PAGE美業(yè)公共衛(wèi)生管理制度一、總則（一）目的為加強(qiáng)美業(yè)公共衛(wèi)生管理，預(yù)防和控制疾病傳播，保障顧客和員工的健康與安全，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于本公司旗下所有美業(yè)經(jīng)營場所，包括但不限于美容院、美發(fā)店、美甲店等。（三）基本原則1.遵守國家法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保經(jīng)營活動符合公共衛(wèi)生要求。2.預(yù)防為主，采取有效措施預(yù)防各類疾病的傳播，保障顧客和員工的健康權(quán)益。3.全員參與，明確各部門和人員在公共衛(wèi)生管理中的職責(zé)，共同維護(hù)良好的衛(wèi)生環(huán)境。二、衛(wèi)生管理職責(zé)（一）管理層職責(zé)1.全面負(fù)責(zé)美業(yè)公共衛(wèi)生管理工作，制定衛(wèi)生管理目標(biāo)和計劃，并組織實施。2.確保衛(wèi)生管理所需的資源投入，包括人員、設(shè)備、物資等。3.定期對衛(wèi)生管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。4.協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督部門等相關(guān)單位的關(guān)系，配合做好各項衛(wèi)生檢查和監(jiān)督工作。（二）部門職責(zé)1.前臺接待部門負(fù)責(zé)顧客信息登記，包括健康狀況等相關(guān)信息，以便及時發(fā)現(xiàn)潛在風(fēng)險。引導(dǎo)顧客遵守店內(nèi)衛(wèi)生規(guī)定，提醒顧客保持個人衛(wèi)生。協(xié)助衛(wèi)生管理部門進(jìn)行顧客投訴處理，反饋顧客對衛(wèi)生方面的意見和建議。2.美容美發(fā)服務(wù)部門保持工作區(qū)域的整潔衛(wèi)生，每日營業(yè)前、后對操作間、工具等進(jìn)行清潔消毒。嚴(yán)格按照衛(wèi)生規(guī)范使用美容美發(fā)工具和產(chǎn)品，確保工具和產(chǎn)品的衛(wèi)生安全。對顧客使用的毛巾、床單、披風(fēng)等用品進(jìn)行定期更換和清洗消毒，保證一客一換一消毒。員工在服務(wù)過程中穿戴清潔的工作服、口罩、手套等，保持個人衛(wèi)生。3.美甲服務(wù)部門做好美甲操作區(qū)域的衛(wèi)生清潔，定期對美甲工具、甲油膠等進(jìn)行消毒處理。為顧客提供一次性美甲工具或經(jīng)過嚴(yán)格消毒的復(fù)用工具，避免交叉感染。保持美甲產(chǎn)品的儲存環(huán)境衛(wèi)生，防止產(chǎn)品受到污染。4.后勤保障部門負(fù)責(zé)采購符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的清潔用品、消毒藥劑、美容美發(fā)產(chǎn)品等物資，并確保物資的質(zhì)量和供應(yīng)。定期維護(hù)和檢查店內(nèi)的衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，如空調(diào)、通風(fēng)系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)等，保證其正常運(yùn)行，符合衛(wèi)生要求。按照規(guī)定處理店內(nèi)的垃圾和廢棄物，做到分類收集、及時清運(yùn)，防止環(huán)境污染。（三）員工職責(zé)1.嚴(yán)格遵守本公司的公共衛(wèi)生管理制度，積極參與衛(wèi)生管理工作。2.保持個人衛(wèi)生，勤洗手、勤換工作服，工作時穿戴整潔的工作衣帽、口罩等。3.按照衛(wèi)生操作規(guī)程進(jìn)行服務(wù)，確保服務(wù)過程的衛(wèi)生安全。4.發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時報告上級，并配合做好整改工作。5.接受衛(wèi)生知識培訓(xùn)，提高衛(wèi)生意識和自我防護(hù)能力。三、環(huán)境衛(wèi)生管理（一）經(jīng)營場所布局與設(shè)施1.美業(yè)經(jīng)營場所應(yīng)合理布局，劃分接待區(qū)、服務(wù)操作區(qū)、產(chǎn)品儲存區(qū)、衛(wèi)生間等功能區(qū)域，各區(qū)域之間應(yīng)保持適當(dāng)?shù)木嚯x，避免交叉污染。2.服務(wù)操作區(qū)應(yīng)寬敞明亮，通風(fēng)良好，配備必要的衛(wèi)生設(shè)施，如洗手池、消毒設(shè)備、紫外線燈等。洗手池應(yīng)配備充足的流動水、洗手液等。3.產(chǎn)品儲存區(qū)應(yīng)保持干燥、通風(fēng)，溫度和濕度適宜，分類存放美容美發(fā)產(chǎn)品、美甲產(chǎn)品等，避免產(chǎn)品受潮、變質(zhì)或受到污染。4.衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期清掃消毒，配備衛(wèi)生紙、洗手液、垃圾桶等設(shè)施，并有良好的通風(fēng)換氣裝置。（二）日常清潔與消毒1.每日營業(yè)前，應(yīng)對經(jīng)營場所進(jìn)行全面清潔，包括地面、桌面、門窗、墻壁等表面的擦拭，清除灰塵、污漬等。2.對服務(wù)操作區(qū)的美容美發(fā)工具、美甲工具等進(jìn)行清潔消毒，可采用物理消毒方法（如煮沸、蒸汽、紫外線照射等）或化學(xué)消毒方法（如使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑浸泡、擦拭等）。消毒后的工具應(yīng)妥善存放，防止再次污染。3.顧客使用的毛巾、床單、披風(fēng)等用品應(yīng)做到一客一換一消毒。消毒方式可根據(jù)實際情況選擇高溫消毒、化學(xué)消毒等，但必須確保消毒效果符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。消毒后的用品應(yīng)存放在清潔、干燥的專用柜內(nèi)。4.定期對空調(diào)濾網(wǎng)、通風(fēng)管道等進(jìn)行清潔消毒，防止灰塵、細(xì)菌等在通風(fēng)系統(tǒng)中滋生和傳播。5.衛(wèi)生間應(yīng)每日定時清掃，及時清理垃圾，并用消毒劑對便器、洗手池等進(jìn)行消毒。（三）通風(fēng)與照明1.經(jīng)營場所應(yīng)具備良好的通風(fēng)設(shè)施，保持室內(nèi)空氣流通。通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)定期檢查和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行。2.室內(nèi)應(yīng)提供充足的自然采光或人工照明，照明燈具應(yīng)保持清潔，定期更換損壞的燈泡，保證照明亮度適宜。（四）垃圾與廢棄物處理1.店內(nèi)應(yīng)設(shè)置分類垃圾桶，分別收集可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾。2.每日營業(yè)結(jié)束后，應(yīng)及時清理垃圾，將垃圾運(yùn)至指定的垃圾處理場所。垃圾處理應(yīng)符合環(huán)保要求，避免對環(huán)境造成污染。3.對于有害垃圾，如過期的美容美發(fā)產(chǎn)品、廢棄的化學(xué)消毒劑等，應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行單獨收集、存放，并交由有資質(zhì)的單位進(jìn)行處理，嚴(yán)禁隨意丟棄。四、人員衛(wèi)生管理（一）健康管理1.所有員工應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。新員工入職前必須進(jìn)行健康檢查，合格后方能錄用。2.患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員，不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。3.員工應(yīng)定期接受衛(wèi)生知識培訓(xùn)，了解美業(yè)公共衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，掌握基本的衛(wèi)生知識和技能。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、消毒知識、疾病預(yù)防等方面。（二）個人衛(wèi)生要求1.員工應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲，工作時不得留長指甲、涂指甲油。2.工作期間應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽、口罩、手套等，工作服應(yīng)定期清洗更換，保持整潔。3.員工在為顧客服務(wù)前應(yīng)洗手消毒，操作過程中應(yīng)避免手部直接接觸顧客的皮膚和黏膜等部位。如需接觸，應(yīng)佩戴手套，并在操作結(jié)束后及時更換手套并洗手消毒。4.員工不得在經(jīng)營場所內(nèi)吸煙、進(jìn)食、隨地吐痰等，保持經(jīng)營場所的整潔衛(wèi)生。五、產(chǎn)品與用品衛(wèi)生管理（一）產(chǎn)品采購1.采購的美容美發(fā)產(chǎn)品、美甲產(chǎn)品等應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求，從正規(guī)渠道采購，并索取產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證、質(zhì)量檢驗報告等相關(guān)證件。2.建立產(chǎn)品采購臺賬，記錄產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、采購日期等信息，便于追溯和管理。（二）產(chǎn)品儲存1.產(chǎn)品應(yīng)存放在專用的儲存區(qū)域，分類存放，避免相互擠壓、碰撞。儲存環(huán)境應(yīng)保持干燥、通風(fēng)、陰涼，溫度和濕度適宜，防止產(chǎn)品變質(zhì)或受到污染。2.定期檢查產(chǎn)品的質(zhì)量和保質(zhì)期，及時清理過期、變質(zhì)或損壞的產(chǎn)品，嚴(yán)禁銷售和使用過期、變質(zhì)的產(chǎn)品。（三）用品衛(wèi)生1.為顧客提供的一次性用品，如一次性毛巾、一次性床單、一次性美甲工具等，應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，從正規(guī)廠家采購，并索取產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證、質(zhì)量檢驗報告等證件。2.復(fù)用的用品，如毛巾、床單、披風(fēng)等，應(yīng)按照衛(wèi)生規(guī)范進(jìn)行清洗消毒，確保衛(wèi)生安全后才能再次使用。六、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查（一）自查自糾1.各部門應(yīng)定期對本部門的衛(wèi)生管理工作進(jìn)行自查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，并做好記錄。2.公司應(yīng)每周組織一次全面的衛(wèi)生檢查，由管理層帶隊，各部門負(fù)責(zé)人參加，對經(jīng)營場所的環(huán)境衛(wèi)生、人員衛(wèi)生、產(chǎn)品與用品衛(wèi)生等方面進(jìn)行檢查。檢查結(jié)果應(yīng)記錄在案，并作為考核各部門衛(wèi)生管理工作的依據(jù)。（二）整改落實1.對于衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)明確責(zé)任部門和責(zé)任人，限期整改。整改完成后應(yīng)進(jìn)行復(fù)查，確保問題得到徹底解決。2.對違反衛(wèi)生管理制度的部門和個人，應(yīng)視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰，包括警告、罰款、辭退等。（三）接受監(jiān)督1.積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查工作，如實提供相關(guān)資料和信息。2.對于衛(wèi)生監(jiān)督部門提出的整改意見和要求，應(yīng)認(rèn)真落實，及時整改到位，并將整改情況報告衛(wèi)生監(jiān)督部門。七、培訓(xùn)與宣傳（一）衛(wèi)生知識培訓(xùn)1.定期組織員工參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括國家相關(guān)法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程、疾病預(yù)防等方面。培訓(xùn)方式可采用內(nèi)部培訓(xùn)、邀請專家講座、觀看視頻等多種形式。2.新員工入職前應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后方可上崗。在職員工每年應(yīng)至少參加一次衛(wèi)生知識復(fù)訓(xùn)，不斷提高員工的衛(wèi)生意識和業(yè)務(wù)水平。（二