PAGE酒店打掃衛(wèi)生罰款制度一、總則1.目的為了加強酒店環(huán)境衛(wèi)生管理，提高服務(wù)質(zhì)量，確保為賓客提供整潔、舒適的住宿環(huán)境，特制定本罰款制度。2.適用范圍本制度適用于酒店全體從事客房打掃衛(wèi)生及相關(guān)服務(wù)工作的員工。3.基本原則以教育為主，罰款為輔。通過制度的執(zhí)行，引導(dǎo)員工自覺遵守打掃衛(wèi)生規(guī)范，提高工作質(zhì)量。公平公正原則。對違反制度的行為，不論職位、資歷，均按照統(tǒng)一標準進行處理。及時準確原則。對違規(guī)行為及時發(fā)現(xiàn)、記錄，并準確執(zhí)行罰款規(guī)定。二、衛(wèi)生標準及要求1.客房整體衛(wèi)生房間內(nèi)無灰塵、無雜物，地面干凈整潔，無污漬、水漬。家具表面擦拭干凈，無灰塵、無劃痕，擺放整齊。門窗玻璃明亮，無污漬、無手印。墻面、天花板無蜘蛛網(wǎng)、無污漬。2.床鋪整理床單、被套平整、干凈，無褶皺、無污漬，四角包角緊實。枕頭擺放整齊，枕套干凈，無異味。床面平整，無雜物。3.衛(wèi)生間衛(wèi)生衛(wèi)生間地面、墻面干凈，無污漬、無積水，地漏無堵塞。洗手臺清潔，無污漬、無水漬，臺面物品擺放整齊。馬桶內(nèi)外清潔，無污漬、無異味，水箱正常，沖水流暢。淋浴間玻璃干凈，無污漬，噴頭、水龍頭無水垢，排水通暢。衛(wèi)生間用品配備齊全，擺放整齊，且保持干凈、無損壞。4.物品擺放房間內(nèi)各類物品按照規(guī)定位置擺放整齊，不得隨意挪動。客用物品補充齊全，如洗漱用品、飲用水、茶葉等，且擺放規(guī)范。垃圾桶及時清理，垃圾袋扎緊，無異味外溢。三、違規(guī)行為及罰款標準1.未按規(guī)定完成打掃任務(wù)未在規(guī)定時間內(nèi)完成客房打掃，每延遲15分鐘，罰款[X]元。打掃不徹底，如地面有明顯污漬、家具未擦拭干凈、衛(wèi)生間有異味等，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)一處，罰款[X]元。2.違反衛(wèi)生操作規(guī)范打掃過程中使用不規(guī)范的清潔工具或清潔劑，導(dǎo)致客房物品損壞或產(chǎn)生異味，視情節(jié)輕重，罰款[X][X]元。清潔時未采取必要的防護措施，如弄臟客房地毯、墻面等，根據(jù)損壞程度，罰款[X][X]元。未按照正確的順序進行打掃，影響工作效率和質(zhì)量，每次罰款[X]元。3.物品丟失或損壞在打掃過程中不慎丟失客房內(nèi)的客用物品，如毛巾、浴巾、水杯等，按照物品原價賠償，并罰款[X]元。因打掃衛(wèi)生導(dǎo)致客房內(nèi)設(shè)施設(shè)備損壞，如家具、電器、衛(wèi)浴設(shè)施等，除負責維修或賠償外，根據(jù)損壞程度，罰款[X][X]元。4.衛(wèi)生檢查不合格客房衛(wèi)生經(jīng)多次檢查仍不符合標準，每次罰款[X]元，并要求重新打掃直至合格。在酒店組織衛(wèi)生檢查中，所在樓層或區(qū)域衛(wèi)生狀況排名倒數(shù)，對該區(qū)域負責人及相關(guān)打掃人員每人罰款[X]元。5.其他違規(guī)行為在客房內(nèi)吸煙，罰款[X]元，并負責清理因吸煙造成的污漬和異味。將客房打掃工具、清潔劑等帶出客房，未按規(guī)定歸還，每次罰款[X]元。對賓客提出的衛(wèi)生問題未及時處理或處理不當，引起賓客投訴，罰款[X]元，并視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的紀律處分。四、罰款執(zhí)行程序1.發(fā)現(xiàn)與記錄酒店管理人員、領(lǐng)班在日常查房或衛(wèi)生檢查過程中，如發(fā)現(xiàn)員工存在違反打掃衛(wèi)生規(guī)定的行為，應(yīng)及時進行記錄。記錄內(nèi)容包括違規(guī)時間、地點、違規(guī)行為描述、發(fā)現(xiàn)人等信息。2.告知與確認發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為后，應(yīng)及時告知違規(guī)員工，向其說明違規(guī)事實及相應(yīng)的罰款標準。員工有權(quán)進行陳述和申辯，管理人員應(yīng)認真聽取員工意見。如員工對違規(guī)事實和罰款標準無異議，應(yīng)在違規(guī)記錄上簽字確認。3.罰款通知與繳納由酒店財務(wù)部門根據(jù)違規(guī)記錄，開具罰款通知單，注明罰款金額、違規(guī)事項及繳納期限。罰款通知單應(yīng)及時送達違規(guī)員工，員工需在規(guī)定期限內(nèi)到財務(wù)部門繳納罰款。罰款繳納方式可采用現(xiàn)金、銀行轉(zhuǎn)賬等方式。4.申訴與處理如員工對罰款決定有異議，可在接到罰款通知單后的[X]個工作日內(nèi)，向酒店人力資源部門提出申訴。人力資源部門應(yīng)在接到申訴后的[X]個工作日內(nèi)，組織相關(guān)人員進行調(diào)查核實。如申訴屬實，應(yīng)撤銷或調(diào)整罰款決定；如申訴不成立，應(yīng)維持原罰款決定，并向員工說明理由。五、監(jiān)督與檢查1.日常監(jiān)督酒店管理人員、領(lǐng)班應(yīng)加強對客房打掃衛(wèi)生工作的日常監(jiān)督，定期查房，及時發(fā)現(xiàn)和糾正員工的違規(guī)行為。設(shè)立意見箱，鼓勵賓客對客房衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督和反饋。對賓客提出的衛(wèi)生問題，應(yīng)及時處理，并將處理結(jié)果反饋給賓客。2.定期檢查酒店每周組織一次全面的衛(wèi)生大檢查，對所有客房進行逐一檢查。檢查結(jié)果進行排名公示，并與員工績效掛鉤。每月對客房衛(wèi)生狀況進行統(tǒng)計分析，總結(jié)存在的問題，制定改進措施，不斷提高客房衛(wèi)生質(zhì)量。3.專項檢查針對賓客投訴較多或衛(wèi)生問題較為突出的區(qū)域，適時開展專項檢查。專項檢查應(yīng)深入細致，對發(fā)現(xiàn)的問題進行重點整改，并跟蹤復(fù)查。六、培訓(xùn)與教育1.入職培訓(xùn)新員工入職時，應(yīng)進行打掃衛(wèi)生規(guī)范及本罰款制度的專項培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生標準、操作流程、違規(guī)行為及處罰規(guī)定等，確保新員工熟悉工作要求和制度規(guī)定。2.定期培訓(xùn)每月組織一次打掃衛(wèi)生技能培訓(xùn)，邀請專業(yè)人員或經(jīng)驗豐富的員工進行授課，傳授先進清潔技術(shù)和方法，提高員工打掃衛(wèi)生的業(yè)務(wù)水平。每季度開展一次制度培訓(xùn)，對本罰款制度及相關(guān)管理制度進行解讀和學(xué)習，強化員工的紀律意識和責任意識。3.案例分析定期收集整理違反打掃衛(wèi)生規(guī)定的案例，組織員工進行分析討論。通過案例分析，讓員工深刻認識到違規(guī)行為的危害，從中吸取教訓(xùn)，自覺遵守制度。七、獎勵與激勵1.衛(wèi)生優(yōu)秀獎每月評選出衛(wèi)生打掃優(yōu)秀的員工，給予[X]元的獎金獎勵，并在酒店內(nèi)部進行通報表揚。獲獎員工的工作經(jīng)驗和方法可在內(nèi)部進行分享推廣。2.團隊激勵對衛(wèi)生狀況良好、連續(xù)三個月在酒店衛(wèi)生檢查中排名靠前的樓層或區(qū)域團隊，給予團隊[X]元的活動經(jīng)費獎勵，用于團隊建設(shè)活動。在年度總結(jié)大會上，對在客房打掃衛(wèi)生工作中表現(xiàn)突出、為酒店衛(wèi)生管理做出顯著貢獻的員工和團隊進行表彰，頒發(fā)榮譽證書和獎品。八、附則1.本制度自發(fā)布之日起生效實施。如有未