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文檔簡介
PAGE家紡專賣店衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為了確保家紡專賣店的環(huán)境衛(wèi)生,為顧客提供一個整潔、舒適、安全的購物環(huán)境,保障員工的健康與安全,特制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于本家紡專賣店內(nèi)的所有區(qū)域,包括銷售區(qū)、倉庫、辦公區(qū)、員工休息區(qū)等。3.職責(zé)分工店長為本店衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)店內(nèi)衛(wèi)生管理工作的組織、監(jiān)督與實施。各區(qū)域銷售人員負(fù)責(zé)本區(qū)域的日常衛(wèi)生清潔與維護(hù)工作。倉庫管理人員負(fù)責(zé)倉庫區(qū)域的衛(wèi)生管理,確保貨物擺放整齊、倉庫環(huán)境整潔。全體員工應(yīng)積極配合衛(wèi)生管理工作,遵守本制度的各項規(guī)定。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求銷售區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.地面保持地面清潔,無灰塵、無污漬、無水漬。每日營業(yè)前、營業(yè)中及營業(yè)結(jié)束后,使用拖把或吸塵器進(jìn)行清掃和清潔。定期對地面進(jìn)行深度清潔,可使用專業(yè)的地面清潔劑,去除頑固污漬。2.貨架與展示臺貨架和展示臺上的家紡產(chǎn)品擺放整齊,標(biāo)簽清晰、準(zhǔn)確。產(chǎn)品表面無灰塵、無污漬,定期擦拭。貨架和展示臺的框架、邊緣等部位保持清潔,無積塵、無蜘蛛網(wǎng)。3.墻面與天花板墻面保持干凈,無明顯污漬、無破損、無脫落現(xiàn)象。定期檢查墻面,如有污漬或損壞及時進(jìn)行清潔和修補。天花板無灰塵、無蜘蛛網(wǎng),燈具、通風(fēng)口等設(shè)施表面清潔,定期進(jìn)行擦拭。4.門窗門窗玻璃干凈透明,無污漬、無手印。門框、窗框清潔,無灰塵。定期檢查門窗的密封性,如有損壞及時維修,確保室內(nèi)環(huán)境不受外界灰塵、雜物的影響。5.試衣間試衣間內(nèi)保持整潔,地面干凈,試衣鏡清晰明亮,無污漬。提供干凈的試穿衣物,衣物擺放整齊。試衣間內(nèi)配備垃圾桶,顧客使用后及時清理垃圾。6.收銀臺收銀臺臺面整潔,物品擺放有序。電腦、打印機(jī)等設(shè)備表面清潔,無灰塵。收款區(qū)域干凈,無雜物,各類票據(jù)、零錢擺放整齊。倉庫衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.貨物擺放貨物分類分區(qū)擺放,標(biāo)識清晰。遵循先進(jìn)先出的原則,確保貨物的存放安全和便于管理。定期對貨物進(jìn)行整理和盤點,清理積壓貨物和過期產(chǎn)品,保持倉庫貨物的有序性。2.倉庫地面與貨架地面保持清潔,無貨物堆積、無垃圾。貨架定期清掃,貨物擺放整齊,無灰塵。倉庫貨架應(yīng)定期檢查,確保結(jié)構(gòu)穩(wěn)固,如有損壞及時維修,防止貨物掉落造成損壞和安全事故。3.通風(fēng)與照明倉庫應(yīng)保持良好的通風(fēng),確??諝饬魍ǎ乐关浳锸艹卑l(fā)霉。定期檢查通風(fēng)設(shè)備,確保正常運行。照明設(shè)施完好,光線充足。定期檢查燈泡,及時更換損壞的燈泡,保證倉庫內(nèi)光線均勻,便于貨物查找和管理。4.倉庫門窗倉庫門窗關(guān)閉嚴(yán)密,防止灰塵、雨水等進(jìn)入倉庫。定期檢查門窗的密封性,如有損壞及時維修。倉庫應(yīng)配備防蟲、防鼠設(shè)施,如紗窗、擋鼠板等,并定期檢查維護(hù),確保設(shè)施有效。辦公區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.辦公桌椅辦公桌椅擺放整齊,桌面干凈整潔,文件、辦公用品擺放有序。定期擦拭桌面,清理文件和雜物。座椅保持干凈,無污漬、無破損。2.電腦及辦公設(shè)備電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)等辦公設(shè)備表面清潔,無灰塵。定期清理設(shè)備周邊的雜物,保持設(shè)備散熱良好。定期對電腦進(jìn)行殺毒和系統(tǒng)維護(hù),確保辦公設(shè)備的正常運行。3.文件資料文件資料分類存放,標(biāo)識清晰。文件柜定期清理,保持文件資料的整齊和干燥,防止文件受潮、發(fā)霉或損壞。廢棄文件及時清理,按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行銷毀,確保辦公區(qū)域的整潔和文件安全。4.地面與墻面辦公區(qū)地面清潔,無垃圾、無污漬。墻面保持干凈,無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。定期對辦公區(qū)進(jìn)行全面清潔,包括地面、墻面、門窗等,保持辦公環(huán)境的整潔美觀。員工休息區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.休息桌椅休息桌椅擺放整齊,桌面和座椅干凈,無污漬、無雜物。定期擦拭桌面和座椅,保持休息區(qū)的整潔。2.垃圾桶休息區(qū)內(nèi)配備垃圾桶,垃圾桶保持清潔,垃圾及時清理,無異味。定期對垃圾桶進(jìn)行消毒處理,防止細(xì)菌滋生。3.飲水機(jī)飲水機(jī)定期清洗,確保水質(zhì)衛(wèi)生。水桶及時更換,防止水變質(zhì)。飲水機(jī)周圍保持干凈,無積水、無雜物。三、衛(wèi)生清潔流程與時間安排日常清潔流程(每日營業(yè)前)1.銷售人員負(fù)責(zé)各自區(qū)域的地面清掃,使用拖把或吸塵器清除灰塵和雜物。2.擦拭貨架和展示臺上的家紡產(chǎn)品,確保產(chǎn)品表面清潔。3.清潔試衣間,包括地面、試衣鏡、垃圾桶清理等。4.整理收銀臺,清潔臺面和設(shè)備表面,整理票據(jù)和零錢。5.倉庫管理人員檢查倉庫貨物擺放,清掃倉庫地面和貨架。6.辦公人員清潔辦公桌椅、電腦及周邊設(shè)備,整理文件資料。7.清潔員工休息區(qū),包括桌椅擦拭、垃圾桶清理、飲水機(jī)檢查等。營業(yè)期間衛(wèi)生維護(hù)1.銷售人員隨時關(guān)注銷售區(qū)域的衛(wèi)生情況,及時清理顧客遺留的垃圾和雜物。2.倉庫管理人員在營業(yè)期間定期巡查倉庫,確保貨物擺放整齊,倉庫環(huán)境整潔。3.辦公人員保持辦公區(qū)域的整潔,及時清理文件和雜物,保持桌面干凈。營業(yè)結(jié)束后清潔流程1.全體員工共同清理店內(nèi)垃圾,將垃圾集中放置在指定地點,確保店內(nèi)無垃圾殘留。2.對銷售區(qū)地面進(jìn)行全面清潔,使用拖把或吸塵器進(jìn)行深度清潔,去除污漬和灰塵。3.擦拭貨架和展示臺,確保產(chǎn)品擺放整齊,表面清潔。4.清潔試衣間,更換試穿衣物,清理垃圾桶。5.整理收銀臺,關(guān)閉電腦等設(shè)備,清理臺面和設(shè)備表面。6.倉庫管理人員對倉庫進(jìn)行全面整理,檢查貨物數(shù)量和質(zhì)量,清掃倉庫地面和貨架。7.辦公人員整理辦公文件資料,關(guān)閉辦公設(shè)備,清潔辦公桌椅和地面。8.清潔員工休息區(qū),整理桌椅,清理垃圾桶,檢查飲水機(jī)。定期深度清潔1.每周對店內(nèi)所有區(qū)域的地面進(jìn)行深度清潔,使用專業(yè)清潔劑去除頑固污漬。擦拭墻面和天花板,清除灰塵和蜘蛛網(wǎng)。清潔門窗軌道和把手,確保門窗干凈、順滑。2.每月對貨架和展示臺進(jìn)行全面擦拭和消毒,防止細(xì)菌滋生。清理倉庫貨物,檢查貨物質(zhì)量,對倉庫進(jìn)行全面消毒。對辦公區(qū)的文件資料進(jìn)行整理和歸檔,清潔辦公設(shè)備內(nèi)部。3.每季度對試衣間進(jìn)行全面清潔和消毒,更換試衣間內(nèi)的軟裝物品。檢查店內(nèi)的通風(fēng)設(shè)備和照明設(shè)施,確保正常運行。對員工休息區(qū)進(jìn)行全面清潔和布置調(diào)整,營造舒適的休息環(huán)境。四、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.店長每日對店內(nèi)各區(qū)域衛(wèi)生情況進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時通知相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行整改。2.設(shè)立衛(wèi)生檢查小組,由店長、各區(qū)域負(fù)責(zé)人組成,每周進(jìn)行一次全面的衛(wèi)生檢查,并填寫衛(wèi)生檢查表。3.衛(wèi)生檢查結(jié)果將作為員工績效考核的重要依據(jù)之一。對于衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的區(qū)域,相關(guān)責(zé)任人將按照制度進(jìn)行處罰。4.鼓勵員工對衛(wèi)生管理工作提出意見和建議,對于積極參與衛(wèi)生管理、提出有效改進(jìn)措施的員工給予適當(dāng)獎勵。五,衛(wèi)生防護(hù)與安全1.清潔工具應(yīng)定期清洗和消毒,保持清潔衛(wèi)生,防止交叉污染。2.使用清潔劑、消毒劑等化學(xué)用品時,應(yīng)按照正確的使用方法和安全操作規(guī)程進(jìn)行操作,避免對人體和環(huán)境造成危害。3.加強對員工的衛(wèi)生安全教育,提高員工的衛(wèi)生意識和安全意識,確保衛(wèi)生清潔工作的安全進(jìn)行。4.店內(nèi)應(yīng)配備必要的消防設(shè)施和器材,并定期進(jìn)行檢查和維護(hù),確保其正常使用。同時,要加強對員工的消防安全教育,提高員工的火災(zāi)應(yīng)急處理能力。六、培訓(xùn)與宣傳1.定期組織員工參加衛(wèi)生管理培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔流程、消毒知識、安全操作等,提高員工的衛(wèi)生管理技能和意識。2.在店內(nèi)顯著位置張貼衛(wèi)生宣傳標(biāo)語和海報,向顧客宣傳本店的衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),增
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