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PAGE清潔酒店衛(wèi)生間制度一、總則1.目的本制度旨在確保酒店衛(wèi)生間的清潔質(zhì)量,為賓客提供舒適、衛(wèi)生的使用環(huán)境,提升酒店整體形象和服務(wù)品質(zhì)。2.適用范圍本制度適用于酒店內(nèi)所有客房、公共區(qū)域衛(wèi)生間的清潔工作。3.基本原則遵循國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保衛(wèi)生間清潔符合衛(wèi)生要求。以賓客滿意度為導(dǎo)向,注重細(xì)節(jié),提供優(yōu)質(zhì)的清潔服務(wù)。嚴(yán)格執(zhí)行清潔流程和標(biāo)準(zhǔn),確保清潔工作的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。二、清潔標(biāo)準(zhǔn)1.衛(wèi)生間設(shè)施清潔馬桶:內(nèi)外表面清潔,無污漬、水漬,水箱沖水正常,馬桶圈及蓋板干凈無異味,定期消毒。洗手盆:臺(tái)面、盆體清潔光亮,無污漬、水漬,水龍頭、排水口無堵塞,皂液器、洗手液盒等清潔無殘留。淋浴設(shè)施:噴頭、花灑無堵塞,出水正常,淋浴間墻壁、地面清潔無污漬、水漬,防滑墊干凈且固定良好。鏡子:鏡面清潔光亮,無污漬、水漬,邊框干凈整潔。毛巾架、浴巾架等:表面清潔,無灰塵、污漬。2.衛(wèi)生用品配備提供干凈、整潔、足量的衛(wèi)生紙、面巾紙、一次性馬桶坐墊紙等。擺放整齊的香皂、洗手液等洗漱用品,且包裝完好、無破損。3.空氣質(zhì)量保持衛(wèi)生間通風(fēng)良好,無異味。定期檢查通風(fēng)設(shè)備運(yùn)行情況,必要時(shí)進(jìn)行人工通風(fēng)??蛇m當(dāng)使用空氣清新劑,但不得掩蓋原有異味,且確保使用安全。4.地面與墻面清潔地面清潔無污漬、水漬、毛發(fā),保持干燥,定期進(jìn)行防滑處理。墻面瓷磚清潔光亮,無污漬、水漬,陰陽(yáng)角處無積塵。三、清潔流程1.準(zhǔn)備工作清潔人員應(yīng)提前準(zhǔn)備好所需的清潔工具和用品,如清潔布、清潔劑、消毒劑、刷子、拖把等,并確保工具完好、用品充足。檢查清潔設(shè)備的運(yùn)行情況,如吸塵器、清潔車等,確保正常使用。2.進(jìn)入衛(wèi)生間清潔人員進(jìn)入衛(wèi)生間前應(yīng)先敲門,確認(rèn)無人后再進(jìn)入。進(jìn)入后應(yīng)隨手關(guān)門,避免異味擴(kuò)散。將清潔工具和用品放置在合適位置,避免影響賓客使用。3.初步清理清理衛(wèi)生間內(nèi)的垃圾,將衛(wèi)生紙、雜物等放入垃圾袋中扎緊,帶出衛(wèi)生間統(tǒng)一處理。倒掉垃圾桶內(nèi)的污水,清潔垃圾桶內(nèi)外表面,更換垃圾袋。4.設(shè)施清潔按照先上后下、先清潔后消毒的順序進(jìn)行設(shè)施清潔。先用濕布擦拭馬桶內(nèi)外表面、洗手盆臺(tái)面、淋浴設(shè)施、鏡子等,去除污漬和水漬。對(duì)于頑固污漬,可使用適量的清潔劑進(jìn)行擦拭,但要注意避免對(duì)設(shè)施表面造成損傷。清潔完畢后,用清水沖洗干凈,再用干凈的布擦干。對(duì)馬桶、洗手盆、淋浴間等進(jìn)行消毒,可使用專用消毒劑按照規(guī)定比例稀釋后進(jìn)行擦拭或噴灑,作用一定時(shí)間后用清水沖洗干凈。清潔毛巾架、浴巾架等設(shè)施,去除灰塵和污漬。5.衛(wèi)生用品整理與補(bǔ)充整理衛(wèi)生間內(nèi)的衛(wèi)生用品,將衛(wèi)生紙、面巾紙擺放整齊,補(bǔ)充足量的用品。檢查香皂、洗手液等洗漱用品的使用情況,及時(shí)補(bǔ)充或更換包裝破損的用品。6.地面與墻面清潔用濕拖把拖地,去除地面污漬和水漬,然后用干拖把擦干,確保地面干燥、無積水。擦拭墻面瓷磚,從頂部開始,自上而下擦拭,注意陰陽(yáng)角處的清潔。7.通風(fēng)與檢查打開衛(wèi)生間通風(fēng)設(shè)備,保持空氣流通。清潔人員對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行全面檢查,確保設(shè)施清潔、衛(wèi)生用品齊全、地面墻面干凈、無異味等。如發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。8.離開衛(wèi)生間清潔工作完成后,清潔人員應(yīng)再次檢查衛(wèi)生間內(nèi)的各項(xiàng)設(shè)施和用品,確保無誤后關(guān)閉衛(wèi)生間門離開。四、清潔頻率1.客房衛(wèi)生間每日在賓客退房后進(jìn)行全面清潔,包括設(shè)施清潔、衛(wèi)生用品補(bǔ)充、地面墻面清潔等。每日定時(shí)進(jìn)行衛(wèi)生間通風(fēng)換氣,保持空氣清新。每隔一段時(shí)間對(duì)衛(wèi)生間設(shè)施進(jìn)行深度清潔和消毒,如每周對(duì)馬桶進(jìn)行一次深度除垢消毒。2.公共區(qū)域衛(wèi)生間每小時(shí)進(jìn)行一次巡視清潔,及時(shí)清理垃圾、擦拭臺(tái)面等。每隔4小時(shí)進(jìn)行一次全面清潔,包括設(shè)施清潔、地面墻面清潔等。每天對(duì)公共區(qū)域衛(wèi)生間進(jìn)行一次徹底消毒,重點(diǎn)對(duì)馬桶、洗手盆等設(shè)施進(jìn)行消毒處理。五、清潔人員職責(zé)1.遵守工作紀(jì)律嚴(yán)格遵守酒店的工作時(shí)間和考勤制度,不得遲到、早退、曠工。工作期間不得擅自離崗、串崗,不得在衛(wèi)生間內(nèi)從事與清潔工作無關(guān)的事情。2.執(zhí)行清潔標(biāo)準(zhǔn)熟練掌握衛(wèi)生間清潔標(biāo)準(zhǔn)和流程,嚴(yán)格按照要求進(jìn)行清潔工作,確保清潔質(zhì)量。不斷提高清潔技能,學(xué)習(xí)新的清潔方法和技巧,以更好地完成工作任務(wù)。3.愛護(hù)清潔工具和用品正確使用和保管清潔工具和用品,定期對(duì)工具進(jìn)行清洗、保養(yǎng),確保工具完好、用品充足。節(jié)約使用清潔用品,避免浪費(fèi)。4.注意安全在清潔過程中注意自身安全,正確使用清潔劑、消毒劑等化學(xué)用品,避免發(fā)生中毒、灼傷等事故。注意衛(wèi)生間內(nèi)的設(shè)施安全,如發(fā)現(xiàn)設(shè)施損壞及時(shí)報(bào)告,避免因設(shè)施問題導(dǎo)致賓客受傷。5.保持衛(wèi)生間整潔在清潔工作完成后,及時(shí)清理工作現(xiàn)場(chǎng),將清潔工具和用品擺放整齊,保持衛(wèi)生間內(nèi)整潔有序。注意維護(hù)衛(wèi)生間內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,不得隨意丟棄垃圾,不得在衛(wèi)生間內(nèi)吸煙。六、監(jiān)督與檢查1.主管監(jiān)督主管應(yīng)定期對(duì)清潔人員的工作進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保清潔工作按照標(biāo)準(zhǔn)和流程進(jìn)行。每天至少對(duì)每個(gè)客房衛(wèi)生間和公共區(qū)域衛(wèi)生間進(jìn)行一次抽查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指出并要求清潔人員立即整改。2.質(zhì)量檢查酒店應(yīng)設(shè)立專門的質(zhì)量檢查崗位或安排專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生間清潔質(zhì)量的檢查工作。質(zhì)量檢查人員應(yīng)按照清潔標(biāo)準(zhǔn)對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行全面檢查,檢查結(jié)果應(yīng)詳細(xì)記錄。對(duì)于清潔質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的衛(wèi)生間,應(yīng)要求清潔人員重新進(jìn)行清潔,直至達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)為止。3.賓客反饋處理關(guān)注賓客對(duì)衛(wèi)生間清潔情況的反饋,及時(shí)處理賓客提出的問題和意見。對(duì)于賓客投訴的衛(wèi)生間清潔問題,應(yīng)立即進(jìn)行調(diào)查核實(shí),采取有效措施進(jìn)行整改,并將處理結(jié)果及時(shí)反饋給賓客。七、培訓(xùn)與考核1.培訓(xùn)內(nèi)容定期組織清潔人員參加衛(wèi)生間清潔技能培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括清潔標(biāo)準(zhǔn)、流程、工具使用、清潔劑和消毒劑的正確使用等。加強(qiáng)清潔人員的服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),使其了解賓客需求,提高服務(wù)質(zhì)量。開展衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),讓清潔人員了解衛(wèi)生法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),掌握衛(wèi)生間衛(wèi)生管理的重要性。2.培訓(xùn)方式采用集中培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)演示、實(shí)際操作等多種方式進(jìn)行培訓(xùn),確保清潔人員能夠熟練掌握清潔技能和知識(shí)。邀請(qǐng)專業(yè)講師進(jìn)行培訓(xùn),提高培訓(xùn)的專業(yè)性和權(quán)威性。鼓勵(lì)清潔人員之間相互交流經(jīng)驗(yàn),分享清潔技巧和心得。3.考核制度建立清潔人員考核制度,定期對(duì)清潔人員的工作表現(xiàn)和清潔質(zhì)量進(jìn)行考核??己藘?nèi)容包括清潔標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、工作紀(jì)律遵守情況、賓客滿意度等
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