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PAGE商業(yè)街衛(wèi)生巡查制度一、總則(一)目的為加強商業(yè)街環(huán)境衛(wèi)生管理,營造整潔、舒適、安全的商業(yè)環(huán)境,保障消費者和商家的合法權(quán)益,特制定本衛(wèi)生巡查制度。(二)適用范圍本制度適用于商業(yè)街內(nèi)所有商業(yè)店鋪、公共區(qū)域及相關(guān)設(shè)施設(shè)備的衛(wèi)生巡查管理。(三)基本原則1.依法依規(guī)原則:嚴(yán)格遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生管理的法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2.全面覆蓋原則:對商業(yè)街內(nèi)所有區(qū)域進(jìn)行全方位、無死角的衛(wèi)生巡查。3.及時整改原則:對巡查中發(fā)現(xiàn)的問題及時下達(dá)整改通知,督促責(zé)任單位限期整改。4.責(zé)任追究原則:對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的責(zé)任單位和個人依法依規(guī)追究責(zé)任。二、巡查組織與職責(zé)(一)巡查小組成立商業(yè)街衛(wèi)生巡查小組,成員包括[巡查小組組長姓名]、[巡查小組成員姓名1]、[巡查小組成員姓名2]等。巡查小組負(fù)責(zé)具體實施商業(yè)街的衛(wèi)生巡查工作。(二)組長職責(zé)1.全面負(fù)責(zé)商業(yè)街衛(wèi)生巡查工作的組織、協(xié)調(diào)和監(jiān)督。2.制定巡查計劃和方案,合理安排巡查人員和時間。3.對巡查中發(fā)現(xiàn)的重大問題及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報,并協(xié)調(diào)解決。(三)成員職責(zé)1.按照巡查計劃和方案,認(rèn)真開展衛(wèi)生巡查工作,如實記錄巡查情況。2.對巡查中發(fā)現(xiàn)的問題及時拍照、錄像,填寫巡查記錄表格。3.向責(zé)任單位下達(dá)整改通知,督促其限期整改,并跟蹤整改情況。三、巡查內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)(一)商業(yè)店鋪衛(wèi)生1.門前三包:店鋪門前地面干凈整潔,無垃圾、雜物、污水,無亂張貼、亂涂寫、亂吊掛現(xiàn)象;綠化設(shè)施完好,無損壞、缺失。2.店內(nèi)衛(wèi)生:商品擺放整齊有序,貨架、柜臺清潔衛(wèi)生;地面、墻面、天花板干凈無污漬;門窗玻璃明亮潔凈;垃圾桶配備齊全,垃圾及時清理。3.食品衛(wèi)生:食品經(jīng)營單位持有有效營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證;食品從業(yè)人員持健康證上崗;食品儲存、加工、銷售符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),無過期、變質(zhì)食品。(二)公共區(qū)域衛(wèi)生1.道路衛(wèi)生:商業(yè)街內(nèi)道路地面干凈,無坑洼、積水,無明顯垃圾和雜物。2.廣場衛(wèi)生:廣場地面清潔,無果皮、紙屑、煙蒂等垃圾;公共設(shè)施如座椅、路燈、宣傳欄等完好無損,表面干凈。3.垃圾處理:垃圾桶、果皮箱等垃圾收集容器配備充足,擺放整齊,垃圾日產(chǎn)日清,無滿溢現(xiàn)象;垃圾轉(zhuǎn)運站(點)環(huán)境整潔,無異味。4.公共廁所衛(wèi)生:公共廁所設(shè)施完好,清潔衛(wèi)生,無異味;地面、墻面、便器干凈,洗手池、水龍頭等正常使用;有專人管理,定期消毒。(三)設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生1.給排水系統(tǒng):排水管道暢通,無堵塞、滲漏現(xiàn)象;污水排放符合環(huán)保要求。2.供電系統(tǒng):配電箱、配電柜等設(shè)施設(shè)備外觀整潔,無灰塵、油污;電線電纜無破損、老化。3.消防設(shè)施:消防器材配備齊全,位置合理,外觀完好,定期檢查維護(hù),確保能正常使用。四、巡查頻率與時間安排(一)巡查頻率每周至少進(jìn)行[X]次全面衛(wèi)生巡查。(二)時間安排巡查時間為每周[具體日期],上午[開始時間]下午[結(jié)束時間]。如遇特殊情況,可臨時調(diào)整巡查時間。五、巡查方式與程序(一)巡查方式1.實地查看:巡查人員直接到商業(yè)街各區(qū)域進(jìn)行現(xiàn)場檢查,查看衛(wèi)生狀況。2.拍照錄像:對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行拍照、錄像,作為記錄和證據(jù)。(二)巡查程序1.準(zhǔn)備工作:巡查人員提前了解商業(yè)街近期衛(wèi)生情況,熟悉巡查內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),攜帶必要的巡查工具,如相機、記錄表等。2.現(xiàn)場巡查:按照巡查路線和區(qū)域,逐一對商業(yè)店鋪、公共區(qū)域及設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查,認(rèn)真記錄巡查情況。3.問題記錄:對發(fā)現(xiàn)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的問題,詳細(xì)記錄問題所在位置、問題描述、責(zé)任單位等信息。4.下達(dá)通知:巡查結(jié)束后,及時整理巡查記錄,對存在問題的責(zé)任單位下達(dá)整改通知,明確整改要求和期限。5.跟蹤復(fù)查:在整改期限屆滿后,對責(zé)任單位的整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查,確保問題得到徹底解決。六、整改與復(fù)查(一)整改要求1.責(zé)任單位接到整改通知后,應(yīng)立即制定整改措施,明確整改責(zé)任人,限期完成整改任務(wù)。2.整改措施應(yīng)針對問題產(chǎn)生的原因,采取有效措施加以解決,確保達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。3.在整改過程中,責(zé)任單位應(yīng)積極配合巡查小組的工作,并及時反饋整改進(jìn)展情況。(二)復(fù)查程序1.整改期限屆滿后,巡查小組對責(zé)任單位的整改情況進(jìn)行復(fù)查。2.復(fù)查時,巡查人員應(yīng)再次到現(xiàn)場查看,確認(rèn)問題是否已整改到位。3.如整改合格,巡查小組應(yīng)在復(fù)查記錄上簽字確認(rèn);如整改不合格,應(yīng)再次下達(dá)整改通知,責(zé)令責(zé)任單位繼續(xù)整改,直至達(dá)到要求。七、獎懲措施(一)獎勵1.對衛(wèi)生狀況良好、積極配合衛(wèi)生巡查工作的商業(yè)店鋪和單位,給予通報表揚,并在商業(yè)街內(nèi)進(jìn)行宣傳推廣。2.設(shè)立衛(wèi)生獎勵基金,對在衛(wèi)生管理方面表現(xiàn)突出的單位和個人給予一定的物質(zhì)獎勵。(二)懲罰1.對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的責(zé)任單位,第一次下達(dá)整改通知,責(zé)令限期整改;第二次仍未整改到位的,給予警告,并按照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處罰。2.對多次違反衛(wèi)生規(guī)定、拒不整改或整改不力的責(zé)任單位,采取停業(yè)整頓等措施,直至其達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。
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