育嬰師資格考試試題附答案一、單項選擇題（每題1分）1.嬰兒出生時的平均體重為（）A.2.5千克B.3千克C.3.5千克D.4千克答案：B。解析：嬰兒出生時平均體重約為3千克，正常范圍在2.5-4千克之間。2.嬰兒頭圍和胸圍大致相等的時間是（）A.3個月B.6個月C.1歲D.2歲答案：C。解析：嬰兒出生時頭圍大于胸圍，1歲時頭圍和胸圍大致相等。3.以下哪種食物不適合6個月以內(nèi)嬰兒食用（）A.母乳B.配方奶C.米湯D.果汁答案：C。解析：6個月以內(nèi)嬰兒主要食物是母乳或配方奶，米湯營養(yǎng)成分不能滿足嬰兒需求，且過早添加可能引起消化不良。果汁也不建議6個月內(nèi)常規(guī)添加。4.嬰兒添加輔食的原則是（）A.一種到多種，由稀到稠，由細(xì)到粗B.多種到一種，由稀到稠，由細(xì)到粗C.一種到多種，由稠到稀，由細(xì)到粗D.一種到多種，由稀到稠，由粗到細(xì)答案：A。解析：嬰兒添加輔食應(yīng)遵循從一種到多種，由稀到稠，由細(xì)到粗的原則，逐漸增加輔食的種類和質(zhì)地。5.嬰兒睡眠環(huán)境的適宜溫度是（）A.18-20℃B.20-22℃C.22-24℃D.24-26℃答案：C。解析：嬰兒睡眠環(huán)境適宜溫度為22-24℃，這樣能讓嬰兒感覺舒適，利于睡眠。6.嬰兒洗澡的水溫應(yīng)保持在（）A.35-37℃B.37-39℃C.39-41℃D.41-43℃答案：B。解析：嬰兒洗澡水溫保持在37-39℃較為適宜，水溫過高可能燙傷嬰兒，過低則易導(dǎo)致嬰兒著涼。7.嬰兒臍帶脫落的時間一般在出生后（）A.1-2天B.3-7天C.7-10天D.10-14天答案：B。解析：正常情況下，嬰兒臍帶在出生后3-7天脫落。8.以下哪項不是嬰兒常見的意外傷害（）A.燙傷B.觸電C.骨折D.中毒答案：C。解析：嬰兒骨骼較軟，彈性大，骨折相對不是常見的意外傷害，而燙傷、觸電、中毒在日常生活中較易發(fā)生。9.嬰兒進(jìn)行日光浴的時間最好選擇在（）A.上午7-9點B.上午9-11點C.下午1-3點D.下午3-5點答案：A。解析：上午7-9點陽光中的紅外線強(qiáng)，紫外線相對較弱，此時進(jìn)行日光浴可使身體溫暖，促進(jìn)血液循環(huán)，又不易曬傷嬰兒。10.嬰兒動作發(fā)展的順序是（）A.由上到下，由近到遠(yuǎn)，由粗到細(xì)B.由下到上，由近到遠(yuǎn)，由粗到細(xì)C.由上到下，由遠(yuǎn)到近，由粗到細(xì)D.由上到下，由近到遠(yuǎn)，由細(xì)到粗答案：A。解析：嬰兒動作發(fā)展遵循由上到下（先抬頭、后坐、再站立）、由近到遠(yuǎn)（先手臂動作、后手指精細(xì)動作）、由粗到細(xì)（先大動作、后精細(xì)動作）的順序。11.嬰兒語言發(fā)展的第一個階段是（）A.單詞句階段B.電報句階段C.簡單句階段D.咿呀學(xué)語階段答案：D。解析：嬰兒語言發(fā)展首先經(jīng)歷咿呀學(xué)語階段，之后才依次進(jìn)入單詞句階段、電報句階段、簡單句階段等。12.以下哪種玩具適合3-6個月嬰兒玩耍（）A.積木B.手搖鈴C.拼圖D.電動玩具答案：B。解析：3-6個月嬰兒開始對聲音和色彩感興趣，手搖鈴能發(fā)出聲音，顏色鮮艷，適合這個階段嬰兒玩耍。積木、拼圖對這個階段嬰兒難度較大，電動玩具可能存在安全隱患。13.嬰兒的前囟門一般在（）閉合。A.6-12個月B.12-18個月C.18-24個月D.24-30個月答案：B。解析：嬰兒前囟門一般在12-18個月閉合，過早或過晚閉合都可能提示身體存在異常。14.給嬰兒添加輔食時，首先應(yīng)添加的是（）A.蛋黃B.米粉C.水果泥D.蔬菜泥答案：B。解析：通常嬰兒添加輔食首先選擇強(qiáng)化鐵的米粉，因為其營養(yǎng)豐富且易于消化，能滿足嬰兒對鐵的需求。15.嬰兒發(fā)生溢奶的原因主要是（）A.喂奶量過多B.喂奶姿勢不正確C.胃呈水平位，賁門松弛D.以上都是答案：D。解析：嬰兒溢奶原因包括喂奶量過多、喂奶姿勢不正確，以及嬰兒胃呈水平位、賁門松弛等生理特點，這些因素都可能導(dǎo)致奶液反流。16.嬰兒缺乏維生素D可能會引起（）A.佝僂病B.貧血C.夜盲癥D.腳氣病答案：A。解析：維生素D能促進(jìn)鈣的吸收，嬰兒缺乏維生素D會影響鈣的吸收和利用，導(dǎo)致佝僂病。貧血主要與缺鐵等有關(guān)，夜盲癥與缺乏維生素A有關(guān)，腳氣病與缺乏維生素B1有關(guān)。17.嬰兒進(jìn)行空氣浴時，室溫應(yīng)不低于（）A.18℃B.20℃C.22℃D.24℃答案：A。解析：嬰兒進(jìn)行空氣浴時，室溫不低于18℃，在這個溫度下進(jìn)行空氣浴可增強(qiáng)嬰兒對環(huán)境溫度變化的適應(yīng)能力。18.以下哪種方法可以判斷嬰兒是否吃飽（）A.觀察嬰兒的情緒B.觀察嬰兒的體重增長情況C.觀察嬰兒的排尿和排便情況D.以上都是答案：D。解析：判斷嬰兒是否吃飽可以通過觀察嬰兒情緒（吃飽后情緒愉悅）、體重增長情況（正常增長說明喂養(yǎng)充足）、排尿和排便情況（每天有一定次數(shù)的排尿和排便）等多方面綜合判斷。19.嬰兒的餐具應(yīng)（）消毒一次。A.每天B.隔天C.每周D.每月答案：A。解析：為保證嬰兒飲食衛(wèi)生，嬰兒的餐具應(yīng)每天消毒一次，防止細(xì)菌滋生。20.嬰兒發(fā)生嗆奶時，應(yīng)采取的正確姿勢是（）A.仰臥位B.俯臥位，頭低腳高C.側(cè)臥位D.坐位答案：B。解析：嬰兒嗆奶時采取俯臥位，頭低腳高的姿勢，可利于奶液流出，避免奶液反流進(jìn)入氣管引起窒息。21.以下哪種行為不利于嬰兒語言發(fā)展（）A.多和嬰兒說話B.給嬰兒讀繪本C.用兒語和嬰兒交流D.讓嬰兒長時間看電視答案：D。解析：多和嬰兒說話、給嬰兒讀繪本都能促進(jìn)嬰兒語言發(fā)展，用兒語和嬰兒交流也有助于嬰兒理解語言。而讓嬰兒長時間看電視，缺乏與他人的互動交流，不利于語言發(fā)展。22.嬰兒進(jìn)行撫觸的時間最好在（）A.喂奶前B.喂奶后半小時C.喂奶后1小時D.任何時間都可以答案：C。解析：嬰兒撫觸最好在喂奶后1小時進(jìn)行，避免喂奶前饑餓時撫觸引起嬰兒不適，也防止喂奶后過早撫觸導(dǎo)致嬰兒吐奶。23.嬰兒在（）個月時開始萌出乳牙。A.3-4B.4-6C.6-8D.8-10答案：C。解析：一般嬰兒在6-8個月時開始萌出乳牙，但存在個體差異。24.以下哪種食物富含蛋白質(zhì)（）A.蘋果B.大米C.雞蛋D.胡蘿卜答案：C。解析：雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，蘋果主要富含維生素和膳食纖維，大米主要提供碳水化合物，胡蘿卜富含維生素A等營養(yǎng)成分。25.嬰兒睡眠時，應(yīng)保持室內(nèi)（）A.絕對安靜B.有一定的白噪音C.嘈雜一些D.無所謂答案：B。解析：嬰兒睡眠時，室內(nèi)有一定的白噪音（如輕柔的風(fēng)聲、雨聲等）可以模擬子宮內(nèi)的環(huán)境，讓嬰兒更有安全感，利于入睡和睡眠質(zhì)量。絕對安靜可能使嬰兒在外界稍有聲音時就驚醒，嘈雜環(huán)境則會影響嬰兒睡眠。26.嬰兒的衣服應(yīng)選擇（）材質(zhì)。A.化纖B.純棉C.麻質(zhì)D.絲綢答案：B。解析：純棉材質(zhì)的衣服柔軟、透氣、吸汗，對嬰兒嬌嫩的皮膚刺激性小，是嬰兒衣服的首選材質(zhì)。27.嬰兒發(fā)生便秘時，可采取的措施不包括（）A.增加水分?jǐn)z入B.增加膳食纖維攝入C.使用開塞露D.減少喂奶量答案：D。解析：嬰兒便秘時可增加水分?jǐn)z入、增加膳食纖維攝入促進(jìn)排便，必要時可使用開塞露。減少喂奶量可能導(dǎo)致嬰兒營養(yǎng)攝入不足，且不一定能改善便秘情況。28.嬰兒的視力在（）個月時能達(dá)到0.1。A.3B.6C.9D.12答案：B。解析：嬰兒6個月時視力能達(dá)到0.1，之后視力會逐漸發(fā)育。29.以下哪種游戲可以鍛煉嬰兒的手眼協(xié)調(diào)能力（）A.躲貓貓B.抓握玩具C.爬行游戲D.聽音樂答案：B。解析：抓握玩具需要嬰兒用眼睛觀察玩具位置，用手去抓握，能有效鍛煉手眼協(xié)調(diào)能力。躲貓貓主要鍛煉嬰兒的認(rèn)知和記憶能力，爬行游戲主要鍛煉嬰兒的運動能力，聽音樂主要培養(yǎng)嬰兒的聽覺感知能力。30.嬰兒的情緒發(fā)展特點是（）A.逐漸分化B.始終單一C.變化無常D.沒有規(guī)律答案：A。解析：嬰兒情緒發(fā)展是逐漸分化的，從最初的基本情緒（如愉快、不愉快）逐漸分化出更復(fù)雜的情緒。31.嬰兒的認(rèn)知發(fā)展主要包括（）A.感知覺、注意、記憶、思維等B.語言、動作、情緒等C.社交、自理等D.以上都是答案：A。解析：嬰兒認(rèn)知發(fā)展主要包括感知覺、注意、記憶、思維等方面，語言、動作、情緒、社交、自理等不屬于認(rèn)知發(fā)展的核心內(nèi)容。32.給嬰兒添加輔食后，應(yīng)觀察（）天，無異常反應(yīng)后再添加新的輔食。A.1-2B.2-3C.3-5D.5-7答案：C。解析：給嬰兒添加輔食后，應(yīng)觀察3-5天，觀察嬰兒是否有嘔吐、腹瀉、皮疹等異常反應(yīng)，無異常后再添加新的輔食。33.嬰兒的呼吸頻率比成人（）A.快B.慢C.一樣D.有時快有時慢答案：A。解析：嬰兒的呼吸頻率比成人快，隨著年齡增長，呼吸頻率會逐漸接近成人。34.以下哪種情況可能是嬰兒生病的表現(xiàn)（）A.精神萎靡B.食欲減退C.體溫異常D.以上都是答案：D。解析：精神萎靡、食欲減退、體溫異常等都可能是嬰兒生病的表現(xiàn)，需要密切觀察并及時就醫(yī)。35.嬰兒的大動作發(fā)展順序是（）A.抬頭、翻身、坐、爬、站、走B.抬頭、坐、翻身、爬、站、走C.翻身、抬頭、坐、爬、站、走D.抬頭、翻身、爬、坐、站、走答案：A。解析：嬰兒大動作發(fā)展遵循抬頭、翻身、坐、爬、站、走的順序。36.嬰兒的精細(xì)動作發(fā)展主要表現(xiàn)在（）A.抓握、捏取等B.爬行、站立等C.語言表達(dá)等D.情緒表達(dá)等答案：A。解析：抓握、捏取等動作屬于精細(xì)動作，爬行、站立屬于大動作，語言表達(dá)屬于語言發(fā)展，情緒表達(dá)屬于情緒發(fā)展。37.嬰兒的睡眠周期比成人（）A.長B.短C.一樣D.不確定答案：B。解析：嬰兒的睡眠周期比成人短，所以嬰兒睡眠時容易醒來。38.以下哪種食物可以預(yù)防嬰兒缺鐵性貧血（）A.菠菜B.紅棗C.動物肝臟D.以上都是答案：C。解析：動物肝臟富含鐵且易于吸收，是預(yù)防嬰兒缺鐵性貧血的良好食物。菠菜、紅棗中鐵的含量和吸收率相對較低。39.嬰兒的免疫系統(tǒng)在（）歲左右逐漸發(fā)育成熟。A.1B.2C.3D.4答案：C。解析：嬰兒的免疫系統(tǒng)在3歲左右逐漸發(fā)育成熟，在此之前嬰兒相對容易生病。40.給嬰兒進(jìn)行口腔清潔時，應(yīng)使用（）A.牙膏B.清水C.淡鹽水D.酒精答案：B。解析：嬰兒口腔清潔在乳牙未萌出前用清水擦拭即可，牙膏一般等嬰兒2-3歲后再使用，淡鹽水和酒精可能對嬰兒口腔黏膜有刺激。41.嬰兒發(fā)生驚厥時，以下做法錯誤的是（）A.保持安靜，避免刺激B.將嬰兒頭偏向一側(cè)C.用力按壓嬰兒四肢D.及時送醫(yī)答案：C。解析：嬰兒發(fā)生驚厥時用力按壓嬰兒四肢可能會導(dǎo)致嬰兒受傷，正確做法是保持安靜，避免刺激，將嬰兒頭偏向一側(cè)防止窒息，并及時送醫(yī)。42.嬰兒的聽覺在（）個月時已基本發(fā)育成熟。A.3B.6C.9D.12答案：B。解析：嬰兒6個月時聽覺已基本發(fā)育成熟，能對不同聲音做出反應(yīng)。43.以下哪種玩具適合9-12個月嬰兒玩耍（）A.撥浪鼓B.拖拉玩具C.毛絨玩具D.塑料小球答案：B。解析：9-12個月嬰兒開始喜歡探索和運動，拖拉玩具可以吸引嬰兒去拖拉行走，鍛煉其運動能力。撥浪鼓適合較小嬰兒，毛絨玩具可能存在掉毛等安全隱患，塑料小球可能被嬰兒誤食。44.嬰兒的輔食中，肉類應(yīng)在（）個月左右開始添加。A.6B.7C.8D.9答案：B。解析：嬰兒輔食中肉類一般在7個月左右開始添加，此時嬰兒消化系統(tǒng)逐漸發(fā)育，能較好地消化肉類。45.嬰兒的生物鐘在（）個月左右開始形成。A.2-3B.3-4C.4-5D.5-6答案：B。解析：嬰兒生物鐘在3-4個月左右開始形成，此時可以逐漸培養(yǎng)嬰兒規(guī)律的作息時間。46.嬰兒發(fā)生腹瀉時，應(yīng)（）A.禁食B.增加喂奶量C.補(bǔ)充水分和電解質(zhì)D.自行使用止瀉藥答案：C。解析：嬰兒腹瀉時應(yīng)補(bǔ)充水分和電解質(zhì)，防止脫水和電解質(zhì)紊亂，一般不需要禁食，增加喂奶量可能會加重腸胃負(fù)擔(dān)，自行使用止瀉藥可能掩蓋病情，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥。47.嬰兒的皮膚特點是（）A.薄嫩，通透性高B.厚，通透性低C.與成人皮膚一樣D.以上都不對答案：A。解析：嬰兒皮膚薄嫩，通透性高，對外界刺激的抵抗力弱，需要特別護(hù)理。48.以下哪種親子互動方式對嬰兒情感發(fā)展有益（）A.擁抱、親吻嬰兒B.與嬰兒一起玩游戲C.關(guān)注嬰兒的需求D.以上都是答案：D。解析：擁抱、親吻嬰兒，與嬰兒一起玩游戲，關(guān)注嬰兒的需求等親子互動方式都對嬰兒情感發(fā)展有益，能讓嬰兒感受到關(guān)愛和安全感。49.嬰兒的運動發(fā)育遵循（）規(guī)律。A.從上到下、由近到遠(yuǎn)、由粗到細(xì)B.從下到上、由近到遠(yuǎn)、由粗到細(xì)C.從上到下、由遠(yuǎn)到近、由粗到細(xì)D.從上到下、由近到遠(yuǎn)、由細(xì)到粗答案：A。解析：同前面提到的嬰兒動作發(fā)展順序，運動發(fā)育遵循從上到下、由近到遠(yuǎn)、由粗到細(xì)的規(guī)律。50.嬰兒的睡眠環(huán)境應(yīng)保持（）A.黑暗B.有微弱光線C.明亮D.無所謂答案：B。解析：嬰兒睡眠環(huán)境有微弱光線可以讓嬰兒有安全感，同時也便于照顧者觀察嬰兒情況，完全黑暗可能讓嬰兒缺乏安全感，明亮光線則會影響嬰兒睡眠。二、多項選擇題（每題2分，共30分）1.嬰兒的營養(yǎng)需求包括（）A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.碳水化合物D.維生素和礦物質(zhì)答案：ABCD。解析：嬰兒的營養(yǎng)需求包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等，這些營養(yǎng)素對嬰兒的生長發(fā)育都非常重要。2.嬰兒常見的呼吸道疾病有（）A.感冒B.支氣管炎C.肺炎D.扁桃體炎答案：ABCD。解析：感冒、支氣管炎、肺炎、扁桃體炎都是嬰兒常見的呼吸道疾病。3.嬰兒的情感需求包括（）A.安全感B.關(guān)注和愛C.尊重D.自由探索答案：ABCD。解析：嬰兒需要安全感、得到關(guān)注和愛、被尊重以及有自由探索的機(jī)會來滿足其情感需求。4.以下哪些是嬰兒添加輔食的信號（）A.挺舌反射消失B.能較好地控制頭部和頸部C.對食物表現(xiàn)出興趣D.母乳或配方奶攝入不能滿足需求答案：ABCD。解析：挺舌反射消失、能較好控制頭部和頸部、對食物表現(xiàn)出興趣、母乳或配方奶攝入不能滿足需求等都是嬰兒可以添加輔食的信號。5.嬰兒的睡眠問題可能包括（）A.入睡困難B.夜間頻繁醒來C.睡眠時間短D.睡眠不安穩(wěn)答案：ABCD。解析：入睡困難、夜間頻繁醒來、睡眠時間短、睡眠不安穩(wěn)等都是嬰兒常見的睡眠問題。6.嬰兒的衛(wèi)生護(hù)理包括（）A.皮膚護(hù)理B.口腔護(hù)理C.頭發(fā)護(hù)理D.臀部護(hù)理答案：ABCD。解析：嬰兒的衛(wèi)生護(hù)理涵蓋皮膚護(hù)理、口腔護(hù)理、頭發(fā)護(hù)理、臀部護(hù)理等多個方面。7.嬰兒的運動訓(xùn)練包括（）A.大動作訓(xùn)練B.精細(xì)動作訓(xùn)練C.平衡能力訓(xùn)練D.協(xié)調(diào)能力訓(xùn)練答案：ABCD。解析：嬰兒運動訓(xùn)練包括大動作訓(xùn)練（如抬頭、翻身等）、精細(xì)動作訓(xùn)練（如抓握等）、平衡能力訓(xùn)練和協(xié)調(diào)能力訓(xùn)練等。8.嬰兒的認(rèn)知訓(xùn)練可以通過（）方式進(jìn)行。A.玩益智玩具B.讀繪本C.做游戲D.觀察周圍環(huán)境答案：ABCD。解析：玩益智玩具、讀繪本、做游戲、觀察周圍環(huán)境等都可以進(jìn)行嬰兒的認(rèn)知訓(xùn)練。9.嬰兒的喂養(yǎng)方式有（）A.母乳喂養(yǎng)B.人工喂養(yǎng)C.混合喂養(yǎng)D.以上都是答案：ABCD。解析：嬰兒喂養(yǎng)方式包括母乳喂養(yǎng)、人工喂養(yǎng)（配方奶喂養(yǎng)）、混合喂養(yǎng)（母乳和配方奶結(jié)合）。10.嬰兒的安全防護(hù)措施包括（）A.避免嬰兒接觸危險物品B.安裝防護(hù)欄C.妥善放置藥品和化學(xué)品D.注意電器安全答案：ABCD。解析：避免嬰兒接觸危險物品、安裝防護(hù)欄、妥善放置藥品和化學(xué)品、注意電器安全等都是嬰兒安全防護(hù)的重要措施。11.嬰兒的語言發(fā)展可以通過（）促進(jìn)。A.多和嬰兒說話B.給嬰兒講故事C.唱兒歌D.鼓勵嬰兒表達(dá)答案：ABCD。解析：多和嬰兒說話、給嬰兒講故事、唱兒歌、鼓勵嬰兒表達(dá)等都能促進(jìn)嬰兒語言發(fā)展。12.嬰兒的心理發(fā)展特點包括（）A.情緒不穩(wěn)定B.好奇心強(qiáng)C.依賴成人D.自我意識逐漸發(fā)展答案：ABCD。解析：嬰兒情緒不穩(wěn)定、好奇心強(qiáng)、依賴成人，且自我意識逐漸發(fā)展，這些都是其心理發(fā)展特點。13.嬰兒的輔食種類包括（）A.谷類B.蔬菜C.水果D.肉類答案：ABCD。解析：嬰兒輔食種類包括谷類（如米粉）、蔬菜、水果、肉類等。14.嬰兒的睡眠環(huán)境應(yīng)具備（）條件。A.安靜B.舒適C.溫度適宜D.光線適宜答案：ABCD。解析：嬰兒睡眠環(huán)境應(yīng)安靜、舒適、溫度適宜、光線適宜，這樣有利于嬰兒入睡和保證睡眠質(zhì)量。15.嬰兒的常見疾病預(yù)防措施包括（）A.按時接種疫苗B.合理喂養(yǎng)C.適當(dāng)運動D.注意衛(wèi)生答案：ABCD。解析：按時接種疫苗、合理喂養(yǎng)、適當(dāng)運動、注意衛(wèi)生等都是預(yù)防嬰兒常見疾病的重要措施。三、判斷題（每題1分，共20分）1.嬰兒的體重在出生后的前3個月增長最快。（）答案：正確。解析：嬰兒出生后前3個月體重增長迅速，是生長發(fā)育的快速階段。2.嬰兒添加輔食后就可以不再喝母乳或配方奶了。（）答案：錯誤。解析：嬰兒添加輔食后，母乳或配方奶仍然是重要的營養(yǎng)來源，應(yīng)繼續(xù)保證一定的奶量攝入。3.嬰兒的體溫比成人略高。（）答案：正確。解析：嬰兒代謝旺盛，體溫比成人略高，一般在36-37.5℃之間。4.給嬰兒洗澡時可以使用成人沐浴露。（）答案：錯誤。解析：成人沐浴露可能含有對嬰兒皮膚有刺激的成分，應(yīng)使用嬰兒專用沐浴產(chǎn)品。5.嬰兒的睡眠時間越長越好。（）答案：錯誤。解析：嬰兒需要充足睡眠，但并非睡眠時間越長越好，應(yīng)根據(jù)不同月齡保證合理的睡眠時間。6.嬰兒發(fā)生嗆奶時，應(yīng)立即抱起嬰兒。（）答案：錯誤。解析：嬰兒嗆奶時應(yīng)采取俯臥位，頭低腳高，而不是立即抱起，防止奶液反流進(jìn)入氣管。7.嬰兒的聽力在出生時就已經(jīng)發(fā)育完全。（）答案：錯誤。解析：嬰兒聽力在出生后還在繼續(xù)發(fā)育，6個月左右基本發(fā)育成熟。8.嬰兒的輔食可以添加鹽和糖來增加口感。（）答案：錯誤。解析：嬰兒輔食在1歲以內(nèi)不需要額外添加鹽和糖，以免增加腎臟負(fù)擔(dān)和養(yǎng)成