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PAGE足浴場(chǎng)所公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)足浴場(chǎng)所的衛(wèi)生管理,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,保障消費(fèi)者的健康權(quán)益,依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及其實(shí)施細(xì)則等相關(guān)法律法規(guī),結(jié)合本足浴場(chǎng)所實(shí)際情況,制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于本足浴場(chǎng)所內(nèi)的所有經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及相關(guān)工作人員。3.基本原則足浴場(chǎng)所衛(wèi)生管理遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合、嚴(yán)格監(jiān)督、確保安全的原則,為消費(fèi)者提供衛(wèi)生、舒適、安全的消費(fèi)環(huán)境。二、衛(wèi)生管理職責(zé)1.場(chǎng)所負(fù)責(zé)人職責(zé)全面負(fù)責(zé)足浴場(chǎng)所的衛(wèi)生管理工作,確保衛(wèi)生管理制度的有效執(zhí)行。定期組織員工進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。負(fù)責(zé)與衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)溝通協(xié)調(diào),及時(shí)了解和掌握衛(wèi)生法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的變化,確保場(chǎng)所衛(wèi)生管理符合要求。對(duì)場(chǎng)所衛(wèi)生狀況進(jìn)行定期檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改,并對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查。2.衛(wèi)生管理人員職責(zé)協(xié)助場(chǎng)所負(fù)責(zé)人制定和完善衛(wèi)生管理制度,并負(fù)責(zé)具體實(shí)施。每日對(duì)場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況進(jìn)行巡查,包括設(shè)施設(shè)備清潔、環(huán)境衛(wèi)生、用品用具消毒等情況,做好記錄并及時(shí)向負(fù)責(zé)人報(bào)告。組織員工進(jìn)行衛(wèi)生清潔和消毒工作,指導(dǎo)員工正確使用衛(wèi)生清潔用品和消毒設(shè)備。負(fù)責(zé)收集、整理和歸檔衛(wèi)生管理相關(guān)資料,如衛(wèi)生許可證、檢測(cè)報(bào)告、員工健康證明等。3.員工衛(wèi)生職責(zé)遵守本場(chǎng)所的衛(wèi)生管理制度,嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行服務(wù)。保持個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手、勤換工作服,工作時(shí)穿戴清潔的工作衣帽。做好所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,包括足浴設(shè)備、休息區(qū)、衛(wèi)生間等,及時(shí)清理垃圾和雜物。正確使用和維護(hù)衛(wèi)生清潔用品及消毒設(shè)備,確保其正常運(yùn)行和使用效果。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題及時(shí)報(bào)告上級(jí)管理人員,并積極配合整改。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.場(chǎng)所布局與設(shè)施要求足浴場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置在通風(fēng)良好、采光充足的地方,遠(yuǎn)離污染源。場(chǎng)所內(nèi)布局應(yīng)合理,分為足浴區(qū)、休息區(qū)、收銀區(qū)、衛(wèi)生間等功能區(qū)域,各區(qū)域之間應(yīng)保持適當(dāng)?shù)木嚯x,避免交叉污染。足浴區(qū)應(yīng)配備足夠數(shù)量的足浴盆,每個(gè)足浴盆應(yīng)設(shè)有獨(dú)立的排水系統(tǒng),排水管道應(yīng)暢通無(wú)阻,定期進(jìn)行清理和消毒。休息區(qū)應(yīng)設(shè)置舒適的座椅、沙發(fā)等,保持整潔干凈,定期更換座套。衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,配備有效的通風(fēng)換氣設(shè)施,定期進(jìn)行清掃和消毒,及時(shí)清理異味。2.日常清潔與消毒每日營(yíng)業(yè)前,應(yīng)對(duì)場(chǎng)所內(nèi)的地面、墻壁、門(mén)窗、桌椅等進(jìn)行清潔,清除灰塵、污漬等。營(yíng)業(yè)期間,應(yīng)隨時(shí)保持場(chǎng)所內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,及時(shí)清理客人遺留的垃圾和雜物。每晚營(yíng)業(yè)結(jié)束后,應(yīng)對(duì)足浴區(qū)的足浴盆、毛巾、拖鞋等用品用具進(jìn)行徹底清洗和消毒,消毒方法應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。定期對(duì)休息區(qū)、衛(wèi)生間等公共區(qū)域進(jìn)行全面消毒,包括空氣消毒、物體表面消毒等,消毒記錄應(yīng)詳細(xì)準(zhǔn)確,保存至少兩年。3.通風(fēng)與照明場(chǎng)所應(yīng)安裝有效的通風(fēng)設(shè)備,保持空氣流通,新風(fēng)量應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。定期對(duì)通風(fēng)設(shè)備進(jìn)行清潔和維護(hù),確保其正常運(yùn)行。場(chǎng)所內(nèi)的照明設(shè)施應(yīng)完好無(wú)損,亮度適宜,能夠滿足正常營(yíng)業(yè)和客人使用的需要。四、用品用具衛(wèi)生管理1.用品用具采購(gòu)要求采購(gòu)的用品用具應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)質(zhì)量要求,從正規(guī)渠道進(jìn)貨,索取產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)證明文件。禁止采購(gòu)和使用無(wú)衛(wèi)生許可批準(zhǔn)文件、過(guò)期、變質(zhì)、假冒偽劣的用品用具。2.用品用具清洗消毒毛巾:每次使用后應(yīng)及時(shí)清洗,采用高溫消毒或化學(xué)消毒方法進(jìn)行消毒處理。高溫消毒溫度應(yīng)達(dá)到100℃,時(shí)間不少于15分鐘;化學(xué)消毒應(yīng)使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑,按照規(guī)定的濃度和時(shí)間進(jìn)行浸泡消毒。消毒后的毛巾應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專用存放柜內(nèi),防止再次污染。拖鞋:每日用清潔劑清洗后,進(jìn)行消毒處理。消毒方法可采用紫外線消毒或浸泡消毒,消毒后晾干備用。足浴盆:每次使用后應(yīng)及時(shí)排空污水,用清潔劑清洗內(nèi)部及外部,然后進(jìn)行消毒。消毒可采用含氯消毒劑浸泡消毒或物理消毒方法,消毒后用清水沖洗干凈,晾干備用。其他用品用具:如床單、被套、按摩器具等,應(yīng)按照相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清洗消毒,確保衛(wèi)生安全。3.用品用具存放用品用具應(yīng)存放在專用的倉(cāng)庫(kù)或儲(chǔ)物間內(nèi),倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持清潔、干燥、通風(fēng)良好,溫度和濕度應(yīng)適宜。不同種類的用品用具應(yīng)分類存放,并有明顯的標(biāo)識(shí),避免交叉污染。在存放過(guò)程中,應(yīng)注意防止用品用具受到污染、損壞或變質(zhì)。五、水質(zhì)衛(wèi)生管理1.水源要求足浴用水應(yīng)采用符合國(guó)家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水源,不得使用未經(jīng)處理的地表水或不合格的再生水。定期對(duì)水源進(jìn)行檢測(cè),確保水質(zhì)安全。2.水質(zhì)處理與檢測(cè)應(yīng)配備必要的水質(zhì)處理設(shè)備,對(duì)足浴用水進(jìn)行凈化、消毒等處理,使水質(zhì)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。每日營(yíng)業(yè)前應(yīng)對(duì)水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè),檢測(cè)項(xiàng)目包括渾濁度、余氯、pH值等,檢測(cè)結(jié)果應(yīng)記錄在案。定期委托有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)水質(zhì)進(jìn)行全面檢測(cè),檢測(cè)報(bào)告應(yīng)存檔保存。3.換水要求足浴盆內(nèi)的水應(yīng)做到一客一換,如客人要求連續(xù)使用,應(yīng)在征得客人同意后,及時(shí)補(bǔ)充適量的新水,并對(duì)水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè),確保水質(zhì)安全。定期對(duì)足浴盆內(nèi)的水進(jìn)行徹底更換,清洗和消毒足浴盆內(nèi)部,防止細(xì)菌滋生和水質(zhì)惡化。六、空氣質(zhì)量衛(wèi)生管理1.通風(fēng)換氣按照規(guī)定保持場(chǎng)所內(nèi)良好的通風(fēng)換氣,確??諝馇逍隆6ㄆ跈z查通風(fēng)設(shè)備的運(yùn)行情況,保證通風(fēng)系統(tǒng)正常工作。2.空氣檢測(cè)定期委托有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)場(chǎng)所內(nèi)的空氣質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè),檢測(cè)項(xiàng)目包括二氧化碳、一氧化碳、甲醛、可吸入顆粒物等。根據(jù)檢測(cè)結(jié)果采取相應(yīng)的措施,如加強(qiáng)通風(fēng)、使用空氣凈化設(shè)備等,確??諝赓|(zhì)量符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。3.禁止吸煙本場(chǎng)所內(nèi)禁止吸煙,設(shè)置明顯的禁止吸煙標(biāo)識(shí)。對(duì)違反規(guī)定吸煙的客人,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行勸阻,并引導(dǎo)其到指定的吸煙區(qū)域吸煙。七、從業(yè)人員衛(wèi)生管理1.健康檢查與培訓(xùn)所有從業(yè)人員必須持有效的健康證明上崗,每年進(jìn)行一次健康檢查,取得健康證明后方可繼續(xù)從事相關(guān)工作。定期組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生操作規(guī)程、消毒知識(shí)等,培訓(xùn)時(shí)間不少于[X]學(xué)時(shí)。培訓(xùn)結(jié)束后應(yīng)進(jìn)行考核,考核合格后方可上崗。從業(yè)人員應(yīng)熟悉并掌握相關(guān)衛(wèi)生知識(shí)和技能,嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度。2.個(gè)人衛(wèi)生要求從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲。工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽,不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指等飾品。操作前應(yīng)洗手消毒,操作過(guò)程中應(yīng)避免手部直接接觸顧客的皮膚和用品用具。八、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.自查制度建立衛(wèi)生自查制度,場(chǎng)所負(fù)責(zé)人應(yīng)定期組織衛(wèi)生管理人員和員工對(duì)場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況進(jìn)行自查,每周至少進(jìn)行一次全面自查。自查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生、水質(zhì)衛(wèi)生、空氣質(zhì)量衛(wèi)生、從業(yè)人員衛(wèi)生等方面,對(duì)自查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)記錄并進(jìn)行整改。2.衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)檢查配合積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的監(jiān)督檢查工作,如實(shí)提供相關(guān)資料和信息。對(duì)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)提出的整改意見(jiàn)和要求,應(yīng)及時(shí)落實(shí)整改措施,并在規(guī)定的期限內(nèi)將整改情況報(bào)告衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)。九、衛(wèi)生檔案管理1.檔案內(nèi)容衛(wèi)生檔案應(yīng)包括以下內(nèi)容:衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證明、衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告、衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生檢查記錄、消毒記錄、培訓(xùn)記錄等。各項(xiàng)資料應(yīng)分類整理,歸檔保存,確保檔案資料的完整性和準(zhǔn)確性。2.檔案保存期限衛(wèi)生檔案應(yīng)妥善保存,保存期限不少于兩年。對(duì)涉及重要衛(wèi)生管理信息的檔案資料,應(yīng)長(zhǎng)期保存,以備查閱。十、獎(jiǎng)懲制度1.獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的員工,給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì),如獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書(shū)等。獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)可根據(jù)員
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