PAGE酒店足浴部衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強酒店足浴部的衛(wèi)生管理，確保顧客的健康與安全，提升酒店的服務(wù)質(zhì)量和形象，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標準，特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于酒店內(nèi)足浴部的所有區(qū)域，包括足浴房、休息區(qū)、更衣室、儲物間、公共衛(wèi)生間等，以及從事足浴服務(wù)的全體員工。3.基本原則足浴部衛(wèi)生管理應(yīng)遵循預防為主、清潔為主、全面管理、責任到人的原則，確保衛(wèi)生工作落實到位，為顧客提供一個清潔、舒適、安全的消費環(huán)境。二、衛(wèi)生管理職責1.管理部門職責酒店管理層負責監(jiān)督足浴部衛(wèi)生制度的執(zhí)行情況，定期對足浴部的衛(wèi)生狀況進行檢查和評估，確保衛(wèi)生管理工作符合要求。酒店管理部門應(yīng)制定衛(wèi)生管理目標和計劃，并將其納入酒店整體管理體系，協(xié)調(diào)各部門之間的工作，保障足浴部衛(wèi)生管理工作的順利開展。2.足浴部負責人職責全面負責足浴部的衛(wèi)生管理工作，組織制定和實施衛(wèi)生管理制度、操作規(guī)程及應(yīng)急預案，確保衛(wèi)生工作有序進行。定期組織員工進行衛(wèi)生培訓，提高員工的衛(wèi)生意識和操作技能，確保員工熟悉并遵守衛(wèi)生制度。每日對足浴部的衛(wèi)生狀況進行檢查，及時發(fā)現(xiàn)和解決衛(wèi)生問題，對不符合衛(wèi)生要求的區(qū)域和操作進行整改。負責與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)，保障足浴部的物資供應(yīng)和設(shè)備維護，確保衛(wèi)生設(shè)施正常運行。3.員工衛(wèi)生職責嚴格遵守衛(wèi)生制度和操作規(guī)程，做好個人衛(wèi)生，保持工作服清潔整齊，佩戴口罩、手套等防護用品。按照規(guī)定對足浴設(shè)備、用品、工具等進行清潔消毒，確保其衛(wèi)生狀況符合要求。及時清理工作區(qū)域內(nèi)的垃圾和雜物，保持工作環(huán)境整潔衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時報告上級，積極配合整改，共同維護足浴部的衛(wèi)生環(huán)境。三、環(huán)境衛(wèi)生要求1.公共區(qū)域衛(wèi)生足浴部入口、走廊、休息區(qū)等公共區(qū)域應(yīng)保持地面清潔，無污漬、水漬、垃圾，定期進行清掃和拖地。墻壁、天花板應(yīng)保持干凈，無灰塵、蜘蛛網(wǎng)，定期進行擦拭和清潔。門窗玻璃應(yīng)保持明亮潔凈，無污漬、手印，定期進行擦拭。公共衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，無異味，便池、洗手池等設(shè)施應(yīng)定期消毒，衛(wèi)生紙、洗手液等用品應(yīng)及時補充。2.足浴房衛(wèi)生足浴房地面應(yīng)保持清潔，無積水、污漬，每次使用后應(yīng)及時清理。墻壁、天花板應(yīng)定期清潔，無污漬、霉斑。足浴設(shè)備應(yīng)保持干凈整潔，定期進行擦拭和消毒，確保設(shè)備表面無污垢、水漬。沙發(fā)、茶幾等家具應(yīng)定期清潔，無灰塵、污漬，坐墊、靠墊應(yīng)定期更換或清洗。房間內(nèi)的空氣應(yīng)保持清新，可通過通風換氣或使用空氣凈化設(shè)備等方式改善空氣質(zhì)量。3.儲物間衛(wèi)生儲物間應(yīng)保持整潔有序，物品分類存放，標識清晰。貨架、柜子應(yīng)定期清潔，無灰塵、污漬，避免物品受潮、發(fā)霉。庫存的足浴用品、清潔用品等應(yīng)妥善保管，防止過期、變質(zhì)，定期進行盤點和清理。4.更衣室衛(wèi)生更衣室地面應(yīng)保持清潔，無雜物、水漬。更衣柜應(yīng)定期清潔，無灰塵、污漬，內(nèi)部物品擺放整齊，個人衣物應(yīng)保持整潔。更衣室應(yīng)配備洗手液、衛(wèi)生紙等衛(wèi)生用品，保持洗手池、衛(wèi)生間等設(shè)施清潔衛(wèi)生。四、用品用具衛(wèi)生要求1.足浴盆衛(wèi)生每次使用前，應(yīng)對足浴盆進行徹底清潔，用清潔劑擦拭盆體內(nèi)部和外部，去除污垢和異味。使用后，應(yīng)將足浴盆內(nèi)的水排空，用專用消毒劑進行消毒，浸泡時間不少于規(guī)定時間，然后用清水沖洗干凈，晾干備用。定期對足浴盆進行檢查和維護，如發(fā)現(xiàn)有損壞、漏水等情況，應(yīng)及時維修或更換。2.毛巾、浴巾衛(wèi)生毛巾、浴巾應(yīng)一客一換，使用后應(yīng)及時收集，送洗衣房進行清洗消毒。清洗消毒應(yīng)采用高溫消毒或化學消毒等方法，確保消毒效果符合衛(wèi)生標準。消毒后的毛巾、浴巾應(yīng)存放在清潔、干燥、通風的地方，避免再次污染。3.拖鞋衛(wèi)生拖鞋應(yīng)一客一換，使用后應(yīng)進行清洗消毒，可采用浸泡消毒或紫外線消毒等方式。消毒后的拖鞋應(yīng)擺放整齊，存放在專用的鞋柜內(nèi)，保持清潔衛(wèi)生。4.其他用品用具衛(wèi)生修腳工具、按摩器具等應(yīng)一人一用一消毒，使用后應(yīng)及時進行清洗消毒，可采用高溫消毒、化學消毒或紫外線消毒等方法。茶具、水杯等應(yīng)一客一清洗消毒，清洗后應(yīng)存放在清潔、干燥的地方，避免再次污染。清潔用品、消毒劑等應(yīng)妥善保管，按照規(guī)定的方法和劑量使用，避免對人體和環(huán)境造成危害。五、衛(wèi)生消毒制度1.消毒原則遵循“預防為主、全面消毒、重點突出、確保安全”的原則，對足浴部的各類物品、設(shè)備和環(huán)境進行消毒處理。消毒方法應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標準和規(guī)定，確保消毒效果可靠，同時避免對人體和環(huán)境造成不良影響。2.消毒設(shè)施與用品足浴部應(yīng)配備必要的消毒設(shè)施，如消毒柜、紫外線燈、高溫消毒設(shè)備等，并定期進行檢查和維護，確保其正常運行。應(yīng)選用符合國家標準的消毒用品，如消毒劑、消毒片、消毒粉等，并按照規(guī)定的方法和劑量使用。3.消毒流程物品消毒流程：清潔：將需消毒的物品用清潔劑清洗干凈，去除污垢和雜質(zhì)。消毒：根據(jù)物品的性質(zhì)和消毒要求，選擇合適的消毒方法進行消毒，如浸泡消毒、擦拭消毒、高溫消毒、紫外線消毒等。沖洗：消毒后用清水沖洗干凈，去除殘留的消毒劑。晾干或烘干：將消毒后的物品晾干或烘干，存放在清潔、干燥、通風的地方備用。環(huán)境消毒流程：清潔：對需消毒的環(huán)境進行清掃，去除灰塵、垃圾和雜物。消毒：采用噴霧消毒、擦拭消毒等方法，對墻壁、地面、家具等進行消毒，確保消毒覆蓋全面。通風換氣：消毒后打開門窗通風換氣，保持空氣清新。4.消毒記錄建立消毒記錄制度，對每次消毒的時間、地點、消毒物品、消毒方法、消毒人員等信息進行詳細記錄。消毒記錄應(yīng)妥善保存，保存期限不少于規(guī)定時間，以備查閱和追溯。六、人員衛(wèi)生要求1.健康管理足浴部員工應(yīng)每年進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作?；加辛〖病?、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員，不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。員工在工作期間應(yīng)注意自身健康狀況，如發(fā)現(xiàn)身體不適或患有傳染性疾病，應(yīng)及時報告并暫停工作，待治愈后經(jīng)檢查合格方可重新上崗。2.個人衛(wèi)生員工應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習慣，勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲，保持頭發(fā)清潔整齊。工作時應(yīng)穿戴清潔整齊的工作服，佩戴口罩、手套等防護用品，不得佩戴首飾、手表等可能影響衛(wèi)生的物品。操作前應(yīng)洗手消毒，洗手應(yīng)按照七步洗手法進行，確保手部清潔衛(wèi)生。3.衛(wèi)生培訓足浴部應(yīng)定期組織員工進行衛(wèi)生培訓，培訓內(nèi)容包括衛(wèi)生知識、消毒技能、操作規(guī)范等，提高員工的衛(wèi)生意識和業(yè)務(wù)水平。新員工上崗前應(yīng)接受專門的衛(wèi)生培訓，經(jīng)考核合格后方可上崗工作。培訓應(yīng)做好記錄，記錄內(nèi)容包括培訓時間、培訓內(nèi)容、培訓人員、考核情況等，并存檔備查。七、衛(wèi)生檢查與考核1.衛(wèi)生檢查建立衛(wèi)生檢查制度，定期對足浴部的衛(wèi)生狀況進行檢查。檢查分為日常檢查、定期檢查和專項檢查。日常檢查由足浴部負責人或指定的專人負責，每日對各區(qū)域的衛(wèi)生情況進行巡查，及時發(fā)現(xiàn)和解決衛(wèi)生問題。定期檢查由酒店管理部門組織，每周或每月對足浴部進行全面檢查，檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生、消毒情況、人員衛(wèi)生等。專項檢查根據(jù)實際情況不定期進行，如針對重大節(jié)日、重要活動或衛(wèi)生問題突出時進行專項檢查，確保衛(wèi)生管理工作落實到位。衛(wèi)生檢查應(yīng)做好記錄，記錄內(nèi)容包括檢查時間、檢查人員、檢查區(qū)域、存在問題及整改情況等，并存檔備查。2.考核標準制定衛(wèi)生考核標準，明確各區(qū)域、各項目的衛(wèi)生要求和評分細則。考核結(jié)果分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個等級。優(yōu)秀：衛(wèi)生狀況良好，各項衛(wèi)生指標均符合要求，無任何衛(wèi)生問題。良好：衛(wèi)生狀況較好，基本符合衛(wèi)生要求，存在少量輕微衛(wèi)生問題，但能及時整改。合格：衛(wèi)生狀況一般，部分衛(wèi)生指標基本符合要求，存在一些明顯衛(wèi)生問題，需限期整改。不合格：衛(wèi)生狀況較差，多項衛(wèi)生指標不符合要求，存在嚴重衛(wèi)生問題，需立即整改。3.考核獎懲根據(jù)衛(wèi)生考核結(jié)果，對表現(xiàn)優(yōu)秀的部門或個人進行表彰和獎勵，如頒發(fā)榮譽證書、獎金等。對考核不合格的部門或個人進行批評教育，并責令限期整改。如整改后仍不符合要求，將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰，如扣發(fā)獎金、警告、辭退等。八、衛(wèi)生事故處理1.事故報告如發(fā)生衛(wèi)生事故，如顧客因使用足浴部用品用具而感染疾病等，應(yīng)立即報告酒店管理層和相關(guān)部門，并保護好現(xiàn)場。報告內(nèi)容應(yīng)包括事故發(fā)生的時間、地點、經(jīng)過、涉及人員、初步原因等信息，以便及時采取措施進行處理。2.應(yīng)急處理酒店應(yīng)立即啟動衛(wèi)生事故應(yīng)急預案，組織相關(guān)人員對事故進行調(diào)查和處理。對受影響的顧客進行及時救治，并做好安撫工作。對事故原因進行深入調(diào)查，確定責任主體，采取相應(yīng)的整改措施，防止類似事故再次發(fā)生。3.后續(xù)整改衛(wèi)生事故處理完畢后，足浴部應(yīng)針對事故原因