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PAGE賓館前臺衛(wèi)生值日制度一、總則1.目的為了確保賓館前臺區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生整潔,為賓客提供舒適、衛(wèi)生的接待環(huán)境,提升賓館整體形象,特制定本衛(wèi)生值日制度。2.適用范圍本制度適用于賓館前臺全體工作人員。3.基本原則堅(jiān)持每日清掃,保持前臺區(qū)域隨時(shí)干凈整潔。明確分工,責(zé)任到人,確保衛(wèi)生值日工作落實(shí)到位。嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),保障衛(wèi)生質(zhì)量。二、衛(wèi)生值日人員及職責(zé)1.前臺接待員負(fù)責(zé)前臺臺面、電腦設(shè)備、辦公用品等的清潔整理。每日上班后,用干凈的抹布擦拭前臺臺面,清除灰塵和污漬;擦拭電腦屏幕、鍵盤、鼠標(biāo)等,保持設(shè)備清潔;整理辦公用品,擺放整齊。清理前臺地面垃圾。隨時(shí)注意地面情況,發(fā)現(xiàn)垃圾及時(shí)撿起放入垃圾桶,每隔一段時(shí)間用掃帚清掃地面,確保地面無雜物。協(xié)助清潔公共區(qū)域衛(wèi)生。如大廳沙發(fā)、茶幾等附近有垃圾或污漬,應(yīng)及時(shí)清理,保持公共區(qū)域整體衛(wèi)生。2.大堂經(jīng)理監(jiān)督前臺衛(wèi)生值日工作的執(zhí)行情況。定時(shí)巡查前臺區(qū)域,檢查衛(wèi)生狀況是否符合標(biāo)準(zhǔn),對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)指出并督促整改。負(fù)責(zé)重要接待期間前臺區(qū)域的衛(wèi)生協(xié)調(diào)工作。在有重要賓客接待時(shí),合理安排人員加強(qiáng)前臺衛(wèi)生清理,確保接待環(huán)境完美。對衛(wèi)生值日工作進(jìn)行定期總結(jié)和評估。每周組織前臺人員對本周衛(wèi)生值日情況進(jìn)行總結(jié),分析存在的問題,提出改進(jìn)措施,不斷提升衛(wèi)生值日水平。3.保潔人員負(fù)責(zé)前臺區(qū)域的全面清潔消毒工作。每天定時(shí)對前臺地面進(jìn)行拖地清潔,使用合適的清潔劑,確保地面光亮無異味;擦拭前臺墻面、門窗玻璃等,保持干凈透明。定期更換前臺垃圾桶內(nèi)的垃圾袋。每天至少更換一次垃圾袋,保證垃圾桶內(nèi)垃圾不溢出,周邊無污漬。按照衛(wèi)生消毒標(biāo)準(zhǔn),對前臺使用的各類物品進(jìn)行消毒處理。如定期對前臺電話、文具等進(jìn)行消毒,防止交叉感染。三、衛(wèi)生值日標(biāo)準(zhǔn)1.前臺臺面臺面干凈,無灰塵、水漬、污漬。辦公用品擺放整齊有序,文件資料分類放置,不得隨意堆積。電腦設(shè)備表面清潔,無指紋、灰塵,線路整齊不雜亂。2.地面地面無垃圾、雜物,保持干凈整潔。定期進(jìn)行深度清潔,如使用專業(yè)清潔劑拖地,去除頑固污漬,使地面光亮。地毯區(qū)域保持清潔,無明顯污漬,定期進(jìn)行吸塵處理,必要時(shí)進(jìn)行清洗消毒。3.公共區(qū)域大廳沙發(fā)、茶幾等擺放整齊,表面無灰塵、污漬,抱枕等飾品整潔。前臺附近的綠植無灰塵,花盆周邊無雜物,定期澆水養(yǎng)護(hù)。墻面、門窗玻璃干凈透明,無灰塵、污漬、手印。4.設(shè)備設(shè)施前臺各類設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行,表面清潔。照明燈具無灰塵,光亮正常;開關(guān)、插座面板干凈,無污漬。垃圾桶外觀清潔,垃圾袋扎口規(guī)范,垃圾及時(shí)清理,無異味散發(fā)。四、衛(wèi)生值日流程1.班前準(zhǔn)備前臺接待員提前15分鐘到崗,領(lǐng)取清潔工具,如抹布、掃帚、垃圾袋等。保潔人員準(zhǔn)備好清潔用品和消毒設(shè)備,如清潔劑、拖把、消毒劑等。2.日常清掃前臺接待員按照職責(zé)范圍,首先對前臺臺面進(jìn)行清潔整理,然后清理地面垃圾。保潔人員同步對前臺區(qū)域進(jìn)行全面清潔,包括拖地、擦拭墻面門窗、消毒物品等。在清掃過程中,注意保護(hù)前臺設(shè)備設(shè)施不受損壞,如擦拭電腦設(shè)備時(shí)要輕拿輕放,避免影響設(shè)備正常運(yùn)行。3.班中維護(hù)前臺接待員在工作期間隨時(shí)關(guān)注前臺區(qū)域衛(wèi)生情況,及時(shí)清理新產(chǎn)生的垃圾,保持臺面整潔。保潔人員定時(shí)巡查,對地面、公共區(qū)域等進(jìn)行再次清潔和維護(hù),確保衛(wèi)生狀況始終良好。如遇賓客較多或有特殊情況,大堂經(jīng)理應(yīng)協(xié)調(diào)人員優(yōu)先保障前臺衛(wèi)生,確保接待工作不受影響。4.班后清理前臺接待員下班前,再次檢查前臺臺面、設(shè)備等是否清潔到位,整理好辦公用品。保潔人員對前臺區(qū)域進(jìn)行最后的全面檢查,確保地面無垃圾、臺面整潔、設(shè)備設(shè)施完好,關(guān)閉相關(guān)清潔設(shè)備和照明燈具。將清潔工具和用品歸位存放,保持工作區(qū)域整潔有序。五、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查方式大堂經(jīng)理每日不定時(shí)對前臺衛(wèi)生值日情況進(jìn)行巡查,做好記錄。賓館管理層每周至少進(jìn)行一次全面的衛(wèi)生檢查,涵蓋前臺區(qū)域各個(gè)方面。2.檢查標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照本制度規(guī)定的衛(wèi)生值日標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查,對衛(wèi)生狀況進(jìn)行量化評分。3.考核辦法對于衛(wèi)生值日工作表現(xiàn)優(yōu)秀的個(gè)人,給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì),如績效加分、表彰通報(bào)等。對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的情況進(jìn)行記錄,并根據(jù)情節(jié)輕重給予相應(yīng)處罰。首次發(fā)現(xiàn)輕微問題,給予口頭警告,責(zé)令立即整改;多次出現(xiàn)問題或問題嚴(yán)重的,進(jìn)行績效扣分、罰款等處罰,情節(jié)特別嚴(yán)重的,可考慮調(diào)整崗位或辭退。六、培訓(xùn)與監(jiān)督1.培訓(xùn)定期組織前臺工作人員參加衛(wèi)生值日培訓(xùn),包括清潔技巧、消毒知識、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。邀請專業(yè)的清潔人員或衛(wèi)生專家進(jìn)行授課,提高工作人員的衛(wèi)生意識和操作技能。通過實(shí)際操作演示、案例分析等方式,讓工作人員熟悉衛(wèi)生值日流程和標(biāo)準(zhǔn),確保工作質(zhì)量。2.監(jiān)督設(shè)立專門的衛(wèi)生監(jiān)督崗位或由大堂經(jīng)理兼任監(jiān)督職責(zé),加強(qiáng)對前臺衛(wèi)生值日工作的日常監(jiān)督。建立衛(wèi)生值日工作監(jiān)督群,及時(shí)反饋衛(wèi)生問題,便于及時(shí)整改。鼓勵(lì)賓客對前臺衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督和反饋,對賓客提出的合理意見和建議及時(shí)處理和改進(jìn)。七、應(yīng)急處理1.突發(fā)衛(wèi)生事件如遇前臺區(qū)域突發(fā)嘔吐、血跡等污染事件,前臺接待員應(yīng)立即通知大堂經(jīng)理和保潔人員。2.處理流程保潔人員迅速佩戴好防護(hù)用品,使用合適的清潔工具和消毒劑對污染區(qū)域進(jìn)行清理消毒。清理過程中要注意防止交叉感染,按照衛(wèi)生消毒規(guī)范操作。對污染的物品,如地毯、沙發(fā)套等,能清洗的及時(shí)清洗消毒,不能清洗的進(jìn)行更換處理。事件
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