PAGE寶雞市衛(wèi)生管理制度一、總則（一）目的為加強寶雞市衛(wèi)生管理，保障公眾健康，營造整潔、衛(wèi)生、安全的城市環(huán)境，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于寶雞市行政區(qū)域內(nèi)的所有單位、社區(qū)、公共場所及個人。包括但不限于機關(guān)企事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院、商場、酒店、餐飲場所、居民小區(qū)等。（三）基本原則1.預(yù)防為主原則：通過加強衛(wèi)生宣傳教育、環(huán)境衛(wèi)生整治、衛(wèi)生設(shè)施建設(shè)等措施，預(yù)防疾病傳播，保障公眾健康。2.全面管理原則：涵蓋寶雞市各類場所和人群，實現(xiàn)衛(wèi)生管理的全方位、全過程覆蓋。3.依法管理原則：嚴(yán)格依據(jù)國家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行衛(wèi)生管理，確保管理工作合法、規(guī)范、有序。4.公眾參與原則：鼓勵和引導(dǎo)公眾積極參與衛(wèi)生管理工作，形成全社會共同維護(hù)衛(wèi)生環(huán)境的良好氛圍。二、環(huán)境衛(wèi)生管理（一）公共場所衛(wèi)生1.各類公共場所（如商場、酒店、影劇院、體育館等）應(yīng)保持室內(nèi)外環(huán)境整潔，地面無痰跡、無紙屑、無雜物，墻壁、天花板無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。2.加強通風(fēng)換氣，保持空氣清新，空氣質(zhì)量應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。3.配備必要的衛(wèi)生設(shè)施，如垃圾桶、清掃工具、消毒設(shè)備等，并定期進(jìn)行清潔和維護(hù)。4.公共衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，無異味，設(shè)施完好，定期消毒。5.食品經(jīng)營場所應(yīng)嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定，保持經(jīng)營環(huán)境清潔，食品儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生要求。（二）社區(qū)衛(wèi)生1.居民小區(qū)應(yīng)建立健全環(huán)境衛(wèi)生管理制度，定期組織清掃保潔，保持小區(qū)內(nèi)道路、綠地、樓道等區(qū)域干凈整潔。2.加強垃圾分類管理，設(shè)置合理的垃圾分類收集容器，引導(dǎo)居民正確分類投放垃圾，并及時清運。3.做好小區(qū)內(nèi)公共設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)，確保其正常使用且衛(wèi)生狀況良好。4.加強對小區(qū)內(nèi)寵物的管理，引導(dǎo)寵物主人及時清理寵物糞便，保持小區(qū)環(huán)境衛(wèi)生。（三）道路及周邊環(huán)境衛(wèi)生1.城市道路應(yīng)保持路面干凈，無明顯垃圾、積水和雜物。加強道路清掃保潔頻次，特別是重點區(qū)域和繁華路段。2.道路兩側(cè)的綠化帶應(yīng)定期修剪、除草、澆水，保持綠化景觀良好，無垃圾堆積。3.加強對道路周邊建筑工地的管理，要求施工單位設(shè)置圍擋，采取有效防塵、降塵措施，施工場地內(nèi)物料堆放整齊，建筑垃圾及時清運。4.對道路兩側(cè)的商業(yè)門店、攤點進(jìn)行規(guī)范管理，要求其保持門前環(huán)境衛(wèi)生整潔，不得隨意丟棄垃圾。三、食品衛(wèi)生管理（一）食品生產(chǎn)經(jīng)營單位衛(wèi)生許可1.從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人，必須依法取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可，方可從事相關(guān)經(jīng)營活動。2.食品生產(chǎn)經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定等程序應(yīng)嚴(yán)格按照國家相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。3.食品生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)在經(jīng)營場所顯著位置公示食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證件。（二）食品生產(chǎn)經(jīng)營過程衛(wèi)生要求1.食品生產(chǎn)經(jīng)營場所應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，布局合理，防止交叉污染。食品生產(chǎn)加工區(qū)域應(yīng)與生活區(qū)分開，有相應(yīng)的更衣、洗手、消毒、通風(fēng)、照明等設(shè)施。2.食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)保持個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，勤洗手、勤消毒，并定期進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。3.食品采購應(yīng)嚴(yán)格索證索票，確保食品來源合法、安全。食品儲存應(yīng)分類分區(qū)存放，隔墻離地，保持通風(fēng)良好，防止食品變質(zhì)、霉變。4.食品加工過程應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范，做到生熟分開、燒熟煮透，防止食品污染和食物中毒事故的發(fā)生。5.餐飲具應(yīng)嚴(yán)格清洗、消毒，消毒后的餐飲具應(yīng)存放在清潔、專用的保潔設(shè)施內(nèi)。(三)食品添加劑使用管理1.食品生產(chǎn)經(jīng)營單位使用食品添加劑應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，不得超范圍、超劑量使用。2.食品添加劑應(yīng)專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存，并嚴(yán)格按照使用說明進(jìn)行使用。3.食品生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)如實記錄食品添加劑的使用情況，記錄內(nèi)容包括使用時間、品種、數(shù)量、用途等，記錄保存期限不得少于二年。四、飲用水衛(wèi)生管理（一）集中式供水衛(wèi)生管理1.集中式供水單位應(yīng)取得衛(wèi)生許可證，嚴(yán)格按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范進(jìn)行制水、供水。2.加強對水源的保護(hù)，定期對水源進(jìn)行水質(zhì)監(jiān)測，確保水源水質(zhì)安全。3.制水工藝應(yīng)符合衛(wèi)生要求，配備必要的水質(zhì)凈化、消毒設(shè)備，并正常運行。4.加強對供水設(shè)施的維護(hù)和管理，定期對供水管道、水箱等進(jìn)行清洗、消毒，防止二次污染。5.供水單位應(yīng)建立水質(zhì)檢驗制度，每日對出廠水進(jìn)行自檢，每月至少進(jìn)行一次常規(guī)指標(biāo)全分析檢驗，并將檢驗結(jié)果報送當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門。（二）二次供水衛(wèi)生管理1.二次供水設(shè)施應(yīng)符合衛(wèi)生要求，設(shè)計合理，便于清洗、消毒和維護(hù)。2.二次供水設(shè)施的產(chǎn)權(quán)單位或管理單位應(yīng)建立健全衛(wèi)生管理制度，定期對設(shè)施進(jìn)行清洗、消毒，并委托有資質(zhì)的檢測機構(gòu)進(jìn)行水質(zhì)檢測。3.二次供水設(shè)施的清洗、消毒人員應(yīng)取得健康證明，嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作。4.二次供水水箱應(yīng)加蓋加鎖，周圍環(huán)境應(yīng)保持清潔，防止污染。（三）分散式供水衛(wèi)生管理1.對農(nóng)村等分散式供水，應(yīng)加強衛(wèi)生指導(dǎo)，督促村民保護(hù)好水源，做好飲用水的凈化、消毒工作。2.鼓勵和支持分散式供水地區(qū)建設(shè)集中式供水工程，提高供水質(zhì)量和衛(wèi)生水平。3.衛(wèi)生行政部門應(yīng)定期對分散式供水水質(zhì)進(jìn)行監(jiān)測，及時發(fā)現(xiàn)和解決存在的衛(wèi)生問題。五、醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)衛(wèi)生管理（一）醫(yī)療機構(gòu)環(huán)境衛(wèi)生1.醫(yī)療機構(gòu)應(yīng)保持診療環(huán)境整潔、舒適、安全，定期進(jìn)行清掃、消毒。2.加強對醫(yī)療廢物的管理，嚴(yán)格按照醫(yī)療廢物分類收集、暫存、轉(zhuǎn)運等規(guī)定進(jìn)行處理，防止醫(yī)療廢物污染環(huán)境。3.醫(yī)療機構(gòu)的污水處理應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，確保污水達(dá)標(biāo)排放。（二）醫(yī)療質(zhì)量管理1.醫(yī)療機構(gòu)應(yīng)建立健全醫(yī)療質(zhì)量管理體系，加強醫(yī)療質(zhì)量控制，確保醫(yī)療安全。2.嚴(yán)格執(zhí)行診療規(guī)范和操作規(guī)程，加強對醫(yī)務(wù)人員的培訓(xùn)和考核，提高醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量。3.加強對醫(yī)療器械、設(shè)備的管理，定期進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)和校準(zhǔn)，確保其正常運行和使用安全。（三）醫(yī)院感染管理1.醫(yī)療機構(gòu)應(yīng)建立醫(yī)院感染管理組織，制定醫(yī)院感染管理制度和防控措施。2.加強對醫(yī)務(wù)人員的醫(yī)院感染防控知識培訓(xùn)，提高防控意識和技能。3.嚴(yán)格執(zhí)行無菌操作技術(shù)、消毒隔離制度等，防止醫(yī)院感染的發(fā)生和傳播。4.加強對重點科室、重點部位的醫(yī)院感染監(jiān)測和管理，及時發(fā)現(xiàn)和處理醫(yī)院感染隱患。六、學(xué)校衛(wèi)生管理（一）學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生1.學(xué)校應(yīng)建立健全環(huán)境衛(wèi)生管理制度，定期組織清掃保潔，保持校園內(nèi)環(huán)境整潔。2.加強對教室、宿舍、食堂、圖書館、體育館等場所的衛(wèi)生管理，保持室內(nèi)通風(fēng)良好，空氣清新。3.做好學(xué)校綠化工作，定期修剪花草樹木，保持校園綠化景觀優(yōu)美。（二）學(xué)校食品衛(wèi)生1.學(xué)校食堂應(yīng)取得食品經(jīng)營許可，嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定，確保師生飲食安全。2.加強對學(xué)校食堂從業(yè)人員的管理，定期進(jìn)行健康檢查和培訓(xùn)，提高衛(wèi)生意識和操作技能。3.學(xué)校食堂應(yīng)嚴(yán)格把控食品采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)，做到食品新鮮、衛(wèi)生、安全。4.加強對學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位的監(jiān)督管理，防止學(xué)生購買食用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品。（三）學(xué)校飲用水衛(wèi)生1.學(xué)校應(yīng)提供安全衛(wèi)生的飲用水，可采用集中式供水或安裝合格的飲水設(shè)備。2.加強對學(xué)校飲用水的管理，定期對供水設(shè)施進(jìn)行清洗、消毒，確保水質(zhì)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。3.學(xué)校應(yīng)向?qū)W生提供必要的飲水衛(wèi)生知識宣傳，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣。（四）學(xué)校傳染病防控1.學(xué)校應(yīng)建立健全傳染病防控工作制度，加強對師生的健康監(jiān)測。2.做好傳染病疫情報告工作，一旦發(fā)現(xiàn)傳染病病例或疑似病例，應(yīng)及時報告當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機構(gòu)，并采取相應(yīng)的防控措施。3.加強對學(xué)校教室、宿舍等場所的通風(fēng)換氣和消毒工作，防止傳染病的傳播。4.開展傳染病防控知識宣傳教育，提高師生的自我防護(hù)意識和能力。七、衛(wèi)生監(jiān)督管理（一）衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)職責(zé)1.各級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)應(yīng)依法履行衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)，加強對寶雞市各類場所和單位的衛(wèi)生監(jiān)督檢查。2.制定衛(wèi)生監(jiān)督計劃，明確監(jiān)督重點和內(nèi)容，定期組織開展衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法行動。3.對違反衛(wèi)生法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的行為進(jìn)行查處，依法維護(hù)衛(wèi)生管理秩序。（二）監(jiān)督檢查內(nèi)容1.對各類場所的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、醫(yī)療衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保其符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。2.檢查衛(wèi)生管理制度的建立和執(zhí)行情況，包括衛(wèi)生設(shè)施的配備與使用、人員健康管理、衛(wèi)生消毒等方面。3.對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的許可情況、食品采購索證索票、食品添加劑使用等進(jìn)行監(jiān)督檢查。4.對醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)的診療活動、醫(yī)療質(zhì)量、醫(yī)院感染防控等進(jìn)行監(jiān)督檢查。（三）監(jiān)督檢查方式1.日常監(jiān)督檢查：定期對各類場所和單位進(jìn)行巡查，及時發(fā)現(xiàn)和糾正存在的衛(wèi)生問題。2.專項監(jiān)督檢查：針對重點領(lǐng)域、重點問題開展專項監(jiān)督檢查，如食品衛(wèi)生專項整治、飲用水衛(wèi)生專項檢查等。3.投訴舉報處理：受理公眾對衛(wèi)生問題的投訴舉報，及時進(jìn)行調(diào)查處理，并反饋處理結(jié)果。（四）違法行為查處1.對發(fā)現(xiàn)的違法行為，衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)應(yīng)依法立案查處，按照相關(guān)法律法規(guī)給予警告、罰款、吊銷許可證等處罰措施。2.加強與其他部門的協(xié)作配合，形成執(zhí)法合力；對涉嫌犯罪的，及時移送司法機關(guān)依法處理。3.建立健全衛(wèi)生監(jiān)督信息公開制度及時向社會公布衛(wèi)生監(jiān)督檢查結(jié)果和違法行為查處情況，保障公眾知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)。八、宣傳教育與公眾參與（一）衛(wèi)生宣傳教育1.各級政府及相關(guān)部門應(yīng)廣泛開展衛(wèi)生宣傳教育活動，普及衛(wèi)生知識，提高公眾的衛(wèi)生意識和自我保健能力。2.利用多種媒體和渠道，如電視、廣播、報紙、網(wǎng)絡(luò)、宣傳欄等，宣傳衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生常識、健康生活方式等內(nèi)容。3.針對不同人群，開展有針對性的衛(wèi)生宣傳教育活動，如對學(xué)校學(xué)生開展健康教育課，對社區(qū)居民開展衛(wèi)生知識講座等。（