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PAGE沐足各崗位衛(wèi)生標準制度一、總則1.目的為確保沐足服務(wù)場所的衛(wèi)生安全,保障顧客和員工的健康,提升服務(wù)質(zhì)量,特制定本衛(wèi)生標準制度。2.適用范圍本制度適用于公司旗下所有沐足門店的各個崗位,包括但不限于接待區(qū)、沐足區(qū)、按摩區(qū)、休息區(qū)、收銀臺、后勤保障等崗位的衛(wèi)生管理。3.職責分工門店經(jīng)理為本店衛(wèi)生管理的第一責任人,全面負責門店衛(wèi)生標準制度的貫徹執(zhí)行和監(jiān)督檢查。各崗位員工負責本崗位區(qū)域的日常衛(wèi)生清潔和維護工作,嚴格按照衛(wèi)生標準要求操作。公司設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督小組,定期對各門店進行衛(wèi)生檢查和評估,對不符合衛(wèi)生標準的情況提出整改意見并監(jiān)督落實。二、接待區(qū)衛(wèi)生標準1.環(huán)境清潔每日營業(yè)前和結(jié)束后,使用干凈的抹布擦拭接待臺、茶幾、沙發(fā)等表面,確保無灰塵、污漬。地面保持干凈整潔,無雜物、水漬,每日定時清掃,必要時進行拖地。定期清理接待區(qū)的垃圾桶,垃圾不得外溢,垃圾袋應及時更換。2.用品衛(wèi)生準備充足的干凈拖鞋,整齊擺放于指定區(qū)域,定期清洗消毒,確保無異味。提供的茶水杯、茶具等應保持清潔,每次使用后及時清洗消毒,放置于干凈的消毒柜或保潔柜中。宣傳資料、雜志等應擺放整齊,表面無灰塵,定期更新和清潔。3.空氣流通保持接待區(qū)空氣清新,每日營業(yè)期間應適當開窗通風,或使用空氣凈化器。定期檢查通風設(shè)備,確保其正常運行,無堵塞、異味等問題。三、沐足區(qū)衛(wèi)生標準1.沐足盆衛(wèi)生每位顧客使用后,必須更換新的一次性沐足袋,防止交叉感染。沐足盆在使用前應進行徹底清潔,用專用清潔劑擦拭內(nèi)外表面,然后用清水沖洗干凈。定期對沐足盆進行消毒,可采用含氯消毒劑浸泡或高溫消毒等方式,消毒時間和濃度應符合相關(guān)標準要求。消毒后的沐足盆應放置在干凈、通風的地方晾干,避免再次污染。2.水質(zhì)衛(wèi)生沐足用水應符合國家生活飲用水衛(wèi)生標準,定期檢測水質(zhì),確保無有害物質(zhì)超標。在沐足過程中,應根據(jù)顧客需求適當添加熱水,保持水溫適宜,同時注意觀察水質(zhì)變化,如有異常應及時更換。每日營業(yè)結(jié)束后,應將沐足盆內(nèi)的水排空,徹底清洗沐足盆,防止細菌滋生。3.周邊環(huán)境沐足區(qū)地面應保持干燥、清潔,無積水、雜物,每日定時清掃和拖地。墻壁、天花板應無污漬、蜘蛛網(wǎng),定期進行清潔和消毒。檢查通風設(shè)備,確??諝饬魍己?。放置沐足用品的貨架、柜子應保持干凈整齊,物品分類擺放,定期擦拭和整理。四、按摩區(qū)衛(wèi)生標準1.按摩床衛(wèi)生每次按摩服務(wù)前后,應更換按摩床的一次性床單,保持床面清潔。按摩床表面應定期擦拭消毒,使用專用的消毒清潔劑,確保無細菌、病毒殘留。按摩床的床墊、枕頭等應定期清洗或更換,保持柔軟舒適,無異味。2.按摩工具衛(wèi)生按摩師使用的按摩器具,如按摩球、按摩棒等,應做到一人一用一消毒。消毒方式可采用酒精擦拭、紫外線消毒或高溫蒸煮等,確保按摩工具的衛(wèi)生安全。定期檢查按摩工具的完好性,如有損壞應及時更換,避免影響按摩效果和衛(wèi)生。3.按摩區(qū)環(huán)境按摩區(qū)地面應干凈整潔,無腳印、污漬,每日進行清掃和拖地。墻壁、門窗應保持清潔,無灰塵、污漬,定期擦拭。保持按摩區(qū)內(nèi)空氣清新,可適當擺放綠色植物,或使用空氣清新劑。營業(yè)期間應注意通風換氣。五、休息區(qū)衛(wèi)生標準1.沙發(fā)及座椅衛(wèi)生休息區(qū)的沙發(fā)、座椅應保持干凈,定期用干凈的抹布擦拭表面,去除灰塵和污漬。檢查沙發(fā)、座椅的坐墊、靠墊等,如有污漬或損壞應及時清洗或更換。定期對沙發(fā)、座椅進行消毒,可采用噴霧消毒或紫外線照射等方式,預防交叉感染。2.茶幾衛(wèi)生茶幾表面應無雜物、水漬,每日清理并擦拭干凈。放置在茶幾上的物品,如煙灰缸、紙巾盒等,應保持清潔,定期更換和清洗。茶幾下面的地面應保持整潔,無垃圾、灰塵堆積。3.環(huán)境衛(wèi)生休息區(qū)地面應保持干凈,每日定時清掃,及時清理垃圾和雜物。墻壁、天花板應無污漬、蜘蛛網(wǎng),定期進行清潔和消毒。保持休息區(qū)內(nèi)空氣流通,適當開窗通風或使用通風設(shè)備,確??諝馇逍?。六、收銀臺衛(wèi)生標準1.臺面清潔收銀臺臺面應保持干凈整潔,無灰塵、污漬,每日營業(yè)前和結(jié)束后使用干凈的抹布擦拭。電腦、打印機、收銀設(shè)備等應擺放整齊,定期擦拭,確保設(shè)備表面無灰塵,正常運行。整理收銀臺上的文件、票據(jù)等物品,保持有序擺放,便于查找和使用。2.用品衛(wèi)生準備充足的干凈零錢、票據(jù)、發(fā)票等,放置在干凈的抽屜或盒子中,避免污染。收款機的鍵盤、鼠標等操作部件應定期清潔消毒,防止細菌傳播。提供給顧客的筆、便簽紙等用品應保持干凈,每次使用后及時補充或更換。3.周邊環(huán)境收銀臺周圍地面應保持清潔,無雜物、水漬,每日清掃。墻壁、背景板等應無污漬、損壞,定期進行清潔和維護。保持收銀臺區(qū)域空氣流通,可放置小型空氣清新設(shè)備,改善環(huán)境氣味。七、后勤保障崗位衛(wèi)生標準1.倉庫衛(wèi)生倉庫應保持干燥、通風良好,地面無積水、雜物,每日清掃。各類沐足用品、原材料應分類存放,整齊擺放于貨架上,標識清晰。定期檢查庫存物品,清理過期、變質(zhì)或損壞的物品,確保庫存物品的質(zhì)量安全。倉庫貨架、儲物箱等應定期擦拭消毒,防止灰塵、細菌滋生。2.清潔工具間衛(wèi)生清潔工具應擺放整齊,分類存放于工具間內(nèi),便于取用。拖把、掃帚、抹布等清潔工具使用后應及時清洗干凈,晾干后放置在指定位置。工具間地面應保持干凈,無垃圾、水漬,定期進行清掃和消毒。定期對清潔工具進行檢查和更換,確保其清潔效果和使用壽命。3.員工更衣室衛(wèi)生員工更衣室應保持整潔,個人衣物、物品應擺放整齊,不得隨意堆放。更衣室的桌椅、衣柜等設(shè)施應定期擦拭消毒,保持干凈衛(wèi)生。地面應每日清掃,無雜物、腳印,定期進行拖地。保持更衣室通風良好,空氣清新,無異味。八、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.日常自查各崗位員工在每日工作過程中,應隨時對本崗位區(qū)域的衛(wèi)生情況進行自查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。2.定期檢查門店經(jīng)理應每周組織一次全面的衛(wèi)生檢查,對各崗位區(qū)域進行詳細檢查,填寫衛(wèi)生檢查表。公司衛(wèi)生監(jiān)督小組每月至少對各門店進行一次衛(wèi)生檢查評估,檢查結(jié)果進行排名通報。3.問題整改對于衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,應明確責任崗位和整改期限,及時進行整改。整改完成后,由門店經(jīng)理或衛(wèi)生監(jiān)督小組進行復查,確保問題得到徹底解決。4.獎懲措施對衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的崗位和個人,給予適當?shù)莫剟睿绐劷?、榮譽證書等。對衛(wèi)生不達標的崗位和個人,進行批評教育,并根據(jù)情節(jié)輕重給予相應的處罰,如罰款、警告、辭退等。九、培訓與教育1.衛(wèi)生知識培訓定期組織員工參加衛(wèi)生知識培訓,包括衛(wèi)生標準制度、消毒方法、個人衛(wèi)生等方面的內(nèi)容。培訓方式可采用內(nèi)部培訓、視頻教學、邀請專業(yè)人士授課等多種形式,確保員工掌握必要的衛(wèi)生知識和技能。2.操作規(guī)范培訓針對各崗位的衛(wèi)生操作流程,進行詳細的培訓和講解,確保員工熟悉并嚴格按照標準操作。通過現(xiàn)場演示、實際操作練習等方式,讓員工熟練掌握沐足盆清潔消毒、按摩工具使用與消毒、一次性用品
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