PAGE幼兒園飲用衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為確保幼兒園全體師生的飲用水衛(wèi)生安全，預(yù)防和控制水源性疾病的發(fā)生，保障師生的身體健康，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于本幼兒園內(nèi)所有師生的飲用水供應(yīng)、儲(chǔ)存、使用等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理。3.基本原則幼兒園飲用水衛(wèi)生管理應(yīng)遵循預(yù)防為主、科學(xué)管理、規(guī)范操作、確保安全的原則，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，保障飲用水的質(zhì)量和安全。二、飲用水水源管理1.水源選擇幼兒園應(yīng)選擇符合國(guó)家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水源，優(yōu)先采用市政供水或自備井水。若采用自備井水，必須取得當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證。水源應(yīng)遠(yuǎn)離污染源，如工業(yè)廢水排放口、垃圾堆放場(chǎng)、化糞池等，確保水源不受污染。2.水源防護(hù)對(duì)于市政供水，應(yīng)確保供水管道的完好，防止漏水和污染。定期對(duì)供水管道進(jìn)行檢查和維護(hù)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)修復(fù)。對(duì)于自備井水，應(yīng)設(shè)置水源保護(hù)區(qū)，采取有效的防護(hù)措施，如設(shè)置圍墻、警示標(biāo)志等，防止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入。同時(shí)，定期對(duì)井水進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)，確保水質(zhì)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在水源周圍應(yīng)保持環(huán)境整潔，禁止堆放雜物和垃圾，防止污水流入水源。三、飲用水處理與消毒1.處理工藝市政供水一般經(jīng)過(guò)集中處理后直接供應(yīng)，幼兒園無(wú)需進(jìn)行額外處理。但應(yīng)定期檢查水質(zhì)，確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。自備井水若水質(zhì)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)采用適當(dāng)?shù)乃幚砉に囘M(jìn)行處理，如過(guò)濾、沉淀、消毒等。處理后的水質(zhì)應(yīng)經(jīng)衛(wèi)生檢測(cè)合格后方可使用。2.消毒措施幼兒園應(yīng)配備必要的消毒設(shè)備，如紫外線消毒器、二氧化氯發(fā)生器等，對(duì)飲用水進(jìn)行消毒處理。消毒方法應(yīng)根據(jù)水源水質(zhì)和消毒設(shè)備的特點(diǎn)選擇合適的消毒方式，如紫外線消毒應(yīng)確保照射時(shí)間和強(qiáng)度符合要求，二氧化氯消毒應(yīng)嚴(yán)格控制投加量和反應(yīng)時(shí)間。定期對(duì)消毒設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行。同時(shí)，做好消毒記錄，包括消毒時(shí)間、消毒方式、消毒劑量等。四、飲用水儲(chǔ)存設(shè)施管理1.儲(chǔ)存容器幼兒園應(yīng)使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水儲(chǔ)存容器，如不銹鋼水箱、塑料水箱等。儲(chǔ)存容器應(yīng)定期進(jìn)行清洗和消毒，確保無(wú)污垢、無(wú)異味。儲(chǔ)存容器應(yīng)具備防護(hù)措施，如加蓋、加鎖等，防止外界污染。同時(shí)，應(yīng)設(shè)置溢流口和放空口，確保排水暢通。2.水箱清洗水箱應(yīng)定期進(jìn)行清洗，清洗周期一般為每半年一次。清洗前應(yīng)提前通知師生，做好停水準(zhǔn)備。清洗水箱時(shí)，應(yīng)先排空水箱內(nèi)的積水，然后用專用的清潔劑和工具對(duì)水箱內(nèi)部進(jìn)行全面清洗，去除污垢和雜質(zhì)。清洗后，應(yīng)用清水沖洗干凈，并進(jìn)行消毒處理。清洗水箱的人員應(yīng)具備相應(yīng)的資質(zhì)和技能，清洗過(guò)程應(yīng)做好記錄，包括清洗時(shí)間、清洗人員、清洗過(guò)程等。五、飲用水供應(yīng)管理1.供水設(shè)備幼兒園應(yīng)配備完善的飲用水供應(yīng)設(shè)備，如飲水機(jī)、開(kāi)水器等。供水設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行。飲水機(jī)應(yīng)定期進(jìn)行清洗和消毒，防止細(xì)菌滋生。開(kāi)水器應(yīng)確保水質(zhì)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，定期檢查加熱裝置和水質(zhì)情況。2.供水方式幼兒園可采用集中供水或分散供水的方式。集中供水應(yīng)設(shè)置專門的供水點(diǎn)，由專人負(fù)責(zé)管理；分散供水可根據(jù)班級(jí)分布情況，在各班級(jí)設(shè)置飲水機(jī)或開(kāi)水器。無(wú)論采用何種供水方式，均應(yīng)確保飲用水的供應(yīng)充足、及時(shí)，滿足師生的需求。同時(shí)，應(yīng)做好供水設(shè)備的標(biāo)識(shí)和管理，防止誤操作。六、水質(zhì)檢測(cè)與監(jiān)測(cè)1.檢測(cè)機(jī)構(gòu)幼兒園應(yīng)委托具有資質(zhì)的衛(wèi)生檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)飲用水進(jìn)行定期檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目應(yīng)包括微生物指標(biāo)、化學(xué)指標(biāo)、毒理指標(biāo)等。衛(wèi)生檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范進(jìn)行檢測(cè)，出具真實(shí)、準(zhǔn)確的檢測(cè)報(bào)告。2.檢測(cè)頻率自備井水應(yīng)每月進(jìn)行一次水質(zhì)檢測(cè)，市政供水應(yīng)每季度進(jìn)行一次水質(zhì)檢測(cè)。在水源受到污染或發(fā)生突發(fā)衛(wèi)生事件時(shí)，應(yīng)及時(shí)增加檢測(cè)頻率。3.監(jiān)測(cè)記錄幼兒園應(yīng)建立水質(zhì)檢測(cè)與監(jiān)測(cè)檔案，記錄每次檢測(cè)的時(shí)間、地點(diǎn)、檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)結(jié)果等信息。水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告應(yīng)妥善保存，并作為飲用水衛(wèi)生管理的重要依據(jù)。七、人員衛(wèi)生管理1.健康要求直接從事飲用水供應(yīng)、儲(chǔ)存、清洗、消毒等工作的人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙飲用水衛(wèi)生的疾病的人員，不得從事相關(guān)工作。工作人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤換工作服，不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指等。2.培訓(xùn)教育幼兒園應(yīng)定期組織飲用水衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，提高工作人員的衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括飲用水衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、消毒方法、水質(zhì)檢測(cè)等方面的知識(shí)。培訓(xùn)應(yīng)做好記錄，包括培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)人員等信息。通過(guò)培訓(xùn)，使工作人員熟悉并掌握飲用水衛(wèi)生管理的要求和操作規(guī)范。八、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部監(jiān)督幼兒園應(yīng)建立健全飲用水衛(wèi)生監(jiān)督檢查制度，定期對(duì)飲用水供應(yīng)、儲(chǔ)存、使用等環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。檢查內(nèi)容包括水源衛(wèi)生狀況、水處理設(shè)備運(yùn)行情況、儲(chǔ)存容器清洗消毒情況、供水設(shè)備衛(wèi)生情況、水質(zhì)檢測(cè)情況等。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行整改，并做好記錄。整改情況應(yīng)跟蹤復(fù)查，確保問(wèn)題得到徹底解決。2.外部監(jiān)督幼兒園應(yīng)積極配合衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督檢查，如實(shí)提供相關(guān)資料和信息。對(duì)于衛(wèi)生行政部門提出的整改意見(jiàn)，應(yīng)認(rèn)真落實(shí)，按時(shí)完成整改任務(wù)。接受社會(huì)監(jiān)督，鼓勵(lì)師生和家長(zhǎng)對(duì)飲用水衛(wèi)生問(wèn)題進(jìn)行監(jiān)督和舉報(bào)。對(duì)于舉報(bào)信息，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理，并將處理結(jié)果反饋給舉報(bào)人。九、應(yīng)急管理1.應(yīng)急預(yù)案制定幼兒園應(yīng)制定飲用水衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案，明確在飲用水污染事件發(fā)生時(shí)的應(yīng)急處置措施和責(zé)任分工。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)包括應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)、應(yīng)急響應(yīng)程序、應(yīng)急處置措施、應(yīng)急物資保障等內(nèi)容。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)定期進(jìn)行演練，確保在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)能夠迅速、有效地進(jìn)行應(yīng)對(duì)。演練后應(yīng)及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，對(duì)應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行修訂和完善。2.應(yīng)急處置措施在飲用水污染事件發(fā)生時(shí)，應(yīng)立即停止供水，并及時(shí)通知師生。同時(shí)，應(yīng)迅速采取措施，如封存受污染的水源、設(shè)備和容器，對(duì)污染區(qū)域進(jìn)行消毒處理等，防止污染擴(kuò)大。及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門和相關(guān)部門，配合有關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查和處理。對(duì)受污染的飲用水進(jìn)行檢測(cè)和分析，確定污染原因和范圍，并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處置，如更換水源、對(duì)飲用水進(jìn)行深度處理等。做好