PAGE商貿(mào)城衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)商貿(mào)城的衛(wèi)生管理，創(chuàng)造整潔、優(yōu)美、舒適的經(jīng)營和購物環(huán)境，保障消費(fèi)者和商戶的健康，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于商貿(mào)城范圍內(nèi)的所有區(qū)域，包括公共區(qū)域、商戶經(jīng)營場所、倉儲(chǔ)區(qū)域等。3.管理原則衛(wèi)生管理遵循“誰使用、誰負(fù)責(zé)”的原則，各商戶和使用單位應(yīng)切實(shí)履行衛(wèi)生管理職責(zé)，共同維護(hù)商貿(mào)城的環(huán)境衛(wèi)生。同時(shí)，實(shí)行統(tǒng)一管理與分級(jí)負(fù)責(zé)相結(jié)合，確保衛(wèi)生管理工作落到實(shí)處。二、衛(wèi)生管理職責(zé)分工1.物業(yè)管理部門負(fù)責(zé)制定并組織實(shí)施商貿(mào)城的衛(wèi)生管理制度，定期對(duì)衛(wèi)生管理工作進(jìn)行檢查、監(jiān)督和考核。配備專業(yè)的衛(wèi)生保潔人員，負(fù)責(zé)公共區(qū)域的日常清掃、保潔工作，包括樓道、走廊、電梯、衛(wèi)生間、停車場等。負(fù)責(zé)垃圾的收集、運(yùn)輸和處理，確保垃圾日產(chǎn)日清，保持環(huán)境整潔。定期對(duì)公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔和維護(hù)，如消防設(shè)施、通風(fēng)設(shè)備、照明設(shè)備等，確保其正常運(yùn)行和衛(wèi)生狀況良好。組織開展除“四害”工作，定期投放滅鼠、滅蚊、滅蠅、滅蟑藥物，防止病蟲害滋生。2.商戶負(fù)責(zé)本經(jīng)營場所內(nèi)的衛(wèi)生管理工作，保持經(jīng)營場所整潔、衛(wèi)生，商品擺放整齊有序。按照規(guī)定配備必要的衛(wèi)生設(shè)施，如垃圾桶、清潔工具等，并確保其正常使用。做好經(jīng)營場所內(nèi)的垃圾分類工作，將垃圾投放到指定地點(diǎn)，不得隨意丟棄。積極配合物業(yè)管理部門的衛(wèi)生管理工作，接受監(jiān)督檢查，對(duì)存在的問題及時(shí)整改。3.其他使用單位對(duì)其使用的區(qū)域負(fù)責(zé)衛(wèi)生管理，制定相應(yīng)的衛(wèi)生管理制度并組織實(shí)施。確保使用區(qū)域內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生符合要求，及時(shí)清理廢棄物，保持環(huán)境整潔。配合物業(yè)管理部門做好相關(guān)區(qū)域的衛(wèi)生協(xié)調(diào)工作。三、公共區(qū)域衛(wèi)生管理1.樓道與走廊每日定時(shí)清掃樓道和走廊，清除地面垃圾、灰塵和雜物，保持地面干凈整潔。每周對(duì)樓道扶手、墻壁進(jìn)行擦拭，保持無灰塵、無污漬。定期檢查樓道和走廊的照明設(shè)施，確保正常照明，損壞的燈具及時(shí)維修更換。2.電梯安排專人負(fù)責(zé)電梯的日常清潔，每日對(duì)電梯轎廂內(nèi)部進(jìn)行清掃，擦拭電梯門、按鈕、扶手等部位，保持電梯內(nèi)干凈衛(wèi)生。定期對(duì)電梯轎廂進(jìn)行消毒，特別是在疫情期間等特殊時(shí)期，增加消毒頻次，防止病毒傳播。檢查電梯運(yùn)行狀況，確保電梯安全運(yùn)行，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知維修人員處理。3.衛(wèi)生間定時(shí)清掃衛(wèi)生間，保持地面、墻面、洗手臺(tái)、便器等清潔衛(wèi)生，無異味。每日對(duì)衛(wèi)生間的水龍頭、烘手器、衛(wèi)生紙等設(shè)施進(jìn)行檢查，確保正常使用，如有損壞及時(shí)維修更換。定期對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行消毒，投放除臭劑，保持空氣清新。4.停車場每日清掃停車場地面，清除車輛停放區(qū)域和通道內(nèi)的垃圾、雜物，保持地面整潔。定期清理停車場內(nèi)的排水設(shè)施，確保排水暢通，無積水現(xiàn)象。做好停車場的環(huán)境衛(wèi)生宣傳工作，引導(dǎo)車主文明停車，愛護(hù)環(huán)境。四、商戶經(jīng)營場所衛(wèi)生管理1.環(huán)境衛(wèi)生商戶應(yīng)保持經(jīng)營場所內(nèi)地面干凈，無垃圾、水漬、污漬等，每日營業(yè)結(jié)束后及時(shí)清掃。貨架、柜臺(tái)等擺放商品的設(shè)施應(yīng)定期擦拭，保持清潔，商品陳列整齊有序，不得亂堆亂放。經(jīng)營場所內(nèi)的墻壁、天花板應(yīng)保持清潔，無蜘蛛網(wǎng)、灰塵和污漬。2.食品經(jīng)營衛(wèi)生從事食品經(jīng)營的商戶，必須嚴(yán)格遵守《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，確保食品衛(wèi)生安全。食品經(jīng)營場所應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，具備必要的防塵、防蠅、防鼠、防潮等設(shè)施。食品從業(yè)人員應(yīng)持健康證上崗，保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，操作前洗手消毒。食品儲(chǔ)存應(yīng)分類分區(qū)存放，隔墻離地，防止食品污染和變質(zhì)。3.其他經(jīng)營衛(wèi)生非食品經(jīng)營商戶應(yīng)根據(jù)經(jīng)營特點(diǎn)，做好相應(yīng)的衛(wèi)生管理工作，防止產(chǎn)生異味、污染等影響環(huán)境衛(wèi)生的情況。涉及餐飲、娛樂等易產(chǎn)生油煙、污水的經(jīng)營項(xiàng)目，應(yīng)安裝有效的油煙凈化和污水處理設(shè)施，并確保正常運(yùn)行，達(dá)標(biāo)排放。五、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查方式物業(yè)管理部門定期對(duì)商貿(mào)城的衛(wèi)生狀況進(jìn)行全面檢查，檢查頻率為每周至少一次。同時(shí)，物業(yè)管理部門可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行不定期抽查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)督促整改。鼓勵(lì)消費(fèi)者和商戶對(duì)衛(wèi)生問題進(jìn)行監(jiān)督舉報(bào)，對(duì)舉報(bào)屬實(shí)的給予一定獎(jiǎng)勵(lì)。2.檢查內(nèi)容公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生狀況，包括樓道、走廊、電梯走廊、衛(wèi)生間、停車場等。商戶經(jīng)營場所的衛(wèi)生狀況，包括環(huán)境衛(wèi)生、食品經(jīng)營衛(wèi)生等。衛(wèi)生設(shè)施的配備和使用情況，如垃圾桶、清潔工具、消毒設(shè)備等。除“四害”工作的落實(shí)情況。3.考核標(biāo)準(zhǔn)制定詳細(xì)的衛(wèi)生考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，滿分為100分。公共區(qū)域衛(wèi)生狀況良好，無明顯垃圾、污漬、異味等，得80100分。公共區(qū)域存在一些輕微衛(wèi)生問題，如少量垃圾未及時(shí)清理、部分設(shè)施有污漬等，得6079分。公共區(qū)域衛(wèi)生問題較多，如垃圾堆積、衛(wèi)生設(shè)施損壞嚴(yán)重等，得60分以下。商戶經(jīng)營場所衛(wèi)生符合要求，得80100分；存在一般衛(wèi)生問題，得6079分；衛(wèi)生問題嚴(yán)重，得60分以下。4.考核結(jié)果處理對(duì)衛(wèi)生檢查考核結(jié)果進(jìn)行通報(bào)，對(duì)衛(wèi)生管理工作優(yōu)秀的商戶和使用單位進(jìn)行表揚(yáng)，對(duì)不達(dá)標(biāo)的進(jìn)行批評(píng)，并責(zé)令限期整改。將衛(wèi)生考核結(jié)果與商戶的經(jīng)營管理掛鉤，對(duì)于多次衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的商戶，可采取警告、罰款、暫停營業(yè)整頓等措施，直至其整改合格。六、衛(wèi)生設(shè)施管理1.設(shè)施配備物業(yè)管理部門應(yīng)根據(jù)商貿(mào)城的實(shí)際情況，合理配備衛(wèi)生設(shè)施，如垃圾桶、清潔工具、消毒設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備等。垃圾桶應(yīng)根據(jù)不同區(qū)域的垃圾產(chǎn)生量合理設(shè)置數(shù)量，并定期更換垃圾袋，保持垃圾桶外觀整潔。商戶應(yīng)根據(jù)經(jīng)營需要，自行配備必要的衛(wèi)生設(shè)施，如清潔工具、食品儲(chǔ)存設(shè)備等，并確保其符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.設(shè)施維護(hù)物業(yè)管理部門負(fù)責(zé)公共區(qū)域衛(wèi)生設(shè)施的日常維護(hù)和保養(yǎng)，定期檢查設(shè)施的運(yùn)行狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修或更換。商戶應(yīng)妥善使用和維護(hù)自有衛(wèi)生設(shè)施，如有損壞應(yīng)及時(shí)維修或更換，確保設(shè)施正常使用。對(duì)于大型衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，如通風(fēng)系統(tǒng)、污水處理設(shè)備等，應(yīng)定期進(jìn)行專業(yè)維護(hù)和保養(yǎng)，確保其性能良好，運(yùn)行穩(wěn)定。七、垃圾處理與清運(yùn)1.垃圾分類在商貿(mào)城范圍內(nèi)推行垃圾分類制度，設(shè)置分類垃圾桶，將垃圾分為可回收物、有害垃圾、廚余垃圾和其他垃圾四類。商戶和消費(fèi)者應(yīng)按照分類要求投放垃圾，不得混投。2.垃圾收集衛(wèi)生保潔人員應(yīng)按照規(guī)定的時(shí)間和路線進(jìn)行垃圾收集，確保垃圾日產(chǎn)日清。收集垃圾時(shí)應(yīng)使用專用的垃圾收集工具，避免垃圾散落和二次污染。3.垃圾清運(yùn)物業(yè)管理部門應(yīng)與專業(yè)的垃圾清運(yùn)公司簽訂合同，確保垃圾及時(shí)清運(yùn)出城，進(jìn)行無害化處理。在垃圾清運(yùn)過程中，應(yīng)做好密封和防護(hù)措施，防止垃圾泄漏和異味散發(fā)。八、除“四害”管理1.防治措施制定除“四害”工作計(jì)劃，定期組織開展除“四害”活動(dòng)。在商貿(mào)城公共區(qū)域和商戶經(jīng)營場所合理設(shè)置滅鼠毒餌站、滅蚊燈、粘蠅紙等除“四害”設(shè)施，并定期投放藥物和更換設(shè)施。加強(qiáng)環(huán)境治理，消除“四害”滋生和棲息的場所，如清理衛(wèi)生死角、疏通下水道、封堵鼠洞等。2.監(jiān)測與評(píng)估定期對(duì)“四害”密度進(jìn)行監(jiān)測，采用鼠夾法、蚊蠅誘捕法等科學(xué)方法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。根據(jù)監(jiān)測結(jié)果評(píng)估除“四害”工作效果，及時(shí)調(diào)整防治措施，確?！八暮Α泵芏瓤刂圃趪乙?guī)定的標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。九、衛(wèi)生宣傳與教育1.宣傳內(nèi)容利用宣傳欄、電子顯示屏、微信公眾號(hào)等多種形式，宣傳衛(wèi)生知識(shí)、衛(wèi)生管理制度和環(huán)境衛(wèi)生保護(hù)的重要性。宣傳內(nèi)容包括健康生活方式、食品安全知識(shí)、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、除“四害”常識(shí)等。