畜禽運(yùn)輸車輛清洗技師（初級）考試試卷及答案一、填空題（每題1分，共10分）1.畜禽運(yùn)輸車輛清洗前需確認(rèn)無____殘留。2.常用物理清洗方法包括高壓水射流、____和機(jī)械刮除。3.清洗核心目標(biāo)是殺滅____和去除有機(jī)物。4.清洗遵循“先內(nèi)后外、____、先干后濕”原則。5.消毒劑濃度需按____調(diào)整。6.清洗污水需經(jīng)____處理后排放。7.必備個人防護(hù)用品含手套、口罩和____。8.清洗后需做____檢測。9.避免污水濺到____或周圍環(huán)境。10.常用化學(xué)消毒劑含次氯酸鈉、過氧乙酸和____。二、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.清洗第一步是（）A.消毒B.預(yù)清洗C.干燥D.檢查2.含氯消毒劑是（）A.過氧乙酸B.次氯酸鈉C.戊二醛D.碘伏3.高壓水槍壓力不超過（）A.10MPaB.15MPaC.20MPaD.25MPa4.消毒后靜置（）分鐘以上干燥A.10B.15C.20D.305.常見污染物是（）A.油污B.糞便C.灰塵D.鐵銹6.操作人員應(yīng)站（）A.上風(fēng)處B.下風(fēng)處C.任意位置D.高處7.清洗記錄不包括（）A.清洗時間B.消毒劑種類C.車輛牌號D.操作人員身高8.無需重新清洗的是（）A.病原陽性B.殘留糞便C.無異味D.消毒不徹底9.熱水溫度控制在（）A.30-40℃B.40-50℃C.50-60℃D.60-70℃10.清洗后應(yīng)（）A.立即裝畜禽B.通風(fēng)干燥后裝C.直接存放D.不檢測使用三、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.清洗主要步驟含（）A.檢查B.預(yù)清洗C.消毒D.干燥E.檢測2.必備防護(hù)用品含（）A.防護(hù)服B.護(hù)目鏡C.防毒面具D.防滑鞋E.手表3.常見病原微生物含（）A.禽流感病毒B.口蹄疫病毒C.大腸桿菌D.沙門氏菌E.乙肝病毒4.污水處方法含（）A.沉淀B.消毒C.直接排放D.過濾E.稀釋5.清洗原則含（）A.先內(nèi)后外B.先上后下C.先濕后干D.先粗后細(xì)E.先濃后淡6.消毒劑注意事項(xiàng)含（）A.現(xiàn)配現(xiàn)用B.按濃度配比C.避免接觸皮膚D.長期存放E.任意混合7.清洗記錄保存（）A.1個月B.3個月C.6個月D.1年E.2年8.重點(diǎn)清潔部位含（）A.車廂縫隙B.車輪C.駕駛室D.通風(fēng)口E.底盤9.物理消毒方法含（）A.紫外線B.高溫C.高壓D.化學(xué)消毒劑E.干燥10.清洗不合格情況含（）A.殘留糞便B.消毒濃度不夠C.無異味D.病原陽性E.干燥徹底四、判斷題（每題2分，共20分）1.清洗前無需檢查活體畜禽。（）2.消毒劑濃度越高效果越好。（）3.可直接沖洗駕駛室。（）4.污水可直接排下水道。（）5.防護(hù)用品無需消毒。（）6.清洗后必須病原檢測。（）7.熱水清洗比冷水好。（）8.記錄只需寫時間。（）9.可在清洗現(xiàn)場進(jìn)食。（）10.清洗后需通風(fēng)干燥。（）五、簡答題（每題5分，共20分）1.簡述畜禽運(yùn)輸車輛清洗基本流程。答案：先檢查車輛內(nèi)是否有活體、尸體及殘留；再預(yù)清洗（去除可見糞便、墊料）；用高壓熱水/清潔劑沖洗縫隙、角落；按配比噴消毒劑（停留30分鐘）；清水沖殘留；通風(fēng)干燥；做病原檢測，合格使用。全程穿防護(hù)，記錄信息。2.清洗安全操作規(guī)范有哪些？答案：穿全套防護(hù)（服、鏡、手套、鞋）；站上風(fēng)作業(yè)；水槍壓力≤15MPa；污水沉淀消毒后排放；防護(hù)用品消毒后處理；清洗前斷電斷氣；禁止現(xiàn)場進(jìn)食，作業(yè)后洗手消毒。3.常用消毒劑種類及適用場景？答案：①含氯消毒劑（次氯酸鈉）：車廂、地面消毒，現(xiàn)配現(xiàn)用；②過氧乙酸：廣譜（禽流感等病毒），刺激性強(qiáng)；③戊二醛：不耐高溫物品浸泡，有殘留。均需按說明配比，消毒后沖殘留。4.清洗不合格常見原因及改進(jìn)？答案：原因：預(yù)清洗不徹底、消毒劑濃度不足、縫隙未清潔、未檢測。改進(jìn)：預(yù)清洗用刮除+高壓水；嚴(yán)格配比消毒劑，停留30分鐘；毛刷清縫隙；必做病原檢測；培訓(xùn)操作人員。六、討論題（每題5分，共10分）1.如何平衡清洗效率與消毒效果？答案：流程優(yōu)化：預(yù)清洗用高壓熱水+機(jī)械刮除，消毒用自動噴灑；工具升級：可調(diào)壓力水槍、快速檢測盒；人員培訓(xùn)：提升熟練度；批量清洗（同一批次集中處理）；嚴(yán)格執(zhí)行消毒停留時間，不犧牲效果換效率。2.如何避免清洗過程病原擴(kuò)散？答案：封閉清洗區(qū)，設(shè)消毒池；污水集中沉淀消毒；操作人員穿全套防護(hù)，用品消毒；清洗順序（先內(nèi)后外、先上后下）；車輛預(yù)處理（無活體）；重點(diǎn)清潔縫隙、車輪；清洗區(qū)定期消毒，作業(yè)后清現(xiàn)場。---答案部分一、填空題1.畜禽活體/尸體2.熱水沖洗3.病原微生物4.先上后下5.使用說明6.沉淀/消毒7.防護(hù)服8.病原微生物9.操作人員10.戊二醛二、單項(xiàng)選擇題1.B2.B3.B4.D5.B6.A7.D8.C9.C10.B三、多項(xiàng)選擇題1.ABCD