PAGE孕嬰店公共場所衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強(qiáng)孕嬰店公共場所衛(wèi)生管理，預(yù)防疾病傳播，保障母嬰健康，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本孕嬰店內(nèi)所有經(jīng)營區(qū)域，包括但不限于銷售區(qū)、母嬰護(hù)理區(qū)、哺乳區(qū)、兒童游樂區(qū)等公共場所。3.基本原則孕嬰店公共場所衛(wèi)生管理遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合、全面管理、持續(xù)改進(jìn)的原則，確保為母嬰提供安全、衛(wèi)生、舒適的消費(fèi)環(huán)境。二、衛(wèi)生管理職責(zé)1.店長職責(zé)全面負(fù)責(zé)孕嬰店公共場所的衛(wèi)生管理工作，確保衛(wèi)生制度的有效執(zhí)行。定期組織衛(wèi)生檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改。協(xié)調(diào)各部門之間的衛(wèi)生管理工作，保障公共場所衛(wèi)生管理工作的順利開展。2.衛(wèi)生管理人員職責(zé)協(xié)助店長制定和完善衛(wèi)生管理制度，并負(fù)責(zé)具體實(shí)施。每日對公共場所進(jìn)行衛(wèi)生巡查，記錄衛(wèi)生狀況，及時發(fā)現(xiàn)并處理衛(wèi)生問題。組織員工進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)，提高員工的衛(wèi)生意識和操作技能。3.員工職責(zé)遵守衛(wèi)生制度，保持個人衛(wèi)生，做好各自工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。積極配合衛(wèi)生管理人員的工作，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時報告并協(xié)助處理。參加衛(wèi)生培訓(xùn)，掌握必要的衛(wèi)生知識和技能，正確履行衛(wèi)生職責(zé)。三、環(huán)境衛(wèi)生要求1.整體環(huán)境孕嬰店應(yīng)保持環(huán)境整潔、明亮、通風(fēng)良好，地面、墻壁、天花板等應(yīng)無污垢、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。店內(nèi)布局應(yīng)合理，通道暢通，不得堆放雜物，確保顧客和員工的通行安全。2.銷售區(qū)貨架、展示柜應(yīng)定期清潔，商品擺放整齊，表面無灰塵、無污漬。銷售區(qū)域的地面應(yīng)每日清掃，保持干凈整潔，無垃圾、無積水。定期對銷售區(qū)的空氣進(jìn)行檢測和凈化，確?？諝赓|(zhì)量符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。3.母嬰護(hù)理區(qū)護(hù)理區(qū)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，每日進(jìn)行消毒處理，包括桌椅、床鋪、護(hù)理設(shè)備等。提供的母嬰護(hù)理用品應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，定期更換，確保安全衛(wèi)生。護(hù)理區(qū)內(nèi)應(yīng)配備充足的洗手設(shè)施，提供洗手液等清潔用品，方便母嬰及護(hù)理人員洗手。4.哺乳區(qū)哺乳區(qū)應(yīng)安靜、舒適、私密，定期進(jìn)行清潔消毒，保持環(huán)境整潔。配備舒適的座椅、小桌子等設(shè)施，方便媽媽們哺乳。提供紙巾、垃圾桶等用品，保持哺乳區(qū)的衛(wèi)生。5.兒童游樂區(qū)游樂區(qū)的玩具、設(shè)施應(yīng)每日清潔消毒，確保無細(xì)菌、無病毒傳播。地面應(yīng)保持干凈，無雜物、無積水，防止兒童滑倒受傷。游樂區(qū)內(nèi)應(yīng)配備適量的洗手設(shè)施，引導(dǎo)兒童養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。四、衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備管理1.衛(wèi)生設(shè)施配備孕嬰店應(yīng)根據(jù)經(jīng)營場所的面積和功能，合理配備必要的衛(wèi)生設(shè)施，如洗手池、衛(wèi)生間、垃圾桶、清潔工具等。洗手池應(yīng)安裝在方便顧客和員工使用的位置，配備充足的水龍頭，并提供洗手液、擦手紙等用品。衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期消毒，無異味，衛(wèi)生紙供應(yīng)充足。2.清潔設(shè)備管理配備專業(yè)的清潔設(shè)備，如吸塵器、拖把、抹布等，并定期進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。清潔設(shè)備應(yīng)專人專用，使用后及時清潔、存放，防止設(shè)備損壞和污染。3.消毒設(shè)備管理根據(jù)衛(wèi)生管理需要，配備適當(dāng)?shù)南驹O(shè)備，如紫外線燈、消毒柜、消毒劑等。消毒設(shè)備應(yīng)定期檢查和維護(hù)，確保消毒效果。紫外線燈應(yīng)定期更換燈管，保證消毒強(qiáng)度。消毒劑應(yīng)妥善保存，按照規(guī)定的濃度和方法使用，避免對人體和環(huán)境造成危害。五、衛(wèi)生清潔與消毒1.清潔頻率每日營業(yè)前，應(yīng)對公共場所進(jìn)行全面清潔，包括地面清掃、貨架擦拭、設(shè)備清潔等。營業(yè)期間，應(yīng)隨時保持環(huán)境整潔，及時清理垃圾和雜物。如有污漬或污染，應(yīng)及時進(jìn)行清潔處理。每日營業(yè)結(jié)束后，應(yīng)對公共場所進(jìn)行徹底清潔，包括地面消毒、設(shè)備擦拭、垃圾清運(yùn)等。2.消毒方法與要求母嬰護(hù)理區(qū)、哺乳區(qū)、兒童游樂區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域應(yīng)每日進(jìn)行消毒。消毒方法可采用物理消毒（如紫外線照射）或化學(xué)消毒（如使用含氯消毒劑擦拭），具體消毒方法應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。對于經(jīng)常接觸的物品和設(shè)備，如桌椅、玩具、奶瓶等，應(yīng)定期進(jìn)行消毒。消毒后應(yīng)放置在清潔、干燥的地方，防止再次污染。衛(wèi)生間應(yīng)每日進(jìn)行消毒，包括洗手池、馬桶、地面等?？墒褂脤Ｓ玫男l(wèi)生間消毒劑進(jìn)行擦拭消毒，確保無異味、無細(xì)菌滋生。3.消毒記錄衛(wèi)生管理人員應(yīng)建立消毒記錄臺賬，詳細(xì)記錄消毒時間、消毒區(qū)域、消毒方法、消毒人員等信息。消毒記錄應(yīng)妥善保存，以備查閱。消毒記錄應(yīng)至少保存一年，以便追溯和查詢。六、通風(fēng)與空氣質(zhì)量管理1.通風(fēng)設(shè)施孕嬰店應(yīng)安裝良好的通風(fēng)設(shè)施，確保店內(nèi)空氣流通。通風(fēng)設(shè)施應(yīng)定期檢查和維護(hù)，保證正常運(yùn)行。窗戶應(yīng)保持常開，保證自然通風(fēng)良好。在無法自然通風(fēng)的情況下，應(yīng)開啟機(jī)械通風(fēng)設(shè)備。2.空氣質(zhì)量檢測定期對店內(nèi)空氣質(zhì)量進(jìn)行檢測，檢測項(xiàng)目包括甲醛、苯、氨、二氧化碳等。檢測結(jié)果應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。如發(fā)現(xiàn)空氣質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)及時采取措施進(jìn)行改善，如增加通風(fēng)設(shè)備、使用空氣凈化器等。3.通風(fēng)與空氣質(zhì)量記錄衛(wèi)生管理人員應(yīng)記錄通風(fēng)設(shè)施的運(yùn)行情況和空氣質(zhì)量檢測結(jié)果，建立相應(yīng)的記錄臺賬。通風(fēng)與空氣質(zhì)量記錄應(yīng)妥善保存，以便分析和評估店內(nèi)空氣質(zhì)量狀況，及時發(fā)現(xiàn)問題并采取措施解決。七、飲用水衛(wèi)生管理1.飲用水來源孕嬰店提供的飲用水應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，可采用市政供水或桶裝飲用純凈水。如使用桶裝飲用純凈水，應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，并索取相關(guān)的衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗(yàn)報告。2.飲水機(jī)管理如店內(nèi)配備飲水機(jī)，應(yīng)定期對飲水機(jī)進(jìn)行清潔消毒，防止細(xì)菌滋生。飲水機(jī)應(yīng)定期更換濾芯，保證飲用水的質(zhì)量。飲水機(jī)周圍應(yīng)保持清潔，無雜物、無積水。3.水質(zhì)檢測定期對店內(nèi)飲用水進(jìn)行水質(zhì)檢測，檢測項(xiàng)目包括微生物指標(biāo)、化學(xué)指標(biāo)等。檢測結(jié)果應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)不符合標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)立即停止使用，并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理，如更換水源、對飲水機(jī)進(jìn)行全面消毒等。八、食品衛(wèi)生管理（如有銷售食品）1.食品采購采購的食品應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，索取供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證件。嚴(yán)格檢查食品的質(zhì)量和保質(zhì)期，不得采購過期、變質(zhì)、三無食品。2.食品儲存食品應(yīng)分類存放，隔墻離地，保持通風(fēng)良好。儲存溫度應(yīng)符合食品的要求，防止食品變質(zhì)。食品倉庫應(yīng)定期清理，保持干凈整潔，無鼠害、無蟲害。3.食品加工與銷售如需進(jìn)行食品加工，應(yīng)遵守食品加工衛(wèi)生規(guī)范，配備必要的加工設(shè)備和衛(wèi)生設(shè)施，如消毒柜、冰箱、微波爐等。食品銷售人員應(yīng)保持個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作服、工作帽，操作前應(yīng)洗手消毒。銷售食品時應(yīng)使用清潔的包裝材料，防止食品受到污染。九、人員健康與衛(wèi)生管理1.健康檢查所有員工應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗。新員工入職前應(yīng)進(jìn)行健康檢查，合格后方可錄用?；加辛〖病?、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員，不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。2.個人衛(wèi)生要求員工應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤洗澡、勤換工作服。工作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指等飾品。員工在為顧客服務(wù)前應(yīng)洗手消毒，操作過程中應(yīng)避免直接接觸食品和母嬰用品。3.衛(wèi)生培訓(xùn)定期組織員工參加衛(wèi)生培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生知識、操作技能、消毒方法等。新員工入職時應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后方可上崗。員工應(yīng)熟悉并遵守衛(wèi)生制度，掌握必要的衛(wèi)生知識和技能。十、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部監(jiān)督衛(wèi)生管理人員應(yīng)每日對公共場所進(jìn)行衛(wèi)生巡查，及時發(fā)現(xiàn)并處理衛(wèi)生問題。店長應(yīng)定期組織衛(wèi)生檢查，對各部門衛(wèi)生管理工作進(jìn)行評估，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改。2.顧客監(jiān)督設(shè)立顧客意見箱，鼓勵顧客對孕嬰店的衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督和反饋。對顧客提出的衛(wèi)生問題，應(yīng)及時處理并給予答復(fù)。定期收集顧客對衛(wèi)生管理工作的意見和建議，不斷改進(jìn)衛(wèi)生管理工作，提高顧客滿意度。3.衛(wèi)生檢查記錄每次衛(wèi)生檢查應(yīng)做好記錄，包括檢查時間、檢查人員、檢查區(qū)域、發(fā)現(xiàn)的問題及整改情況等。衛(wèi)生檢查記錄應(yīng)妥善保存，作為衛(wèi)生管理工作的重要依據(jù)，以便分析和總結(jié)衛(wèi)生管理工作中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，不斷完善衛(wèi)生制度。十一、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理1.應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)成立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組，由店長擔(dān)任組長，衛(wèi)生管理人員及各部門負(fù)責(zé)人為成員。應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)制定和實(shí)施突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案，組織協(xié)調(diào)應(yīng)急處理工作。2.應(yīng)急預(yù)案制定根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合孕嬰店實(shí)際情況，制定突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)包括應(yīng)急處理原則、應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)、應(yīng)急處理程序、應(yīng)急物資儲備等內(nèi)容。3.應(yīng)急處理程序發(fā)生突發(fā)公共衛(wèi)生事件時，應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案，及時報告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門和相關(guān)部門。對事件現(xiàn)場進(jìn)行隔離、消毒，防止疫情擴(kuò)散。對受污染的物品和場所進(jìn)行徹底消毒處理。配合衛(wèi)生部門做好調(diào)查、采樣、檢測等工作，及時掌握事件動態(tài)。對患病人員進(jìn)行妥善救治，對密切接觸者進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察，防止疫情傳播。4.