PAGE美甲店衛(wèi)生制定制度一、總則1.目的為了確保美甲店的衛(wèi)生環(huán)境符合相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，保障顧客的健康與安全，提升美甲店的服務(wù)質(zhì)量和形象，特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于[美甲店具體名稱]店內(nèi)所有區(qū)域，包括美甲操作區(qū)、接待區(qū)、產(chǎn)品儲存區(qū)、員工休息區(qū)等，以及全體員工和所有進入美甲店的顧客。3.依據(jù)本制度依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。二、衛(wèi)生管理職責(zé)1.店長職責(zé)全面負(fù)責(zé)美甲店的衛(wèi)生管理工作，制定衛(wèi)生工作計劃和目標(biāo)，并組織實施。定期檢查店內(nèi)衛(wèi)生狀況，對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改。負(fù)責(zé)與衛(wèi)生監(jiān)督部門溝通協(xié)調(diào)，確保美甲店衛(wèi)生符合相關(guān)要求。2.員工職責(zé)嚴(yán)格遵守本衛(wèi)生制度，做好各自工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。正確使用和維護衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，發(fā)現(xiàn)損壞及時報告。積極參加衛(wèi)生培訓(xùn)，掌握衛(wèi)生知識和技能，提高衛(wèi)生意識。3.衛(wèi)生管理員職責(zé)協(xié)助店長開展衛(wèi)生管理工作，負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生檢查和記錄。對檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題進行分類整理，及時反饋給相關(guān)責(zé)任人，并跟蹤整改情況。負(fù)責(zé)衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的定期維護和保養(yǎng)，確保其正常運行。三、環(huán)境衛(wèi)生要求1.店面外觀保持店面外觀整潔，無灰塵、污漬，招牌清晰完好。門前地面干凈，無雜物堆積，定期進行清掃和沖洗。2.接待區(qū)地面清潔，無腳印、污漬，定期拖地并消毒。桌椅擺放整齊，表面干凈，定期擦拭。墻面、天花板無蜘蛛網(wǎng)、灰塵，定期進行清潔。垃圾桶配備充足，垃圾及時清理，垃圾袋定期更換。保持空氣清新，可使用空氣凈化器或定期開窗通風(fēng)。3.美甲操作區(qū)操作臺面每日清潔消毒，使用專用的美甲工具清潔液擦拭。美甲燈、桌椅等設(shè)備表面干凈，定期消毒。工具擺放整齊有序，分類存放，使用后及時清潔消毒。地面保持清潔，無甲油膠漬，每日拖地并消毒。定期清理操作區(qū)的通風(fēng)口，確保通風(fēng)良好。4.產(chǎn)品儲存區(qū)貨架擺放整齊，產(chǎn)品分類存放，標(biāo)識清晰。儲存環(huán)境干燥、通風(fēng)，溫度適宜，避免產(chǎn)品受潮、變質(zhì)。定期清理貨架和產(chǎn)品，檢查產(chǎn)品保質(zhì)期，及時清理過期產(chǎn)品。5.員工休息區(qū)保持休息區(qū)整潔，桌椅擺放整齊，地面干凈。個人物品擺放有序，不得隨意丟棄垃圾。定期對休息區(qū)進行清潔消毒，為員工提供一個舒適的休息環(huán)境。四、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備管理1.消毒設(shè)備配備足夠數(shù)量的紫外線消毒燈、消毒柜等消毒設(shè)備，并定期檢查其運行狀況。紫外線消毒燈應(yīng)安裝在操作區(qū)、產(chǎn)品儲存區(qū)等需要消毒的區(qū)域，按照規(guī)定時間進行消毒。消毒柜用于消毒美甲工具、飾品等，應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程使用，確保消毒效果。2.清潔工具配備專用的清潔工具，如拖把、抹布、掃帚等，并分類存放。清潔工具應(yīng)定期清洗消毒，保持清潔衛(wèi)生。3.通風(fēng)設(shè)備安裝良好的通風(fēng)設(shè)備，如排風(fēng)扇等，確保店內(nèi)空氣流通。定期檢查通風(fēng)設(shè)備的運行情況，及時清理通風(fēng)管道，防止堵塞。4.洗手設(shè)施在美甲操作區(qū)、接待區(qū)等位置設(shè)置充足的洗手設(shè)施，配備洗手液、擦手紙等。洗手設(shè)施應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期檢查維護，確保正常使用。五、美甲用品衛(wèi)生要求1.甲油膠采購正規(guī)廠家生產(chǎn)的甲油膠，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。甲油膠應(yīng)存放在陰涼、干燥、通風(fēng)的地方，避免陽光直射和高溫。使用前檢查甲油膠的保質(zhì)期和外觀，如有異味、變色等情況不得使用。甲油膠瓶嘴應(yīng)保持清潔，避免污染甲油膠。2.美甲工具美甲工具應(yīng)定期清潔消毒，使用后及時放入消毒柜消毒。不同顧客使用的美甲工具應(yīng)分開，避免交叉感染。美甲工具應(yīng)定期更換，確保其鋒利度和衛(wèi)生狀況。3.飾品美甲飾品應(yīng)保持清潔，使用前進行消毒處理。飾品應(yīng)存放在干凈、密封的容器中，避免灰塵和細(xì)菌污染。六、人員衛(wèi)生要求1.員工個人衛(wèi)生員工應(yīng)保持個人清潔衛(wèi)生，勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。工作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽和口罩，保持手部清潔。不得留長指甲、涂指甲油，避免在工作中污染美甲用品和顧客。2.健康管理員工應(yīng)每年進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗?；加袀魅拘约膊。ㄈ缙つw病、灰指甲等）或其他不適宜從事美甲工作的疾病的員工，應(yīng)及時調(diào)離崗位，待治愈后經(jīng)復(fù)查合格方可重新上崗。3.衛(wèi)生培訓(xùn)定期組織員工參加衛(wèi)生培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生知識、操作規(guī)范等。新員工上崗前應(yīng)接受專門的衛(wèi)生培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后方可上崗。七、衛(wèi)生檢查與考核1.日常檢查衛(wèi)生管理員每日對店內(nèi)衛(wèi)生狀況進行檢查，并做好記錄。檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備、美甲用品衛(wèi)生、人員衛(wèi)生等方面。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時通知相關(guān)責(zé)任人進行整改，并跟蹤整改情況。2.定期檢查店長每周至少組織一次全面的衛(wèi)生檢查，對美甲店的衛(wèi)生狀況進行評估。定期檢查可邀請衛(wèi)生監(jiān)督部門或?qū)I(yè)機構(gòu)進行指導(dǎo)，確保美甲店衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)。3.考核制度建立衛(wèi)生考核制度，將衛(wèi)生工作納入員工績效考核體系。對衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎勵，對衛(wèi)生不達標(biāo)的員工進行批評教育，并責(zé)令其限期整改。連續(xù)多次衛(wèi)生不達標(biāo)的員工，可根據(jù)情況進行相應(yīng)的處罰，直至辭退。八、衛(wèi)生事故處理1.事故報告一旦發(fā)生衛(wèi)生事故（如顧客感染、過敏等），應(yīng)立即停止相關(guān)操作，并及時報告店長。店長應(yīng)在第一時間了解事故情況，采取必要的應(yīng)急措施，并向上級主管部門報告。2.事故調(diào)查組織相關(guān)人員對衛(wèi)生事故進行調(diào)查，查明事故原因，確定責(zé)任主體。調(diào)查內(nèi)容包括事故發(fā)生的時間、地點、經(jīng)過、涉及人員、相關(guān)產(chǎn)品和工具等。3.事故處理根據(jù)事故調(diào)查結(jié)果，對責(zé)任主體進行相應(yīng)的處理，如責(zé)令整改、賠償損失、追究法律責(zé)任等。對