養(yǎng)生會所衛(wèi)生責(zé)任制度_第1頁
養(yǎng)生會所衛(wèi)生責(zé)任制度_第2頁
養(yǎng)生會所衛(wèi)生責(zé)任制度_第3頁
養(yǎng)生會所衛(wèi)生責(zé)任制度_第4頁
養(yǎng)生會所衛(wèi)生責(zé)任制度_第5頁
已閱讀5頁,還剩5頁未讀 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

PAGE養(yǎng)生會所衛(wèi)生責(zé)任制度一、總則1.目的為加強養(yǎng)生會所衛(wèi)生管理,確保會所環(huán)境整潔、衛(wèi)生安全,保障顧客的健康權(quán)益,特制定本衛(wèi)生責(zé)任制度。2.適用范圍本制度適用于本養(yǎng)生會所內(nèi)所有區(qū)域,包括但不限于接待區(qū)、養(yǎng)生服務(wù)區(qū)、休息區(qū)、更衣室、衛(wèi)生間、儲物區(qū)等,以及所有員工、顧客和來訪人員。3.基本原則遵循國家相關(guān)法律法規(guī)和衛(wèi)生行業(yè)標準,堅持預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針,實行全員參與、責(zé)任明確、嚴格監(jiān)督、持續(xù)改進的衛(wèi)生管理原則。二、衛(wèi)生管理職責(zé)分工1.會所管理層職責(zé)全面負責(zé)養(yǎng)生會所的衛(wèi)生管理工作,制定衛(wèi)生管理目標和計劃,并組織實施。定期召開衛(wèi)生管理工作會議,研究解決衛(wèi)生管理中存在的問題,確保衛(wèi)生管理工作有效開展。負責(zé)監(jiān)督檢查衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況,對違反制度的行為進行糾正和處理。保障衛(wèi)生管理工作所需的經(jīng)費和資源,確保衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的正常運行和維護。2.衛(wèi)生主管職責(zé)在會所管理層的領(lǐng)導(dǎo)下,具體負責(zé)衛(wèi)生管理工作的組織、協(xié)調(diào)和實施。制定和完善衛(wèi)生管理制度、操作規(guī)程和考核標準,并監(jiān)督執(zhí)行。組織開展衛(wèi)生培訓(xùn)和宣傳教育活動,提高員工和顧客的衛(wèi)生意識。定期對會所衛(wèi)生狀況進行檢查和評估,及時發(fā)現(xiàn)和整改衛(wèi)生隱患。負責(zé)與衛(wèi)生監(jiān)督部門的溝通協(xié)調(diào),配合做好衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作。3.各部門負責(zé)人職責(zé)負責(zé)本部門區(qū)域的衛(wèi)生管理工作,組織員工認真執(zhí)行衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)程。對本部門員工進行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育,提高員工的衛(wèi)生責(zé)任意識。每日對本部門區(qū)域進行衛(wèi)生檢查,及時清理垃圾和雜物,保持環(huán)境整潔。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時向衛(wèi)生主管報告,并組織整改落實。4.員工衛(wèi)生職責(zé)遵守衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)程,做好本崗位的衛(wèi)生工作。保持工作區(qū)域的整潔衛(wèi)生,及時清理垃圾和廢棄物,定期對工作設(shè)備和工具進行清潔消毒。積極參加衛(wèi)生培訓(xùn)和宣傳教育活動,提高自身衛(wèi)生意識和技能。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時向部門負責(zé)人報告,并配合做好整改工作。提醒顧客遵守會所衛(wèi)生規(guī)定,共同維護良好的衛(wèi)生環(huán)境。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.日常清潔要求接待區(qū)、休息區(qū)、養(yǎng)生服務(wù)區(qū)等公共區(qū)域每日定時進行清掃,保持地面干凈、無污漬、無雜物,桌面、沙發(fā)、茶幾等擺放整齊,無灰塵。更衣室、衛(wèi)生間每日進行全面清潔消毒,地面、墻面、洗手臺、便器等保持清潔衛(wèi)生,無異味,提供充足的衛(wèi)生紙、洗手液等衛(wèi)生用品。儲物區(qū)保持物品擺放整齊,通道暢通,定期清理過期或廢棄物品,防止滋生蚊蟲和細菌。養(yǎng)生設(shè)備和工具使用后及時清潔消毒,確保下次使用安全衛(wèi)生。2.定期消毒制度空氣消毒:每日營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后,使用空氣消毒設(shè)備對會所公共區(qū)域進行空氣消毒,每次消毒時間不少于30分鐘。物體表面消毒:對經(jīng)常接觸的物體表面,如桌面、門把手、開關(guān)等,每日用消毒濕巾或消毒劑進行擦拭消毒。毛巾、浴巾等織物消毒:采用高溫消毒或化學(xué)消毒方法,定期對毛巾、浴巾等織物進行消毒,確保消毒效果符合衛(wèi)生標準。衛(wèi)生間消毒:每日營業(yè)期間,每隔23小時對衛(wèi)生間進行一次消毒,重點對便器、洗手臺等部位進行消毒處理。3.通風(fēng)換氣管理保持會所內(nèi)通風(fēng)良好,每日營業(yè)期間應(yīng)開啟通風(fēng)設(shè)備,確保空氣流通。定期檢查通風(fēng)系統(tǒng),確保通風(fēng)設(shè)備正常運行,濾網(wǎng)及時清洗或更換,防止積塵和細菌滋生。4.垃圾處理會所內(nèi)設(shè)置分類垃圾桶,分別收集可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾。每日定時清理垃圾,垃圾應(yīng)及時運出會所,存放于指定的垃圾處理場所,避免在會所內(nèi)過夜存放。對有害垃圾應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進行單獨收集、存放和處理,嚴禁隨意丟棄。四、用品用具衛(wèi)生管理1.采購要求養(yǎng)生會所采購的用品用具應(yīng)符合國家衛(wèi)生標準和相關(guān)質(zhì)量要求,從正規(guī)渠道采購,并索取產(chǎn)品合格證明文件。禁止采購和使用無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期的“三無”產(chǎn)品。2.驗收與儲存采購的用品用具到貨后,應(yīng)進行嚴格驗收,檢查產(chǎn)品的外觀、質(zhì)量、數(shù)量等是否符合要求,對不合格產(chǎn)品應(yīng)及時退貨處理。用品用具應(yīng)存放在干燥通風(fēng)、清潔衛(wèi)生的儲物間,分類存放,避免交叉污染。建立用品用具出入庫登記制度,并定期盤點庫存,確保賬物相符。3.清洗消毒與保潔用品用具使用后應(yīng)及時清洗消毒,按照規(guī)定的程序和方法進行操作,確保消毒效果。清洗消毒后的用品用具應(yīng)存放在保潔柜內(nèi),保持清潔衛(wèi)生,防止再次污染。保潔人員應(yīng)定期對保潔柜進行清潔消毒,確保保潔柜內(nèi)環(huán)境整潔。五、食品安全管理(如有涉及食品服務(wù))1.食品采購采購的食品應(yīng)符合國家食品安全標準,從具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商處采購,并索取食品采購憑證、檢驗檢疫證明等相關(guān)文件。禁止采購和經(jīng)營腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品。2.食品儲存食品應(yīng)存放在專用的食品倉庫內(nèi),分類分區(qū)存放,隔墻離地,保持通風(fēng)良好。食品倉庫應(yīng)設(shè)置防鼠、防蟲、防潮等設(shè)施,定期清理庫存食品,防止食品過期、變質(zhì)。食品與非食品應(yīng)分開存放,避免交叉污染。3.食品加工制作食品加工制作應(yīng)符合食品安全操作規(guī)范,加工人員應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽,保持個人衛(wèi)生。食品加工過程中應(yīng)做到生熟分開,避免交叉污染,加工后的食品應(yīng)及時食用或妥善保存。禁止使用非食品原料加工食品,嚴禁在食品中添加非食用物質(zhì)。4.餐飲具清洗消毒餐飲具使用后應(yīng)及時清洗消毒,采用物理消毒或化學(xué)消毒方法,確保消毒效果符合衛(wèi)生標準。消毒后的餐飲具應(yīng)存放在保潔柜內(nèi),保持清潔衛(wèi)生,防止再次污染。定期對餐飲具消毒效果進行檢測,確保餐飲具衛(wèi)生安全。六、衛(wèi)生檢查與考核1.衛(wèi)生檢查制度衛(wèi)生主管應(yīng)每日對會所衛(wèi)生狀況進行全面檢查,各部門負責(zé)人應(yīng)每日對本部門區(qū)域進行衛(wèi)生自查,及時發(fā)現(xiàn)和整改衛(wèi)生問題。每周組織一次衛(wèi)生專項檢查,對會所的環(huán)境衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生、食品安全等進行重點檢查。每月邀請衛(wèi)生監(jiān)督部門或?qū)I(yè)檢測機構(gòu)對會所進行衛(wèi)生檢測和評估,根據(jù)檢測結(jié)果及時整改存在的問題。2.檢查內(nèi)容與標準環(huán)境衛(wèi)生檢查內(nèi)容包括地面、墻面、天花板、門窗、通風(fēng)設(shè)備、衛(wèi)生設(shè)施等的清潔衛(wèi)生狀況,以及垃圾清理、消毒記錄等。檢查標準應(yīng)符合國家衛(wèi)生標準和行業(yè)規(guī)范。用品用具衛(wèi)生檢查內(nèi)容包括用品用具的采購、驗收、儲存、清洗消毒、保潔等環(huán)節(jié)的執(zhí)行情況,檢查標準應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生要求。食品安全檢查內(nèi)容包括食品采購、儲存、加工制作、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)的食品安全狀況,檢查標準應(yīng)符合國家食品安全法律法規(guī)和標準。3.考核與獎懲建立衛(wèi)生考核制度,對各部門和員工的衛(wèi)生管理工作進行考核評價。考核結(jié)果與績效獎金、晉升等掛鉤。對衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)突出的部門和個人給予表彰和獎勵,對違反衛(wèi)生管理制度的部門和個人進行批評教育,并視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰。七、衛(wèi)生培訓(xùn)與宣傳教育1.衛(wèi)生培訓(xùn)計劃制定年度衛(wèi)生培訓(xùn)計劃,明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)對象、培訓(xùn)時間和培訓(xùn)方式等。衛(wèi)生培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生操作規(guī)程、衛(wèi)生知識和技能等。2.培訓(xùn)實施定期組織員工參加衛(wèi)生培訓(xùn),培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場演示、視頻教學(xué)等多種形式,確保培訓(xùn)效果。新員工入職時應(yīng)進行衛(wèi)生知識和技能培訓(xùn),經(jīng)考核合格后方可上崗。對衛(wèi)生管理人員應(yīng)進行專業(yè)培訓(xùn),提高其衛(wèi)生管理能力和水平。3.宣傳教育在會所內(nèi)設(shè)置衛(wèi)生宣傳欄,定期更新衛(wèi)生知識和衛(wèi)生管理信息,向員工和顧客宣傳衛(wèi)生保健知識。通過發(fā)放宣傳資料、播放衛(wèi)生宣傳視頻等方式,向顧客宣傳會所衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生要求,提高顧客的衛(wèi)生意識和自我保護能力。八、突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急處理1.應(yīng)急組織機構(gòu)與職責(zé)成立突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組,由會所管理層擔(dān)任組長,各部門負責(zé)人為成員。應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組負責(zé)組織、協(xié)調(diào)和指揮突發(fā)衛(wèi)生事件的應(yīng)急處理工作。明確各成員在應(yīng)急處理中的職責(zé)分工,確保應(yīng)急處理工作有序進行。2.應(yīng)急預(yù)案制定制定突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案,包括事件報告流程、應(yīng)急處理措施、人員疏散與安置、物資保障等內(nèi)容。定期對應(yīng)急預(yù)案進行演練和修訂,確保應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性、實用性和可操作性。3.事件報告與處理發(fā)生突發(fā)衛(wèi)生事件時,應(yīng)立即報告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論