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PAGE商場(chǎng)物業(yè)衛(wèi)生管理制度一、總則(一)目的為加強(qiáng)商場(chǎng)物業(yè)管理區(qū)域內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生管理,營(yíng)造整潔、舒適、安全的購(gòu)物環(huán)境,保障顧客、商戶及員工的健康,特制定本衛(wèi)生管理制度。(二)適用范圍本制度適用于商場(chǎng)物業(yè)所管理的區(qū)域,包括商場(chǎng)內(nèi)部公共區(qū)域、商戶經(jīng)營(yíng)區(qū)域、辦公區(qū)域、停車場(chǎng)及附屬設(shè)施等。(三)基本原則1.預(yù)防為主原則:通過(guò)加強(qiáng)日常衛(wèi)生管理,預(yù)防疾病傳播,減少衛(wèi)生問(wèn)題的發(fā)生。2.責(zé)任明確原則:明確各部門(mén)、各崗位在衛(wèi)生管理工作中的職責(zé),確保衛(wèi)生管理工作落到實(shí)處。3.全員參與原則:鼓勵(lì)全體員工、商戶積極參與衛(wèi)生管理工作,共同維護(hù)商場(chǎng)環(huán)境。4.持續(xù)改進(jìn)原則:不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),持續(xù)改進(jìn)衛(wèi)生管理工作方法和標(biāo)準(zhǔn),提高衛(wèi)生管理水平。二、衛(wèi)生管理職責(zé)分工(一)物業(yè)管理部門(mén)1.負(fù)責(zé)制定和完善商場(chǎng)物業(yè)衛(wèi)生管理制度,并組織實(shí)施。2.統(tǒng)籌安排衛(wèi)生保潔人員,合理劃分衛(wèi)生責(zé)任區(qū)域,明確各區(qū)域的保潔標(biāo)準(zhǔn)和頻次。3.定期對(duì)衛(wèi)生保潔工作進(jìn)行檢查、監(jiān)督和考核,確保衛(wèi)生質(zhì)量符合要求。4.負(fù)責(zé)與商戶溝通協(xié)調(diào),督促商戶做好經(jīng)營(yíng)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生管理工作。5.負(fù)責(zé)衛(wèi)生清潔設(shè)備、工具及用品的采購(gòu)、配備和管理。6.組織開(kāi)展衛(wèi)生宣傳教育活動(dòng),提高員工、商戶和顧客的衛(wèi)生意識(shí)。(二)保潔人員1.按照規(guī)定的保潔標(biāo)準(zhǔn)和頻次,認(rèn)真做好各自責(zé)任區(qū)域的衛(wèi)生清掃、保潔工作。2.及時(shí)清理垃圾、雜物,保持公共區(qū)域地面、墻面、門(mén)窗、扶手等清潔衛(wèi)生。3.定期對(duì)衛(wèi)生間、電梯轎廂、垃圾桶等重點(diǎn)部位進(jìn)行消毒殺菌,防止細(xì)菌滋生和傳播。4.負(fù)責(zé)衛(wèi)生清潔設(shè)備、工具的日常維護(hù)和保養(yǎng),確保其正常使用。5.發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題及時(shí)報(bào)告,并協(xié)助處理突發(fā)衛(wèi)生事件。(三)商戶1.負(fù)責(zé)各自經(jīng)營(yíng)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生管理工作,保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所整潔衛(wèi)生。2.按照規(guī)定的時(shí)間和要求,將垃圾袋裝后放置在指定地點(diǎn),配合物業(yè)管理部門(mén)做好垃圾清運(yùn)工作。3.不得在經(jīng)營(yíng)區(qū)域內(nèi)亂堆亂放雜物,不得隨意丟棄垃圾。4.遵守商場(chǎng)的衛(wèi)生管理制度,接受物業(yè)管理部門(mén)的監(jiān)督檢查。(四)其他部門(mén)1.各部門(mén)負(fù)責(zé)本部門(mén)辦公區(qū)域的衛(wèi)生管理工作,保持辦公環(huán)境整潔有序。2.在開(kāi)展各類活動(dòng)時(shí),應(yīng)提前做好衛(wèi)生防護(hù)措施,活動(dòng)結(jié)束后及時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng),恢復(fù)環(huán)境衛(wèi)生。3.配合物業(yè)管理部門(mén)做好商場(chǎng)整體的衛(wèi)生管理工作,共同維護(hù)良好的購(gòu)物環(huán)境。三、衛(wèi)生保潔標(biāo)準(zhǔn)及作業(yè)流程(一)公共區(qū)域衛(wèi)生保潔標(biāo)準(zhǔn)及作業(yè)流程1.地面清潔標(biāo)準(zhǔn):地面無(wú)雜物、污漬、水漬,光亮整潔。作業(yè)流程:每日定時(shí)進(jìn)行清掃,先用掃帚清掃地面垃圾、灰塵等。用濕拖把拖地,去除污漬,然后用干拖把擦干地面水漬。對(duì)于頑固污漬,使用專用清潔劑進(jìn)行擦拭。2.墻面清潔標(biāo)準(zhǔn):墻面無(wú)灰塵、污漬、蜘蛛網(wǎng),保持整潔。作業(yè)流程:定期用撣子撣去墻面上的灰塵。對(duì)于污漬,使用清潔劑和軟布進(jìn)行擦拭。檢查墻面是否有損壞或脫落現(xiàn)象,如有及時(shí)報(bào)告并安排維修。3.門(mén)窗清潔標(biāo)準(zhǔn):門(mén)窗玻璃明亮干凈,窗框、窗臺(tái)無(wú)灰塵、污漬。作業(yè)流程:先用濕布擦拭門(mén)窗玻璃,去除灰塵和污漬。再用玻璃清潔劑和干凈的報(bào)紙擦拭,使玻璃光亮透明。擦拭窗框、窗臺(tái),保持其清潔。4.扶手清潔標(biāo)準(zhǔn):扶手無(wú)灰塵、污漬,表面光滑。作業(yè)流程:每日用濕布擦拭扶手,去除灰塵。定期使用消毒劑進(jìn)行消毒。5.衛(wèi)生間清潔標(biāo)準(zhǔn):衛(wèi)生間內(nèi)無(wú)異味,地面、墻面、潔具清潔衛(wèi)生。作業(yè)流程:定時(shí)清掃衛(wèi)生間地面,清理垃圾,保持地面干爽。用清潔劑擦拭墻面、潔具,去除污漬。沖洗便池、馬桶,并用消毒劑進(jìn)行消毒。更換衛(wèi)生紙,補(bǔ)充洗手液等用品。定期對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行全面消毒殺菌,包括空氣消毒。6.電梯轎廂清潔標(biāo)準(zhǔn):電梯轎廂內(nèi)壁、地面清潔,按鈕、扶手無(wú)污漬,通風(fēng)良好。作業(yè)流程:每日用濕布擦拭電梯轎廂內(nèi)壁、按鈕、扶手等部位。清潔地面,去除污漬和腳印。定期對(duì)電梯轎廂進(jìn)行消毒,保持空氣清新。7.垃圾桶清潔標(biāo)準(zhǔn):垃圾桶外觀清潔,無(wú)異味,垃圾及時(shí)清理。作業(yè)流程:每日定時(shí)清理垃圾桶內(nèi)的垃圾,更換垃圾袋。用清潔劑擦拭垃圾桶外表,去除污漬。定期對(duì)垃圾桶進(jìn)行消毒殺菌。(二)商戶經(jīng)營(yíng)區(qū)域衛(wèi)生保潔標(biāo)準(zhǔn)及作業(yè)流程1.標(biāo)準(zhǔn):商戶經(jīng)營(yíng)區(qū)域內(nèi)商品擺放整齊,地面、貨架、柜臺(tái)等清潔衛(wèi)生,無(wú)垃圾、雜物。2.作業(yè)流程:商戶每日自行清掃經(jīng)營(yíng)區(qū)域地面,保持干凈整潔。定期擦拭貨架、柜臺(tái),清理商品上的灰塵。將垃圾袋裝后放置在指定地點(diǎn),等待物業(yè)管理部門(mén)統(tǒng)一清運(yùn)。(三)停車場(chǎng)衛(wèi)生保潔標(biāo)準(zhǔn)及作業(yè)流程1.標(biāo)準(zhǔn):停車場(chǎng)地面干凈,無(wú)雜物、污漬,標(biāo)識(shí)清晰,排水暢通。2.作業(yè)流程:每日定時(shí)清掃停車場(chǎng)地面,清除垃圾和雜物。沖洗地面,去除油污和污漬。檢查排水系統(tǒng)是否暢通,如有堵塞及時(shí)疏通。擦拭停車場(chǎng)標(biāo)識(shí)牌,保持其清晰可見(jiàn)。四、衛(wèi)生檢查與考核(一)檢查方式1.日常巡查:物業(yè)管理部門(mén)的管理人員每日對(duì)商場(chǎng)各區(qū)域進(jìn)行巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題并督促整改。2.定期檢查:每周、每月定期對(duì)商場(chǎng)衛(wèi)生狀況進(jìn)行全面檢查,按照衛(wèi)生保潔標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分。3.專項(xiàng)檢查:針對(duì)重要節(jié)日、活動(dòng)等特殊時(shí)期,開(kāi)展專項(xiàng)衛(wèi)生檢查,確保商場(chǎng)環(huán)境整潔。(二)考核標(biāo)準(zhǔn)1.衛(wèi)生質(zhì)量:根據(jù)衛(wèi)生保潔標(biāo)準(zhǔn),對(duì)各區(qū)域的衛(wèi)生狀況進(jìn)行評(píng)分,滿分100分。2.問(wèn)題整改:對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,要求責(zé)任部門(mén)或人員限期整改,整改情況納入考核范圍。3.顧客投訴:因衛(wèi)生問(wèn)題引起顧客投訴的,每次扣相應(yīng)分?jǐn)?shù)。(三)考核結(jié)果應(yīng)用1.與績(jī)效掛鉤:將衛(wèi)生考核結(jié)果與保潔人員、相關(guān)部門(mén)的績(jī)效獎(jiǎng)金掛鉤,激勵(lì)員工做好衛(wèi)生管理工作。2.獎(jiǎng)懲措施:對(duì)衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的部門(mén)或個(gè)人進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的部門(mén)或個(gè)人進(jìn)行批評(píng)教育,并責(zé)令限期整改,多次整改仍不合格的,給予相應(yīng)的處罰。五、衛(wèi)生清潔設(shè)備、工具及用品管理(一)設(shè)備管理1.建立衛(wèi)生清潔設(shè)備臺(tái)賬,詳細(xì)記錄設(shè)備的名稱、型號(hào)、數(shù)量、購(gòu)置時(shí)間、維修保養(yǎng)記錄等信息。2.定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行。按照設(shè)備使用說(shuō)明書(shū)的要求,進(jìn)行清潔、潤(rùn)滑、調(diào)試、緊固等保養(yǎng)工作。3.安排專人負(fù)責(zé)設(shè)備的操作和管理,操作人員必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn),熟悉設(shè)備性能和操作規(guī)程,嚴(yán)格按照操作規(guī)程使用設(shè)備,避免因操作不當(dāng)造成設(shè)備損壞。4.對(duì)設(shè)備的故障及時(shí)進(jìn)行維修,維修記錄要詳細(xì)準(zhǔn)確。對(duì)于無(wú)法修復(fù)的設(shè)備,及時(shí)申請(qǐng)報(bào)廢更新。(二)工具管理1.配備齊全各類衛(wèi)生清潔工具,如掃帚、拖把、抹布、水桶等,并建立工具臺(tái)賬。2.定期對(duì)工具進(jìn)行檢查和維護(hù),確保工具完好可用。對(duì)于損壞的工具,及時(shí)進(jìn)行維修或更換。3.工具應(yīng)分類存放,擺放整齊,便于取用。使用后要及時(shí)清洗干凈,晾干后放回原處。(三)用品管理1.衛(wèi)生清潔用品包括清潔劑、消毒劑、垃圾袋、衛(wèi)生紙、洗手液等,要根據(jù)實(shí)際需求合理采購(gòu),確保庫(kù)存充足。2.建立用品臺(tái)賬,記錄用品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、采購(gòu)時(shí)間、領(lǐng)用情況等信息。3.嚴(yán)格按照用品的使用說(shuō)明進(jìn)行儲(chǔ)存和使用,避免浪費(fèi)和誤用。定期檢查用品的保質(zhì)期,及時(shí)清理過(guò)期用品。六、衛(wèi)生消毒管理(一)消毒范圍1.公共區(qū)域:衛(wèi)生間、電梯轎廂、垃圾桶、扶手、通風(fēng)口等重點(diǎn)部位。2.商戶經(jīng)營(yíng)區(qū)域:根據(jù)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)和實(shí)際情況,對(duì)需要消毒的區(qū)域進(jìn)行消毒。3.辦公區(qū)域:辦公室、會(huì)議室、茶水間等。(二)消毒頻次1.衛(wèi)生間、電梯轎廂、垃圾桶等重點(diǎn)部位每日消毒12次。2.公共區(qū)域的扶手、通風(fēng)口等每周至少消毒1次。3.商戶經(jīng)營(yíng)區(qū)域根據(jù)實(shí)際情況自行安排消毒,確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生安全。4.辦公區(qū)域每周至少進(jìn)行1次全面消毒。(三)消毒方法及消毒劑使用1.地面、墻面、桌面等表面消毒:使用含氯消毒劑或其他符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑,按照規(guī)定的濃度配比進(jìn)行擦拭消毒。2.空氣消毒:可采用紫外線燈照射消毒或使用空氣消毒劑進(jìn)行噴霧消毒。3.衛(wèi)生間消毒:便池、馬桶等潔具使用專用消毒劑進(jìn)行消毒,地面和墻面使用含氯消毒劑擦拭消毒。4.消毒劑的使用應(yīng)嚴(yán)格按照產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)的要求進(jìn)行操作,注意安全防護(hù),避免對(duì)人體造成傷害。七、垃圾處理與清運(yùn)(一)垃圾分類1.在商場(chǎng)內(nèi)設(shè)置不同類型的垃圾桶,分別用于收集可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾。2.引導(dǎo)顧客、商戶正確分類投放垃圾,提高垃圾分類意識(shí)。(二)垃圾收集1.保潔人員定時(shí)收集各區(qū)域的垃圾,將垃圾袋裝后放置在指定地點(diǎn)。2.收集過(guò)程中要注意保持垃圾收集點(diǎn)的清潔衛(wèi)生,避免垃圾散落。(三)垃圾清運(yùn)1.物業(yè)管理部門(mén)與專業(yè)的垃圾清運(yùn)公司簽訂合同,定期將商場(chǎng)內(nèi)的垃圾清運(yùn)至指定的垃圾處理場(chǎng)。2.垃圾清運(yùn)過(guò)程中要確保垃圾不泄漏,避免對(duì)環(huán)境造成污染。3.做好垃圾清運(yùn)記錄,包括清運(yùn)時(shí)間、垃圾種類、數(shù)量等信息。八、衛(wèi)生宣傳與培訓(xùn)(一)衛(wèi)生宣傳1.通過(guò)商場(chǎng)內(nèi)的宣傳欄、電子顯示屏等渠道,宣傳衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生管理制度,提高員工、商戶和顧客的衛(wèi)生意識(shí)。2.在重要節(jié)日、活動(dòng)期間,發(fā)放衛(wèi)生宣傳資料,提醒大家注意保持環(huán)境衛(wèi)生。(二)衛(wèi)生培訓(xùn)1.定期組織保潔人員進(jìn)行衛(wèi)生保潔技能培訓(xùn),提高其業(yè)務(wù)水平和工作質(zhì)量。培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生保潔標(biāo)準(zhǔn)、作業(yè)流程、清潔設(shè)備和工具的使用、消毒劑的配比和使用等。
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