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文檔簡介
PAGE足浴衛(wèi)生管理獎罰制度總則1.目的為加強本足浴店的衛(wèi)生管理,確保為顧客提供安全、衛(wèi)生、舒適的消費環(huán)境,保障顧客的健康權益,特制定本獎罰制度。2.適用范圍本制度適用于本足浴店內(nèi)所有工作人員,包括但不限于足浴技師、收銀員、保潔員、管理人員等。3.衛(wèi)生管理原則嚴格遵守國家相關法律法規(guī)以及足浴行業(yè)衛(wèi)生標準,堅持預防為主、防治結合的方針,實行全員參與、全程監(jiān)督的衛(wèi)生管理模式。衛(wèi)生標準與要求1.足浴場所衛(wèi)生地面應保持清潔,無明顯污漬、水漬,每日營業(yè)前及營業(yè)結束后進行清掃拖地,定期進行深度清潔和消毒。墻面、天花板應保持整潔,無灰塵、蜘蛛網(wǎng),定期進行擦拭和消毒,每季度至少進行一次全面清潔。門窗應保持干凈明亮,玻璃無污漬,定期擦拭,確保通風良好。店內(nèi)應設置專門的垃圾存放處,垃圾應及時清理,日產(chǎn)日清,垃圾桶應定期清洗消毒。2.足浴設備衛(wèi)生足浴盆應一人一盆一用一消毒,使用后及時進行清洗、消毒,消毒應采用符合國家標準的消毒劑,消毒時間和濃度應符合要求。按摩器具、毛巾、拖鞋等應保持清潔衛(wèi)生,定期清洗消毒,毛巾應做到一客一換一消毒,拖鞋應每日進行清洗消毒??照{(diào)、通風設備等應定期進行清洗維護,確??諝馇逍拢瑹o異味。3.個人衛(wèi)生工作人員應保持個人衛(wèi)生,勤洗手、勤剪指甲、勤換工作服,工作服應整潔干凈,無污漬、異味。從事直接為顧客服務的工作人員應穿戴清潔的工作衣帽,佩戴口罩,保持良好的個人衛(wèi)生習慣。衛(wèi)生管理職責分工1.店長職責全面負責足浴店的衛(wèi)生管理工作,制定衛(wèi)生管理制度和工作計劃,并組織實施。定期檢查店內(nèi)衛(wèi)生狀況,對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改,確保衛(wèi)生管理工作落實到位。協(xié)調(diào)各部門之間的衛(wèi)生管理工作,對衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)突出的部門和個人進行表彰獎勵,對違反衛(wèi)生管理制度的部門和個人進行處罰。2.衛(wèi)生管理員職責協(xié)助店長制定和完善衛(wèi)生管理制度,負責衛(wèi)生管理工作的具體組織和實施。定期對店內(nèi)衛(wèi)生狀況進行檢查和評估,做好檢查記錄,及時發(fā)現(xiàn)并報告衛(wèi)生問題。組織開展衛(wèi)生培訓工作,提高工作人員的衛(wèi)生意識和衛(wèi)生操作技能。負責衛(wèi)生設施設備的維護和管理,確保其正常運行和有效使用。3.各部門衛(wèi)生職責足浴技師負責為顧客提供足浴服務時的衛(wèi)生操作,確保足浴盆、按摩器具等使用前后的清潔消毒。保持工作區(qū)域的衛(wèi)生整潔,及時清理垃圾和雜物。協(xié)助保潔員做好公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。收銀員保持收銀臺及周邊區(qū)域的衛(wèi)生整潔,物品擺放整齊。負責收取顧客費用,開具正規(guī)發(fā)票,做好收款記錄。保潔員負責店內(nèi)公共區(qū)域的日常衛(wèi)生清潔工作,包括地面、墻面、天花板、門窗、衛(wèi)生間等的清掃、拖地、擦拭、消毒等。及時清理垃圾,確保垃圾存放處的清潔衛(wèi)生。協(xié)助其他部門做好衛(wèi)生清潔和消毒工作。衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.日常檢查衛(wèi)生管理員應每日對店內(nèi)衛(wèi)生狀況進行檢查,包括足浴場所衛(wèi)生、足浴設備衛(wèi)生、個人衛(wèi)生等方面,做好檢查記錄。各部門負責人應每日對本部門的衛(wèi)生狀況進行自查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。2.定期檢查店長應每周組織一次全面的衛(wèi)生檢查,對店內(nèi)衛(wèi)生狀況進行綜合評估,檢查結果作為部門和個人績效考核的重要依據(jù)。每月由衛(wèi)生管理員對店內(nèi)衛(wèi)生設施設備進行檢查,確保其正常運行和有效使用。3.顧客監(jiān)督在店內(nèi)顯著位置公布衛(wèi)生投訴電話和郵箱,接受顧客的監(jiān)督和投訴。對顧客提出的衛(wèi)生問題應及時處理,并將處理結果反饋給顧客。獎勵制度1.衛(wèi)生管理獎勵對在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的部門和個人,給予表彰和獎勵。獎勵方式包括但不限于獎金、榮譽證書、晉升機會等。2.具體獎勵情形嚴格遵守衛(wèi)生管理制度,在日常衛(wèi)生檢查中連續(xù)三個月無任何衛(wèi)生問題的部門,給予[X]元的部門獎勵。積極提出衛(wèi)生管理合理化建議,被采納后有效改善店內(nèi)衛(wèi)生狀況的個人,給予[X]元的獎勵。發(fā)現(xiàn)并及時報告重大衛(wèi)生安全隱患,避免事故發(fā)生的個人,給予[X]元的獎勵,并視情況給予晉升機會。在衛(wèi)生培訓工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,能夠有效提高工作人員衛(wèi)生意識和操作技能的個人,給予[X]元的獎勵。處罰制度1.輕微違規(guī)處罰對于首次違反衛(wèi)生管理制度的個人,給予口頭警告,并責令其立即整改。如再次違反,給予[X]元的罰款,并在店內(nèi)進行通報批評。2.一般違規(guī)處罰對于多次違反衛(wèi)生管理制度或違反重要衛(wèi)生規(guī)定的個人,給予[X]元的罰款,并扣除當月績效獎金的[X]%。對部門衛(wèi)生管理不力,導致店內(nèi)衛(wèi)生狀況出現(xiàn)嚴重問題的部門負責人,給予[X]元的罰款,并責令其寫出書面檢討。3.嚴重違規(guī)處罰對于違反國家法律法規(guī)或行業(yè)衛(wèi)生標準,造成嚴重后果的個人,予以辭退,并依法追究其法律責任。對因衛(wèi)生管理不善導致顧客投訴或媒體曝光,給足浴店造成重大損失的部門,給予[X]元的罰款,部門負責人予以降職或撤職處分。獎罰程序1.獎勵程序由衛(wèi)生管理員或部門負責人提出獎勵建議,填寫《衛(wèi)生管理獎勵申請表》,詳細說明獎勵事由和依據(jù)。經(jīng)店長審核批準后,確定獎勵方式和金額,并在店內(nèi)進行公示。頒發(fā)獎勵證書或獎金,對表現(xiàn)突出的個人或部門進行公開表彰。2.處罰程序衛(wèi)生管理員在檢查中發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為后,填寫《衛(wèi)生管理處罰通知單》,詳細記錄違規(guī)事實、處罰依據(jù)和處罰建議。送達被處罰人簽字確認,如被處罰人對處罰有異議,可在[X]個工作日內(nèi)提出申訴。店長對處罰通知單進行審核批準,確定處罰方式和金額,并在店內(nèi)進行公示。被處罰人應按照處罰
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