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文檔簡介
PAGE客房衛(wèi)生檢查獎懲制度一、總則(一)目的為了加強客房衛(wèi)生管理,提高客房服務質(zhì)量,確保為客人提供干凈、整潔、舒適的住宿環(huán)境,特制定本獎懲制度。(二)適用范圍本制度適用于本公司所有客房服務人員、客房清潔人員以及相關管理人員。(三)基本原則1.公平公正原則:對所有客房衛(wèi)生檢查情況進行客觀、公正的評價,獎懲標準統(tǒng)一,不偏袒任何個人或部門。2.激勵為主原則:通過合理的獎勵措施,激發(fā)員工的工作積極性和主動性,鼓勵員工不斷提高客房衛(wèi)生質(zhì)量。3.及時反饋原則:對客房衛(wèi)生檢查結果及時進行反饋,使員工能夠清楚了解自己的工作表現(xiàn),以便及時改進。二、衛(wèi)生檢查標準(一)客房整體環(huán)境1.房間內(nèi)無異味,空氣清新。2.地面干凈無污漬、水漬,地毯無明顯灰塵、雜物,邊角處清潔到位。3.墻面、天花板無污漬、蜘蛛網(wǎng),壁紙無破損。4.門窗玻璃干凈明亮,窗臺無灰塵。(二)床鋪1.床單、被套干凈、平整,無褶皺、污漬,中線對齊,四角平整。2.枕套干凈,無污漬,枕芯飽滿,擺放整齊。3.床罩平整,無污漬,四角垂放整齊。(三)衛(wèi)生間1.洗手臺干凈,無污漬、水漬,水龍頭、臺面光亮,鏡子清晰。2.便器內(nèi)外清潔,無污漬、異味,沖水正常。3.淋浴間地面、墻面干凈,無積水、污漬,噴頭、水龍頭無水垢,淋浴設施正常使用。4.衛(wèi)生間無毛發(fā)、雜物,垃圾桶及時清理,垃圾袋更換及時。(四)家具及設備1.家具表面干凈,無灰塵、污漬,擺放整齊。2.電器設備表面清潔,無灰塵,正常運行。3.燈具燈罩無灰塵,燈泡明亮。4.窗簾干凈,無污漬,拉合順暢。(五)物品擺放1.客房內(nèi)各類物品按照規(guī)定位置擺放整齊,標識清晰。2.床上用品、毛巾等織物折疊整齊,擺放規(guī)范。3.客用物品配備齊全,數(shù)量符合標準,擺放有序。三、檢查流程(一)自查客房清潔人員在完成客房清潔后,首先進行自我檢查,按照衛(wèi)生檢查標準對客房各個區(qū)域進行逐一檢查,確保衛(wèi)生質(zhì)量符合要求。如發(fā)現(xiàn)問題,及時進行整改。(二)領班檢查領班在清潔人員自查合格后,對負責區(qū)域的客房進行全面檢查。檢查過程中,要認真細致,對每一個衛(wèi)生細節(jié)進行檢查,如發(fā)現(xiàn)問題,記錄詳細情況,并要求清潔人員立即整改。整改完成后,再次進行復查,直至合格。(三)主管抽查主管每天隨機抽取一定數(shù)量的客房進行抽查,檢查領班的工作質(zhì)量以及客房整體衛(wèi)生狀況。抽查結果作為對領班和清潔人員工作評價的重要依據(jù)。(四)經(jīng)理定期檢查經(jīng)理每周至少對客房衛(wèi)生進行一次全面檢查,對整體衛(wèi)生情況進行評估,發(fā)現(xiàn)普遍性問題或突出問題,及時組織相關人員進行分析研究,制定改進措施。四、獎勵制度(一)衛(wèi)生優(yōu)秀獎1.評選周期:每月評選一次。2.評選標準:在本月客房衛(wèi)生檢查中,所負責客房衛(wèi)生質(zhì)量始終保持高標準,無任何扣分記錄。能夠積極主動地提出改進客房衛(wèi)生管理的合理化建議,并被采納實施,取得良好效果。3.獎勵方式:頒發(fā)榮譽證書。給予獎金獎勵,獎金金額為[X]元。在公司內(nèi)部進行通報表揚,作為員工晉升、加薪的重要參考依據(jù)。(二)個人衛(wèi)生突出獎1.評選周期:每季度評選一次。2.評選標準:在本季度內(nèi),個人所負責客房的衛(wèi)生質(zhì)量多次獲得滿分,且在衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的問題最少。能夠及時發(fā)現(xiàn)并糾正其他客房存在的衛(wèi)生隱患,避免客人投訴。3.獎勵方式:頒發(fā)榮譽證書。給予獎金獎勵,獎金金額為[X]元。優(yōu)先安排參加公司組織的各類培訓、學習交流活動。(三)團隊協(xié)作獎1.評選周期:每半年評選一次。2.評選標準:團隊成員之間協(xié)作良好,在客房衛(wèi)生清潔工作中相互支持、配合默契,共同完成各項衛(wèi)生任務。在本半年內(nèi),團隊所負責區(qū)域的客房衛(wèi)生整體質(zhì)量優(yōu)秀,客人投訴率低。3.獎勵方式:頒發(fā)榮譽證書。給予團隊獎金獎勵,獎金金額為[X]元,由團隊成員自行分配。團隊成員在同等條件下享有晉升、調(diào)薪的優(yōu)先權。五、懲罰制度(一)警告1.適用情形:在客房衛(wèi)生檢查中,首次發(fā)現(xiàn)一般性衛(wèi)生問題,如地面有少量污漬未清理干凈、物品擺放不整齊等。對衛(wèi)生檢查結果不重視,未及時整改問題。2.懲罰措施:對責任人進行口頭警告,要求其立即整改問題。在部門內(nèi)部會議上進行通報批評。(二)罰款1.適用情形:在客房衛(wèi)生檢查中,發(fā)現(xiàn)較嚴重衛(wèi)生問題,如衛(wèi)生間有異味、床鋪有明顯污漬等。多次出現(xiàn)一般性衛(wèi)生問題,經(jīng)警告后仍未改進。2.懲罰措施:根據(jù)問題的嚴重程度,對責任人處以[X]元至[X]元的罰款。責任人需在規(guī)定時間內(nèi)完成問題整改,并提交整改報告。(三)停職培訓1.適用情形:在客房衛(wèi)生檢查中,發(fā)現(xiàn)嚴重衛(wèi)生問題,如客房內(nèi)有大量垃圾未清理、衛(wèi)生死角長期未打掃等,對客人的住宿體驗造成較大影響。連續(xù)兩個月客房衛(wèi)生檢查成績排名末位。2.懲罰措施:責令責任人停職,參加公司組織的衛(wèi)生專項培訓,培訓時間為[X]天。培訓期間只發(fā)放基本工資的[X]%。培訓結束后,進行考核,考核合格后方可重新上崗。如考核不合格,予以辭退。(四)辭退1.適用情形:在客房衛(wèi)生檢查中,發(fā)現(xiàn)極其嚴重的衛(wèi)生問題,如客房內(nèi)存在傳染病菌、衛(wèi)生狀況惡劣無法整改等,給公司造成重大損失或嚴重影響公司聲譽。一年內(nèi)累計受到兩次停職培訓處罰。2.懲罰措施:立即辭退責任人,解除勞動合同。扣除當月工資及獎金。如因責任人的嚴重失職行為給公司造成經(jīng)濟損失的,公司保留追究其法律責任的權利。六、監(jiān)督與申訴(一)監(jiān)督機制1.成立客房衛(wèi)生檢查監(jiān)督小組,由客房部經(jīng)理擔任組長,主管、領班為成員。監(jiān)督小組負責對客房衛(wèi)生檢查工作進行全程監(jiān)督,確保檢查過程公正、公平、公開。2.定期對衛(wèi)生檢查記錄進行審查,核實檢查結果的真實性和準確性。如發(fā)現(xiàn)檢查人員存在違規(guī)操作或弄虛作假行為,嚴肅處理。(二)申訴渠道1.員工如對衛(wèi)生檢查結果或獎懲決定有異議,可在接到通知后的[X]個工作日內(nèi),向客房部經(jīng)理提出書面申訴。2.客房部經(jīng)理接到申訴后,應在[X]個工作日內(nèi)組織相關人員進行調(diào)查核實,并將調(diào)查結果和處理意見反饋給申訴人。3.如員工對
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