，產(chǎn)品的分離、提純等方面，其中的發(fā)酵是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)?！驹斘觥緼、果酒發(fā)酵的酵母菌是兼性厭氧型，果醋發(fā)酵的醋酸菌是好氧型，A錯誤；B、發(fā)酵罐內(nèi)的發(fā)酵是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)，B錯誤；C、產(chǎn)甲烷菌是厭氧菌，在無氧環(huán)境下分解有機(jī)物產(chǎn)生沼氣，C正確；D、中性和弱堿性條件下利于谷氨酸的積累，酸性條件下容易形成谷氨酰胺和N-乙酰谷氨酰胺，即發(fā)酵過程中應(yīng)將pH維持在中性和弱堿性條件，有利于谷氨酸的生成，D錯誤。故選C。6.下列關(guān)于植物細(xì)胞工程的敘述，正確的是（）A.誘導(dǎo)愈傷組織形成需提供適宜的溫度和光照B.誘導(dǎo)愈傷組織再分化需改變激素的濃度和比例C.獲得的試管苗通常直接移栽大田D.獲得的脫毒苗具有抗病毒能力【答案】B〖祥解〗植物組織培養(yǎng)技術(shù)的原理是植物細(xì)胞具有全能性。脫分化一般不需要光照，脫分化時，生長素和細(xì)胞分裂素比例適中，有利于愈傷組織的形成。再分化需要光照，生長素與細(xì)胞分裂素比值高時有利于誘導(dǎo)根的形成，該比值較低時有利于誘導(dǎo)芽的形成?！驹斘觥緼、誘導(dǎo)愈傷組織形成的過程中不需要光照，A錯誤；B、生長素與細(xì)胞分裂素比值高時有利于誘導(dǎo)根的形成，該比值較低時有利于誘導(dǎo)芽的形成，因此誘導(dǎo)愈傷組織再分化需改變激素的濃度和比例，B正確；C、獲得的幼苗需要先移植到消過毒的蛭石或珍珠巖等環(huán)境中，待其長壯后再移栽到大田中，C錯誤；D、莖尖等分裂旺盛部位無病毒感染，利用莖尖分生組織能培養(yǎng)出無病毒且保持優(yōu)良性狀的幼苗，即脫毒苗，脫毒苗不等于抗毒苗，即獲得的脫毒苗不具備抗病毒能力，D錯誤。故選B。7.科研人員利用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)培育矮牽牛新品種，技術(shù)流程示意圖如下。下列敘述錯誤的是（）A.愈傷組織是幼嫩葉片細(xì)胞通過脫分化形成的B可用高Ca2+—高pH融合法誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合C.雜種細(xì)胞形成雜種植株體現(xiàn)了細(xì)胞的全能性D.獲得的雜種植株都能表現(xiàn)雙親的優(yōu)良性狀【答案】D〖祥解〗植物體細(xì)胞雜交是指將不同來源的植物體細(xì)胞，在一定條件下融合成雜種細(xì)胞，并把雜種細(xì)胞培育成新植物體的技術(shù)?！驹斘觥緼、愈傷組織是幼嫩葉片通過細(xì)胞脫分化形成的，A正確；B、可用高Ca2+—高pH融合法誘導(dǎo)原生質(zhì)體甲和乙的融合，B正確；C、雜種細(xì)胞形成雜種植株體現(xiàn)了細(xì)胞的全能性，C正確；D、由于基因的選擇性表達(dá)、基因與基因、基因與基因表達(dá)產(chǎn)物、基因與環(huán)境之間存在著復(fù)雜的相互作用，獲得的雜種植株不一定都能表現(xiàn)雙親的優(yōu)良性狀，D錯誤。故選D。8.IL-17A是一種細(xì)胞因子，在銀屑病等自身免疫病的發(fā)病機(jī)制中發(fā)揮關(guān)鍵作用。我國科研人員研發(fā)了抗IL-17A人源-鼠源重組單克隆抗體。以下關(guān)于該抗體制備過程的敘述正確的是（）A.用IL-17A注射小鼠，從小鼠血清中分離出B細(xì)胞B.用滅活病毒誘導(dǎo)小鼠B細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合為雜交瘤細(xì)胞C.用克隆化培養(yǎng)和PCR技術(shù)篩選出能分泌抗IL-17A抗體的雜交瘤細(xì)胞D.用蛋白質(zhì)工程技術(shù)直接將鼠源抗IL-17A抗體中的部分氨基酸序列替換為人源的【答案】B〖祥解〗單克隆抗體制備的基本步驟：對小鼠進(jìn)行免疫→提取B淋巴細(xì)胞→將B淋巴細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合→通過篩選、克隆化培養(yǎng)和擴(kuò)大化培養(yǎng)→最終注入小鼠體內(nèi)→從腹腔腹水中提取單克隆抗體?！驹斘觥緼、在制備單克隆抗體的過程中，需要用特定的抗原（這里是IL?17A）注射到小鼠體內(nèi)，使其產(chǎn)生免疫反應(yīng)。然而，從小鼠血清中分離出的是抗體，而不是B細(xì)胞。B細(xì)胞是產(chǎn)生抗體的免疫細(xì)胞，它們位于小鼠的脾臟等免疫器官中，A錯誤；B、制備雜交瘤細(xì)胞時，通常使用滅活的病毒或化學(xué)試劑（如聚乙二醇）作為融合劑，誘導(dǎo)小鼠的B細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合。這個過程是制備單克隆抗體的關(guān)鍵步驟之一，B正確；C、在篩選出能分泌抗IL?17A抗體的雜交瘤細(xì)胞時，通常使用克隆化培養(yǎng)（即將單個雜交瘤細(xì)胞培養(yǎng)在多個培養(yǎng)皿中，以形成克?。┖吞禺愋钥乖?抗體反應(yīng)（如使用IL?17A作為抗原進(jìn)行抗體檢測）來篩選。而PCR技術(shù)（聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)）是一種用于擴(kuò)增特定DNA片段的技術(shù)，它不能用于篩選雜交瘤細(xì)胞，C錯誤；D、據(jù)題干信息分析可知，抗IL?17A人源-鼠源重組單克隆抗體是通過基因工程技術(shù)將鼠源抗體的基因與人源抗體的基因進(jìn)行重組而獲得的，而不是直接替換氨基酸序列。這種技術(shù)通常涉及將鼠源抗體的可變區(qū)（即與抗原結(jié)合的區(qū)域）與人源抗體的恒定區(qū)（即與效應(yīng)細(xì)胞結(jié)合的區(qū)域）進(jìn)行重組，以獲得既具有特異性又降低免疫原性的抗體，D錯誤。故選B。9.《細(xì)胞報告》最近報道，我國科學(xué)家成功將小鼠的顆粒細(xì)胞（卵泡中卵母細(xì)胞周圍的細(xì)胞）轉(zhuǎn)化為GV卵母細(xì)胞，進(jìn)而恢復(fù)減數(shù)分裂并順利培育出健康后代（如下圖）。有關(guān)敘述錯誤的是（）A.過程①中涉及基因選擇性表達(dá)B.X細(xì)胞應(yīng)處于減數(shù)分裂Ⅱ中期C.過程③中受精的實質(zhì)是雌雄原核融合D.過程③選擇原腸胚進(jìn)行胚胎移植【答案】D〖祥解〗題圖分析：據(jù)圖可知，①為將顆粒細(xì)胞誘導(dǎo)為多能干細(xì)胞的過程；②為卵母細(xì)胞培養(yǎng)、增殖的過程；③為體外受精后培養(yǎng)到一定時期再胚胎移植的過程?！驹斘觥緼、過程①是將小鼠的顆粒細(xì)胞誘導(dǎo)成為多能干細(xì)胞的過程，其實質(zhì)是定向誘導(dǎo)分化，本質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)，A正確；B、體外受精時卵母細(xì)胞X應(yīng)培養(yǎng)到減數(shù)分裂Ⅱ中期，B正確；C、過程③體外受精的實質(zhì)是雌雄原核融合，C正確；D、進(jìn)行胚胎移植的時期一般是桑葚胚或囊胚，也可以是更早的時期，D錯誤。故選D。10.科學(xué)家將熒光水母的一種物質(zhì)注入白豬細(xì)胞中，然后將這些豬的體細(xì)胞的細(xì)胞核置入黑豬去核的卵細(xì)胞中，最后將5枚重組卵放入黑豬的子宮內(nèi)，產(chǎn)下的5只小豬中有4只小豬的嘴和蹄呈黃色熒光。下列相關(guān)敘述中正確的是（）A.要提高重組卵移植的成活率，對受體黑豬需要用激素進(jìn)行超數(shù)排卵處理B.產(chǎn)下的5只小豬性狀與卵供體黑豬最相似，部分性狀也可能與白豬相似C.注入白豬細(xì)胞的物質(zhì)可能是熒光水母DNA，并已整合到白豬細(xì)胞核DNA中D.將導(dǎo)入熒光水母某物質(zhì)形成的重組細(xì)胞，通過脫分化和再分化可形成新個體【答案】C〖祥解〗動物核移植是指將動物的一個細(xì)胞的細(xì)胞核移入一個去掉細(xì)胞核的卵母細(xì)胞中，使其重組并發(fā)育成一個新的胚胎，這個新的胚胎最終發(fā)育為動物個體。所以動物細(xì)胞核移植產(chǎn)生的動物的細(xì)胞核基因均來自供體，而細(xì)胞質(zhì)基因來自受體。對受體用雌激素進(jìn)行超數(shù)排卵，可獲得更多的卵細(xì)胞，對受體需要用促性腺激素進(jìn)行同期發(fā)情處理。動物細(xì)胞的全能性受到限制?！驹斘觥緼、要提高重組卵移植的成活率，需要對供體和受體進(jìn)行同期發(fā)情處理，A錯誤；B、由于這五只小豬的細(xì)胞核基因來自白豬體細(xì)胞，因此性狀與白豬相似，少數(shù)性狀與提供去核卵細(xì)胞的黑豬相似，B錯誤；C、由于將熒光水母的一種物質(zhì)注入白豬細(xì)胞中，最后得到的克隆豬具有黃色熒光，說明注入的物質(zhì)最可能為DNA，并且能整合到白豬細(xì)胞核的DNA中，C正確；D、動物細(xì)胞的全能性受到限制，不能培養(yǎng)成新個體，D錯誤。故選C。11.我國科學(xué)家使用小分子化合物處理小鼠體細(xì)胞，成功獲得誘導(dǎo)多能干細(xì)胞（iPS細(xì)胞），降低了通過導(dǎo)入原癌基因c-Myc等基因制備iPS細(xì)胞的潛在成瘤風(fēng)險。下列敘述正確的是（）A.iPS細(xì)胞的潛在成瘤風(fēng)險來自于c-Myc基因抑制了細(xì)胞的分裂分化B.單基因遺傳病患者使用iPS細(xì)胞治療后，體內(nèi)不再攜帶致病基因C.人工制備的iPS細(xì)胞同時具備多向分化潛能和自我更新能力D.使用非親緣iPS細(xì)胞能解決干細(xì)胞移植中HLA造成的免疫排斥【答案】C〖祥解〗誘導(dǎo)多能干細(xì)胞（iPS細(xì)胞）能夠通過分裂進(jìn)行自我更新，也能通過細(xì)胞分化形成多種不同類型的細(xì)胞?！驹斘觥緼、原癌基因c-Myc等基因會促進(jìn)細(xì)胞的分裂，A錯誤；B、單基因遺傳病患者使用iPS細(xì)胞治療后，只是利用了iPS細(xì)胞分化出正常細(xì)胞來替代病變細(xì)胞，但體內(nèi)依舊攜帶致病基因，B錯誤；C、iPS細(xì)胞為誘導(dǎo)多能干細(xì)胞，同時具備多向分化潛能和自我更新能力，C正確；D、非親緣iPS細(xì)胞HLA不同，使用非親緣iPS細(xì)胞不能解決干細(xì)胞移植中HLA造成的免疫排斥，D錯誤。故選C。12.研究人員利用農(nóng)桿菌將外源基因A導(dǎo)入到水稻細(xì)胞中，然后通過植物組織培養(yǎng)技術(shù)獲得了含有外源基因A的第一代水稻植株。圖為重組Ti質(zhì)粒示意圖。下列敘述錯誤的是（）備注：LP和RP分別表示TDNA的左右邊界A.先用Ca2+處理農(nóng)桿菌，再將外源基因A導(dǎo)入B.培養(yǎng)水稻細(xì)胞時需添加潮霉素進(jìn)行篩選C.水稻的組織培養(yǎng)過程中需調(diào)整植物激素的比例D.第一代水稻植株中存在不含外源基因A的細(xì)胞【答案】B〖祥解〗（1）植物組織培養(yǎng)是指將離體的植物器官、組織或細(xì)胞等，培養(yǎng)在人工配制的培養(yǎng)基上，給予適宜的培養(yǎng)條件，誘導(dǎo)其形成完整植株的技術(shù)；（2）目的基因的檢測與鑒定：分子水平上的檢測：①檢測轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因：DNA分子雜交技術(shù)；②檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA：分子雜交技術(shù)；③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)：抗原-抗體雜交技術(shù)；個體水平上鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等。【詳析】A、將將外源基因A導(dǎo)入時，需要先用Ca2+處理農(nóng)桿菌，可以提高轉(zhuǎn)化的效率，A正確；B、質(zhì)粒中的潮霉素抗性基因用于篩選導(dǎo)入重組質(zhì)粒的農(nóng)桿菌，培養(yǎng)水稻細(xì)胞時不需要添加潮霉素進(jìn)行篩選，B錯誤；C、水稻組織培養(yǎng)過程中需調(diào)節(jié)植物激素的種類和比例，以保證愈傷組織再分化并得到完整的植株，C正確；D、第一代水稻植株進(jìn)行減數(shù)分裂時，同源染色體分離，產(chǎn)生的配子細(xì)胞可能不含有外源基因A，D正確。故選B。13.大腸桿菌經(jīng)溶菌酶和洗滌劑處理后，擬核DNA就會纏繞在細(xì)胞壁碎片上，靜置一段時間，質(zhì)粒分布在上清液中，利用上述原理可初步獲得質(zhì)粒DNA。用三種限制酶處理提取的產(chǎn)物，電泳結(jié)果如圖所示。下列關(guān)于質(zhì)粒的粗提取和鑒定的敘述，錯誤的是（）A.DNA溶于NaCl溶液中，可用二苯胺試劑在沸水加熱條件下鑒定DNAB.電泳鑒定DNA利用了DNA在電場中會向著它所帶電荷相反的電極移動的原理C.根據(jù)電泳結(jié)果，質(zhì)粒上沒有限制酶I和II的切割位點，而有限制酶Ⅲ的切割位點D.用瓊脂糖凝膠電泳鑒定質(zhì)粒，被染色的質(zhì)粒還需要通過紫外燈照射才能看到結(jié)果【答案】C〖祥解〗DNA粗提取和鑒定的原理：（1）DNA的溶解性：DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同（DNA在0.14mol/L的氯化鈉中溶解度最低）；DNA不溶于酒精溶液，但細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)溶于酒精。（2）DNA的鑒定：在沸水浴的條件下，DNA遇二苯胺會被染成藍(lán)色?！驹斘觥緼、DNA溶于NaCl溶液中，在沸水浴的條件下，DNA遇二苯胺試劑會被染成藍(lán)色，故可用二苯胺試劑在沸水加熱條件下鑒定DNA，A正確；B、DNA帶負(fù)電，DNA在電場中會向著它所帶電荷相反的電極移動的原理，B正確；C、因為質(zhì)粒的本質(zhì)是環(huán)狀的DNA，限制酶Ⅰ和Ⅱ處理后電泳只有一條條帶，可能是該質(zhì)粒上有一個切割位點，也可能沒有切割位點，C錯誤；D、用瓊脂糖凝膠電泳鑒定質(zhì)粒時，電泳結(jié)果中的這些條帶通常需要在紫外線下觀察和照射才能顯示出來，因此需要紫外燈照射，D正確。故選C。14.PCR引物的3′端有結(jié)合模板DNA的關(guān)鍵堿基，5′端無嚴(yán)格限制，可用于添加限制酶切點等序列。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A.圖中兩條子鏈合成一定都是從5′端向3′端延伸B.圖示表示復(fù)性階段，該過程的溫度與引物的長短有關(guān)C.用圖示引物擴(kuò)增5次后，可以產(chǎn)生22個目標(biāo)產(chǎn)物D.PCR每次循環(huán)都消耗引物和原料，在實驗過程中需要及時補(bǔ)充【答案】D〖祥解〗PCR技術(shù):概念：PCR全稱為聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)，是一項在生物體外復(fù)制特定DNA的核酸合成技術(shù)。原理：DNA復(fù)制。條件：模板DNA、四種脫氧核苷酸、一對引物、熱穩(wěn)定DNA聚合酶(Taq酶)。過程：高溫變性、低溫復(fù)性、中溫延伸?！驹斘觥緼、TaqDNA聚合酶只能從引物的3'端開始延伸DNA子鏈，所以兩條子鏈合成一定都是從5′端向3′端延伸，A正確；B、圖示表示復(fù)性階段，該過程的溫度與引物的長短、堿基組成等有關(guān)，引物長度越長或者GC含量越高，則復(fù)性的溫度設(shè)置越高，B正確；C、經(jīng)過5次循環(huán)后會產(chǎn)生25=32個，其中只有2個DNA分子含有最初的模板鏈，另僅含有第一次復(fù)制產(chǎn)生的單鏈參與形成的DNA分子有8個，因此經(jīng)過5次復(fù)制產(chǎn)生等長的目的基因片段32-10=22個，C正確；D、PCR所需要的引物和原料是一次性添加的，在實驗過程中不需要補(bǔ)充，D錯誤。故選D。15.基于AI（人工智能）的蛋白質(zhì)設(shè)計方法可以利用現(xiàn)有蛋白質(zhì)數(shù)據(jù)庫以及機(jī)器深度“學(xué)習(xí)算法”來預(yù)測新型蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及功能。下列說法錯誤的是（）A.AI可幫助人們更深入了解蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系B.AI預(yù)測新型蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能依據(jù)的原理是中心法則C.可通過改造或合成基因來獲得AI設(shè)計的蛋白質(zhì)D.AI可幫助人們高效地設(shè)計出自然界沒有的蛋白質(zhì)【答案】B〖祥解〗（1）蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活需求，蛋白質(zhì)工程能對現(xiàn)有的蛋白質(zhì)進(jìn)行改造或制造一種新的蛋白質(zhì)；而基因工程原則上能生產(chǎn)自然界已有的蛋白質(zhì)。（2）蛋白質(zhì)工程的基本思路：從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測應(yīng)有的氨基酸序列→找到并改變相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列或合成新的基因→獲得所需要的蛋白質(zhì)?！驹斘觥緼、AI可以利用現(xiàn)有蛋白質(zhì)數(shù)據(jù)庫幫助人們更深入了解蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系，A正確；B、AI對新型蛋白質(zhì)的預(yù)測應(yīng)從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)，設(shè)計預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，B錯誤；C、對蛋白質(zhì)的改造是通過改造或合成基因來完成的，C正確；D、AI可用于蛋白質(zhì)工程，幫助人們高效地設(shè)計出自然界沒有的蛋白質(zhì)，D正確。故選B。16.生物工程應(yīng)用廣泛，成果豐碩，下列對應(yīng)工程技術(shù)應(yīng)用正確的是（）A.利用乳腺反應(yīng)器生產(chǎn)藥物，屬于動物細(xì)胞工程B.制造一種能降解石油的“超級細(xì)菌”屬于發(fā)酵工程C.利用蘇云金芽孢桿菌制成生物農(nóng)藥屬于基因工程D.人工生產(chǎn)牛胰島素屬于蛋白質(zhì)工程【答案】C〖祥解〗動物基因工程的應(yīng)用：培育快速生長的轉(zhuǎn)基因動物，如轉(zhuǎn)基因綿羊、轉(zhuǎn)基因鯉魚；改善畜產(chǎn)品品質(zhì)的轉(zhuǎn)基因動物，如乳汁中含乳糖較少的轉(zhuǎn)基因牛；生產(chǎn)藥物的轉(zhuǎn)基因動物，如利用乳腺生物反應(yīng)器生產(chǎn)藥物；作器官移植供體的轉(zhuǎn)基因動物，如無免疫排斥的轉(zhuǎn)基因豬?！驹斘觥緼、科學(xué)家們將藥用蛋白基因?qū)雱游锏氖芫阎?，培養(yǎng)出轉(zhuǎn)基因動物，讓藥用蛋白基因只在乳腺細(xì)胞中表達(dá)，這屬于基因工程的應(yīng)用，A錯誤；B、野生型的假單胞桿菌只能分解石油中的一種烴類，科學(xué)家利用基因工程技術(shù)，制造出一種能分解石油中3種烴類的“超級細(xì)菌”，提高了石油的降解速率，這屬于基因工程的應(yīng)用，B錯誤；C、我國科學(xué)家將蘇云金芽孢桿菌中能夠產(chǎn)生殺蟲毒素的基因轉(zhuǎn)移到棉花體內(nèi)，成功培育了一系列抗蟲棉品種，該項生物技術(shù)屬于基因工程，C正確；D、將人的基因?qū)氪竽c桿菌體內(nèi)，使其產(chǎn)生大量胰島素屬于基因工程，D錯誤。故選C。二、非選擇題：本題共5小題，共52分。17.中國名茶普洱茶的主要活性成分——茶褐素，具有降脂減肥、抗氧化和提高免疫力等功能，在功能食品領(lǐng)域具有廣闊的應(yīng)用前景。研究人員在制作普洱熟茶的固體發(fā)酵過程中分離得到優(yōu)勢菌塔賓曲霉，其可在綠茶浸提液（富含茶多酚、可溶性糖、氨基酸、蛋白質(zhì)和咖啡堿等）中生長繁殖，之后分泌胞外氧化酶催化茶多酚生成茶褐素。不同發(fā)酵溫度下塔賓曲霉生成茶褐素的濃度如圖?；卮鹣铝袉栴}：（1）綠茶浸提液中的氨基酸和蛋白質(zhì)可為塔賓曲霉生長提供的營養(yǎng)物質(zhì)為_________。（2）塔賓曲霉為好氧微生物，用綠茶浸提液進(jìn)行液體培養(yǎng)時應(yīng)采用_________（填“靜置”或“搖床”）培養(yǎng)。培養(yǎng)過程中茶褐素在發(fā)酵前兩天均無顯著增加的原因是_________。（3）為檢測發(fā)酵1天時塔賓曲霉的數(shù)量，將發(fā)酵液稀釋1×103倍后，分別取0.1mL稀釋液均勻涂布于3個培養(yǎng)基平板上，培養(yǎng)后菌落數(shù)量分別為48、45和42個，則每毫升發(fā)酵液中活菌數(shù)量為_________個。（4）從實際生產(chǎn)角度出發(fā)，由圖可知在第_________天結(jié)束發(fā)酵即可獲得較高濃度的茶褐素。為探索生產(chǎn)茶褐素的最適溫度，需設(shè)計下一步實驗，寫出實驗思路__________?！敬鸢浮浚?）碳源和氮源（2）①.搖床②.塔賓曲霉先進(jìn)行生長繁殖，之后才分泌胞外氧化酶催化茶多酚生成茶褐素（3）4.5×105（4）①.6②.在30℃~42℃之間設(shè)置一系列溫度梯度，用同樣方式培養(yǎng)塔賓曲霉，并檢測不同發(fā)酵溫度下塔賓曲霉生成茶褐素的濃度，找到茶褐素濃度最高時所對應(yīng)的溫度即為生產(chǎn)茶褐素的最適溫度〖祥解〗分析題圖，47℃下曲線不增長，可能是溫度過高，相關(guān)酶已經(jīng)失活；37℃和42℃的增長幾乎同步，最適溫度介于兩者之間?！窘馕觥浚?）氨基酸和蛋白質(zhì)是組成元素為C、H、O、N的有機(jī)物，可以為為塔賓曲霉生長提供碳源和氮源。（2）塔賓曲霉為好氧微生物，用綠茶浸提液進(jìn)行液體培養(yǎng)時應(yīng)采用搖床培養(yǎng)，可以為培養(yǎng)液增加溶氧量，有利于塔賓曲霉的繁殖。培養(yǎng)過程中前兩天塔賓曲霉進(jìn)行生長繁殖，之后才分泌氧化酶催化茶多酚生成茶褐素。（3）培養(yǎng)后菌落數(shù)量分別為48、45和42個，平均值為（48+45+42）÷3=45，發(fā)酵液稀釋1×103倍后，取0.1mL，因此每毫升發(fā)酵液中活菌數(shù)量為45×103×10=4.5×105個。（4）分析題圖可知，發(fā)酵效率較高的是37℃和42℃，此時發(fā)酵至第6天，結(jié)束發(fā)酵即可獲得較高濃度的茶褐素。生產(chǎn)茶褐素的最適溫度在30℃~42℃范圍內(nèi)，進(jìn)一步探究的思路為：在30℃~42℃之間設(shè)置一系列溫度梯度，用同樣的方式培養(yǎng)塔賓曲霉，并檢測不同發(fā)酵溫度下塔賓曲霉生成茶褐素的濃度，找到茶褐素濃度最高時所對應(yīng)的溫度即為生產(chǎn)茶褐素的最適溫度。18.科學(xué)家利用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)成功獲得了番茄——馬鈴薯雜種植株，為了便于雜種細(xì)胞的篩選和鑒定，科學(xué)家利用紅色熒光和綠色熒光分別標(biāo)記番茄和馬鈴薯的原生質(zhì)體膜上的蛋白質(zhì)，其培育過程如圖所示，請據(jù)圖回答下列問題：（1）過程①常用的酶是_______，該過程常在一定濃度的甘露醇溶液中進(jìn)行，目的是_______。（2）植物原生質(zhì)體融合過程常用物理法有___________，在鑒定雜種原生質(zhì)體時可用顯微鏡觀察，根據(jù)細(xì)胞膜表面熒光的不同可觀察到_____種不同的原生質(zhì)體（只考慮細(xì)胞兩兩融合的情況）。當(dāng)觀察到___________時可判斷該原生質(zhì)體是由番茄和馬鈴薯融合而成的。（3）過程③和過程④依次為________、_______，其中需要光照的是過程________?！敬鸢浮浚?）①.纖維素酶和果膠酶②.防止植物原生質(zhì)體吸水漲破（2）①.電融合法和離心法②.3##三③.融合的細(xì)胞表面既有紅色熒光又有綠色熒光（3）①.脫分化②.再分化③.④〖祥解〗分析題圖：圖示為番茄-馬鈴薯雜種植株的培育過程，①表示去壁過程，常用酶解法；②表示融合的原生質(zhì)體再生出細(xì)胞壁的過程；③表示脫分化過程；④表示再分化過程。【解析】（1）植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠，因此根據(jù)酶的專一性原理，去除植物細(xì)胞壁常用纖維素酶和果膠酶，即過程①常用的酶是纖維素酶和果膠酶；為防止植物原生質(zhì)體吸水漲破，該過程常在一定濃度的甘露醇溶液中進(jìn)行。（2）植物原生質(zhì)體融合的方法：物理法包括離心、振動、電激等，其中常用物理方法有電融合法和離心法；在鑒定雜種原生質(zhì)體時可用顯微鏡觀察，根據(jù)細(xì)胞膜表面熒光的不同可觀察到3種不同的原生質(zhì)體：只有紅色熒光的原生質(zhì)體，只有綠色熒光的原生質(zhì)體，有2種熒光的原生質(zhì)體；二者融合所形成的細(xì)胞其細(xì)胞膜上含有兩種顏色的熒光標(biāo)記，故當(dāng)觀察到融合的細(xì)胞表面既有紅色熒光又有綠色熒光時可判斷該原生質(zhì)體是由番茄原生質(zhì)體和馬鈴薯原生質(zhì)體融合而成的。（3）③表示雜種細(xì)胞形成愈傷組織過程，表示脫分化過程，④表示愈傷組織形成植物體的過程，表示再分化過程，其中④再分化過程需要光照。19.成纖維細(xì)胞生長因子（FGF）是一類能促進(jìn)成纖維細(xì)胞生長的蛋白質(zhì)，在人和動物體內(nèi)有促進(jìn)細(xì)胞有絲分裂、分化和遷移等作用。成纖維細(xì)胞生長因子20（FGF20）是FGF家族的成員之一，其在正常組織中低表達(dá)，而在肝癌、胃癌、結(jié)腸癌以及肺癌細(xì)胞中高表達(dá)。研究人員認(rèn)為FGF20可作為檢測以上癌癥的腫瘤標(biāo)志物，他們利用雜交瘤細(xì)胞制備抗FGF20單克隆抗體，以期用于FGF20蛋白水平的檢測及相關(guān)癌癥的早期診斷，抗FGF20單克隆抗體制備過程如圖所示?；卮鹣铝袉栴}：（1）過程①是__________。過程②可采用______，其目的是_______（答出一點）法促進(jìn)細(xì)胞融合，該過程所依據(jù)的原理是________。（2）為了獲得能產(chǎn)生特異性抗FGF20單克隆抗體的雜交瘤細(xì)胞，需進(jìn)行兩次篩選，“第一次篩選”所用的培養(yǎng)基是HAT培養(yǎng)基，推測該培養(yǎng)基上細(xì)胞的生長情況是_______；“第二次篩選”采用間接ELISA篩選法進(jìn)行多次篩選，推測該方法依據(jù)的基本原理是____________。（3）為進(jìn)一步開發(fā)快速檢測FGF20的試劑盒用于肺癌等疾病的早期診斷，需要大量制備抗FGF20單克隆抗體，可采用的具體方法是_______。【答案】（1）①.給小鼠多次注射純化的FGF20②.誘導(dǎo)小鼠產(chǎn)生能夠分泌抗FGF20抗體的B淋巴細(xì)胞③.PEG融合、電融合、滅活病毒誘導(dǎo)④.細(xì)胞膜具有（一定的）流動性（2）①.未融合的親本細(xì)胞和融合的具有同種核（型）的細(xì)胞在HAT培養(yǎng)基上均死亡，只有融合的雜交瘤細(xì)胞才能在HAT培養(yǎng)