《SN/T3272.3-2012出境干果檢疫規(guī)程

第3部分：

山核桃》(2026年)深度解析目錄為何《SN/T3272.3-2012》

是出境山核桃貿(mào)易的

“通行證”?專家視角拆解標(biāo)準(zhǔn)制定背景

目的及核心定位出境山核桃產(chǎn)前檢疫有哪些關(guān)鍵要點?專家詳解種植基地備案

田間監(jiān)測及投入品管控的標(biāo)準(zhǔn)要求出境山核桃抽樣與檢驗有何科學(xué)規(guī)范?(2026年)深度解析標(biāo)準(zhǔn)中抽樣方法

檢驗項目及判定規(guī)則的核心邏輯面對檢疫不合格情況該如何處理?拆解標(biāo)準(zhǔn)中退貨

銷毀

重新處理等處置措施的適用條件與操作流程標(biāo)準(zhǔn)在實際應(yīng)用中存在哪些常見疑點?專家答疑原料混裝檢疫

特殊氣候下檢驗調(diào)整等實操問題出境山核桃檢疫范圍如何界定?深度剖析標(biāo)準(zhǔn)中對檢疫對象

山核桃產(chǎn)品類型及適用場景的明確規(guī)定出境山核桃加工環(huán)節(jié)檢疫如何落地?從原料驗收

加工流程到成品存儲,拆解標(biāo)準(zhǔn)中的全流程管控措施檢疫證書與檔案管理有哪些硬性要求?專家解讀標(biāo)準(zhǔn)中證書出具規(guī)范

檔案留存期限及追溯管理要點未來3-5年出境山核桃檢疫將面臨哪些新挑戰(zhàn)?結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)預(yù)判貿(mào)易便利化與風(fēng)險防控平衡的發(fā)展趨勢如何借助《SN/T3272.3-2012》

提升山核桃出口競爭力?從合規(guī)生產(chǎn)到品牌建設(shè),解讀標(biāo)準(zhǔn)的實踐指導(dǎo)價何《SN/T3272.3-2012》是出境山核桃貿(mào)易的“通行證”？專家視角拆解標(biāo)準(zhǔn)制定背景目的及核心定位標(biāo)準(zhǔn)制定的時代背景是什么？為何聚焦出境山核桃檢疫？01隨著我國山核桃出口量逐年增加，各國檢疫要求趨嚴(yán)，為避免因檢疫不合格導(dǎo)致退貨銷毀，保障出口貿(mào)易順暢，2012年制定此標(biāo)準(zhǔn)，專門針對山核桃出境檢疫制定統(tǒng)一規(guī)范，填補(bǔ)了該領(lǐng)域?qū)ｍ椧?guī)程空白。02（二）標(biāo)準(zhǔn)的核心目的有哪些？如何平衡貿(mào)易效率與檢疫安全？核心目的是規(guī)范出境山核桃檢疫流程，防止有害生物傳入傳出，保障消費者健康與生態(tài)安全，同時簡化合規(guī)企業(yè)檢疫流程，通過明確標(biāo)準(zhǔn)減少貿(mào)易壁壘，實現(xiàn)檢疫安全與貿(mào)易效率雙提升。（三）從專家視角看，標(biāo)準(zhǔn)在出境山核桃貿(mào)易中的定位為何不可或缺？專家指出，該標(biāo)準(zhǔn)是企業(yè)出口的“硬性門檻”與“安全保障”，統(tǒng)一的檢疫要求讓企業(yè)有章可循，也為檢驗檢疫部門提供執(zhí)法依據(jù)，避免因標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一導(dǎo)致的貿(mào)易糾紛，是山核桃走向國際市場的關(guān)鍵支撐。出境山核桃檢疫范圍如何界定？深度剖析標(biāo)準(zhǔn)中對檢疫對象山核桃產(chǎn)品類型及適用場景的明確規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)中明確的檢疫對象有哪些？為何這些有害生物被列為重點防控對象？檢疫對象包括栗疫病菌美國白蛾核桃舉肢蛾等20余種有害生物，這些生物易隨山核桃傳播，會對進(jìn)口國生態(tài)環(huán)境農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成嚴(yán)重破壞，因此被列為重點防控對象，且定期根據(jù)風(fēng)險評估動態(tài)調(diào)整。12（二）適用的山核桃產(chǎn)品類型有哪些？帶殼與脫殼山核桃在檢疫要求上是否有差異？01適用產(chǎn)品包括帶殼鮮山核桃?guī)じ缮胶颂颐摎ど胶颂胰实龋瑤ど胶颂倚柚攸c檢疫外殼附著的有害生物，脫殼山核桃仁則需關(guān)注內(nèi)部是否存在蟲害霉變及有害微生物，檢疫側(cè)重點略有不同，但核心標(biāo)準(zhǔn)一致。02（三）標(biāo)準(zhǔn)的適用場景涵蓋哪些環(huán)節(jié)？是否包括跨境電商出口的山核桃產(chǎn)品？01適用場景涵蓋山核桃種植加工倉儲運輸至出境報關(guān)的全鏈條，跨境電商出口的山核桃產(chǎn)品雖交易模式特殊，但仍需符合本標(biāo)準(zhǔn)檢疫要求，檢驗檢疫部門會根據(jù)電商特點優(yōu)化抽樣與檢驗流程，確保合規(guī)。02出境山核桃產(chǎn)前檢疫有哪些關(guān)鍵要點？專家詳解種植基地備案田間監(jiān)測及投入品管控的標(biāo)準(zhǔn)要求種植基地備案需滿足哪些條件？備案流程及有效期如何規(guī)定？01基地需遠(yuǎn)離有害生物疫區(qū)，具備完善的田間管理制度與追溯體系，備案需向當(dāng)?shù)貦z驗檢疫部門提交申請材料，審核通過后發(fā)放備案證書，有效期3年，到期前需重新申請審核，未備案基地的山核桃不得出境。02（二）田間監(jiān)測的頻率與內(nèi)容有哪些？發(fā)現(xiàn)疑似有害生物該如何處理？生長季每7-10天監(jiān)測1次，重點觀察葉片果實是否有病蟲害跡象，監(jiān)測數(shù)據(jù)需詳細(xì)記錄并存檔，發(fā)現(xiàn)疑似有害生物需立即停止采摘，隔離發(fā)病植株，并向檢驗檢疫部門報告，由專業(yè)人員鑒定并指導(dǎo)處置。12（三）投入品管控有哪些嚴(yán)格要求？農(nóng)藥肥料的使用為何需符合特定標(biāo)準(zhǔn)？投入品需符合國家及進(jìn)口國相關(guān)規(guī)定，禁止使用劇毒高殘留農(nóng)藥，肥料需選用無害化處理的有機(jī)肥或合規(guī)化肥，使用記錄需保存2年以上，因進(jìn)口國對農(nóng)殘重金屬限量要求嚴(yán)格，管控投入品可避免檢疫不合格。出境山核桃加工環(huán)節(jié)檢疫如何落地？從原料驗收加工流程到成品存儲，拆解標(biāo)準(zhǔn)中的全流程管控措施原料驗收時的檢疫要點有哪些？如何判斷原料是否符合加工要求？驗收需核查原料來源備案基地證明，抽樣檢查原料是否有蟲蛀霉變異味，檢測農(nóng)殘與重金屬含量，不符合標(biāo)準(zhǔn)的原料需拒收，且不得與合格原料混放，從源頭把控加工環(huán)節(jié)檢疫質(zhì)量。（二）加工流程中哪些環(huán)節(jié)需重點檢疫？脫皮烘干篩選等工序有何特殊要求？01脫皮后需檢查果肉是否有蟲害痕跡，烘干溫度需控制在60-70℃并持續(xù)足夠時間，殺滅潛在有害生物，篩選時需剔除破損畸形果實，加工設(shè)備使用前后需清洗消毒，防止交叉污染，各環(huán)節(jié)均需有檢疫記錄。02（三）成品存儲的檢疫條件如何規(guī)定？倉庫環(huán)境存儲期限對檢疫效果有何影響？倉庫需干燥通風(fēng)清潔，溫度控制在15℃以下，相對濕度低于65%，遠(yuǎn)離有害生物滋生源，成品需分類堆放并標(biāo)注批次信息，存儲期限不超過6個月，定期檢查是否有霉變蟲害，確保存儲期間檢疫狀態(tài)穩(wěn)定。出境山核桃抽樣與檢驗有何科學(xué)規(guī)范？(2026年)深度解析標(biāo)準(zhǔn)中抽樣方法檢驗項目及判定規(guī)則的核心邏輯0102采用隨機(jī)抽樣與分層抽樣結(jié)合方式，每批次抽樣比例根據(jù)批量確定，批量500kg以下抽樣5kg，500-1000kg抽樣10kg，抽樣地點涵蓋原料堆不同部位加工流水線及成品倉庫，確保樣本具有代表性。抽樣方法如何體現(xiàn)科學(xué)性？抽樣比例樣本量及抽樣地點如何確定？（二）檢驗項目包括哪些類別？理化檢驗生物檢驗分別側(cè)重哪些指標(biāo)？01檢驗項目分理化檢驗（農(nóng)殘重金屬水分含量）生物檢驗（有害生物微生物），理化檢驗需符合進(jìn)口國限量標(biāo)準(zhǔn)，生物檢驗需確認(rèn)無檢疫對象，微生物指標(biāo)中菌落總數(shù)霉菌數(shù)需控制在規(guī)定范圍內(nèi)。02（三）判定規(guī)則的核心邏輯是什么？如何區(qū)分合格不合格及復(fù)檢情形？01全部檢驗項目符合標(biāo)準(zhǔn)則判定合格，任一項目不合格則初步判定不合格，企業(yè)可申請復(fù)檢，復(fù)檢仍不合格則判定為不合格，判定邏輯以進(jìn)口國檢疫要求為基準(zhǔn)，同時結(jié)合我國出口貿(mào)易實際，確保判定公正準(zhǔn)確。02檢疫證書與檔案管理有哪些硬性要求？專家解讀標(biāo)準(zhǔn)中證書出具規(guī)范檔案留存期限及追溯管理要點01檢疫證書出具需滿足哪些規(guī)范？證書內(nèi)容格式及簽證人員有何要求？02證書需由經(jīng)授權(quán)的檢驗檢疫機(jī)構(gòu)出具，內(nèi)容包括批次信息檢疫結(jié)果判定結(jié)論等，格式需符合國際標(biāo)準(zhǔn)，簽證人員需具備相應(yīng)資質(zhì)，證書不得涂改，否則視為無效，需重新申請出具。檔案包括基地備案材料田間監(jiān)測記錄投入品使用記錄加工檢疫記錄抽樣檢驗報告檢疫證書副本等，基地備案材料長期留存，加工檢驗相關(guān)檔案留存至少3年，超過期限需按規(guī)定銷毀，不得隨意丟棄。（二）檔案管理涵蓋哪些資料？不同類型檔案的留存期限如何規(guī)定？010201（三）追溯管理的核心要點是什么？如何通過檔案實現(xiàn)山核桃全鏈條追溯？追溯管理需確保每個批次山核桃可追溯至種植基地加工環(huán)節(jié)檢驗檢疫情況，通過批次編號關(guān)聯(lián)各環(huán)節(jié)檔案，消費者或監(jiān)管部門可憑編號查詢相關(guān)信息，一旦發(fā)現(xiàn)問題，能快速定位源頭并采取處置措施。面對檢疫不合格情況該如何處理？拆解標(biāo)準(zhǔn)中退貨銷毀重新處理等處置措施的適用條件與操作流程因標(biāo)簽不符包裝破損等非有害生物問題導(dǎo)致的不合格，且進(jìn)口國同意退貨的，可適用退貨處理，退貨過程中需對貨物進(jìn)行隔離包裝，防止有害生物擴(kuò)散，回國后需重新檢驗檢疫，合格后方可再次出口或國內(nèi)銷售。02哪些情形適用退貨處理？退貨流程中需注意哪些檢疫風(fēng)險防控？01存在嚴(yán)重有害生物污染農(nóng)殘超標(biāo)嚴(yán)重等無法整改的不合格情形，需進(jìn)行銷毀處理，銷毀方式包括焚燒深埋（需符合環(huán)保要求），需在檢驗檢疫部門監(jiān)督下進(jìn)行，銷毀記錄需留存，確保徹底消除檢疫風(fēng)險。（二）銷毀處理的適用條件是什么？銷毀方式及監(jiān)督要求有哪些？010201（三）重新處理的適用情形及操作流程如何？重新處理后需滿足哪些檢疫要求？因輕微加工瑕疵個別指標(biāo)接近限值等可整改情形，可申請重新處理，流程為企業(yè)提交處理方案，經(jīng)檢驗檢疫部門審核同意后實施，處理后需重新抽樣檢驗，全部項目符合標(biāo)準(zhǔn)后方可判定合格，允許出境。未來3-5年出境山核桃檢疫將面臨哪些新挑戰(zhàn)？結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)預(yù)判貿(mào)易便利化與風(fēng)險防控平衡的發(fā)展趨勢No.1全球檢疫政策趨嚴(yán)將帶來哪些挑戰(zhàn)？標(biāo)準(zhǔn)如何適配進(jìn)口國新要求？No.2未來進(jìn)口國可能新增檢疫對象降低農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)，給企業(yè)帶來挑戰(zhàn)，標(biāo)準(zhǔn)需定期開展風(fēng)險評估，動態(tài)調(diào)整檢疫對象與檢驗項目，同時加強(qiáng)與進(jìn)口國標(biāo)準(zhǔn)對接，幫助企業(yè)提前適配新要求，減少貿(mào)易風(fēng)險。貿(mào)易便利化要求簡化檢疫流程，未來可能推行“信用+風(fēng)險”分級檢疫模式，對合規(guī)企業(yè)縮短檢驗周期減少抽樣比例，標(biāo)準(zhǔn)可在分級檢疫的判定標(biāo)準(zhǔn)流程規(guī)范上進(jìn)一步細(xì)化，在保障安全的同時提升效率。02（二）貿(mào)易便利化趨勢下，檢疫流程如何優(yōu)化？標(biāo)準(zhǔn)在提升效率方面有何改進(jìn)空間？01（三）綠色貿(mào)易背景下，出境山核桃檢疫將如何融入可持續(xù)發(fā)展理念？綠色貿(mào)易要求減少化學(xué)藥劑使用降低碳足跡，檢疫環(huán)節(jié)將更關(guān)注綠色防控技術(shù)的應(yīng)用，標(biāo)準(zhǔn)可能新增綠色種植低碳加工的檢疫配套要求，引導(dǎo)企業(yè)采用環(huán)保投入品節(jié)能加工設(shè)備，實現(xiàn)檢疫與可持續(xù)發(fā)展協(xié)同。0102標(biāo)準(zhǔn)在實際應(yīng)用中存在哪些常見疑點？專家答疑原料混裝檢疫特殊氣候下檢驗調(diào)整等實操問題No.1不同備案基地的山核桃原料混裝加工，檢疫時需遵循何種標(biāo)準(zhǔn)？專家如何解答這一疑點？No.2專家解答：混裝原料需確保所有基地均已備案，且各基地原料均符合檢疫要求，混裝后需按批次重新抽樣檢驗，不得僅依據(jù)單一基地檢疫結(jié)果判定，避免因混裝引入不合格原料，確保整體批次合規(guī)。（二）特殊氣候（如高溫多雨）導(dǎo)致山核桃水分超標(biāo)，檢驗時是否可調(diào)整判定標(biāo)準(zhǔn)？專家給出何種建議？專家建議：特殊氣候?qū)е碌乃殖瑯?biāo)，需企業(yè)提供氣候證明與整改方案，可允許企業(yè)重新烘干處理，處理后再次檢驗，若無法整改則判定不合格，不可直接調(diào)整判定標(biāo)準(zhǔn)，需在標(biāo)準(zhǔn)框架內(nèi)靈活處置，平衡實際情況與檢疫安全。12（三）小批量跨境電商出口山核桃，抽樣量是否可減少？專家如何解讀標(biāo)準(zhǔn)中的抽樣彈性空間？01專家解讀：小批量（如單票50kg以下）電商出口產(chǎn)品，可在保證樣本代表性的前提下適當(dāng)減少抽樣量，但不得低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的最低抽樣量（如2kg），需通過增加抽樣頻次彌補(bǔ)抽樣量減少的風(fēng)險，確保檢疫效果不打折扣。02如何借助《SN/T3272.3-2012》提升山核桃出口競爭力？從合規(guī)生產(chǎn)到品牌建設(shè)，解讀標(biāo)準(zhǔn)的實踐指導(dǎo)價值企業(yè)如何依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)實現(xiàn)合規(guī)生產(chǎn)？合規(guī)生產(chǎn)對降低出口風(fēng)險有何具體作用？01企業(yè)需建立覆蓋種植加工檢驗的全流程合規(guī)體系，嚴(yán)格落實基地備案投入品管控等要求，合規(guī)生產(chǎn)可避免因檢疫不合格導(dǎo)致的退貨罰款，減少貿(mào)易損失，同時提升企業(yè)在國際市場的信譽度。02（二）標(biāo)準(zhǔn)如何助力山核桃企業(yè)打造出口品牌？品牌建設(shè)中