PAGE幼兒園保育衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為了加強(qiáng)幼兒園保育衛(wèi)生管理，確保幼兒在園期間的健康成長，營造安全、衛(wèi)生、舒適的學(xué)習(xí)生活環(huán)境，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本幼兒園全體教職工及在園幼兒。3.基本原則遵循預(yù)防為主、保教結(jié)合的原則，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒、隔離制度，確保幼兒的身心健康和安全。二、衛(wèi)生保健人員職責(zé)1.保健醫(yī)生職責(zé)負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行幼兒園衛(wèi)生保健工作計(jì)劃，定期對(duì)幼兒進(jìn)行健康檢查和評(píng)估。指導(dǎo)教師和保育員開展衛(wèi)生保健工作，對(duì)幼兒常見疾病進(jìn)行預(yù)防和處理。負(fù)責(zé)幼兒園環(huán)境衛(wèi)生和食品衛(wèi)生的監(jiān)督檢查，確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。組織教職工進(jìn)行衛(wèi)生保健知識(shí)培訓(xùn)，提高教職工的衛(wèi)生意識(shí)和業(yè)務(wù)水平。做好幼兒預(yù)防接種的查驗(yàn)和補(bǔ)種工作，建立幼兒健康檔案。2.保育員職責(zé)協(xié)助教師做好班級(jí)衛(wèi)生消毒工作，保持教室、寢室、活動(dòng)場(chǎng)所等環(huán)境整潔。負(fù)責(zé)幼兒生活護(hù)理，培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣，如洗手、洗臉、刷牙、穿衣、整理衣物等。配合教師做好幼兒飲食護(hù)理，保證幼兒飲食營養(yǎng)均衡，協(xié)助教師組織幼兒進(jìn)餐，培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。關(guān)注幼兒身體狀況，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)告保健醫(yī)生，并配合做好相應(yīng)的處理措施。協(xié)助保健醫(yī)生做好幼兒健康檢查和預(yù)防接種等工作。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生每天早晨和下午放學(xué)后，保育員對(duì)教室、寢室進(jìn)行清掃，擦拭門窗、桌椅、玩具柜等，保持室內(nèi)整潔。每周進(jìn)行一次大掃除，對(duì)室內(nèi)墻壁、地面、天花板等進(jìn)行全面清潔，做到無灰塵、無污漬。定期對(duì)室內(nèi)玩具、圖書等進(jìn)行清洗消毒，防止交叉感染。保持室內(nèi)空氣流通，每天至少開窗通風(fēng)23次，每次通風(fēng)時(shí)間不少于30分鐘，寒冷季節(jié)也要定時(shí)開窗通風(fēng)換氣。2.室外環(huán)境衛(wèi)生每天安排專人負(fù)責(zé)清掃幼兒園操場(chǎng)、通道、花壇等室外區(qū)域，保持室外環(huán)境整潔。定期對(duì)室外游樂設(shè)施、體育器材等進(jìn)行清潔消毒，確保設(shè)施安全衛(wèi)生。做好幼兒園綠化工作，定期修剪花草樹木，保持綠化美觀。加強(qiáng)對(duì)幼兒園周邊環(huán)境的巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與相關(guān)部門聯(lián)系解決。3.衛(wèi)生間衛(wèi)生每天定時(shí)對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行清掃消毒，保持衛(wèi)生間清潔無異味。配備充足的衛(wèi)生紙、洗手液等衛(wèi)生用品，方便幼兒使用。教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，便后及時(shí)洗手，不隨地吐痰。四、個(gè)人衛(wèi)生管理1.幼兒個(gè)人衛(wèi)生培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，如勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服等。每天早晨對(duì)幼兒進(jìn)行晨檢，檢查幼兒的口腔、頭發(fā)、指甲等，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。提醒幼兒飯前便后用肥皂或洗手液洗手，洗手時(shí)要按照七步洗手法認(rèn)真清洗，確保手部清潔。定期為幼兒剪指甲，防止指甲過長抓傷皮膚或藏污納垢。教育幼兒不隨地亂扔垃圾，保持個(gè)人整潔衛(wèi)生。2.教職工個(gè)人衛(wèi)生教職工要保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，做到儀表整潔、勤洗手、勤換衣服。上班期間要穿戴工作服、工作帽，保持工作服干凈整潔。教職工在接觸幼兒前、后要洗手，處理幼兒糞便、嘔吐物等后要及時(shí)洗手消毒。患有傳染病或其他不適宜從事幼兒保育工作的疾病時(shí)，應(yīng)及時(shí)報(bào)告并暫停工作，待痊愈后持醫(yī)療機(jī)構(gòu)開具的健康證明方可返崗。五、飲食衛(wèi)生管理1.食品采購嚴(yán)格執(zhí)行食品采購索證索票制度，選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商采購食品，確保食品來源安全可靠。采購的食品應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，禁止采購腐敗變質(zhì)、過期、三無等不符合食品安全要求的食品。建立食品采購臺(tái)賬，詳細(xì)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應(yīng)商名稱及聯(lián)系方式等信息，做到有據(jù)可查。2.食品儲(chǔ)存設(shè)立專用的食品倉庫或儲(chǔ)存區(qū)域，保持倉庫清潔、通風(fēng)良好，溫度、濕度適宜。食品應(yīng)分類存放，隔墻離地，遵循先進(jìn)先出的原則，避免食品積壓過期。定期檢查食品倉庫，清理過期、變質(zhì)食品，防止食品交叉污染。做好食品倉庫的防蟲、防鼠、防潮等工作，確保食品儲(chǔ)存安全。3.食品加工與制作廚房工作人員應(yīng)持健康證上崗，嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范，穿戴工作衣帽、口罩，保持個(gè)人衛(wèi)生。食品加工過程應(yīng)生熟分開，避免交叉污染。加工食品時(shí)要煮熟煮透，確保食品安全。制作幼兒食品應(yīng)注重營養(yǎng)搭配，保證食品多樣化，滿足幼兒生長發(fā)育的需要。嚴(yán)格控制食品添加劑的使用，嚴(yán)禁超范圍、超劑量使用食品添加劑。4.食品留樣每餐次的食品成品應(yīng)進(jìn)行留樣，留樣數(shù)量不少于100克，留樣時(shí)間不少于48小時(shí)。留樣食品應(yīng)存放在專用的留樣冰箱內(nèi)，溫度保持在08℃，并做好留樣記錄，包括留樣食品名稱、留樣時(shí)間、留樣人員等信息。留樣食品應(yīng)由專人負(fù)責(zé)保管，以備食品安全事故發(fā)生時(shí)進(jìn)行檢驗(yàn)檢測(cè)。5.餐具、用具消毒幼兒餐具、用具應(yīng)每餐次進(jìn)行清洗消毒，消毒方法可采用煮沸消毒、蒸汽消毒、消毒柜消毒等，確保消毒效果。消毒后的餐具、用具應(yīng)存放在清潔、專用的餐具柜內(nèi)，防止再次污染。定期對(duì)餐具、用具消毒設(shè)備進(jìn)行檢查維護(hù)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。六、疾病預(yù)防與控制1.預(yù)防接種嚴(yán)格按照國家免疫規(guī)劃程序，做好幼兒預(yù)防接種工作。協(xié)助當(dāng)?shù)仡A(yù)防接種單位，及時(shí)通知家長帶幼兒按時(shí)接種疫苗，并做好接種記錄。對(duì)漏種疫苗的幼兒，及時(shí)通知家長補(bǔ)種，確保幼兒免疫規(guī)劃疫苗接種率達(dá)到國家要求。2.晨午檢及全日觀察每天早晨和下午對(duì)幼兒進(jìn)行晨午檢，通過觀察、詢問等方式了解幼兒的身體狀況，檢查幼兒的體溫、精神狀態(tài)、皮膚、口腔等，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理。對(duì)在園期間出現(xiàn)身體不適的幼兒，進(jìn)行全日觀察，密切關(guān)注幼兒病情變化，做好觀察記錄。如發(fā)現(xiàn)幼兒有發(fā)熱、咳嗽、腹瀉、嘔吐等癥狀，應(yīng)及時(shí)通知保健醫(yī)生，并按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行隔離、治療，防止疾病傳播。3.傳染病防控加強(qiáng)對(duì)傳染病的防控工作，建立健全傳染病報(bào)告制度。發(fā)現(xiàn)傳染病患兒或疑似病例時(shí)，應(yīng)立即報(bào)告保健醫(yī)生，并及時(shí)通知家長帶幼兒就醫(yī)。對(duì)傳染病患兒所在班級(jí)進(jìn)行嚴(yán)格的消毒隔離措施，防止傳染病在園內(nèi)傳播。配合當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)做好傳染病的調(diào)查、處理工作，按照要求落實(shí)各項(xiàng)防控措施。加強(qiáng)對(duì)教職工和幼兒的傳染病防控知識(shí)培訓(xùn)，提高防控意識(shí)和能力。七、消毒隔離制度1.消毒制度建立健全消毒制度，明確消毒責(zé)任人和消毒方法、消毒時(shí)間等要求。嚴(yán)格按照衛(wèi)生消毒標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)教室、寢室、活動(dòng)場(chǎng)所、衛(wèi)生間、餐具、玩具、圖書等進(jìn)行定期消毒。消毒用品應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，妥善保管，避免誤用、濫用。做好消毒記錄，記錄消毒時(shí)間、消毒部位、消毒方法、消毒人員等信息，以備查閱。2.隔離制度設(shè)立隔離室，配備必要的隔離設(shè)施和用品，如床、桌椅、體溫計(jì)、消毒用品等。對(duì)傳染病患兒或疑似病例應(yīng)及時(shí)進(jìn)行隔離觀察，安排專人負(fù)責(zé)護(hù)理，防止交叉感染。隔離期間，對(duì)隔離室及患兒使用過的物品進(jìn)行嚴(yán)格消毒，患兒痊愈后，需持醫(yī)療機(jī)構(gòu)開具的康復(fù)證明方可返園。加強(qiáng)對(duì)隔離室的管理，保持隔離室清潔、通風(fēng)良好，定期對(duì)隔離室進(jìn)行消毒。八、藥品管理制度1.藥品采購幼兒園應(yīng)配備常用藥品，但不得自行采購、配制藥品。如需采購藥品，應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的藥品經(jīng)營企業(yè)，采購的藥品應(yīng)符合國家藥品標(biāo)準(zhǔn)。建立藥品采購臺(tái)賬記錄藥品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應(yīng)商名稱及聯(lián)系方式等信息。2.藥品儲(chǔ)存設(shè)立專用的藥品儲(chǔ)存柜，保持儲(chǔ)存柜清潔、干燥、通風(fēng)良好。藥品應(yīng)分類存放，按照藥品說明書要求儲(chǔ)存，并定期檢查藥品質(zhì)量，防止藥品過期、變質(zhì)。做好藥品儲(chǔ)存柜的防蟲、防鼠、防潮等工作，確保藥品儲(chǔ)存安全。3.藥品使用幼兒如需用藥，應(yīng)憑家長簽字的用藥委托書，由保健醫(yī)生根據(jù)病情給予正確的用藥指導(dǎo)，并做好用藥記錄。嚴(yán)格按照藥品說明書規(guī)定的用法用量用藥，不得超劑量、超范圍用藥。用藥后要密切觀察幼兒的用藥反應(yīng)，如出現(xiàn)異常情況應(yīng)及時(shí)報(bào)告保健醫(yī)生并采取相應(yīng)措施。剩余藥品應(yīng)妥善保管，不得隨意丟棄，過期藥品應(yīng)及時(shí)清理銷毀。九、安全管理制度1.設(shè)施設(shè)備安全定期對(duì)幼兒園的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查維護(hù)，包括教學(xué)樓、游樂設(shè)施、體育器材、電器設(shè)備、消防設(shè)施等，確保設(shè)施設(shè)備安全運(yùn)行。對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)進(jìn)行整改，不能立即整改的要采取有效的防護(hù)措施，并做好記錄，跟蹤整改情況。在設(shè)施設(shè)備上設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志，提醒幼兒注意安全。2.活動(dòng)安全組織幼兒開展各類活動(dòng)時(shí)，教師要提前檢查活動(dòng)場(chǎng)地和器材的安全性，排除安全隱患?；顒?dòng)過程中，教師要密切關(guān)注幼兒情況，做好組織引導(dǎo)工作，確保幼兒活動(dòng)安全有序。教育幼兒遵守活動(dòng)規(guī)則，不做危險(xiǎn)動(dòng)作，防止發(fā)生意外事故。3.食品安全嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度，加強(qiáng)食品采購、儲(chǔ)存、加工、留樣等環(huán)節(jié)的管理，確保食品安全。加強(qiáng)對(duì)廚房工作人員的食品安全培訓(xùn)，提高食品安全意識(shí)和操作技能。定期對(duì)食堂進(jìn)行食品安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，防止發(fā)生食品安全事故。4.消防安全加強(qiáng)幼兒園消防安全管理，制定消防安全制度，明確消防安全責(zé)任。配備充足的消防器材和設(shè)施，并定期進(jìn)行檢查維護(hù)，確保消防器材完好有效。組織教職工和幼兒開展消防安全教育和演練，提高消防安全意識(shí)和應(yīng)急逃生能力。保持消防通道暢通，嚴(yán)禁在消防通道內(nèi)堆放雜物。十、培訓(xùn)與考核1.衛(wèi)生保健知識(shí)培訓(xùn)定期組織教職工參加衛(wèi)生保健知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括幼兒常見疾病預(yù)防與護(hù)理、衛(wèi)生消毒知識(shí)、食品安全知識(shí)、傳染病防控知識(shí)等。邀請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行授課，提高培訓(xùn)的專業(yè)性和實(shí)效性。鼓勵(lì)教職工自主學(xué)習(xí)衛(wèi)生保健知識(shí)，不斷提高自身業(yè)務(wù)水平。2.操作技能考核對(duì)保育員等相關(guān)崗位人員進(jìn)行操作技能考核，考核內(nèi)容包括衛(wèi)生消毒操作、幼兒生活護(hù)理技能、食品加工操作等?？己朔绞娇刹捎矛F(xiàn)場(chǎng)操作、理論考試等相結(jié)合的方式，確?？己私Y(jié)果客觀公正。對(duì)考核不合格的人員進(jìn)行補(bǔ)考或再次培訓(xùn)，直至考核合格為止。十一、監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部監(jiān)督成立幼兒園衛(wèi)生保健管理監(jiān)督小組，定期對(duì)幼兒園保育衛(wèi)生工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)