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文檔簡介

寵物專屬營養(yǎng)師崗位招聘考試試卷及答案---試題部分---一、填空題(每題1分,共10分)1.犬貓必需脂肪酸中,Omega-3系列的______和EPA是重要抗炎成分。2.貓無法自身合成的氨基酸是______,需從食物獲取。3.寵物食品粗蛋白檢測常用______法。4.成年犬能量需求(DER)是基礎(chǔ)代謝率(RER)的______倍。5.貓尿液pH值偏______(酸性/堿性)。6.粗脂肪常用______法提取。7.缺乏______會導(dǎo)致寵物佝僂病/軟骨病。8.老年寵物代謝率比成年低約______%。9.貓對______需求比犬高,無法通過色氨酸轉(zhuǎn)化獲取。10.寵物食品標(biāo)簽“AAFCO”代表______。二、單項選擇題(每題2分,共20分)1.貓必需但犬無需額外補充的營養(yǎng)素是?A.?;撬酈.賴氨酸C.維生素AD.維生素E2.犬每天飲水量約每kg體重______ml。A.20-40B.50-70C.80-100D.100-1203.術(shù)后寵物不適合喂?A.處方糧B.生骨肉C.濕糧D.成年犬糧4.粗灰分代表寵物食品中的______。A.未消化纖維B.礦物質(zhì)總和C.脂肪含量D.蛋白降解物5.犬貓共同必需的脂肪酸是?A.亞油酸B.花生四烯酸C.DHAD.EPA6.老年犬蛋白質(zhì)需求與成年犬相比應(yīng)?A.降低B.提高C.不變D.無要求7.水分最低的寵物食品是?A.罐頭B.濕糧C.干糧D.半濕糧8.貓草酸鈣尿結(jié)石應(yīng)選______pH食物。A.偏酸B.偏堿C.中性D.無要求9.犬成年期最低蛋白需求(干物質(zhì))約為?A.18%B.22%C.25%D.30%10.過量損傷腎臟的礦物質(zhì)是?A.鈣B.磷C.鈉D.鉀三、多項選擇題(每題2分,共20分)1.貓的必需營養(yǎng)素包括?A.?;撬酈.花生四烯酸C.維生素B12D.賴氨酸2.寵物食品主要營養(yǎng)成分有?A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.碳水化合物D.維生素3.需調(diào)整飲食的寵物情況有?A.懷孕期B.哺乳期C.老年期D.術(shù)后恢復(fù)期4.犬貓必需的礦物質(zhì)有?A.鈣B.磷C.鐵D.鋅5.寵物肥胖常見原因有?A.能量過多B.缺乏運動C.品種因素D.年齡因素6.貓尿液異常提示的營養(yǎng)問題有?A.牛磺酸缺乏B.磷過量C.水分不足D.賴氨酸缺乏7.AAFCO認(rèn)證類型有?A.飼喂試驗B.配方分析C.原料溯源D.營養(yǎng)均衡8.老年寵物飲食調(diào)整要點有?A.提高蛋白B.增加纖維C.補關(guān)節(jié)素D.降磷9.不適合喂生肉的寵物有?A.免疫低下B.幼犬幼貓C.老年犬貓D.健康成年犬貓10.犬的必需氨基酸包括?A.賴氨酸B.蛋氨酸C.色氨酸D.?;撬崴摹⑴袛囝}(每題2分,共20分)1.貓可將胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A。()2.犬能量需求隨年齡增長降低。()3.無谷糧比有谷糧更健康。()4.貓需額外補充?;撬?。()5.老年犬鈣磷比例宜1.2:1。()6.犬可吃巧克力。()7.寵物肥胖增加糖尿病風(fēng)險。()8.貓蛋白質(zhì)需求比犬低。()9.“天然原料”無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。()10.幼犬可喂成年犬糧。()五、簡答題(每題5分,共20分)1.簡述貓與犬營養(yǎng)需求的3個主要差異。2.寵物肥胖的危害及飲食調(diào)整建議。3.老年寵物飲食調(diào)整的核心要點。4.如何判斷寵物食品營養(yǎng)是否均衡?六、討論題(每題5分,共10分)1.生骨肉飲食(BARF)的優(yōu)缺點及適用情況。2.寵物糖尿病的飲食管理策略。---答案部分---一、填空題答案1.DHA2.?;撬?.凱氏定氮4.1.65.酸性6.索氏提取7.鈣/磷8.20-309.煙酸10.美國飼料管理協(xié)會二、單項選擇題答案1.A2.B3.C4.B5.A6.B7.C8.A9.A10.B三、多項選擇題答案1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.BC7.AB8.ABCD9.ABC10.ABC四、判斷題答案1.×2.√3.×4.√5.√6.×7.√8.×9.√10.×五、簡答題答案1.①貓需額外補?;撬?,犬可自身合成;②貓無法轉(zhuǎn)化胡蘿卜素為維生素A,需動物源獲取;③貓蛋白需求更高(成年貓干物質(zhì)≥30%,犬≥18%);④貓對花生四烯酸需求高,犬可自身合成。(任選3點)2.危害:增加糖尿病、關(guān)節(jié)病、心血管病風(fēng)險,縮短壽命。調(diào)整:①選低脂肪高纖維糧,控能量;②定時定量,少零食;③增運動;④定期測體重,按需調(diào)量。3.①提蛋白(≥22%,防肌肉流失);②加纖維(促腸道蠕動);③補關(guān)節(jié)素(葡萄糖胺);④降磷(護腎);⑤選易消化優(yōu)質(zhì)脂肪;⑥少量多餐,保水分。4.①看AAFCO認(rèn)證(飼喂/配方分析);②營養(yǎng)成分符年齡需求;③原料前幾位為優(yōu)質(zhì)動物蛋白(雞肉/魚肉);④無人工防腐劑/色素;⑤適合健康狀況(如腎病選低磷糧)。六、討論題答案1.優(yōu)點:模擬野生飲食,高水分易消化,無加工添加劑。缺點:細(xì)菌/寄生蟲風(fēng)險,營養(yǎng)易失衡(鈣磷),難滿足特殊需求。適用:健康成年犬貓+專業(yè)指導(dǎo)+

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