PAGE大澡堂衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強大澡堂的衛(wèi)生管理，確保顧客的健康與安全，營造一個清潔、舒適的洗浴環(huán)境，特制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于本公司經(jīng)營的大澡堂場所及其全體員工。3.管理原則遵循國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準，堅持“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的方針，實行全面、科學(xué)、規(guī)范的衛(wèi)生管理。二、衛(wèi)生管理職責(zé)分工1.澡堂負責(zé)人職責(zé)全面負責(zé)大澡堂的衛(wèi)生管理工作，制定衛(wèi)生管理計劃和目標，并組織實施。定期檢查澡堂的衛(wèi)生狀況，及時發(fā)現(xiàn)和解決衛(wèi)生問題。組織員工參加衛(wèi)生培訓(xùn)，提高員工的衛(wèi)生意識和操作技能。負責(zé)與衛(wèi)生監(jiān)督部門的溝通與協(xié)調(diào)，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作。2.衛(wèi)生管理人員職責(zé)協(xié)助澡堂負責(zé)人開展衛(wèi)生管理工作，具體負責(zé)衛(wèi)生管理措施的落實。每日對澡堂的各個區(qū)域進行衛(wèi)生巡查，包括更衣室、洗浴區(qū)、休息區(qū)等，及時發(fā)現(xiàn)并記錄衛(wèi)生問題。組織員工進行日常衛(wèi)生清潔工作，監(jiān)督清潔質(zhì)量，確保達到衛(wèi)生標準。負責(zé)衛(wèi)生用品、消毒藥劑等物資的采購、儲存和發(fā)放管理。3.員工衛(wèi)生職責(zé)嚴格遵守本衛(wèi)生管理制度，做好個人衛(wèi)生，保持工作服清潔。按照規(guī)定的程序和標準進行日常衛(wèi)生清潔工作，包括地面清潔、設(shè)施設(shè)備擦拭、垃圾清理等。正確使用和維護衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，發(fā)現(xiàn)損壞及時報告。向顧客宣傳衛(wèi)生知識，引導(dǎo)顧客保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。三、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理1.更衣室設(shè)施更衣室應(yīng)保持通風(fēng)良好，地面、墻壁清潔無污漬。衣柜應(yīng)定期清潔消毒，確保無灰塵、無異味，提供干凈的浴巾、拖鞋等用品。配備足夠數(shù)量的座椅，保持座椅清潔，無損壞。2.洗浴區(qū)設(shè)施淋浴噴頭、水龍頭等應(yīng)定期檢查和清潔，確保出水正常，無堵塞、無漏水。浴池應(yīng)每日換水、清洗和消毒，水質(zhì)應(yīng)符合國家衛(wèi)生標準，定期檢測水質(zhì)。洗浴區(qū)地面應(yīng)防滑、清潔，無積水、無雜物，排水暢通。墻面瓷磚應(yīng)保持清潔光亮，無污漬、無脫落。3.休息區(qū)設(shè)施休息區(qū)的沙發(fā)、茶幾等應(yīng)定期擦拭，保持干凈整潔。提供清潔的飲用水，飲水機應(yīng)定期清洗消毒。配備必要的通風(fēng)換氣設(shè)備，保持空氣清新。4.其他設(shè)施衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，便池、洗手盆等應(yīng)及時沖洗消毒，無異味。通風(fēng)設(shè)備、照明設(shè)備等應(yīng)定期維護保養(yǎng)，確保正常運行。四、衛(wèi)生清潔與消毒管理日常清潔1.清潔頻率每日營業(yè)前，應(yīng)對澡堂的各個區(qū)域進行全面清潔，包括地面清掃、設(shè)施設(shè)備擦拭等。營業(yè)期間，應(yīng)隨時清理垃圾和雜物，保持環(huán)境整潔。營業(yè)結(jié)束后，應(yīng)對澡堂進行徹底清潔，包括地面沖洗、設(shè)施設(shè)備消毒等。2.清潔標準地面清潔無污漬、無積水，墻壁、天花板清潔無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。設(shè)施設(shè)備表面清潔光亮，無灰塵、無污漬。垃圾及時清理，垃圾桶定期清洗消毒，無異味。消毒管理1.消毒范圍浴巾、毛巾、拖鞋等公共用品用具應(yīng)進行嚴格消毒。浴池、淋浴噴頭、水龍頭等直接接觸顧客身體的設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期消毒。更衣室、休息區(qū)、衛(wèi)生間等公共區(qū)域應(yīng)定期進行空氣消毒。2.消毒方法公共用品用具采用高溫消毒、化學(xué)消毒等方法進行消毒，確保消毒效果。設(shè)施設(shè)備表面可采用擦拭消毒、浸泡消毒等方法?？諝庀究刹捎米贤饩€消毒、噴霧消毒等方法。3.消毒記錄建立消毒記錄臺賬，詳細記錄消毒時間、消毒方法、消毒人員等信息。消毒記錄應(yīng)保存至少兩年，以備衛(wèi)生監(jiān)督部門檢查。五、水質(zhì)衛(wèi)生管理1.水質(zhì)標準使用的生活飲用水應(yīng)符合國家《生活飲用水衛(wèi)生標準》的要求。浴池水質(zhì)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，水溫、余氯等指標應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生標準。2.水質(zhì)檢測定期委托有資質(zhì)的檢測機構(gòu)對浴池水質(zhì)進行檢測，確保水質(zhì)達標。每日對浴池水質(zhì)進行自檢，包括水溫、余氯等指標的檢測，做好檢測記錄。3.水質(zhì)處理根據(jù)水質(zhì)檢測結(jié)果，及時采取相應(yīng)的水質(zhì)處理措施，如換水、加藥消毒等。加強對水質(zhì)處理設(shè)備的維護保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運行。六、通風(fēng)與空氣質(zhì)量管理1.通風(fēng)設(shè)施大澡堂應(yīng)配備完善的通風(fēng)設(shè)施，確?？諝饬魍?。通風(fēng)設(shè)備應(yīng)定期檢查和維護，保證正常運行。2.空氣質(zhì)量檢測定期委托有資質(zhì)的檢測機構(gòu)對澡堂內(nèi)的空氣質(zhì)量進行檢測，包括二氧化碳、一氧化碳、甲醛等指標。每日對澡堂內(nèi)的空氣質(zhì)量進行自檢，如通過觀察通風(fēng)情況、聞氣味等方式，及時發(fā)現(xiàn)空氣質(zhì)量問題。3.空氣質(zhì)量改善措施如空氣質(zhì)量檢測結(jié)果不符合標準，應(yīng)及時采取通風(fēng)換氣、空氣凈化等措施，改善空氣質(zhì)量。合理控制澡堂內(nèi)的顧客數(shù)量，避免人員過于密集導(dǎo)致空氣質(zhì)量下降。七、衛(wèi)生用品管理1.采購要求采購的衛(wèi)生用品應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標準和質(zhì)量要求，具有生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證等資質(zhì)證明。選擇信譽良好、產(chǎn)品質(zhì)量可靠的供應(yīng)商，簽訂采購合同，明確質(zhì)量標準和售后服務(wù)要求。2.儲存管理設(shè)立專門的衛(wèi)生用品儲存?zhèn)}庫，保持倉庫通風(fēng)良好、干燥清潔。衛(wèi)生用品應(yīng)分類存放，避免交叉污染，按照先進先出的原則進行發(fā)放。定期檢查衛(wèi)生用品的質(zhì)量和保質(zhì)期，及時清理過期或變質(zhì)的產(chǎn)品。3.發(fā)放與使用管理按照顧客需求，及時、準確地發(fā)放衛(wèi)生用品，確保用品的清潔衛(wèi)生。員工應(yīng)指導(dǎo)顧客正確使用衛(wèi)生用品，避免浪費和交叉使用。八、環(huán)境衛(wèi)生管理1.垃圾處理在澡堂內(nèi)設(shè)置足夠數(shù)量的垃圾桶，分類收集垃圾。垃圾應(yīng)及時清理，日產(chǎn)日清，運至指定的垃圾處理場所進行處理。垃圾桶應(yīng)定期清洗消毒，保持外觀清潔，無異味。2.環(huán)境衛(wèi)生檢查每日對澡堂的環(huán)境衛(wèi)生進行檢查，包括地面、墻壁、天花板、門窗等部位。定期對澡堂周邊環(huán)境進行清理，保持周邊環(huán)境整潔。3.病媒生物防治采取有效措施防治老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅等病媒生物，如安裝防鼠設(shè)施、定期噴灑殺蟲劑等。保持澡堂內(nèi)環(huán)境整潔，減少病媒生物的滋生和繁殖場所。九、員工衛(wèi)生管理1.健康管理員工應(yīng)每年進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗?；加辛〖病?、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員，不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。2.個人衛(wèi)生要求員工應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。工作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，保持工作服整潔。不得在工作場所吸煙、進食。3.衛(wèi)生培訓(xùn)定期組織員工參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生標準、衛(wèi)生操作技能等。新員工上崗前應(yīng)進行專門的衛(wèi)生培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后方可上崗。十、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部監(jiān)督檢查衛(wèi)生管理人員應(yīng)每日對澡堂的衛(wèi)生狀況進行巡查，及時發(fā)現(xiàn)和糾正衛(wèi)生問題。定期組織全面的衛(wèi)生檢查，對檢查結(jié)果進行記錄和分析，針對存在的問題制定整改措施。2.顧客投訴處理設(shè)立顧客投訴渠道，及時受理顧客對衛(wèi)生問題的投訴。對顧客投訴的衛(wèi)生問題應(yīng)進行調(diào)查核實，采取有效措施進行處理，并及時反饋處理結(jié)果。3.接受衛(wèi)生監(jiān)督部門檢查積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查工作，如實提供相關(guān)資料和信息。對衛(wèi)生監(jiān)督部門提出的整改意見，應(yīng)認真落實，及時整改到位，并將整改情況報告衛(wèi)生監(jiān)督部門。十一、獎懲制度1.獎勵制度對在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的員工，給予表彰和獎勵