PAGE美發(fā)店公共場所衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)美發(fā)店公共場所衛(wèi)生管理，預(yù)防疾病傳播，保障顧客身體健康，依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及其實(shí)施細(xì)則等相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本美發(fā)店實(shí)際情況，制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本美發(fā)店內(nèi)所有經(jīng)營活動(dòng)場所及其從業(yè)人員。3.管理原則遵循預(yù)防為主、分類管理、科學(xué)指導(dǎo)、依法監(jiān)督的原則，確保美發(fā)店公共場所衛(wèi)生符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。二、衛(wèi)生管理職責(zé)1.店長職責(zé)全面負(fù)責(zé)美發(fā)店公共場所衛(wèi)生管理工作，確保衛(wèi)生管理制度的有效執(zhí)行。定期組織衛(wèi)生檢查和評估，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決衛(wèi)生問題。協(xié)調(diào)各部門之間的衛(wèi)生管理工作，保障美發(fā)店整體衛(wèi)生環(huán)境良好。2.衛(wèi)生管理人員職責(zé)協(xié)助店長制定和完善衛(wèi)生管理制度，并監(jiān)督執(zhí)行情況。負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生檢查工作，記錄檢查結(jié)果，對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)督促整改。組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，提高衛(wèi)生意識和操作技能。配合衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查工作，如實(shí)提供相關(guān)資料和信息。3.從業(yè)人員職責(zé)嚴(yán)格遵守美發(fā)店衛(wèi)生管理制度，保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生。按照衛(wèi)生操作規(guī)程進(jìn)行服務(wù)，確保顧客使用的用品用具符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。積極參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，掌握必要的衛(wèi)生知識和技能。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時(shí)報(bào)告，配合做好整改工作。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.場所布局與設(shè)施要求美發(fā)店應(yīng)選址合理，遠(yuǎn)離污染源，周圍環(huán)境整潔衛(wèi)生。店內(nèi)布局應(yīng)合理，設(shè)有接待區(qū)、美發(fā)區(qū)、洗發(fā)區(qū)、燙染區(qū)等功能區(qū)域，各區(qū)域之間應(yīng)保持適當(dāng)?shù)拈g距，避免交叉污染。美發(fā)店內(nèi)應(yīng)配備必要的衛(wèi)生設(shè)施，如洗手池、消毒設(shè)備、通風(fēng)換氣設(shè)備、垃圾收集容器等，并確保其正常運(yùn)行。2.清潔消毒要求每天營業(yè)前，應(yīng)對美發(fā)店進(jìn)行全面清潔，包括地面、桌面、座椅、工具等，清除灰塵、雜物和污垢。美發(fā)工具應(yīng)定期清洗消毒，可采用物理消毒（如煮沸、蒸汽、紫外線照射等）或化學(xué)消毒（如使用含氯消毒劑、過氧乙酸等）方法，消毒后的工具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的地方。毛巾、圍布等用品應(yīng)一客一換一消毒，消毒后的用品應(yīng)妥善保管，防止再次污染。洗發(fā)區(qū)、燙染區(qū)等區(qū)域應(yīng)定期進(jìn)行消毒，地面、墻壁、天花板等表面應(yīng)保持清潔，無污漬、無異味。3.通風(fēng)換氣要求美發(fā)店內(nèi)應(yīng)安裝有效的通風(fēng)換氣設(shè)備，保持空氣流通，每小時(shí)通風(fēng)換氣次數(shù)不少于[X]次。通風(fēng)口應(yīng)定期清潔，防止堵塞，確保通風(fēng)效果良好。在營業(yè)期間，應(yīng)保持通風(fēng)設(shè)備正常運(yùn)行，如遇通風(fēng)設(shè)備故障，應(yīng)及時(shí)維修，確保店內(nèi)空氣質(zhì)量符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。四、用品用具衛(wèi)生管理1.采購要求美發(fā)店應(yīng)采購符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的用品用具，如洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素、染發(fā)劑、燙發(fā)劑、美容工具等。采購時(shí)應(yīng)向供應(yīng)商索取產(chǎn)品衛(wèi)生許可證、質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)資料，并建立采購臺賬，記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應(yīng)商等信息。2.儲存要求用品用具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi)，分類存放，避免交叉污染。倉庫內(nèi)應(yīng)設(shè)置貨架或貨柜，保持物品擺放整齊有序，便于查找和管理。用品用具應(yīng)離墻離地存放，防止受潮、發(fā)霉和變質(zhì)。3.使用要求美發(fā)店應(yīng)按照產(chǎn)品說明書的要求正確使用用品用具，不得超范圍、超劑量使用。在使用前，應(yīng)對用品用具進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)有損壞、變質(zhì)等情況，不得使用。美發(fā)工具使用后應(yīng)及時(shí)清洗消毒，確保下次使用時(shí)衛(wèi)生安全。五、從業(yè)人員衛(wèi)生管理1.健康管理美發(fā)店從業(yè)人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗工作。凡患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者），活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。從業(yè)人員應(yīng)建立健康檔案，記錄健康檢查結(jié)果、培訓(xùn)情況等信息。2.個(gè)人衛(wèi)生要求從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換工作服。工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，不得留長指甲、涂指甲油、佩戴首飾等。從業(yè)人員在為顧客服務(wù)前應(yīng)洗手消毒，操作過程中應(yīng)避免手部直接接觸顧客皮膚和頭發(fā)。3.衛(wèi)生知識培訓(xùn)美發(fā)店應(yīng)定期組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生操作規(guī)程、消毒知識、傳染病防治知識等。新入職從業(yè)人員應(yīng)在上崗前接受衛(wèi)生知識培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后方可上崗。從業(yè)人員應(yīng)每年參加不少于[X]小時(shí)的衛(wèi)生知識培訓(xùn)，培訓(xùn)記錄應(yīng)妥善保存。六、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.自查制度美發(fā)店應(yīng)建立衛(wèi)生自查制度，每天營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后應(yīng)對店內(nèi)衛(wèi)生狀況進(jìn)行自查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。衛(wèi)生管理人員應(yīng)每周至少進(jìn)行一次全面衛(wèi)生檢查，對檢查結(jié)果進(jìn)行記錄，并督促相關(guān)責(zé)任人及時(shí)整改。店長應(yīng)每月組織一次衛(wèi)生檢查評估，對衛(wèi)生管理工作進(jìn)行總結(jié)和分析，不斷完善衛(wèi)生管理制度。2.接受監(jiān)督檢查美發(fā)店應(yīng)積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查工作，如實(shí)提供相關(guān)資料和信息。對衛(wèi)生監(jiān)督部門提出的整改意見，應(yīng)及時(shí)落實(shí)整改措施，并將整改情況報(bào)告衛(wèi)生監(jiān)督部門。如發(fā)生衛(wèi)生安全事故或被衛(wèi)生監(jiān)督部門責(zé)令整改的情況，應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成整改，并將整改情況向衛(wèi)生監(jiān)督部門書面報(bào)告。七、衛(wèi)生事故處理1.報(bào)告制度美發(fā)店如發(fā)生衛(wèi)生安全事故，應(yīng)立即停止相關(guān)經(jīng)營活動(dòng)，并及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門和相關(guān)部門。報(bào)告內(nèi)容應(yīng)包括事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、經(jīng)過、原因、危害程度、采取的措施等信息。2.應(yīng)急處理措施發(fā)生衛(wèi)生安全事故后，美發(fā)店應(yīng)立即采取應(yīng)急處理措施，如對顧客進(jìn)行救治、對污染區(qū)域進(jìn)行消毒處理、封存可疑用品用具等，防止事故擴(kuò)大。配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理，提供真實(shí)、準(zhǔn)確的信息和資料，積極承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。3.整