PAGE歌舞廳公共場所衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強歌舞廳公共場所衛(wèi)生管理，預(yù)防疾病傳播，保障消費者身體健康，依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》及其實施細則等相關(guān)法律法規(guī)，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本公司經(jīng)營的歌舞廳公共場所，包括但不限于營業(yè)區(qū)域、休息區(qū)、通道、衛(wèi)生間等相關(guān)附屬區(qū)域。3.基本原則歌舞廳衛(wèi)生管理遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合、嚴格監(jiān)督、確保安全的原則，為消費者提供衛(wèi)生、整潔、舒適的娛樂環(huán)境。二、衛(wèi)生管理職責(zé)分工1.衛(wèi)生管理負責(zé)人職責(zé)全面負責(zé)歌舞廳公共場所的衛(wèi)生管理工作，制定衛(wèi)生管理制度和工作計劃，并組織實施。定期檢查歌舞廳的衛(wèi)生狀況，及時發(fā)現(xiàn)和解決衛(wèi)生問題，確保衛(wèi)生設(shè)施正常運行。組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)和健康檢查，督促從業(yè)人員遵守衛(wèi)生管理制度。負責(zé)與衛(wèi)生監(jiān)督部門溝通協(xié)調(diào)，配合做好衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作，對提出的問題及時整改落實。2.各區(qū)域衛(wèi)生責(zé)任人職責(zé)營業(yè)區(qū)域衛(wèi)生責(zé)任人負責(zé)本區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生工作，包括地面、桌面、座椅、設(shè)備設(shè)施等的清潔，保持環(huán)境整潔。休息區(qū)衛(wèi)生責(zé)任人要確保休息區(qū)的整潔和舒適，及時清理垃圾，更換煙灰缸等，為消費者提供良好的休息環(huán)境。通道衛(wèi)生責(zé)任人負責(zé)通道的清掃和保潔，保持通道暢通無阻，地面干凈無雜物。衛(wèi)生間衛(wèi)生責(zé)任人要定時對衛(wèi)生間進行清潔消毒，包括便器、洗手池、鏡子、地面等，確保衛(wèi)生間無異味、無污漬。三、衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備管理1.通風(fēng)換氣設(shè)施歌舞廳應(yīng)安裝有效的通風(fēng)換氣設(shè)備，保持室內(nèi)空氣清新。通風(fēng)設(shè)備應(yīng)定期進行檢查、維護和清潔，確保其正常運行。營業(yè)時間內(nèi)，通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)持續(xù)運行，保證室內(nèi)空氣流通，新風(fēng)量應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準要求。2.照明設(shè)施提供充足、均勻、舒適的照明，確保消費者在歌舞廳內(nèi)能夠正?；顒雍蛫蕵?。定期對照明燈具進行檢查和維護，及時更換損壞的燈泡，保證照明效果良好。3.空調(diào)設(shè)施配備空調(diào)設(shè)備，保證室內(nèi)溫度適宜。空調(diào)應(yīng)定期進行清潔和維護，過濾網(wǎng)應(yīng)每月清洗一次，以保證空氣質(zhì)量。在使用空調(diào)時，應(yīng)注意合理設(shè)置溫度，避免能源浪費和室內(nèi)外溫差過大給消費者帶來不適。4.衛(wèi)生潔具衛(wèi)生間應(yīng)配備足夠數(shù)量的衛(wèi)生潔具，如便器、洗手池、水龍頭等，并保持清潔衛(wèi)生。衛(wèi)生潔具應(yīng)定期進行消毒處理，可使用含氯消毒劑等按照規(guī)定的濃度和時間進行擦拭或浸泡消毒。5.清潔工具配備齊全的清潔工具，如掃帚、拖把、抹布、清潔劑等，并妥善保管。清潔工具應(yīng)定期清洗和消毒，避免交叉污染。四、環(huán)境衛(wèi)生管理1.日常清潔每天營業(yè)前，應(yīng)對歌舞廳的各個區(qū)域進行全面清潔，包括地面清掃、桌面擦拭、設(shè)備設(shè)施清潔等，確保環(huán)境整潔衛(wèi)生。營業(yè)期間，應(yīng)隨時保持環(huán)境整潔，及時清理垃圾和雜物，對發(fā)現(xiàn)的污漬和水漬應(yīng)及時擦拭干凈。營業(yè)結(jié)束后，應(yīng)對歌舞廳進行徹底清潔，包括地面沖洗、設(shè)備設(shè)施擦拭消毒、垃圾清運等，關(guān)閉門窗，切斷電源。2.消毒管理歌舞廳應(yīng)建立消毒制度，對公共用品用具進行定期消毒。消毒方法應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準要求，可采用物理消毒或化學(xué)消毒方法。公共用品用具包括但不限于麥克風(fēng)、點歌器、沙發(fā)套、毛巾、茶杯等，應(yīng)做到一客一換一消毒。衛(wèi)生間應(yīng)每天進行消毒，消毒時間不少于30分鐘，消毒后應(yīng)通風(fēng)換氣。定期對歌舞廳的空氣進行消毒，可采用紫外線消毒燈照射或化學(xué)消毒劑噴霧等方法，消毒時間和濃度應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定。3.蟲害防治采取有效措施防治蟲害，定期檢查歌舞廳內(nèi)是否有鼠害、蚊蠅、蟑螂等害蟲跡象。如發(fā)現(xiàn)害蟲，應(yīng)及時采取相應(yīng)的防治措施，可使用殺蟲劑、滅鼠藥等，但應(yīng)注意安全使用，避免對消費者造成危害。保持歌舞廳內(nèi)環(huán)境整潔，減少害蟲滋生的環(huán)境條件，如及時清理垃圾、封堵孔洞等。五、公共用品用具衛(wèi)生管理1.采購要求采購的公共用品用具應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準和要求，從正規(guī)渠道進貨，索取產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品檢驗報告等相關(guān)證明文件。不得采購無衛(wèi)生許可批件、標(biāo)識不全或過期的公共用品用具。2.儲存要求設(shè)立專門的公共用品用具儲存間，保持儲存間清潔、干燥、通風(fēng)良好。公共用品用具應(yīng)分類存放，離地離墻，避免受到污染。儲存間內(nèi)應(yīng)配備必要的防護設(shè)施，如防蟲、防鼠、防潮等設(shè)施。3.清洗消毒公共用品用具使用后應(yīng)及時清洗消毒，清洗消毒過程應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準要求。清洗消毒應(yīng)使用專用的清洗消毒設(shè)備和清潔劑、消毒劑，確保消毒效果。清洗消毒后的公共用品用具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的地方，待下次使用。4.更換要求公共用品用具應(yīng)做到一客一換一消毒，如發(fā)現(xiàn)損壞、污染或不符合衛(wèi)生要求的應(yīng)及時更換。更換后的公共用品用具應(yīng)及時進行清洗消毒處理，以備下次使用。六、從業(yè)人員衛(wèi)生管理1.健康檢查所有從業(yè)人員必須每年進行健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗工作。新參加工作的人員應(yīng)在上崗前進行健康檢查，合格后方可上崗。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。2.衛(wèi)生知識培訓(xùn)從業(yè)人員應(yīng)定期參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生操作技能等。每年培訓(xùn)次數(shù)不少于2次，每次培訓(xùn)時間不少于2小時，確保從業(yè)人員掌握必要的衛(wèi)生知識和技能。培訓(xùn)后應(yīng)進行考核，考核合格后方可繼續(xù)上崗工作。3.個人衛(wèi)生要求從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗澡、勤換衣、勤理發(fā)，不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指等。工作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，保持工作服整潔。從業(yè)人員在為顧客服務(wù)時應(yīng)佩戴口罩，防止飛沫傳播疾病。七、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部自查衛(wèi)生管理負責(zé)人應(yīng)定期組織對歌舞廳的衛(wèi)生狀況進行自查，每周至少進行一次全面檢查。各區(qū)域衛(wèi)生責(zé)任人應(yīng)每天對本區(qū)域的衛(wèi)生情況進行檢查，及時發(fā)現(xiàn)問題并整改。自查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備運行情況、公共用品用具衛(wèi)生、從業(yè)人員衛(wèi)生等方面。2.接受監(jiān)督檢查積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查工作，如實提供相關(guān)資料和信息。對衛(wèi)生監(jiān)督部門提出的問題和意見，應(yīng)及時整改落實，并將整改情況報告衛(wèi)生監(jiān)督部門。3.記錄與檔案管理建立衛(wèi)生檢查記錄檔案，對每次檢查的時間、內(nèi)容、結(jié)果、整改情況等進行詳細記錄。衛(wèi)生檢查記錄檔案應(yīng)妥善保管，保存期限不少于兩年，以備查閱。八、投訴處理與應(yīng)急管理1.投訴處理設(shè)立投訴舉報電話和郵箱，接受消費者對歌舞廳衛(wèi)生問題的投訴舉報。對消費者的投訴舉報應(yīng)及時受理，認真調(diào)查核實，在規(guī)定的時間內(nèi)給予答復(fù)和處理。對投訴舉報反映的衛(wèi)生問題，應(yīng)立即采取措施進行整改，確保消費者的合法權(quán)益得到保障。2.應(yīng)急管理制定衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案，應(yīng)對突發(fā)公共衛(wèi)生事件。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)包括應(yīng)急組織機構(gòu)、應(yīng)急處置程序、應(yīng)急物資儲備等內(nèi)