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PAGE賓館客房衛(wèi)生獎(jiǎng)罰制度一、總則1.目的為了加強(qiáng)賓館客房衛(wèi)生管理,提高客房服務(wù)質(zhì)量,確保為賓客提供整潔、舒適、安全的住宿環(huán)境,特制定本獎(jiǎng)罰制度。2.適用范圍本制度適用于賓館客房部全體員工,包括客房服務(wù)員、樓層主管、客房經(jīng)理等。3.基本原則以賓客滿意度為導(dǎo)向,嚴(yán)格執(zhí)行客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。公平、公正、公開地實(shí)施獎(jiǎng)罰,確保制度的嚴(yán)肅性和權(quán)威性。教育與懲罰相結(jié)合,注重激勵(lì)員工積極主動(dòng)地做好客房衛(wèi)生工作。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.客房整體環(huán)境房間內(nèi)無異味,空氣清新。地面干凈,無灰塵、污漬、雜物,地毯無明顯腳印、污漬。墻面、天花板無蜘蛛網(wǎng)、污漬、破損。門窗玻璃干凈明亮,窗臺(tái)無灰塵。2.床鋪及床上用品床單、被套、枕套干凈、平整,無污漬、破損,四角平整,中線對(duì)齊。被子疊放整齊,置于床尾中間位置,枕頭擺放端正。床面整潔,無雜物,床墊無明顯污漬。3.衛(wèi)生間衛(wèi)生間地面干凈,無積水、污漬,地漏暢通無異味。洗手盆、臺(tái)面干凈,無污漬、水漬,水龍頭、把手光亮。馬桶內(nèi)外清潔,無污漬、異味,水箱正常,沖水后無殘留污垢。淋浴間玻璃干凈,無污漬、水漬,噴頭、水龍頭無堵塞,出水正常。衛(wèi)生間用品擺放整齊,毛巾、浴巾干凈、柔軟,無異味、破損,按規(guī)定數(shù)量配備。4.家具及設(shè)施設(shè)備家具表面干凈,無灰塵、污漬,抽屜、柜門開關(guān)靈活,無損壞。電視、空調(diào)、燈具等設(shè)施設(shè)備表面清潔,功能正常,遙控器干凈無污漬。電話、吹風(fēng)機(jī)等電器設(shè)備干凈,使用正常,擺放整齊。房間內(nèi)各種開關(guān)、插座干凈,無灰塵、污漬,通電正常。5.物品擺放房間內(nèi)物品按規(guī)定位置擺放整齊,方便賓客使用。垃圾桶及時(shí)清理,垃圾袋更換及時(shí),桶內(nèi)無垃圾溢出??头?jī)?nèi)配備的一次性用品數(shù)量充足,擺放整齊,符合標(biāo)準(zhǔn)。三、獎(jiǎng)勵(lì)制度1.賓客表揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)賓客對(duì)客房衛(wèi)生狀況給予書面表揚(yáng)或在意見反饋表中高度贊揚(yáng)的,每次給予客房服務(wù)員[X]元獎(jiǎng)勵(lì)。因客房衛(wèi)生優(yōu)秀,賓客主動(dòng)向賓館管理層推薦,為賓館帶來新的客源或提升賓館知名度的,視情況給予客房服務(wù)員或相關(guān)責(zé)任人[X][X]元獎(jiǎng)勵(lì)。2.衛(wèi)生質(zhì)量?jī)?yōu)秀獎(jiǎng)每月對(duì)客房衛(wèi)生質(zhì)量進(jìn)行綜合評(píng)估,評(píng)選出衛(wèi)生質(zhì)量?jī)?yōu)秀獎(jiǎng)。獲得該獎(jiǎng)項(xiàng)的客房服務(wù)員,當(dāng)月獎(jiǎng)金增加[X]元,并頒發(fā)榮譽(yù)證書。連續(xù)三個(gè)月獲得衛(wèi)生質(zhì)量?jī)?yōu)秀獎(jiǎng)的客房服務(wù)員,除獎(jiǎng)金增加外,可晉升一級(jí)工資或給予其他形式的獎(jiǎng)勵(lì),如帶薪休假、培訓(xùn)機(jī)會(huì)等。3.創(chuàng)新改進(jìn)獎(jiǎng)勵(lì)員工提出關(guān)于客房衛(wèi)生清潔的創(chuàng)新方法或改進(jìn)措施,經(jīng)實(shí)踐驗(yàn)證有效,提高了衛(wèi)生質(zhì)量和工作效率的,給予[X][X]元獎(jiǎng)勵(lì)。創(chuàng)新改進(jìn)成果顯著,為賓館帶來較大經(jīng)濟(jì)效益或社會(huì)效益的,視情況給予更高金額的獎(jiǎng)勵(lì),并在全賓館范圍內(nèi)進(jìn)行推廣。四、懲罰制度1.輕微違規(guī)處罰客房衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)一般性問題,如地面有少量灰塵、物品擺放不整齊等,給予責(zé)任人警告處分,并要求立即整改。當(dāng)月累計(jì)出現(xiàn)三次輕微違規(guī)行為的,扣除當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金的[X]%。2.中度違規(guī)處罰衛(wèi)生問題較為嚴(yán)重,如衛(wèi)生間有明顯污漬、床鋪整理不達(dá)標(biāo)等,給予責(zé)任人記過處分,扣除當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金的[X]%,并進(jìn)行全部門通報(bào)批評(píng)。責(zé)令責(zé)任人重新打掃相關(guān)區(qū)域,直至達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并對(duì)其進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)和指導(dǎo),確保不再出現(xiàn)類似問題。3.嚴(yán)重違規(guī)處罰出現(xiàn)重大衛(wèi)生問題,如客房?jī)?nèi)有異味、床上用品有嚴(yán)重污漬等,給予責(zé)任人降職或辭退處理,扣除當(dāng)月全部績(jī)效獎(jiǎng)金,并要求責(zé)任人承擔(dān)因衛(wèi)生問題給賓館造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。對(duì)因嚴(yán)重衛(wèi)生問題給賓館聲譽(yù)造成不良影響的,除對(duì)責(zé)任人進(jìn)行處罰外,還將追究相關(guān)管理人員的管理責(zé)任。五、檢查與監(jiān)督1.自查自糾客房服務(wù)員每日在完成客房清潔后,需按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。樓層主管對(duì)所負(fù)責(zé)樓層的客房衛(wèi)生進(jìn)行每日巡查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)督促服務(wù)員整改。2.定期檢查客房部經(jīng)理每周至少對(duì)客房衛(wèi)生進(jìn)行一次全面檢查,對(duì)各樓層客房的衛(wèi)生狀況進(jìn)行評(píng)估打分,記錄檢查結(jié)果。3.不定期抽查賓館管理層不定期對(duì)客房衛(wèi)生進(jìn)行抽查,重點(diǎn)檢查賓客投訴較多的客房或衛(wèi)生問題頻發(fā)的區(qū)域。抽查結(jié)果作為對(duì)客房部整體衛(wèi)生管理水平評(píng)估的重要依據(jù)。4.賓客反饋重視賓客對(duì)客房衛(wèi)生的反饋意見,及時(shí)處理賓客提出的衛(wèi)生問題。對(duì)于賓客投訴的衛(wèi)生問題,要在[X]小時(shí)內(nèi)給予回復(fù)和解決,并將處理結(jié)果記錄在案。六、申訴與處理1.申訴渠道員工對(duì)獎(jiǎng)罰結(jié)果有異議的,可在接到通知后的[X]個(gè)工作日內(nèi),向客房部經(jīng)理提出申訴??头坎拷?jīng)理應(yīng)在接到申訴后的[X]個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行調(diào)查核實(shí),并將處理結(jié)果反饋給申訴員工。2.申訴處理原則以事實(shí)為依據(jù),客觀公正地調(diào)查申訴事項(xiàng)。充分聽取申訴員工的陳述和申辯,保障員工的合法權(quán)益。如申訴屬實(shí),應(yīng)及時(shí)糾正錯(cuò)誤的獎(jiǎng)罰決定;如申訴不成立,應(yīng)向員工說明理由,維護(hù)
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