PAGE賓館房間打掃衛(wèi)生制度一、總則1.目的為確保賓館房間衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)，為賓客提供整潔、舒適、安全的住宿環(huán)境，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于賓館內(nèi)所有客房的日常打掃衛(wèi)生工作。3.基本原則嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保衛(wèi)生安全。以賓客滿意度為導(dǎo)向，注重細(xì)節(jié)，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。堅(jiān)持高效、規(guī)范、有序的工作流程，保障工作質(zhì)量和效率。二、人員要求1.健康與培訓(xùn)所有參與房間打掃衛(wèi)生的員工必須持有有效的健康證明，定期進(jìn)行健康檢查，確保無傳染性疾病。新入職員工需接受專門的衛(wèi)生清潔培訓(xùn)，包括客房清潔流程、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、安全操作等方面，培訓(xùn)合格后方可上崗。定期組織在職員工進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)和技能培訓(xùn)，不斷提升員工的業(yè)務(wù)水平。2.職業(yè)素養(yǎng)員工應(yīng)具備良好的職業(yè)道德，尊重賓客隱私，不得隨意翻動(dòng)賓客物品。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重細(xì)節(jié)，對(duì)客房衛(wèi)生質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)。保持良好的服務(wù)態(tài)度，熱情、禮貌地與賓客溝通交流。三、打掃衛(wèi)生流程1.準(zhǔn)備工作領(lǐng)取清潔工具和清潔用品，如抹布、拖把、清潔劑、垃圾袋等，確保工具和用品完好、充足。檢查清潔設(shè)備，如吸塵器、清潔車等，確保設(shè)備正常運(yùn)行。了解客房狀態(tài)，包括是否有賓客入住、是否有特殊要求等。2.進(jìn)房程序輕輕敲門，通報(bào)“客房服務(wù)”，等待35秒，確認(rèn)無應(yīng)答后，使用鑰匙輕輕打開房門。將房門半掩，在房門上懸掛“正在打掃”牌。打開窗戶或通風(fēng)設(shè)備，保持房間通風(fēng)良好。3.清潔順序一般按照由上至下、由里至外的順序進(jìn)行清潔。首先清理房間垃圾和雜物，將垃圾裝入垃圾袋，放在指定位置。擦拭家具表面，包括床頭柜、衣柜、書桌、梳妝臺(tái)等，確保表面無灰塵、污漬。清潔床鋪，更換床單、被套、枕套，整理床鋪。清潔衛(wèi)生間，包括洗手臺(tái)、馬桶、淋浴間、地面等，做到無污漬、無異味。擦拭門窗玻璃、鏡子，保持明亮干凈。檢查房間設(shè)施設(shè)備，如燈具、空調(diào)、電視等是否正常運(yùn)行，如有問題及時(shí)報(bào)修。4.清潔標(biāo)準(zhǔn)家具表面：無灰塵、無污漬、無水跡，光亮整潔。床鋪：床單、被套平整，無褶皺，四角拉緊，枕套開口背向門，被子疊放整齊。衛(wèi)生間：洗手臺(tái)臺(tái)面干凈，水龍頭、鏡子無水??；馬桶內(nèi)外清潔，無污漬、無異味，水箱沖水正常；淋浴間地面、墻面無污垢，噴頭無堵塞，排水通暢；地面干凈，無毛發(fā)、無積水。門窗玻璃：無灰塵、無污漬，光亮透明。房間整體：無垃圾、無雜物，空氣清新流通，物品擺放整齊有序。5.檢查與收尾清潔完成后，按照清潔標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行全面檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。關(guān)閉窗戶或通風(fēng)設(shè)備，整理清潔工具和用品，將“正在打掃”牌取下，關(guān)好房門。填寫客房清潔記錄，記錄清潔時(shí)間、清潔人員、客房狀態(tài)、清潔情況等信息。四、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.客房整體衛(wèi)生房間內(nèi)無灰塵、無污漬、無異味，空氣清新。地面干凈，地毯無污漬、無破損，地板光亮整潔。墻面、天花板無蜘蛛網(wǎng)、無污漬、無剝落。2.家具衛(wèi)生床頭柜、衣柜、書桌、梳妝臺(tái)等家具表面清潔，無灰塵、無劃痕、無污漬。抽屜、柜門開關(guān)靈活，內(nèi)部整潔，無雜物。燈具、電器設(shè)備表面干凈，無灰塵，正常運(yùn)行。3.床鋪衛(wèi)生床單、被套、枕套干凈、平整、無破損，定期更換。被子疊放整齊，枕頭擺放規(guī)范。床墊表面清潔，無污漬、無異味。4.衛(wèi)生間衛(wèi)生洗手臺(tái)臺(tái)面、水龍頭、鏡子清潔，無水漬、無牙膏漬、無毛發(fā)。馬桶內(nèi)外清潔，無污漬、無異味，水箱沖水正常，定期消毒。淋浴間地面、墻面清潔，無污垢、無霉菌，噴頭無堵塞，排水通暢。衛(wèi)生間地面干凈，無積水、無毛發(fā)，定期進(jìn)行深度清潔和消毒。5.客用品衛(wèi)生浴巾、毛巾、地巾等客用品干凈、柔軟、無異味，定期更換。一次性用品包裝完好，數(shù)量充足，擺放整齊。水杯、茶具等清潔消毒后擺放整齊，無污漬、無水漬。五、消毒管理1.消毒原則嚴(yán)格按照國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和消毒規(guī)范進(jìn)行消毒工作，確保消毒效果。對(duì)客房內(nèi)易接觸人體的物品和部位進(jìn)行重點(diǎn)消毒，防止交叉感染。2.消毒方法物理消毒：采用紫外線燈照射、高溫消毒等方法對(duì)客房內(nèi)物品進(jìn)行消毒?；瘜W(xué)消毒：使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑對(duì)衛(wèi)生間、地面等進(jìn)行擦拭消毒。3.消毒頻率客房內(nèi)的床單、被套、枕套等床上用品每天更換并消毒。浴巾、毛巾、地巾等客用品每天清洗消毒。衛(wèi)生間每天進(jìn)行全面消毒，包括馬桶、洗手臺(tái)、淋浴間等?？头績?nèi)的家具表面、地面等每周進(jìn)行深度消毒。4.消毒記錄詳細(xì)記錄消毒時(shí)間、消毒部位、消毒方法、消毒劑名稱及濃度等信息。消毒記錄保存期限不少于一年，以備查閱。六、安全管理1.操作安全員工在打掃衛(wèi)生過程中應(yīng)正確使用清潔工具和設(shè)備，避免發(fā)生意外傷害。清潔設(shè)備使用前需檢查是否正常，如有故障及時(shí)報(bào)修，不得帶病操作。擦拭高處物品時(shí)，應(yīng)使用穩(wěn)固的梯子或登高設(shè)備，確保安全。2.化學(xué)品安全妥善保管清潔劑、消毒劑等化學(xué)品，存放在專用的儲(chǔ)存柜中，遠(yuǎn)離火源和水源。員工在使用化學(xué)品時(shí)，應(yīng)佩戴相應(yīng)的防護(hù)用品，如手套、口罩等，避免接觸皮膚和呼吸道。嚴(yán)格按照化學(xué)品的使用說明進(jìn)行操作，防止化學(xué)品泄漏、中毒等事故發(fā)生。3.賓客物品安全員工在打掃房間時(shí)，不得隨意翻動(dòng)賓客物品，如需移動(dòng)物品，應(yīng)事先征得賓客同意，并小心輕放，打掃完畢后恢復(fù)原位。如發(fā)現(xiàn)賓客遺留物品，應(yīng)及時(shí)報(bào)告上級(jí)，妥善保管，按照規(guī)定程序處理。七、監(jiān)督與考核1.監(jiān)督機(jī)制設(shè)立專門的衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督崗位，定期對(duì)客房衛(wèi)生進(jìn)行檢查。管理人員應(yīng)不定期對(duì)客房衛(wèi)生進(jìn)行抽查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。鼓勵(lì)賓客對(duì)客房衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督和反饋，對(duì)賓客提出的意見和建議及時(shí)處理。2.考核標(biāo)準(zhǔn)制定詳細(xì)的客房衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn)，包括清潔程度、消毒情況、物品擺放等方面。根據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)對(duì)員工的工作質(zhì)量進(jìn)行評(píng)分，評(píng)分結(jié)果與員工的績效獎(jiǎng)金、晉升等掛鉤。3.獎(jiǎng)懲措施對(duì)衛(wèi)生質(zhì)量優(yōu)秀的員工給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，如獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書等。對(duì)衛(wèi)生質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的員