工器具衛(wèi)生管理制度_第1頁
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文檔簡介

PAGE工器具衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強公司工器具衛(wèi)生管理,確保工器具的清潔與衛(wèi)生,防止交叉污染,保障產(chǎn)品質(zhì)量和員工健康,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有用于生產(chǎn)、檢驗、維修等工作的工器具,包括但不限于生產(chǎn)設(shè)備、工具、量具、容器、管道等。3.職責分工生產(chǎn)部門:負責本部門工器具的日常清潔、維護和保養(yǎng)工作,確保工器具的衛(wèi)生符合要求。質(zhì)量部門:負責對工器具的衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督檢查,對不符合衛(wèi)生要求的工器具提出整改意見,并跟蹤整改情況。采購部門:負責采購符合衛(wèi)生標準的工器具,并確保供應商提供的工器具相關(guān)衛(wèi)生證明文件齊全。后勤部門:負責工器具的清洗、消毒設(shè)備的配備和維護,以及工器具存放場所的清潔衛(wèi)生管理。二、工器具的采購與驗收1.采購要求采購的工器具應符合國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準的要求,具備良好的衛(wèi)生性能。優(yōu)先選擇易于清潔、消毒和維護的工器具,避免使用表面粗糙、易藏污納垢的材料制作的工器具。采購的工器具應附帶產(chǎn)品質(zhì)量合格證明、衛(wèi)生許可證等相關(guān)文件。2.驗收標準采購部門應組織相關(guān)人員對采購的工器具進行驗收,驗收內(nèi)容包括外觀、材質(zhì)、尺寸、衛(wèi)生性能等。工器具表面應光滑、無裂縫、無毛刺、無砂眼等缺陷,不得有生銹、腐蝕、變形等現(xiàn)象。對新采購的工器具進行衛(wèi)生檢測,檢測項目包括微生物指標、重金屬含量等,檢測結(jié)果應符合國家相關(guān)標準的要求。驗收合格的工器具應做好記錄,并及時辦理入庫手續(xù);驗收不合格的工器具應及時與供應商協(xié)商處理,嚴禁不合格工器具進入公司使用。三、工器具的清潔與消毒1.清潔要求工器具使用后應及時進行清潔,清除表面的污垢、雜質(zhì)、殘留物料等。清潔工器具時應使用合適的清潔劑和清潔工具,避免使用對工器具表面有腐蝕作用的清潔劑。對于不同類型的工器具,應根據(jù)其特點制定相應的清潔操作規(guī)程,確保清潔效果。清潔后的工器具應放置在清潔、干燥、通風的場所,防止再次污染。2.消毒要求根據(jù)工器具的使用情況和衛(wèi)生要求,定期對工器具進行消毒。消毒方法應根據(jù)工器具的材質(zhì)、形狀、用途等選擇合適的消毒劑和消毒設(shè)備,確保消毒效果。常用的消毒方法包括物理消毒(如高溫、紫外線等)和化學消毒(如含氯消毒劑、酒精等)。消毒后的工器具應進行清洗,去除殘留的消毒劑,防止對產(chǎn)品質(zhì)量和員工健康造成影響。對消毒后的工器具進行衛(wèi)生檢測,檢測項目包括微生物指標等,檢測結(jié)果應符合國家相關(guān)標準的要求。3.清潔與消毒記錄生產(chǎn)部門應建立工器具清潔與消毒記錄臺賬,詳細記錄工器具的名稱、型號、清潔與消毒日期、清潔劑和消毒劑的名稱及用量、操作人員等信息。清潔與消毒記錄應保存至少[X]年,以備追溯和查詢。四、工器具的存放與保管1.存放場所要求應設(shè)置專門的工器具存放場所,存放場所應保持清潔、干燥、通風良好,避免陽光直射和潮濕環(huán)境。存放場所應劃分不同的區(qū)域,分別存放不同類型、不同用途的工器具,并有明顯的標識。工器具存放架應保持清潔,定期進行擦拭和消毒,防止灰塵和微生物滋生。2.存放方式要求工器具應分類存放,避免相互擠壓、碰撞,防止損壞和變形。對于易生銹、易腐蝕的工器具,應采取防銹、防腐措施,如涂抹防銹油、放置干燥劑等。對于精密工器具,應單獨存放,并采取防護措施,防止受到損壞和污染。3.保管要求定期對工器具進行檢查和盤點,確保工器具的數(shù)量、質(zhì)量和衛(wèi)生狀況符合要求。發(fā)現(xiàn)工器具損壞、丟失或衛(wèi)生狀況不符合要求時,應及時報告并進行處理。對長期閑置的工器具,應定期進行清潔和保養(yǎng),防止生銹、腐蝕等。五、工器具的使用與維護1.使用要求員工在使用工器具前應檢查工器具的衛(wèi)生狀況,如發(fā)現(xiàn)工器具不清潔或有損壞,應及時報告并更換。員工應按照操作規(guī)程正確使用工器具,避免因操作不當導致工器具損壞或污染產(chǎn)品。嚴禁使用工器具從事與生產(chǎn)無關(guān)的活動,防止工器具受到污染。2.維護要求生產(chǎn)部門應制定工器具維護計劃,定期對工器具進行維護保養(yǎng),確保工器具的正常運行和衛(wèi)生狀況良好。維護保養(yǎng)內(nèi)容包括清潔、潤滑、緊固、調(diào)整、防腐等,根據(jù)工器具的特點和使用情況確定具體的維護保養(yǎng)周期和方法。對工器具的維護保養(yǎng)情況應做好記錄,記錄內(nèi)容包括工器具名稱、維護保養(yǎng)日期、維護保養(yǎng)項目、維護保養(yǎng)人員等。3.報廢處理對于損壞嚴重、無法修復或已達到報廢年限的工器具,應及時進行報廢處理。報廢的工器具應填寫報廢申請單,經(jīng)相關(guān)部門審核批準后進行報廢處理。報廢處理方式可選擇出售、捐贈、回收等,確保報廢工器具得到妥善處理,避免對環(huán)境造成污染。六、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.日常監(jiān)督質(zhì)量部門應定期對工器具的衛(wèi)生狀況進行日常監(jiān)督檢查,檢查內(nèi)容包括工器具的清潔、消毒、存放、使用等情況。生產(chǎn)部門應配合質(zhì)量部門的監(jiān)督檢查工作,對發(fā)現(xiàn)的問題及時進行整改。2.定期檢查公司應定期組織對工器具衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況進行全面檢查,檢查頻率為每[X]月/季度/半年/年進行一次。檢查組成員應包括質(zhì)量部門、生產(chǎn)部門、采購部門、后勤部門等相關(guān)人員,檢查內(nèi)容應涵蓋本制度的各項要求。定期檢查結(jié)束后,應形成檢查報告,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進行分析和總結(jié),并提出整改措施和建議。3.整改措施對于檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的工器具和問題,責任部門應制定整改措施,明確整改責任人、整改期限和整改目標。整改措施應具有可操作性,確保問題得到有效解決。質(zhì)量部門應對整改情況進行跟蹤檢查,直至問題整改完畢。七、培訓與教育1.培訓內(nèi)容定期組織員工進行工器具衛(wèi)生管理知識培訓,培訓內(nèi)容包括工器具衛(wèi)生管理制度、清潔與消毒方法、正確使用與維護工器具等。培訓應結(jié)合實際操作,使員工掌握工器具衛(wèi)生管理的基本技能和要求。2.培訓方式培訓方式可采用集中授課、現(xiàn)場演示、視頻教學等多種形式,確保培訓效果。鼓勵員工積極參與培訓,提高自身的衛(wèi)生管理意識和技能。3.培訓記錄人力資源部門應建立員工工器具衛(wèi)生管理培訓記錄臺賬,詳細記錄培訓時間、培訓內(nèi)容、培訓人員等信息。培訓記錄

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