PAGE理發(fā)店單位衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強理發(fā)店的衛(wèi)生管理，規(guī)范服務行為，保障消費者的健康權益，依據(jù)國家相關法律法規(guī)和行業(yè)標準，特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于本理發(fā)店全體員工及所有經(jīng)營服務活動。3.基本原則理發(fā)店衛(wèi)生管理應遵循預防為主、防治結合、全面管理、持續(xù)改進的原則，確保店內環(huán)境整潔、衛(wèi)生達標，為顧客提供安全、舒適的服務環(huán)境。二、衛(wèi)生管理職責1.店長職責全面負責理發(fā)店的衛(wèi)生管理工作，制定衛(wèi)生工作計劃和目標，并組織實施。定期檢查店內衛(wèi)生狀況，對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改，確保衛(wèi)生制度的有效執(zhí)行。組織員工參加衛(wèi)生知識培訓，提高員工的衛(wèi)生意識和操作技能。負責與衛(wèi)生監(jiān)督部門溝通協(xié)調，配合做好相關衛(wèi)生檢查和監(jiān)督工作。2.員工職責嚴格遵守本衛(wèi)生制度，積極參與店內衛(wèi)生管理工作。保持個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，操作前洗手消毒。按照衛(wèi)生標準和操作規(guī)程，做好各自工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔和消毒工作。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時報告店長，并協(xié)助整改。接受衛(wèi)生知識培訓，掌握必要的衛(wèi)生知識和技能。三、環(huán)境衛(wèi)生要求1.店堂環(huán)境保持店堂整潔，地面無痰跡、無積水、無垃圾，墻壁、天花板無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。門窗玻璃干凈明亮，窗臺無雜物。店內通風良好，空氣清新，定期開窗通風換氣，必要時使用空氣凈化設備。2.理發(fā)工具擺放理發(fā)工具應分類擺放整齊，置于清潔、干燥、通風的工具柜或工具架上。工具柜或工具架應定期清潔消毒，保持無灰塵、無污漬。3.用品用具衛(wèi)生理發(fā)用毛巾、圍布、梳子、剪刀、推子等用品用具應保持清潔，定期清洗消毒。毛巾、圍布應一客一換一消毒，消毒后的用品用具應存放在專用保潔柜內備用。提供給顧客使用的洗發(fā)水、護發(fā)素等美發(fā)用品應符合國家衛(wèi)生標準，無過期、變質現(xiàn)象。4.衛(wèi)生間衛(wèi)生衛(wèi)生間應保持清潔衛(wèi)生，無異味，地面、墻壁、便池等應定期清洗消毒。配備必要的衛(wèi)生設施，如衛(wèi)生紙、洗手液、烘手器等，并保持正常使用。衛(wèi)生間應定期通風換氣，保持空氣清新。四、設備設施衛(wèi)生1.理發(fā)設備理發(fā)椅、洗頭床等設備應定期清潔，表面無污漬、無灰塵。根據(jù)設備使用說明，定期對理發(fā)設備進行維護保養(yǎng)，確保設備正常運行，性能良好。理發(fā)設備的刀具、剪刀等應定期消毒，防止交叉感染。2.照明設備店內照明設備應保持清潔，無灰塵、無損壞，確保照明良好。定期檢查照明設備的運行情況，及時更換損壞的燈泡。3.空調設備空調濾網(wǎng)應定期清洗，保持通風良好，防止灰塵、細菌等積聚。按照空調使用說明，定期對空調進行維護保養(yǎng)，確?？照{正常運行，制冷、制熱效果良好。五、衛(wèi)生消毒管理1.消毒制度建立健全消毒管理制度，明確消毒責任人和消毒流程。嚴格按照衛(wèi)生標準和操作規(guī)程進行消毒，確保消毒效果。消毒后的物品應做好記錄，包括消毒時間、消毒方法、消毒人員等。2.消毒方法物理消毒：采用煮沸、蒸汽、紫外線照射等物理方法進行消毒。毛巾、圍布等耐熱物品可采用煮沸消毒，時間不少于[X]分鐘；理發(fā)工具等可采用蒸汽消毒或紫外線照射消毒。化學消毒：使用符合國家衛(wèi)生標準的消毒劑進行消毒。消毒劑的濃度、使用方法應按照產品說明書執(zhí)行。浸泡消毒時，物品應完全浸沒在消毒液中，浸泡時間不少于[X]分鐘。3.消毒記錄設立消毒記錄臺賬，詳細記錄每次消毒的時間、對象、方法、消毒人員等信息。消毒記錄臺賬應妥善保存，以備衛(wèi)生監(jiān)督部門檢查。六、公共用品用具衛(wèi)生要求1.采購要求采購的公共用品用具應符合國家衛(wèi)生標準，從正規(guī)渠道進貨，索取產品的衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、產品質量檢驗報告等相關證明文件。不得采購無生產廠家、無生產日期、無保質期的假冒偽劣產品。2.驗收要求對采購的公共用品用具進行嚴格驗收，檢查產品的外觀、包裝、標識等是否符合衛(wèi)生要求。對驗收合格的公共用品用具進行登記入庫，分類存放，并做好記錄。3.儲存要求公共用品用具應存放在專用的倉庫或儲物間，保持通風良好，干燥清潔。倉庫或儲物間應設置貨架或貨柜，將公共用品用具分類擺放，避免交叉污染。定期檢查公共用品用具的儲存情況，及時清理過期、變質的產品。七、從業(yè)人員衛(wèi)生要求1.健康管理從業(yè)人員應每年進行健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗工作?；加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員，治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。2.個人衛(wèi)生從業(yè)人員應保持良好的個人衛(wèi)生習慣，勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。工作時應穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不得外露，不得留長指甲、涂指甲油、佩戴戒指等飾品。操作前應洗手消毒，操作過程中應避免雙手接觸顧客的皮膚和頭發(fā)。3.衛(wèi)生知識培訓定期組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識培訓，培訓內容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生標準、消毒知識、個人衛(wèi)生要求等。從業(yè)人員應掌握必要的衛(wèi)生知識和技能，經(jīng)考核合格后方可上崗工作。八、衛(wèi)生檢查與考核1.自查制度店長應每日對店內衛(wèi)生狀況進行自查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。員工應在每日工作結束后，對各自工作區(qū)域進行衛(wèi)生清理和檢查，確保符合衛(wèi)生要求。2.定期檢查每周至少進行一次全面的衛(wèi)生檢查，對店堂環(huán)境、理發(fā)工具、用品用具、設備設施等進行詳細檢查。定期檢查結果應記錄在衛(wèi)生檢查臺賬上，對發(fā)現(xiàn)的問題應明確整改責任人、整改措施和整改期限。3.考核制度將衛(wèi)生管理工作納入員工績效考核體系，對衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎勵，對違反衛(wèi)生制度的員工進行批評教育和相應處罰?？己私Y果與員工的薪酬、晉升等掛鉤，激勵員工積極參與衛(wèi)生管理工作。九、投訴處理與應急管理1.投訴處理設立投訴舉報電話和郵箱，接受顧客對理發(fā)店衛(wèi)生問題的投訴舉報。對顧客的投訴舉報應及時受理，認真調查核實，在規(guī)定時間內給予顧客答復和處理結果。對投訴舉報反映的衛(wèi)生問題，應立即采取措施進行整改，防止問題再次發(fā)生。2.應急管理制定衛(wèi)生突發(fā)事件應急預案，明確應急處置流程和責任分工。定期組織員工進行應急演練，提高員