PAGE美發(fā)店公共衛(wèi)生制度管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)美發(fā)店公共衛(wèi)生管理，預(yù)防和控制疾病傳播，保障顧客和員工的健康與安全，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本店全體員工及所有進(jìn)入美發(fā)店的顧客。3.依據(jù)本制度依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。二、衛(wèi)生管理職責(zé)1.店長職責(zé)全面負(fù)責(zé)美發(fā)店的公共衛(wèi)生管理工作，確保各項(xiàng)衛(wèi)生制度的有效執(zhí)行。定期組織衛(wèi)生檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改。協(xié)調(diào)解決衛(wèi)生管理工作中的重大問題。2.員工職責(zé)嚴(yán)格遵守本制度，做好個人衛(wèi)生和工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。積極配合店長和衛(wèi)生管理人員的工作，接受衛(wèi)生監(jiān)督檢查。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時報告，并協(xié)助采取措施進(jìn)行處理。3.衛(wèi)生管理人員職責(zé)負(fù)責(zé)制定衛(wèi)生檢查計劃，定期對美發(fā)店進(jìn)行衛(wèi)生檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄，并提出整改意見。監(jiān)督整改措施的落實(shí)情況，確保衛(wèi)生狀況符合要求。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.營業(yè)場所衛(wèi)生保持營業(yè)場所地面、墻壁、天花板清潔衛(wèi)生，無灰塵、無污漬、無蜘蛛網(wǎng)。定期對門窗、玻璃進(jìn)行清潔，保持明亮干凈。營業(yè)場所內(nèi)的桌椅、沙發(fā)、洗頭床等設(shè)施應(yīng)擺放整齊，表面清潔無污垢。2.工具及用品衛(wèi)生美發(fā)工具（如剪刀、梳子、推子等）應(yīng)定期清洗消毒，保持清潔衛(wèi)生。毛巾、圍布、披風(fēng)等用品應(yīng)一客一換，清洗后消毒備用。美容用品（如護(hù)膚品、化妝品等）應(yīng)妥善保存，避免污染，過期產(chǎn)品不得使用。3.垃圾處理營業(yè)場所內(nèi)應(yīng)設(shè)置垃圾桶，垃圾應(yīng)及時清理，保持垃圾桶清潔無異味。垃圾應(yīng)分類收集，定期運(yùn)至指定地點(diǎn)處理，防止垃圾滋生蚊蟲和傳播疾病。四、設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生管理1.美發(fā)設(shè)備美發(fā)設(shè)備（如吹風(fēng)機(jī)、燙發(fā)機(jī)、染發(fā)機(jī)等）應(yīng)定期清潔、維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。設(shè)備表面應(yīng)保持清潔，無灰塵、無污漬，設(shè)備內(nèi)部應(yīng)定期清理，防止雜物堆積影響設(shè)備性能。2.美容設(shè)備美容設(shè)備（如美容床、美容儀器等）應(yīng)定期清潔消毒，防止交叉感染。設(shè)備使用后應(yīng)及時清理，按照操作規(guī)程進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備安全可靠。3.給排水系統(tǒng)給排水管道應(yīng)暢通無阻，無漏水現(xiàn)象。定期對給排水系統(tǒng)進(jìn)行檢查和維護(hù)，防止管道堵塞和水質(zhì)污染。五、個人衛(wèi)生管理1.員工個人衛(wèi)生員工應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換工作服。工作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，不得留長指甲、涂指甲油，不得佩戴首飾（除手表外）。員工在為顧客服務(wù)前應(yīng)洗手消毒，操作過程中應(yīng)避免手部直接接觸顧客皮膚。2.顧客個人衛(wèi)生美發(fā)店應(yīng)提醒顧客保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，如在服務(wù)前先洗手等。對于患有傳染性疾病的顧客，應(yīng)勸其治愈后再來美發(fā)店消費(fèi)。六、消毒管理1.消毒制度建立健全消毒管理制度，明確消毒責(zé)任人和消毒方法、消毒時間等要求。對美發(fā)工具、用品、設(shè)備設(shè)施等進(jìn)行定期消毒，確保消毒效果符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.消毒方法物理消毒方法：如煮沸消毒、蒸汽消毒、紫外線消毒等。化學(xué)消毒方法：如使用含氯消毒劑、過氧乙酸等消毒劑進(jìn)行浸泡、擦拭消毒。3.消毒記錄每次消毒應(yīng)做好記錄，記錄內(nèi)容包括消毒時間、消毒對象、消毒方法、消毒責(zé)任人等。消毒記錄應(yīng)妥善保存，以備衛(wèi)生監(jiān)督檢查時查閱。七、通風(fēng)換氣管理1.通風(fēng)設(shè)施美發(fā)店應(yīng)安裝良好的通風(fēng)設(shè)施，如排風(fēng)扇、空調(diào)等，確保營業(yè)場所空氣流通。通風(fēng)設(shè)施應(yīng)定期檢查和維護(hù)，保證其正常運(yùn)行。2.通風(fēng)時間營業(yè)期間應(yīng)保持通風(fēng)設(shè)施持續(xù)運(yùn)行，確?？諝庑迈r。非營業(yè)期間也應(yīng)定期開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣清新。八、衛(wèi)生檢查與考核1.衛(wèi)生檢查衛(wèi)生管理人員應(yīng)定期對美發(fā)店進(jìn)行全面的衛(wèi)生檢查，包括環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、消毒管理等方面。衛(wèi)生檢查可采用日常巡查、定期檢查等方式進(jìn)行，檢查結(jié)果應(yīng)詳細(xì)記錄。2.考核標(biāo)準(zhǔn)制定衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn)，明確各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)的合格要求。對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的區(qū)域或項(xiàng)目，應(yīng)責(zé)令限期整改，并根據(jù)考核結(jié)果進(jìn)行相應(yīng)的獎懲。3.獎懲措施對衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)突出的員工給予獎勵，如獎金、榮譽(yù)證書等。對違反衛(wèi)生制度的員工進(jìn)行批評教育，并根據(jù)情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰，如罰款、辭退等。九、培訓(xùn)與宣傳1.衛(wèi)生知識培訓(xùn)定期組織員工參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，提高員工的衛(wèi)生意識和衛(wèi)生管理水平。培訓(xùn)內(nèi)容包括相關(guān)法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、消毒知識、個人衛(wèi)生要求等。2.顧客衛(wèi)生宣傳通過店內(nèi)宣傳欄、宣傳資料等形式，向顧客宣傳衛(wèi)生知識，提醒顧客注意個人衛(wèi)生和公共衛(wèi)生。向顧客介紹美發(fā)店的衛(wèi)生管理制度，增強(qiáng)顧客對美發(fā)店衛(wèi)生狀況的信任。十、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理1.應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)成立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組，由店長擔(dān)任組長，負(fù)責(zé)全面指揮應(yīng)急處理工作。明確各成員的職責(zé)分工，確保應(yīng)急處理工作有序進(jìn)行。2.應(yīng)急預(yù)案制定突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急處理的程序、措施和責(zé)任。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)包括事件報告、現(xiàn)場處置、人員疏散、消毒隔離、醫(yī)療救治等內(nèi)容。3.應(yīng)急演練定期組織應(yīng)急