PAGE飲用水衛(wèi)生安全制度一、總則1.目的為加強(qiáng)公司/組織飲用水衛(wèi)生安全管理，保障員工及相關(guān)人員的身體健康，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司/組織內(nèi)所有涉及飲用水供應(yīng)、使用的場所和環(huán)節(jié)，包括辦公區(qū)域、生產(chǎn)車間、食堂、宿舍等。3.引用法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)本制度引用以下法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)：《中華人民共和國傳染病防治法》《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749）《二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》（GB17051）其他相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)二、飲用水水源管理1.水源選擇優(yōu)先選擇符合國家飲用水水源標(biāo)準(zhǔn)的地表水或地下水作為飲用水水源。對水源進(jìn)行定期監(jiān)測，確保水源水質(zhì)穩(wěn)定，符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。2.水源保護(hù)在水源地周圍設(shè)置明顯的防護(hù)標(biāo)志，防止水源受到污染。禁止在水源保護(hù)區(qū)內(nèi)從事可能污染水源的活動，如排放污水、傾倒垃圾等。加強(qiáng)對水源周邊環(huán)境的巡查，及時發(fā)現(xiàn)并處理可能影響水源水質(zhì)的問題。三、飲用水處理與供應(yīng)1.水處理設(shè)施根據(jù)水源水質(zhì)情況，配備相應(yīng)的水處理設(shè)施，如過濾、消毒、軟化等設(shè)備。定期對水處理設(shè)施進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)和檢修，確保設(shè)施正常運(yùn)行，處理效果符合要求。建立水處理設(shè)施運(yùn)行記錄檔案，記錄設(shè)備運(yùn)行參數(shù)、維護(hù)保養(yǎng)情況等。2.水質(zhì)檢測每天對出廠水進(jìn)行常規(guī)水質(zhì)檢測，檢測項目包括渾濁度、色度、臭和味、肉眼可見物、pH值、消毒劑余量、微生物指標(biāo)等。每月對水源水、末梢水進(jìn)行全分析檢測，確保水質(zhì)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749）要求。委托有資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)定期對飲用水進(jìn)行抽檢，每年至少一次。水質(zhì)檢測結(jié)果應(yīng)及時記錄，并妥善保存檢測報告。3.供水設(shè)施確保供水管道、水箱、水龍頭等供水設(shè)施完好，無破損、滲漏等情況。定期對供水設(shè)施進(jìn)行清洗、消毒，防止二次污染。建立供水設(shè)施維護(hù)記錄檔案，記錄維護(hù)時間、維護(hù)內(nèi)容等。4.應(yīng)急供水制定應(yīng)急供水預(yù)案，確保在突發(fā)情況下能夠及時、安全地供應(yīng)飲用水。儲備一定量的應(yīng)急飲用水，如瓶裝水、桶裝水等，并定期檢查儲備水的質(zhì)量和有效期。定期對應(yīng)急供水預(yù)案進(jìn)行演練，提高應(yīng)對突發(fā)事件的能力。四、飲用水衛(wèi)生管理1.衛(wèi)生管理制度建立健全飲用水衛(wèi)生管理制度，明確各部門、各崗位在飲用水衛(wèi)生管理中的職責(zé)。加強(qiáng)對員工的飲用水衛(wèi)生知識培訓(xùn)，提高員工的衛(wèi)生意識和自我保護(hù)能力。對違反飲用水衛(wèi)生管理制度的行為進(jìn)行嚴(yán)肅處理。2.人員健康管理直接從事飲用水供應(yīng)、管理的人員必須取得健康證明后方可上崗。每年組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，發(fā)現(xiàn)患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙飲用水衛(wèi)生的疾病的人員，應(yīng)立即調(diào)離工作崗位。3.環(huán)境衛(wèi)生管理保持飲用水供應(yīng)場所的環(huán)境衛(wèi)生整潔，定期進(jìn)行清掃、消毒。飲用水儲存容器應(yīng)保持清潔，定期清洗、消毒，防止滋生藻類、細(xì)菌等微生物。禁止在飲用水供應(yīng)場所內(nèi)堆放雜物，防止污染飲用水。五、飲用水衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部監(jiān)督設(shè)立專門的飲用水衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)或配備專（兼）職管理人員，負(fù)責(zé)對公司/組織內(nèi)飲用水衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。定期對飲用水處理、供應(yīng)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。對檢查結(jié)果進(jìn)行記錄，并建立檢查檔案。2.外部監(jiān)督積極配合衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督檢查，如實提供相關(guān)資料和信息。對衛(wèi)生行政部門提出的整改意見，應(yīng)及時落實整改措施，并將整改情況報告衛(wèi)生行政部門。六、飲用水污染事故應(yīng)急處理1.事故報告一旦發(fā)生飲用水污染事故，應(yīng)立即停止供水，并及時向公司/組織負(fù)責(zé)人和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報告。報告內(nèi)容應(yīng)包括事故發(fā)生的時間、地點(diǎn)、污染情況、可能受影響的人數(shù)等。2.應(yīng)急處置啟動應(yīng)急預(yù)案，采取相應(yīng)的應(yīng)急處置措施，如對污染水源進(jìn)行隔離、消毒，對受污染的供水設(shè)施進(jìn)行清洗、消毒等。配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查處理，提供相關(guān)證據(jù)和資料。根據(jù)調(diào)查結(jié)果，采取進(jìn)一步的整改措施，防止類似事故再次發(fā)生。3.后期處置對事故原因進(jìn)行深入調(diào)查分析，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，完善飲用水衛(wèi)生安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案。對受污染的飲用水進(jìn)行妥善處理，防止對環(huán)境造成二次污染。對受影響的人員