PAGE會所保潔衛(wèi)生管理制度一、總則（一）目的為了確保會所環(huán)境的整潔、舒適和衛(wèi)生，為會員及訪客提供優(yōu)質(zhì)的服務體驗，特制定本保潔衛(wèi)生管理制度。（二）適用范圍本制度適用于會所內(nèi)所有區(qū)域，包括但不限于公共活動區(qū)域、客房、餐廳、會議室、健身房、游泳池等設施及周邊環(huán)境。（三）基本原則1.預防為主原則：通過加強日常保潔工作，預防各類衛(wèi)生問題的發(fā)生，保持會所環(huán)境始終處于良好狀態(tài)。2.標準化原則：制定明確的保潔操作流程和質(zhì)量標準，確保保潔工作的規(guī)范化和一致性。3.責任到人原則：明確各區(qū)域保潔人員的工作職責，做到責任清晰，工作落實到位。4.持續(xù)改進原則：定期對保潔工作進行檢查和評估，根據(jù)反饋意見不斷改進工作方法和流程，提高保潔服務質(zhì)量。二、保潔人員崗位職責（一）保潔主管崗位職責1.負責會所保潔工作的整體規(guī)劃和組織實施，制定保潔工作計劃和目標，并確保其有效執(zhí)行。2.組織保潔人員進行業(yè)務培訓，提高保潔人員的專業(yè)技能和服務意識，定期對保潔人員的工作表現(xiàn)進行考核和評估。3.負責與其他部門的溝通協(xié)調(diào)，及時了解會員及訪客的需求和意見，對保潔工作進行相應調(diào)整和改進。4.監(jiān)督檢查保潔工作質(zhì)量，定期巡查會所各區(qū)域，及時發(fā)現(xiàn)并解決衛(wèi)生問題，確保會所環(huán)境符合衛(wèi)生標準。5.負責保潔用品和設備的管理，合理申購保潔用品，定期檢查和維護保潔設備，確保其正常運行。6.負責處理保潔工作中的突發(fā)事件，如衛(wèi)生污染、設施損壞等，并及時向上級領導匯報。（二）公共區(qū)域保潔員崗位職責1.負責會所公共活動區(qū)域的日常保潔工作，包括但不限于大廳、走廊、樓梯、電梯等，保持地面干凈整潔，無污漬、水漬、雜物。2.定期擦拭公共區(qū)域的門窗、扶手、欄桿等設施，保持其清潔光亮，無灰塵、無手印。3.負責公共區(qū)域垃圾桶的清理和更換垃圾袋，確保垃圾及時清理，垃圾桶外觀干凈無異味。4.及時清理公共區(qū)域的各類垃圾和廢棄物，按照規(guī)定的時間和路線進行清運，保持環(huán)境整潔。5.協(xié)助做好公共區(qū)域的消毒工作，按照衛(wèi)生標準定期對公共區(qū)域進行消毒處理，預防疾病傳播。6.發(fā)現(xiàn)公共區(qū)域設施設備損壞或異常情況，及時報告上級領導，并協(xié)助維修人員進行處理。（三）客房保潔員崗位職責1.按照規(guī)定的程序和標準，對客房進行每日清潔和整理，包括床鋪整理、衛(wèi)生間清潔、家具擦拭、地面清掃等，確?？头凯h(huán)境整潔、舒適。2.及時更換客房內(nèi)的床上用品、毛巾、洗漱用品等，保證用品的干凈衛(wèi)生和充足供應。3.檢查客房內(nèi)的設施設備是否正常運行，如發(fā)現(xiàn)問題及時報告并協(xié)助維修人員進行維修。4.注意保護客房內(nèi)的物品和設施，避免損壞，如因工作失誤造成損壞，應及時向上級報告并承擔相應責任。5.做好客房的安全防范工作，離開客房時檢查門窗是否關閉，確保客房安全。6.收集客人的意見和建議，及時反饋給上級領導，以便不斷改進客房服務質(zhì)量。（四）餐廳保潔員崗位職責1.在餐廳營業(yè)前和營業(yè)后，對餐廳進行全面清潔，包括餐桌、餐椅、餐具、地面、墻面等的清潔，確保餐廳環(huán)境整潔衛(wèi)生。2.及時清理餐廳內(nèi)的垃圾和廢棄物，保持餐廳內(nèi)垃圾桶的清潔，定期更換垃圾袋。3.協(xié)助餐廳工作人員進行餐具的清洗和消毒工作，確保餐具的衛(wèi)生符合標準。4.在餐廳營業(yè)期間，隨時關注餐廳衛(wèi)生情況，及時清理餐桌上的雜物和污漬，保持餐廳環(huán)境整潔。5.定期對餐廳的地面進行打蠟保養(yǎng)，保持地面光亮，延長使用壽命。6.做好餐廳的通風換氣工作，保持空氣清新，為顧客提供良好的就餐環(huán)境。（五）會議室保潔員崗位職責1.在會議前后對會議室進行清潔，包括桌面、座椅、地面、墻面等的清潔，確保會議室環(huán)境整潔。2.及時清理會議室內(nèi)的垃圾和廢棄物，保持會議室內(nèi)垃圾桶的清潔，定期更換垃圾袋。3.檢查會議室內(nèi)的音響設備、投影儀、燈光等設施是否正常運行，如發(fā)現(xiàn)問題及時報告并協(xié)助維修人員進行處理。4.根據(jù)會議安排，提前準備好會議所需的茶水、紙杯等物品，并在會議結(jié)束后及時清理。5.定期對會議室的地毯進行清潔和保養(yǎng)，保持地毯干凈整潔，無異味。6.做好會議室的保密工作，妥善保管會議資料和文件，防止泄露。（六）健身房保潔員崗位職責1.負責健身房內(nèi)器材、地面、墻面、門窗等的日常清潔工作，保持健身房環(huán)境整潔衛(wèi)生。2.定期擦拭健身器材，確保器材表面干凈無灰塵，及時清理器材上的汗水和污漬，防止滋生細菌。3.清理健身房內(nèi)的垃圾和廢棄物，保持垃圾桶的清潔，定期更換垃圾袋。4.協(xié)助做好健身房的消毒工作，按照衛(wèi)生標準定期對健身房進行消毒處理，特別是對公用器材和易接觸部位進行重點消毒。5.檢查健身房內(nèi)的通風設備是否正常運行，保持空氣流通，為會員提供良好的健身環(huán)境。6.發(fā)現(xiàn)健身器材損壞或異常情況，及時報告上級領導，并協(xié)助維修人員進行處理。（七）游泳池保潔員崗位職責1.負責游泳池周邊區(qū)域的日常清潔工作，包括地面、泳池圍欄、更衣室等，保持周邊環(huán)境干凈整潔。2.定期清理游泳池內(nèi)的雜物和污垢，確保水質(zhì)清澈衛(wèi)生，按照規(guī)定的時間和頻率投放消毒藥劑，保證水質(zhì)符合衛(wèi)生標準。3.清潔游泳池的過濾設備，確保其正常運行，定期檢查設備的運行情況，及時發(fā)現(xiàn)并解決問題。4.負責更衣室的衛(wèi)生清潔，包括更衣柜、淋浴設施、衛(wèi)生間等的清潔，為游泳者提供干凈舒適的更衣環(huán)境。5.及時清理游泳池周邊的垃圾和廢棄物，保持垃圾桶的清潔，定期更換垃圾袋。6.做好游泳池的安全防范工作，提醒游泳者注意安全，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時報告上級領導。三、保潔工作流程與標準（一）公共區(qū)域保潔工作流程與標準1.大廳清潔流程與標準地面清潔：先用掃帚清掃地面雜物，然后用濕拖把拖地，最后用干拖把擦干，確保地面無污漬、水漬、雜物，光亮整潔。門窗清潔：用干凈的抹布擦拭門窗玻璃，內(nèi)外均需擦拭，確保玻璃干凈透明，無灰塵、無手印；擦拭門窗邊框，保持邊框干凈整潔。扶手欄桿清潔：用濕抹布擦拭扶手欄桿，從上至下擦拭，確保扶手欄桿無灰塵、無污漬。垃圾桶清理：及時清理垃圾桶內(nèi)的垃圾，更換垃圾袋，保持垃圾桶外觀干凈無異味。2.走廊清潔流程與標準地面清潔：同大廳地面清潔流程，保持走廊地面干凈整潔。墻面清潔：定期用撣子撣去墻面上的灰塵，如有污漬，用適量清潔劑擦拭，然后用清水擦凈，確保墻面干凈無污漬。燈具清潔：定期擦拭燈具表面，保持燈具干凈無灰塵，確保照明效果良好。3.樓梯清潔流程與標準地面清潔：從樓梯頂部開始，依次清掃每一級臺階，然后用濕拖把拖地，最后用干拖把擦干，確保樓梯地面無污漬、水漬、雜物。扶手清潔：用濕抹布擦拭樓梯扶手，從上至下擦拭，確保扶手干凈無灰塵、無污漬。樓梯間墻面清潔：同走廊墻面清潔流程，保持樓梯間墻面干凈整潔。（二）客房保潔工作流程與標準1.準備工作領取清潔工具和用品，如抹布、拖把、清潔劑、垃圾袋等。檢查客房內(nèi)的設施設備是否正常運行，如發(fā)現(xiàn)問題及時報告。2.進房程序輕輕敲門，確認房內(nèi)無人后，使用鑰匙打開房門。將清潔工具和用品放在指定位置，打開窗戶通風換氣。3.清潔順序衛(wèi)生間清潔：先清理垃圾桶，更換垃圾袋；然后用清潔劑擦拭洗手臺、馬桶、淋浴間等設施，確保無污漬、水漬；最后用干凈的抹布擦干，補充洗漱用品。臥室清潔：整理床鋪，更換床上用品；擦拭家具表面，包括床頭柜、衣柜、書桌等，確保無灰塵、無污漬；清掃地面，確保地面干凈整潔。其他區(qū)域清潔：擦拭門窗玻璃、窗臺等，清潔燈具、空調(diào)出風口等，確?？头績?nèi)所有區(qū)域干凈整潔。4.檢查驗收按照清潔標準對客房進行全面檢查，確保各項清潔工作達標。檢查客房內(nèi)的設施設備是否正常運行，如有問題及時報告并協(xié)助維修。整理清潔工具和用品，關好門窗，離開客房。（三）餐廳保潔工作流程與標準1.營業(yè)前清潔清理餐廳內(nèi)的垃圾和廢棄物，更換垃圾袋。擦拭餐桌、餐椅，確保桌面干凈無污漬，餐椅擺放整齊。清潔地面，先用掃帚清掃雜物，然后用濕拖把拖地，最后用干拖把擦干，確保地面無污漬、水漬。擦拭餐具，按照餐具消毒流程進行清洗和消毒，確保餐具衛(wèi)生符合標準。2.營業(yè)期間保潔隨時清理餐桌上的雜物和污漬，保持餐廳環(huán)境整潔。及時清理餐廳內(nèi)的垃圾和廢棄物，保持垃圾桶的清潔。關注餐廳內(nèi)的衛(wèi)生情況，如發(fā)現(xiàn)地面有水漬、污漬等，及時進行清理。3.營業(yè)后清潔全面清理餐廳內(nèi)的垃圾和廢棄物，包括餐桌、餐椅、地面、墻面等的清潔。對餐具進行集中清洗和消毒，整理餐具存放區(qū)域。清潔餐廳內(nèi)的通風設備和照明設備，確保其正常運行。檢查餐廳內(nèi)的門窗是否關閉，做好安全防范工作。（四）會議室保潔工作流程與標準1.會議前清潔清理會議室內(nèi)的垃圾和廢棄物，更換垃圾袋。擦拭會議桌、座椅，確保桌面干凈無污漬，座椅擺放整齊。清潔地面，先用掃帚清掃雜物,然后用濕拖把拖地，最后用干拖把擦干，確保地面無污漬、水漬。檢查會議室內(nèi)的音響設備、投影儀、燈光等設施是否正常運行，如發(fā)現(xiàn)問題及時報告并協(xié)助維修。根據(jù)會議安排，準備好會議所需的茶水、紙杯等物品。2.會議期間保潔及時清理會議期間產(chǎn)生的垃圾和廢棄物，保持會議室內(nèi)垃圾桶的清潔。關注會議室內(nèi)的衛(wèi)生情況，如發(fā)現(xiàn)地面有水漬、污漬等，及時進行清理。3.會議后清潔全面清理會議室內(nèi)的垃圾和廢棄物，包括會議桌、座椅、地面、墻面等的清潔。檢查會議室內(nèi)的設施設備是否正常運行，如有問題及時報告并協(xié)助維修。整理會議所需的物品，關閉會議室內(nèi)的電器設備，做好會議室的保密工作。（五）健身房保潔工作流程與標準1.營業(yè)前清潔清理健身房內(nèi)器材表面的灰塵，用干凈的抹布擦拭器材，確保器材干凈無污漬。清掃地面雜物，然后用濕拖把拖地，最后用干拖把擦干，確保地面無污漬、水漬。擦拭門窗玻璃、窗臺等，清潔燈具、空調(diào)出風口等，確保健身房內(nèi)環(huán)境整潔。檢查健身房內(nèi)的通風設備是否正常運行，保持空氣流通。2.營業(yè)期間保潔隨時擦拭健身器材上的汗水和污漬，保持器材表面干凈。及時清理健身房內(nèi)的垃圾和廢棄物，保持垃圾桶的清潔。關注健身房內(nèi)的衛(wèi)生情況，如發(fā)現(xiàn)地面有水漬、污漬等，及時進行清理。3.營業(yè)后清潔全面清理健身房內(nèi)的垃圾和廢棄物，包括器材、地面、墻面等的清潔。對健身器材進行深度清潔和保養(yǎng)，如擦拭、消毒等。清潔健身房內(nèi)的通風設備和照明設備，確保其正常運行。檢查健身房內(nèi)的門窗是否關閉，做好安全防范工作。（六）游泳池保潔工作流程與標準1.營業(yè)前清潔清理游泳池周邊區(qū)域的垃圾和廢棄物，更換垃圾袋。擦拭游泳池圍欄、更衣室等設施，確保其干凈整潔。檢查游泳池過濾設備是否正常運行，如發(fā)現(xiàn)問題及時報告并協(xié)助維修。按照規(guī)定的時間和頻率投放消毒藥劑，保證水質(zhì)清澈衛(wèi)生。2.營業(yè)期間保潔及時清理游泳池內(nèi)的雜物和污垢，保持水質(zhì)清澈。清潔游泳池周邊的地面，保持地面無污漬、水漬。關注游泳池內(nèi)的衛(wèi)生情況，如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)異常等問題，及時報告上級領導。3.營業(yè)后清潔全面清理游泳池周邊區(qū)域的垃圾和廢棄物，包括游泳池圍欄、更衣室等的清潔。對游泳池進行全面清潔和消毒，如刷洗池壁、池底等。清潔游泳池的過濾設備，確保其正常運行。檢查游泳池周邊的門窗是否關閉，做好安全防范工作。四、保潔衛(wèi)生質(zhì)量檢查與考核（一）檢查方式1.定期檢查：保潔主管每周至少對會所各區(qū)域進行一次全面檢查，填寫檢查記錄，對發(fā)現(xiàn)的問題及時進行整改。2.不定期抽查：會所管理層不定期對保潔工作進行抽查，發(fā)現(xiàn)問題及時通知保潔主管進行處理，并對處理結(jié)果進行跟蹤檢查。3.會員及訪客反饋：收集會員及訪客對保潔衛(wèi)生工作的意見和建議，根據(jù)反饋情況及時調(diào)整保潔工作重點和方向。（二）考核標準1.清潔質(zhì)量：根據(jù)保潔工作流程與標準，對各區(qū)域的清潔程度進行評分，包括地面、墻面、門窗、設施設備等的清潔情況，要求無明顯污漬、灰塵、雜物等。2.工作效率：考核保潔人員完成規(guī)定工作任務的時間和質(zhì)量，要求按時完成工作，且工作質(zhì)量符合標準。3.服務態(tài)度：觀察保潔人員在工作過程中與會員及訪客的溝通交流情況，要求態(tài)度熱情、禮貌、周到，及時響應需求。4.遵守紀律：考核保潔人員遵守公司規(guī)章制度的情況，包括工作時間、著裝規(guī)范、操作流程等方面。（三）考核結(jié)果應用1.對于考核成績優(yōu)秀的保潔人員，給予表揚和獎勵，如獎金、榮譽證書等，激勵其繼續(xù)保持良好的工作表現(xiàn)。2.對于考核成績不合格的保潔人員，進行批評教育，并要求其限期整改。如多次考核不合格，將視情節(jié)輕重給予警告、罰款、辭退等處理。3.將保潔人員的考核結(jié)果與績效掛鉤，作為薪酬調(diào)整、晉升等的重要依據(jù)。五、保潔用品與設備管理（一）保潔用品管理1.采購管理：根據(jù)保潔工作的實際需求和預算，制定保潔用品采購計劃，選擇質(zhì)量可靠、價格合理的供應商進行采購。2.庫存管理：建立保潔用品庫存管理制度，對采購的保潔用品進行分類存放，做好出入庫登記，定期盤點庫存，確保庫存數(shù)量準確無誤。3.使用管理：制定保潔用品使用規(guī)范，要求保潔人員按照規(guī)定的用量和方法使用保潔用品，避免浪費和濫用。4.報廢管理：對過期、損壞或無法使用的保潔用品，及時進行報廢處理，填寫報廢清單，經(jīng)相關領導審批后進行銷毀。（二）保潔設