PAGE旅店衛(wèi)生間衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為確保旅店衛(wèi)生間的衛(wèi)生質(zhì)量，為賓客提供清潔、舒適、衛(wèi)生的住宿環(huán)境，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于本旅店所有客房衛(wèi)生間及公共衛(wèi)生間的衛(wèi)生管理。3.職責(zé)分工客房部負責(zé)客房衛(wèi)生間的日常清潔、消毒及衛(wèi)生檢查工作。后勤部負責(zé)公共衛(wèi)生間的日常清潔、消毒及衛(wèi)生檢查工作，并為客房部提供必要的清潔用品和設(shè)備支持。質(zhì)量監(jiān)督部負責(zé)對衛(wèi)生間衛(wèi)生情況進行定期檢查和監(jiān)督，對不符合衛(wèi)生標準的情況提出整改意見，并跟蹤整改落實情況。各部門員工應(yīng)嚴格遵守本制度，做好各自負責(zé)區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生間的衛(wèi)生維護工作。二、衛(wèi)生標準1.設(shè)施設(shè)備清潔衛(wèi)生間墻面、地面應(yīng)保持干凈、整潔，無污漬、水漬、灰塵，無明顯劃痕。洗手臺、臺面、水龍頭、鏡子應(yīng)清潔光亮，無污垢、水漬，水龍頭能正常使用，冷熱水標識清晰。馬桶應(yīng)內(nèi)外清潔，無污漬、異味，沖水功能正常，馬桶蓋無損壞。淋浴設(shè)施（包括噴頭、花灑、水龍頭等）應(yīng)清潔無垢，出水正常，無漏水現(xiàn)象。衛(wèi)生間內(nèi)的燈具、排風(fēng)扇等設(shè)施應(yīng)保持清潔，無灰塵，能正常使用。2.用品擺放規(guī)范衛(wèi)生間內(nèi)的衛(wèi)生紙、毛巾、洗漱用品等應(yīng)擺放整齊，方便賓客使用。垃圾桶應(yīng)及時清理，垃圾袋應(yīng)扎緊，無垃圾外露，垃圾桶內(nèi)外清潔無異味。3.消毒要求衛(wèi)生間應(yīng)定期進行消毒，消毒頻率應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生標準。消毒方法應(yīng)科學(xué)合理，確保消毒效果。例如，馬桶、洗手臺等表面可使用含氯消毒劑擦拭消毒；毛巾、浴巾等織物應(yīng)采用高溫消毒或化學(xué)消毒的方法進行處理。消毒記錄應(yīng)詳細完整，包括消毒時間、消毒區(qū)域、消毒人員等信息。4.通風(fēng)換氣良好衛(wèi)生間應(yīng)保持良好的通風(fēng)換氣，無明顯異味。排風(fēng)扇應(yīng)正常運行，確保空氣流通。三、清潔流程1.客房衛(wèi)生間清潔流程準備工作準備好清潔所需的工具和用品，如清潔布、清潔劑、消毒劑、垃圾袋等。敲門并通報，確認客房內(nèi)無人后進入房間。清理垃圾取出衛(wèi)生間垃圾桶內(nèi)的垃圾袋，扎緊袋口，更換新的垃圾袋。將垃圾倒入指定地點，不得隨意丟棄。清潔洗手臺用濕清潔布擦拭洗手臺臺面、水龍頭、鏡子等，去除污漬和水漬。用干清潔布擦干，確保表面無水漬。檢查水龍頭的冷熱水功能是否正常。清潔馬桶先沖水，然后用清潔布蘸取適量清潔劑擦拭馬桶內(nèi)外，重點清潔馬桶座圈、馬桶蓋、馬桶邊緣及出水口等部位。用清水沖洗干凈，確保無清潔劑殘留。最后用消毒水對馬桶進行消毒，消毒后用清水沖洗一遍。清潔淋浴設(shè)施用濕清潔布擦拭淋浴噴頭、花灑、水龍頭等，去除水垢和污漬。如有必要，可使用專門的淋浴設(shè)施清潔劑進行清潔。沖洗干凈后，檢查出水是否正常，有無漏水現(xiàn)象。清潔墻面和地面用濕清潔布擦拭衛(wèi)生間墻面和地面，去除污漬和水漬。對于頑固污漬，可使用適量的清潔劑進行擦拭。用清水沖洗干凈后，用干清潔布擦干地面。補充用品補充衛(wèi)生紙、毛巾、洗漱用品等，確保用品齊全、擺放整齊。檢查收尾檢查衛(wèi)生間的清潔情況，確保設(shè)施設(shè)備干凈、整潔，用品擺放規(guī)范。打開衛(wèi)生間門通風(fēng)換氣，關(guān)閉衛(wèi)生間燈及其他電器設(shè)備。離開客房時，輕輕關(guān)門。2.公共衛(wèi)生間清潔流程準備工作準備清潔工具和用品，如掃帚、拖把、清潔劑、消毒劑、垃圾袋等。放置“正在清潔”標識牌。清理垃圾清理垃圾桶內(nèi)的垃圾，更換垃圾袋。將垃圾運至指定地點處理。清潔洗手臺同客房衛(wèi)生間洗手臺清潔方法，擦拭臺面、水龍頭、鏡子等。清潔馬桶按照客房衛(wèi)生間馬桶清潔流程進行操作，確保馬桶清潔無異味。清潔墻面和地面用掃帚清掃地面垃圾和雜物，然后用拖把拖地，去除污漬和水漬。擦拭衛(wèi)生間墻面，保持墻面干凈。消毒對洗手臺、馬桶、地面等進行全面消毒，消毒方法同客房衛(wèi)生間。清潔其他設(shè)施清潔衛(wèi)生間內(nèi)的燈具、排風(fēng)扇等設(shè)施，確保無灰塵，能正常使用。檢查收尾檢查公共衛(wèi)生間的清潔情況，確保衛(wèi)生達標。取下“正在清潔”標識牌，打開通風(fēng)設(shè)備。四、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.日常自查客房部和后勤部員工在完成衛(wèi)生間清潔工作后，應(yīng)進行自我檢查，確保衛(wèi)生符合標準。檢查內(nèi)容包括設(shè)施設(shè)備清潔、用品擺放、消毒情況等。2.領(lǐng)班檢查客房部和后勤部領(lǐng)班應(yīng)在員工完成清潔工作后，對負責(zé)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生間進行檢查。檢查結(jié)果應(yīng)記錄在檢查表上，對不符合標準的情況及時指出并要求員工整改。3.主管巡查客房部和后勤部主管應(yīng)定期對衛(wèi)生間進行巡查，了解衛(wèi)生狀況。巡查中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時通知相關(guān)人員進行整改，并跟蹤整改情況。4.質(zhì)量監(jiān)督部檢查質(zhì)量監(jiān)督部應(yīng)定期對旅店衛(wèi)生間進行全面檢查，包括客房衛(wèi)生間和公共衛(wèi)生間。按照衛(wèi)生標準進行評分，對不達標的衛(wèi)生間下達整改通知書，要求責(zé)任部門限期整改。對整改情況進行跟蹤復(fù)查，確保衛(wèi)生問題得到徹底解決。五、培訓(xùn)與教育1.新員工培訓(xùn)新員工入職時，應(yīng)接受衛(wèi)生間衛(wèi)生管理制度及清潔流程的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生標準、清潔工具使用、消毒方法等。通過理論講解和實際操作相結(jié)合的方式，確保新員工掌握衛(wèi)生間清潔技能。2.定期培訓(xùn)定期組織員工進行衛(wèi)生間衛(wèi)生管理培訓(xùn)，不斷強化員工的衛(wèi)生意識和操作技能。培訓(xùn)內(nèi)容可包括新的衛(wèi)生標準、清潔技術(shù)改進、衛(wèi)生問題案例分析等。鼓勵員工提出改進衛(wèi)生間衛(wèi)生管理的建議和意見，共同提高衛(wèi)生管理水平。六、獎懲制度1.獎勵對在衛(wèi)生間衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的員工，給予表彰和獎勵。獎勵方式可包括獎金、榮譽證書、晉升機會等。表現(xiàn)突出的情況包括嚴格遵守衛(wèi)生制度，衛(wèi)生質(zhì)量長期保持優(yōu)秀，提出有效改進措施并取得良好效果等。2.懲罰對違反衛(wèi)生間衛(wèi)生管理制度的員工，視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的懲罰。懲罰方式包括警告、罰款、辭退等。違反制度的情況包括未按清潔流程操作，衛(wèi)生檢查不合格且未及時整改，造成衛(wèi)生事故等。七、應(yīng)急處理1.突發(fā)衛(wèi)生問題如衛(wèi)生間出現(xiàn)水管爆裂、堵塞、設(shè)施設(shè)備損壞等突發(fā)衛(wèi)生問題，應(yīng)立即采取應(yīng)急措施。2.應(yīng)急處理流程發(fā)現(xiàn)問題的員工應(yīng)及時報告上級領(lǐng)導(dǎo)。后勤部應(yīng)迅速組織人員進行搶修或清理，盡快恢復(fù)衛(wèi)生間的正常使用。對于因突發(fā)問題造成的衛(wèi)生污染，應(yīng)按照消毒流程進行處理，確保衛(wèi)生安