PAGE電影院衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為了加強電影院的衛(wèi)生管理，創(chuàng)造良好的觀影環(huán)境，保障觀眾的身體健康，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本電影院內(nèi)所有區(qū)域，包括觀影廳、售票廳、休息區(qū)、走廊、衛(wèi)生間等。3.管理職責(zé)影院經(jīng)理為本影院衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人，全面負責(zé)影院衛(wèi)生管理工作的組織、實施和監(jiān)督。各部門負責(zé)人負責(zé)本部門區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生管理工作，確保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行。全體員工應(yīng)積極配合衛(wèi)生管理工作，遵守衛(wèi)生制度，保持工作區(qū)域和公共區(qū)域的整潔。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求（一）觀影廳衛(wèi)生1.座椅及地面座椅表面應(yīng)保持清潔，無污漬、灰塵、雜物，定期進行擦拭消毒。地面每日清掃，無痰跡、垃圾、水漬，定期進行深度清潔和消毒，保持地面光亮。2.銀幕及音響設(shè)備銀幕表面定期清潔，無灰塵、污漬，確保畫面清晰。音響設(shè)備表面保持清潔，定期檢查設(shè)備運行情況，確保音質(zhì)良好。3.通風(fēng)及空調(diào)系統(tǒng)通風(fēng)口定期清理，保持通風(fēng)良好，無堵塞、異味?？照{(diào)系統(tǒng)按照規(guī)定定期進行清洗消毒，濾網(wǎng)每周清洗一次，確保空氣質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。4.墻壁及天花板墻壁和天花板表面應(yīng)保持清潔，無蜘蛛網(wǎng)、污漬、剝落等現(xiàn)象，定期進行檢查和清潔。（二）售票廳衛(wèi)生1.售票窗口售票窗口臺面整潔，無灰塵、污漬，票據(jù)擺放整齊。窗口周邊地面干凈，無垃圾、水漬。2.休息區(qū)休息區(qū)桌椅擺放整齊，表面清潔，無污漬、灰塵。地面干凈，垃圾桶及時清理，保持休息區(qū)環(huán)境整潔。（三）走廊衛(wèi)生1.地面走廊地面每日清掃，保持干凈，無垃圾、水漬、痰跡。2.墻壁及扶手墻壁表面清潔，無污漬、灰塵，扶手定期擦拭消毒。（四）衛(wèi)生間衛(wèi)生1.洗手臺洗手臺臺面清潔，無污漬、水漬，水龍頭、洗手液盒等設(shè)施保持干凈。2.便器便器每日沖洗消毒，無異味，周邊地面干凈，無污漬。3.鏡子及墻面鏡子明亮，無污漬，墻面清潔，無污漬、水漬。4.垃圾桶垃圾桶及時清理，垃圾袋及時更換，保持衛(wèi)生間環(huán)境整潔。三、衛(wèi)生清潔流程與規(guī)范（一）日常清潔1.早班清潔各區(qū)域工作人員在營業(yè)前對負責(zé)區(qū)域進行全面清掃，包括地面吸塵、擦拭桌椅、清理垃圾等。衛(wèi)生間進行便器沖洗、洗手臺擦拭、地面清潔等工作。2.中班清潔對觀影廳地面進行巡查，及時清理垃圾和污漬。補充衛(wèi)生間的衛(wèi)生紙、洗手液等用品。3.晚班清潔營業(yè)結(jié)束后，對各區(qū)域進行全面清潔，包括觀影廳座椅擦拭、地面拖洗、設(shè)備表面清潔等。徹底清理衛(wèi)生間，進行全面消毒。（二）定期清潔1.每周清潔對影院所有區(qū)域的墻壁、天花板進行檢查和清潔，清除蜘蛛網(wǎng)和污漬。清洗空調(diào)濾網(wǎng)。對衛(wèi)生間進行深度清潔，包括墻壁瓷磚、門窗玻璃等的清潔。2.每月清潔對銀幕進行清潔，確保畫面清晰。對音響設(shè)備進行全面檢查和清潔。對影院整體環(huán)境進行全面消毒，包括觀影廳、售票廳、走廊、衛(wèi)生間等。（三）特殊清潔1.觀影場次間隙清潔在每場電影結(jié)束后，及時清理觀影廳內(nèi)的垃圾和雜物，保持觀影廳整潔。對座椅進行簡單擦拭，為下一場觀眾提供良好的觀影環(huán)境。2.突發(fā)污染清潔如發(fā)生飲料灑漏、嘔吐等突發(fā)污染情況，應(yīng)立即進行清理，使用相應(yīng)的清潔劑進行消毒處理，確保環(huán)境安全衛(wèi)生。四、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.自查制度各部門負責(zé)人每日對本部門區(qū)域進行衛(wèi)生自查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。影院經(jīng)理每周至少組織一次全面的衛(wèi)生自查，對發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄并安排整改。2.定期檢查公司定期對各影院進行衛(wèi)生檢查，檢查內(nèi)容包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、清潔流程落實情況等。檢查人員應(yīng)填寫衛(wèi)生檢查表，記錄檢查結(jié)果，對不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)域提出整改意見。3.顧客反饋處理設(shè)立顧客意見箱，收集顧客對影院衛(wèi)生的意見和建議。對顧客反饋的衛(wèi)生問題，應(yīng)及時進行調(diào)查處理，并將處理結(jié)果反饋給顧客。五、衛(wèi)生消毒管理1.消毒用品管理配備符合國家標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生消毒用品，如消毒劑、消毒濕巾、酒精等。設(shè)立專門的消毒用品存放區(qū)域，確保存放安全，防止誤用。2.消毒流程規(guī)范按照不同區(qū)域和物品的消毒要求，制定詳細的消毒流程。如觀影廳座椅、地面采用擦拭消毒的方式，衛(wèi)生間便器采用浸泡消毒的方式等。消毒人員應(yīng)嚴(yán)格按照消毒流程進行操作，確保消毒效果。3.消毒記錄對每次消毒工作進行記錄，包括消毒時間、消毒區(qū)域、消毒用品名稱、消毒人員等信息。消毒記錄應(yīng)妥善保存，以備查閱。六、員工衛(wèi)生管理1.個人衛(wèi)生要求員工應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤洗澡、勤換工作服。工作期間應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，不得留長指甲、涂指甲油及佩戴首飾。2.健康管理員工應(yīng)每年進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗。如發(fā)現(xiàn)員工患有傳染性疾病，應(yīng)立即停止其工作，并及時進行治療。3.衛(wèi)生培訓(xùn)定期組織員工參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，提高員工的衛(wèi)生意識和操作技能。培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔流程、消毒知識等。七、食品與飲品衛(wèi)生管理（如有提供）1.食品經(jīng)營資質(zhì)如影院提供食品銷售服務(wù)，應(yīng)取得相應(yīng)的食品經(jīng)營許可證。2.食品采購管理采購的食品應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，索證索票齊全。建立食品采購臺賬，記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。3.食品儲存與加工食品應(yīng)分類存放，儲存條件符合要求，防止食品變質(zhì)。如需進行食品加工，應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范，確保食品安全。4.飲品