PAGE學校餐費財務制度一、總則（一）目的為加強學校餐費財務管理，規(guī)范餐費收支行為，保障師生的合法權益，提高資金使用效益，特制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于學校內涉及餐費收支的各項活動，包括學生食堂、教職工餐廳等相關業(yè)務。（三）基本原則1.合法性原則：嚴格遵守國家法律法規(guī)和財務規(guī)章制度，確保餐費收支合法合規(guī)。2.合理性原則：餐費標準制定應合理，充分考慮成本、市場價格等因素，保障師生基本用餐需求。3.公開透明原則：餐費收支情況應定期公開，接受師生監(jiān)督，確保財務信息透明。4.專款專用原則：餐費收入應專項用于餐飲服務相關支出，不得挪作他用。二、餐費收入管理（一）收費標準制定1.學校應根據(jù)成本核算、市場物價水平等因素，合理制定學生餐費收費標準。收費標準應保持相對穩(wěn)定，如需調整，應提前征求師生意見，并按規(guī)定程序報相關部門備案。2.教職工餐廳收費標準可根據(jù)實際成本和服務內容，參考市場同類餐飲價格制定，并報學校財務部門備案。（二）收費方式1.學生餐費可采用按學期、按學年預收的方式，也可根據(jù)實際情況按月收取。預收餐費應明確告知學生收費期限和金額，并開具合法有效的票據(jù)。2.教職工餐廳可采用現(xiàn)金、轉賬、刷卡等方式收費，收費時應開具相應票據(jù)，并做好記錄。（三）收入核算1.學校財務部門應設立專門賬戶，對餐費收入進行單獨核算。餐費收入應及時足額入賬，不得截留、挪用。2.財務人員應定期核對餐費收入賬目，確保賬實相符。如發(fā)現(xiàn)問題，應及時查明原因并進行處理。三、餐費支出管理（一）食材采購1.學校應建立健全食材采購管理制度，選擇資質良好、信譽可靠的供應商。采購食材應遵循公開、公平、公正的原則，通過招標、詢價等方式確定供應商。2.采購食材應簽訂采購合同，明確采購品種、數(shù)量、價格、質量標準、交貨時間、付款方式等條款。合同應報學校財務部門備案。3.食材采購應嚴格執(zhí)行驗收制度，由專人負責驗收食材的數(shù)量、質量、規(guī)格等。驗收合格后方可入庫，并填寫驗收記錄。（二）人員薪酬1.學校應根據(jù)實際情況，合理確定食堂工作人員薪酬標準。薪酬應包括基本工資、績效工資、獎金等部分，以激勵工作人員提高服務質量。2.食堂工作人員薪酬應按時足額發(fā)放，發(fā)放時應做好記錄，并由工作人員簽字確認。（三）設備采購與維護1.學校應根據(jù)食堂實際需求，合理安排設備采購計劃。設備采購應遵循政府采購相關規(guī)定，通過招標、詢價等方式進行。2.設備采購應簽訂采購合同，明確設備規(guī)格、型號、數(shù)量、價格、售后服務等條款。合同應報學校財務部門備案。3.學校應建立設備維護管理制度，定期對食堂設備進行維護保養(yǎng)，確保設備正常運行。設備維護費用應納入餐費支出預算，合理安排使用。（四）水電費及其他費用1.食堂水電費應單獨計量，按實際用量結算。水電費支出應納入餐費支出預算，合理控制費用。2.食堂其他費用，如燃氣費、清潔用品費等，應根據(jù)實際發(fā)生情況，合理安排支出，并做好記錄。四、財務審批與報銷（一）審批流程1.餐費支出應嚴格執(zhí)行審批制度，明確審批流程和審批權限。一般支出由食堂負責人審核，報學校后勤管理部門審批；重大支出應經學校領導班子集體研究決定。2.審批人員應認真審核支出憑證的真實性、合法性、合理性，確保支出符合規(guī)定。對不符合規(guī)定或手續(xù)不全的支出，審批人員應拒絕審批。（二）報銷要求1.餐費支出報銷應提供合法有效的憑證，如發(fā)票、收據(jù)、采購清單等。憑證應注明支出項目、金額、日期、經手人等信息。2.報銷人員應按照學校財務報銷規(guī)定，填寫報銷單，附上相關憑證，經審批后到財務部門報銷。財務人員應認真審核報銷憑證，對符合規(guī)定的報銷予以辦理，對不符合規(guī)定的報銷予以退回。五、財務監(jiān)督與檢查（一）內部監(jiān)督1.學校應建立健全餐費財務內部監(jiān)督制度，定期對餐費收支情況進行檢查。財務部門應定期核對賬目，檢查收支憑證的真實性、合法性、完整性。2.學校審計部門應定期對餐費財務進行審計，檢查財務制度執(zhí)行情況、收支合規(guī)性、資金使用效益等。審計結果應及時向學校領導班子匯報，并公開通報。（二）外部監(jiān)督1.學校應主動接受教育、財政、審計等部門的監(jiān)督檢查，如實提供餐費財務資料，積極配合相關部門的工作。2.學校應定期向師生公開餐費收支情況，接受師生監(jiān)督。師生對餐費收支情況如有疑問或意見，可向學校財務部門或相關部門反映，學校應及時處理并反饋處理結果，并公開通報。六、財務檔案管理（一）檔案內容餐費財務檔案應包括收費票據(jù)存根、采購合同、驗收記錄、支出憑證、報銷單、財務報表、審計報告等相關資料。（二）檔案保管1.學校應設立專門的檔案保管場所，對餐費財務檔案進行妥善保管。檔案保管期限應按照國家有關規(guī)定執(zhí)行，一般為[X]年。2.檔案管理人員應定期對檔案進行整理、歸檔，確保檔案資料完整、有序。檔案查閱應履行審批手續(xù)，查閱人員不得擅自涂改、銷毀檔案資料。（三）檔案銷毀1.餐費財務檔案保管期滿后，如需銷毀，應按照規(guī)定程序進行審批。審批通過后，由檔案管理人員會同財務人員共同銷毀，并做好銷毀記錄。2.銷毀記錄應包括檔案名