PAGE手機(jī)門店衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為了加強(qiáng)手機(jī)門店的衛(wèi)生管理，營造整潔、舒適、安全的購物環(huán)境，保障顧客和員工的健康，提升門店形象和服務(wù)質(zhì)量，特制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于公司旗下所有手機(jī)門店及其員工。3.職責(zé)分工門店店長：全面負(fù)責(zé)門店衛(wèi)生管理工作的組織、監(jiān)督和檢查，確保衛(wèi)生管理制度的有效執(zhí)行。衛(wèi)生管理員：協(xié)助店長開展衛(wèi)生管理工作，負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生檢查、清潔工作安排及監(jiān)督，及時向店長匯報衛(wèi)生情況。全體員工：嚴(yán)格遵守本衛(wèi)生管理制度，積極參與門店衛(wèi)生維護(hù)工作，保持各自工作區(qū)域的整潔衛(wèi)生。二、門店環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.營業(yè)場所地面：保持清潔，無灰塵、污漬、雜物，每日營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后進(jìn)行清掃拖地，營業(yè)期間隨時清理地面垃圾。墻面：墻面應(yīng)保持干凈，無明顯污漬、水漬、蜘蛛網(wǎng)，定期（每周至少一次）進(jìn)行擦拭清潔。天花板：天花板無積塵、無蜘蛛網(wǎng)，定期（每月至少一次）進(jìn)行清掃檢查。門窗：門窗玻璃干凈透明，無灰塵、污漬，門框、窗框清潔無雜物，每日營業(yè)前擦拭門窗，保持明亮。展示柜：展示柜表面清潔光亮，無灰塵、指紋，商品擺放整齊有序，標(biāo)簽清晰。每日營業(yè)前擦拭展示柜，及時整理商品。貨架：貨架整潔，貨物擺放整齊，無灰塵、雜物，定期（每周至少一次）進(jìn)行全面清潔，確保貨架衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。收銀臺：收銀臺臺面干凈整潔，無雜物、灰塵，電腦設(shè)備、收款機(jī)等擺放整齊，保持良好的工作狀態(tài)。每日營業(yè)結(jié)束后清理收銀臺，整理各類票據(jù)和物品。2.倉庫貨物擺放：貨物分類分區(qū)擺放整齊，通道暢通無阻，便于貨物的出入庫和盤點(diǎn)。地面與貨架：地面保持清潔，無積塵、水漬，貨架定期清掃，確保貨物存放環(huán)境干凈衛(wèi)生。庫存商品：庫存商品應(yīng)保持包裝完好，無灰塵、污漬，定期檢查商品質(zhì)量，防止因衛(wèi)生問題導(dǎo)致商品損壞。倉庫角落：倉庫角落無雜物堆積，無蜘蛛網(wǎng)，定期清理，保持倉庫整體環(huán)境整潔。3.員工休息區(qū)桌椅：桌椅擺放整齊，表面清潔無污漬，定期擦拭。地面：地面干凈，無垃圾、雜物，每日進(jìn)行清掃。垃圾桶：垃圾桶及時清理，保持桶內(nèi)無垃圾溢出，周圍地面無污漬，定期進(jìn)行消毒處理。休息區(qū)環(huán)境：休息區(qū)保持通風(fēng)良好，無異味，可適當(dāng)擺放綠植，營造舒適的休息氛圍。三、衛(wèi)生清潔流程與規(guī)范1.日常清潔流程營業(yè)前衛(wèi)生管理員組織員工對營業(yè)場所進(jìn)行全面清掃，包括地面、展示柜、貨架、收銀臺等區(qū)域。擦拭門窗玻璃，確保明亮干凈。清理垃圾桶，更換垃圾袋。營業(yè)期間員工隨時關(guān)注各自工作區(qū)域的衛(wèi)生情況，及時清理地面垃圾、商品包裝等雜物。保持展示柜、貨架的整潔，及時整理商品，擦拭灰塵。收銀臺工作人員在業(yè)務(wù)間隙及時清理臺面，保持整潔。營業(yè)結(jié)束后全體員工共同對營業(yè)場所進(jìn)行徹底清潔，包括地面清掃、垃圾清理、設(shè)備擦拭等。關(guān)閉門窗，檢查電器設(shè)備是否關(guān)閉，確保安全。衛(wèi)生管理員對當(dāng)天的衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查，記錄問題并及時安排整改。2.特殊清潔流程定期深度清潔每周安排一次對門店進(jìn)行深度清潔，包括墻面、天花板的擦拭，展示柜、貨架的全面清潔，倉庫的貨物整理與清潔等。每月對門店進(jìn)行一次全面的衛(wèi)生檢查和深度清潔，確保門店各個角落無衛(wèi)生死角。污漬清理對于地面、墻面、展示柜等出現(xiàn)的污漬，應(yīng)及時使用合適的清潔劑進(jìn)行清理，避免污漬殘留。在清理污漬時，要注意保護(hù)門店設(shè)施和商品，防止損壞。消毒清潔定期（每周至少一次）對門店進(jìn)行消毒，重點(diǎn)對營業(yè)場所、倉庫、員工休息區(qū)等區(qū)域進(jìn)行消毒處理。消毒可使用專業(yè)的消毒劑，按照規(guī)定的濃度和方法進(jìn)行操作，確保消毒效果。對經(jīng)常接觸的設(shè)備和物品，如展示柜把手、貨架、收銀臺等，可增加消毒頻次。四、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查方式日常檢查：衛(wèi)生管理員每日對門店衛(wèi)生情況進(jìn)行巡查，及時發(fā)現(xiàn)問題并督促員工整改。定期檢查：店長每周至少組織一次全面的衛(wèi)生檢查，對門店各個區(qū)域的衛(wèi)生狀況進(jìn)行詳細(xì)檢查。不定期抽查：公司管理層不定期對門店衛(wèi)生進(jìn)行抽查，確保衛(wèi)生管理制度的嚴(yán)格執(zhí)行。2.檢查標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照本制度規(guī)定的門店環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查，對每個區(qū)域的衛(wèi)生狀況進(jìn)行量化評分。3.考核辦法將衛(wèi)生檢查結(jié)果納入員工績效考核體系，與員工的績效獎金掛鉤。對于衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的區(qū)域，責(zé)令相關(guān)責(zé)任人立即整改，如多次整改仍未達(dá)標(biāo)的，給予相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。連續(xù)三個月衛(wèi)生考核優(yōu)秀的門店，給予一定的獎勵，如獎金、榮譽(yù)證書等，以激勵門店保持良好的衛(wèi)生環(huán)境。五、員工衛(wèi)生行為規(guī)范1.個人衛(wèi)生員工應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲，保持頭發(fā)整潔。工作期間應(yīng)穿著整潔、得體的工作服，佩戴工牌，保持良好的職業(yè)形象。2.操作衛(wèi)生在接觸手機(jī)等商品時，應(yīng)先清潔雙手或佩戴手套，避免污染商品。對于維修、檢測手機(jī)的工具和設(shè)備，使用前后應(yīng)進(jìn)行清潔消毒，防止交叉污染。在為顧客提供服務(wù)時，如遞拿商品、操作設(shè)備等，應(yīng)注意動作規(guī)范，避免因操作不當(dāng)導(dǎo)致衛(wèi)生問題。3.衛(wèi)生維護(hù)意識員工應(yīng)增強(qiáng)衛(wèi)生維護(hù)意識，愛護(hù)門店環(huán)境，不隨地吐痰、不亂扔垃圾。積極參與門店衛(wèi)生清潔工作，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時報告并主動清理。對顧客提出的衛(wèi)生問題要及時響應(yīng)，認(rèn)真處理，確保顧客滿意。六、環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施管理1.清潔工具管理配備齊全的清潔工具，如掃帚、拖把、抹布、清潔劑、消毒劑等，并指定專人負(fù)責(zé)保管。清潔工具應(yīng)定期進(jìn)行清潔和維護(hù)，確保其正常使用，如有損壞應(yīng)及時更換。清潔工具應(yīng)分類存放，擺放整齊，避免隨意放置影響門店環(huán)境。2.垃圾桶管理在門店各區(qū)域合理設(shè)置垃圾桶，垃圾桶應(yīng)保持完好無損，定期清理更換垃圾袋。垃圾桶表面應(yīng)保持清潔，無污漬、異味，周圍地面無垃圾散落。對垃圾桶進(jìn)行定期消毒處理，防止細(xì)菌滋生。3.通風(fēng)與照明設(shè)施管理確保門店通風(fēng)良好，通風(fēng)設(shè)備定期檢查維護(hù)，保證空氣流通。照明設(shè)施應(yīng)保持明亮，如有損壞及時維修更換，確保營業(yè)場所光線充足。七、食品銷售區(qū)域衛(wèi)生管理（如有）1.食品陳列衛(wèi)生食品應(yīng)陳列在清潔、衛(wèi)生的展示柜內(nèi)，展示柜定期清潔消毒，防止食品受到污染。食品擺放應(yīng)分類分區(qū)，遵循先進(jìn)先出的原則，避免食品積壓過期。食品標(biāo)簽應(yīng)清晰完整，標(biāo)明食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。2.食品銷售操作衛(wèi)生銷售人員在銷售食品時，應(yīng)佩戴口罩、手套，保持手部清潔。銷售工具如托盤、夾子等應(yīng)定期清潔消毒，避免交叉污染。食品銷售區(qū)域應(yīng)保持清潔，無雜物、污漬，每日營業(yè)結(jié)束后進(jìn)行全面清潔。3.食品儲存衛(wèi)生食品倉庫應(yīng)保持干燥、通風(fēng)良好，溫度、濕度適宜，防止食品變質(zhì)。食品應(yīng)分類存放，隔墻離地，避免與其他物品混放