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PAGE賓館衛(wèi)生間清潔管理制度一、總則1.目的為確保賓館衛(wèi)生間的清潔衛(wèi)生,為賓客提供舒適、整潔、衛(wèi)生的使用環(huán)境,提升賓館整體形象,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于賓館內(nèi)所有客房、公共區(qū)域衛(wèi)生間的清潔管理工作。3.職責(zé)分工客房部:負(fù)責(zé)客房衛(wèi)生間的日常清潔、定期消毒及設(shè)施設(shè)備的檢查維護(hù)。工程部:負(fù)責(zé)衛(wèi)生間設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng),確保其正常運(yùn)行。保潔員:按照規(guī)定的清潔流程和標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)公共區(qū)域衛(wèi)生間的日常清潔工作。主管:負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查衛(wèi)生間清潔工作的執(zhí)行情況,對(duì)清潔質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估和考核。經(jīng)理:負(fù)責(zé)審核衛(wèi)生間清潔管理制度及相關(guān)工作計(jì)劃,對(duì)重大清潔問題進(jìn)行決策。二、清潔標(biāo)準(zhǔn)1.墻面與天花板無灰塵、無污漬、無蜘蛛網(wǎng)。瓷磚表面清潔光亮,無明顯水漬、黃斑。天花板無滲漏、無霉斑。2.地面地面干凈、無雜物、無水漬。地毯清潔,無污漬、無異味,定期進(jìn)行清洗消毒。地磚縫隙無污垢,保持清潔。3.潔具洗手盆、面鏡、水龍頭等表面光亮,無污漬、水漬。馬桶內(nèi)外清潔,無污漬、無異味,定期進(jìn)行消毒。淋浴噴頭、花灑無水垢,出水正常。地漏暢通,無雜物堵塞,定期進(jìn)行清理。4.用品擺放毛巾、浴巾、洗漱用品等擺放整齊,數(shù)量充足,保持清潔衛(wèi)生。衛(wèi)生紙、垃圾桶等用品配備齊全,及時(shí)更換補(bǔ)充。5.通風(fēng)與照明衛(wèi)生間通風(fēng)良好,無異味。照明設(shè)施正常,燈泡無損壞,亮度適宜。三、清潔流程1.客房衛(wèi)生間清潔流程準(zhǔn)備工作:準(zhǔn)備清潔工具(抹布、清潔劑、刷子、拖把等)、清潔用品(衛(wèi)生紙、垃圾袋、毛巾等),確保工作區(qū)域安全。撤出物品:將衛(wèi)生間內(nèi)的毛巾、浴巾、洗漱用品等撤出,放置在指定地點(diǎn),清掃地面雜物。清潔墻面與天花板:用濕抹布擦拭墻面、天花板,去除灰塵、污漬,對(duì)于頑固污漬使用適量清潔劑進(jìn)行擦拭。清潔潔具:洗手盆:先用濕布擦拭表面,再用干布擦干,清潔水龍頭、面鏡等配件。馬桶:倒入適量清潔劑,用馬桶刷清潔馬桶內(nèi)外,包括馬桶蓋、座圈、水箱等,然后沖洗干凈。淋浴設(shè)施:清潔淋浴噴頭、花灑,擦拭淋浴間墻面和地面。清潔地面:先用掃帚清掃地面灰塵和雜物,然后用濕拖把拖地,最后用干拖把擦干。補(bǔ)充用品:更換衛(wèi)生紙、垃圾袋,補(bǔ)充毛巾、浴巾、洗漱用品等,擺放整齊。檢查驗(yàn)收:清潔完成后,由主管進(jìn)行檢查驗(yàn)收,確保清潔質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。2.公共區(qū)域衛(wèi)生間清潔流程準(zhǔn)備工作:同客房衛(wèi)生間清潔流程。全面清掃:按照從左到右、從上到下的順序,先用掃帚清掃地面、墻面、天花板的灰塵和雜物。清潔潔具:洗手盆:依次清潔洗手盆、水龍頭、面鏡等,方法同客房衛(wèi)生間。馬桶:重點(diǎn)清潔馬桶內(nèi)外,確保無污漬、無異味。小便池:倒入適量清潔劑,用刷子刷洗,然后沖洗干凈。清潔地面:用濕拖把拖地,去除污漬和水漬,對(duì)于地面縫隙處用刷子進(jìn)行清理。消毒處理:使用消毒劑對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行全面消毒,重點(diǎn)是潔具、地面和墻面。補(bǔ)充用品:同客房衛(wèi)生間清潔流程。檢查驗(yàn)收:保潔員完成清潔后進(jìn)行自檢,主管進(jìn)行抽檢,確保清潔質(zhì)量。四、清潔頻率1.客房衛(wèi)生間每日進(jìn)行全面清潔,包括更換用品、擦拭潔具、清掃地面等。每周進(jìn)行一次深度清潔,如清潔馬桶水箱內(nèi)部、淋浴噴頭除垢等。每月進(jìn)行一次消毒處理,使用專業(yè)消毒劑對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行全面消毒。2.公共區(qū)域衛(wèi)生間每兩小時(shí)進(jìn)行一次巡回清潔,及時(shí)清理垃圾、擦拭臺(tái)面等。每天進(jìn)行一次全面清潔,包括地面清洗、潔具消毒等。每周進(jìn)行一次深度清潔,如清潔通風(fēng)口、天花板等。五、清潔用品與設(shè)備管理1.清潔用品采購由專人負(fù)責(zé)清潔用品的采購工作,選擇質(zhì)量可靠、環(huán)保安全的產(chǎn)品。根據(jù)清潔工作的實(shí)際需求,制定合理的采購計(jì)劃,確保清潔用品的充足供應(yīng)。2.清潔用品儲(chǔ)存設(shè)立專門的清潔用品儲(chǔ)存?zhèn)}庫,保持倉庫干燥、通風(fēng)良好。清潔用品應(yīng)分類存放,標(biāo)識(shí)清晰,避免混淆。易燃、易爆的清潔用品應(yīng)單獨(dú)存放,并按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行管理。3.清潔設(shè)備管理定期對(duì)清潔設(shè)備進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行。建立清潔設(shè)備檔案,記錄設(shè)備的型號(hào)、購買時(shí)間、維修情況等信息。對(duì)于損壞的設(shè)備,及時(shí)進(jìn)行維修或更換,確保清潔工作不受影響。六、安全與防護(hù)1.安全操作規(guī)范保潔員在清潔衛(wèi)生間時(shí),應(yīng)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,正確使用清潔工具和設(shè)備。清潔衛(wèi)生間地面時(shí),應(yīng)設(shè)置明顯的防滑標(biāo)識(shí),避免賓客滑倒受傷。使用清潔劑時(shí),應(yīng)佩戴手套、口罩等防護(hù)用品,避免接觸皮膚和呼吸道。2.應(yīng)急處理措施如發(fā)生清潔劑濺入眼睛、皮膚接觸化學(xué)品等意外情況,應(yīng)立即用大量清水沖洗,并及時(shí)就醫(yī)。衛(wèi)生間內(nèi)如發(fā)生漏水、漏電等安全事故,應(yīng)立即關(guān)閉相關(guān)水源、電源,并及時(shí)通知工程部進(jìn)行維修。七、培訓(xùn)與考核1.培訓(xùn)計(jì)劃客房部應(yīng)定期組織保潔員進(jìn)行衛(wèi)生間清潔技能培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括清潔標(biāo)準(zhǔn)、流程、安全知識(shí)等。培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場演示、實(shí)際操作等多種形式,確保保潔員熟練掌握清潔技能。2.考核制度建立保潔員考核制度,定期對(duì)保潔員的清潔工作質(zhì)量進(jìn)行考核。考核內(nèi)容包括清潔標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、工作效率、賓客滿意度等方面。對(duì)于考核優(yōu)秀的保潔員給予獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于考核不合格的保潔員進(jìn)行批評(píng)教育,并要求其限期整改。八、賓客投訴處理1.投訴受理賓館設(shè)立專門的賓客投訴處理渠道,如電話、郵箱、意見箱等,及時(shí)受理賓客關(guān)于衛(wèi)生間清潔問題的投訴。接到投訴后,應(yīng)詳細(xì)記錄投訴內(nèi)容,包括投訴時(shí)間、投訴人、投訴問題等。2.投訴處理流程立即通知客房部主管或相關(guān)負(fù)責(zé)人前往現(xiàn)場查看情況,核實(shí)投訴問題的真實(shí)性。根據(jù)投訴問題的嚴(yán)重程度,采取相應(yīng)的處理措施。對(duì)于一般性問題,應(yīng)立即進(jìn)行整改,并向賓客道歉;對(duì)于較為嚴(yán)重的問題,應(yīng)及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),制定詳細(xì)的整改方案,并跟蹤整改情況。將投訴處理結(jié)果及時(shí)反饋給賓客,征求賓客的意見和建議,確保賓客滿意度。3.投訴分析與改進(jìn)定期對(duì)賓客投訴進(jìn)行分析總結(jié),找出衛(wèi)生間清潔管理工作中存在的薄
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