PAGE理發(fā)店衛(wèi)生按理制度一、總則1.目的為加強理發(fā)店衛(wèi)生管理，規(guī)范服務(wù)行為，保障消費者健康，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本公司旗下所有理發(fā)店。3.基本原則嚴格遵守國家衛(wèi)生法律法規(guī)，堅持預防為主、防治結(jié)合的方針，確保理發(fā)店衛(wèi)生符合標準要求，為顧客提供安全、舒適、衛(wèi)生的理發(fā)環(huán)境。二、衛(wèi)生管理職責1.店長職責全面負責理發(fā)店的衛(wèi)生管理工作，確保各項衛(wèi)生制度的有效執(zhí)行。定期組織衛(wèi)生檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改。協(xié)調(diào)各部門之間的衛(wèi)生管理工作，保障理發(fā)店整體衛(wèi)生狀況良好。2.理發(fā)師職責保持工作區(qū)域的衛(wèi)生整潔，每日營業(yè)前清理理發(fā)工具、工作臺等。嚴格按照衛(wèi)生操作規(guī)程為顧客提供服務(wù)，理發(fā)前后洗手消毒。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時向店長報告，并協(xié)助整改。3.洗頭工職責負責洗頭區(qū)域的衛(wèi)生清潔，包括洗頭池、地面、毛巾等。確保洗頭用品的衛(wèi)生安全，按照規(guī)定更換和使用。做好個人衛(wèi)生，穿戴清潔工作服，戴口罩、手套。4.保潔員職責負責理發(fā)店公共區(qū)域的日常清潔，如地面、墻壁、門窗等。定期清理垃圾桶，保持環(huán)境整潔。配合其他崗位做好衛(wèi)生消毒工作。三、環(huán)境衛(wèi)生要求1.店堂環(huán)境保持店堂內(nèi)整潔、明亮、通風良好，無異味。地面清潔無污漬、積水，定期進行清掃和消毒。墻壁、天花板干凈無灰塵、蜘蛛網(wǎng)，定期擦拭。門窗玻璃清潔透明，無灰塵、污漬。2.理發(fā)工具與設(shè)備理發(fā)工具應(yīng)保持清潔、衛(wèi)生，定期消毒。剪刀、梳子、推子等工具使用后及時清洗、消毒，存放于清潔、干燥的工具盒內(nèi)。理發(fā)設(shè)備如理發(fā)椅、吹風機等定期清潔、維護，表面無灰塵、污漬，運行正常。3.洗頭區(qū)域洗頭池應(yīng)每日清潔消毒，無污垢、毛發(fā)殘留。配備充足的洗頭用品，如洗發(fā)水、護發(fā)素等，包裝完好，無過期變質(zhì)。毛巾應(yīng)保持清潔，每日更換清洗，定期消毒，存放在專用的毛巾架上，保持干燥。4.公共區(qū)域等候區(qū)、收銀臺等公共區(qū)域應(yīng)保持整潔，無雜物。垃圾桶應(yīng)加蓋，定期清理，垃圾不得外溢。四、個人衛(wèi)生要求1.工作人員工作人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習慣，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換工作服。工作時應(yīng)穿戴清潔、整齊的工作服，佩戴口罩、帽子，保持頭發(fā)清潔整齊。不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指等飾品進行服務(wù)操作。2.顧客引導顧客保持良好的個人衛(wèi)生習慣，如理發(fā)前先洗頭等。提醒顧客在店內(nèi)遵守衛(wèi)生規(guī)定，不得隨地吐痰、亂扔垃圾等。五、消毒管理1.消毒制度建立嚴格的消毒制度，明確消毒流程、消毒方法、消毒時間和責任人。理發(fā)工具采用物理或化學消毒方法進行消毒，消毒后的工具應(yīng)達到衛(wèi)生標準要求。毛巾、工作服等織物類物品采用高溫消毒或化學消毒方法進行消毒。洗頭池、理發(fā)椅等設(shè)備表面定期進行消毒，可采用擦拭消毒或噴霧消毒等方法。2.消毒記錄設(shè)立消毒記錄臺賬，詳細記錄消毒時間、消毒物品、消毒方法、消毒責任人等信息。消毒記錄應(yīng)保存至少兩年，以備查閱。六、衛(wèi)生檢查與考核1.衛(wèi)生檢查店長每周至少組織一次全面的衛(wèi)生檢查，各崗位人員每日進行自查。衛(wèi)生檢查應(yīng)涵蓋店堂環(huán)境、理發(fā)工具與設(shè)備、洗頭區(qū)域、公共區(qū)域等各個方面。檢查過程中應(yīng)認真填寫衛(wèi)生檢查表，記錄發(fā)現(xiàn)的問題及整改情況。2.考核標準制定衛(wèi)生考核標準，對各崗位人員的衛(wèi)生工作進行量化考核?？己私Y(jié)果與績效掛鉤，對衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的人員給予獎勵，對不達標的人員進行批評教育和相應(yīng)處罰。3.整改措施對衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)及時下達整改通知，明確整改責任人、整改期限和整改要求。整改責任人應(yīng)按照要求認真落實整改措施，確保問題得到及時解決。整改完成后，應(yīng)進行復查，確保整改效果符合要求。七、培訓與宣傳1.衛(wèi)生知識培訓定期組織工作人員參加衛(wèi)生知識培訓，培訓內(nèi)容包括國家衛(wèi)生法律法規(guī)、行業(yè)衛(wèi)生標準、衛(wèi)生操作規(guī)范等。培訓方式可采用集中授課、現(xiàn)場演示、視頻教學等多種形式，確保培訓效果。工作人員應(yīng)熟練掌握衛(wèi)生知識和技能，嚴格按照衛(wèi)生操作規(guī)程進行服務(wù)。2.衛(wèi)生宣傳在店內(nèi)顯著位置張貼衛(wèi)生宣傳海報，向顧客宣傳衛(wèi)生知識和注意事項。通過電子顯示屏、宣傳冊等形式向顧客宣傳理發(fā)店的衛(wèi)生管理制度和服務(wù)承諾。引導顧客積極參與衛(wèi)生管理，共同維護良好的理發(fā)環(huán)境。八、投訴與處理1.投訴受理設(shè)立投訴電話、郵箱或意見箱，接受顧客對理發(fā)店衛(wèi)生問題的投訴。對顧客投訴應(yīng)及時受理，認真記錄投訴內(nèi)容和顧客聯(lián)系方式。2.投訴處理接到投訴后，應(yīng)立即進行調(diào)查核實，根據(jù)投訴情況采取相應(yīng)的處理措施。對于確實存在的衛(wèi)生問題，應(yīng)及時整改，并向顧客反饋整改情況，直至