PAGE飲用水各項衛(wèi)生管理制度一、總則（一）目的為加強(qiáng)飲用水衛(wèi)生管理，確保飲用水符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保障員工及相關(guān)人員的身體健康，特制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于公司/組織內(nèi)所有涉及飲用水供應(yīng)、使用及相關(guān)管理活動的場所和環(huán)節(jié)，包括但不限于辦公區(qū)域、生產(chǎn)車間、食堂、宿舍等。（三）引用法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)1.《中華人民共和國傳染病防治法》2.《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》3.《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749）二、飲用水水源管理（一）水源選擇1.優(yōu)先選用市政供水或經(jīng)衛(wèi)生部門檢測合格的自備水源。2.如使用自備水源，應(yīng)確保水源地周圍環(huán)境良好，無污染源，水源水質(zhì)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。（二）水源防護(hù)1.對水源地設(shè)置明顯的防護(hù)標(biāo)識，劃定防護(hù)范圍，防止無關(guān)人員進(jìn)入。2.定期對水源地進(jìn)行巡查，檢查水源周圍是否存在污染隱患，如發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施解決。（三）水源水質(zhì)檢測1.每年至少委托有資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)對水源水質(zhì)進(jìn)行一次全面檢測，檢測項目應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求。2.在水源發(fā)生異常情況（如暴雨、洪水等）后，及時對水源水質(zhì)進(jìn)行檢測，確保水質(zhì)安全。三、飲用水處理與供應(yīng)管理（一）水處理設(shè)施管理1.配備完善的飲用水處理設(shè)施，如消毒設(shè)備、過濾設(shè)備等，并確保設(shè)施正常運(yùn)行。2.定期對水處理設(shè)施進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，包括清洗、消毒、更換濾芯等，記錄維護(hù)保養(yǎng)情況。3.對水處理設(shè)施的運(yùn)行參數(shù)進(jìn)行實(shí)時監(jiān)測，如消毒劑投加量、水質(zhì)指標(biāo)等，確保處理后的水質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn)。（二）飲用水供應(yīng)管理1.采用密封管道或容器輸送飲用水，防止二次污染。2.對飲用水供應(yīng)系統(tǒng)進(jìn)行定期沖洗和消毒，確保管道和容器內(nèi)無污垢和細(xì)菌滋生。3.在飲用水供應(yīng)點(diǎn)設(shè)置明顯的標(biāo)識，注明飲用水的來源、水質(zhì)狀況等信息。（三）水質(zhì)檢測與監(jiān)測1.每天對出廠水進(jìn)行常規(guī)水質(zhì)檢測，檢測項目包括色度、渾濁度、臭和味、肉眼可見物、pH值、消毒劑余量、菌落總數(shù)、總大腸菌群、耐熱大腸菌群、大腸埃希氏菌等。2.每周至少對末梢水進(jìn)行一次水質(zhì)檢測，檢測項目同出廠水。3.定期委托有資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)對飲用水進(jìn)行全面的衛(wèi)生學(xué)檢測，檢測項目應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求。4.建立水質(zhì)檢測臺賬，詳細(xì)記錄檢測結(jié)果，對檢測不合格的情況及時采取措施處理，并向上級主管部門報告。四、飲用水衛(wèi)生管理責(zé)任分工（一）管理部門職責(zé)1.負(fù)責(zé)制定和完善飲用水衛(wèi)生管理制度，并監(jiān)督制度的執(zhí)行情況。2.組織協(xié)調(diào)飲用水衛(wèi)生管理工作，定期召開會議，研究解決存在的問題。3.負(fù)責(zé)與衛(wèi)生部門等相關(guān)單位的溝通協(xié)調(diào)，及時了解和掌握飲用水衛(wèi)生管理的最新要求和動態(tài)。（二）供應(yīng)部門職責(zé)1.負(fù)責(zé)飲用水的采購、運(yùn)輸和供應(yīng)工作，確保飲用水的質(zhì)量和供應(yīng)安全。2.按照規(guī)定對水處理設(shè)施進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，保證設(shè)施正常運(yùn)行。3.配合管理部門做好水質(zhì)檢測和監(jiān)測工作，提供相關(guān)數(shù)據(jù)和資料。（三）使用部門職責(zé)1.負(fù)責(zé)本部門飲用水設(shè)施的日常管理和維護(hù)，如發(fā)現(xiàn)問題及時報告。2.教育員工正確使用飲用水設(shè)施，節(jié)約用水，保持設(shè)施周圍環(huán)境整潔。3.配合管理部門和供應(yīng)部門做好飲用水衛(wèi)生管理工作，接受相關(guān)檢查和監(jiān)督。五、飲用水衛(wèi)生監(jiān)督與檢查（一）內(nèi)部監(jiān)督檢查1.管理部門定期組織對飲用水衛(wèi)生管理情況進(jìn)行內(nèi)部監(jiān)督檢查，檢查內(nèi)容包括水源管理、水處理設(shè)施運(yùn)行、水質(zhì)檢測、供應(yīng)管理等方面。2.對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時下達(dá)整改通知書，要求責(zé)任部門限期整改，并跟蹤整改情況，確保問題得到徹底解決。（二）接受外部監(jiān)督1.積極配合衛(wèi)生部門等相關(guān)單位的監(jiān)督檢查，如實(shí)提供有關(guān)資料和情況。2.對衛(wèi)生部門提出的整改意見和要求，認(rèn)真落實(shí)，及時整改到位，并將整改情況報告衛(wèi)生部門。六、飲用水衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急處理（一）應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)成立飲用水衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組，由公司/組織主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長，各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，負(fù)責(zé)日常應(yīng)急處理工作的協(xié)調(diào)和聯(lián)絡(luò)。（二）應(yīng)急處置流程1.當(dāng)發(fā)生飲用水衛(wèi)生突發(fā)事件時，應(yīng)立即停止相關(guān)區(qū)域的飲用水供應(yīng)，并及時報告衛(wèi)生部門和上級主管部門。2.應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組迅速組織人員進(jìn)行調(diào)查和采樣，分析事件原因，采取相應(yīng)的應(yīng)急措施，如對受污染的水源進(jìn)行處理、對水處理設(shè)施進(jìn)行全面消毒等。3.及時向員工及相關(guān)人員通報事件情況，做好解釋和安撫工作，防止恐慌情緒的蔓延。4.配合衛(wèi)生部門做好事件的調(diào)查處理工作，提供相關(guān)證據(jù)和資料，按照要求進(jìn)行整改，防止類似事件再次發(fā)生。（三）應(yīng)急物資儲備1.建立應(yīng)急物資儲備庫，儲備必要的應(yīng)急物資，如消毒劑、防護(hù)用品、檢測設(shè)備等。2.定期對應(yīng)急物資進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保物資完好有效，隨時可投入使用。七、員工飲用水衛(wèi)生教育與培訓(xùn)（一）教育內(nèi)容1.向員工宣傳飲用水衛(wèi)生知識，包括飲用水的重要性、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、正確的飲水習(xí)慣等。2.講解飲用水衛(wèi)生突發(fā)事件的危害及應(yīng)急處理方法，提高員工的自我保護(hù)意識和應(yīng)急能力。（二）培訓(xùn)方式1.定期組織員工進(jìn)行飲用水衛(wèi)生知識培訓(xùn)，可采用集中授課、發(fā)放宣傳資料、觀看視頻等方式進(jìn)行。2.在新員工入職培訓(xùn)中增加飲用水衛(wèi)生知識內(nèi)容，確保新員工了解相關(guān)要求。（三）培訓(xùn)記錄建立員工飲用水衛(wèi)生教育與培訓(xùn)記錄檔案，記錄培訓(xùn)時間、內(nèi)容、參加人