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文檔簡介

PAGE服裝商場衛(wèi)生制度一、總則1.目的為了加強服裝商場的衛(wèi)生管理,創(chuàng)造整潔、舒適、安全的購物環(huán)境,保障消費者和員工的健康,特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于商場內(nèi)所有區(qū)域,包括營業(yè)場所、倉庫、辦公區(qū)域、員工休息區(qū)等。3.職責(zé)分工商場管理部門負(fù)責(zé)衛(wèi)生制度的制定、監(jiān)督和檢查。各商戶負(fù)責(zé)其經(jīng)營區(qū)域的衛(wèi)生清潔和維護。全體員工應(yīng)積極配合衛(wèi)生管理工作,遵守衛(wèi)生制度。二、營業(yè)場所衛(wèi)生1.環(huán)境衛(wèi)生每日營業(yè)前,應(yīng)對營業(yè)場所進(jìn)行全面清掃,包括地面、貨架、展示臺、墻壁、門窗等,清除灰塵、雜物和污漬。保持營業(yè)場所通風(fēng)良好,定期開窗換氣,必要時使用通風(fēng)設(shè)備。垃圾桶應(yīng)及時清理,保持桶內(nèi)垃圾不溢出,周圍無垃圾散落。定期對營業(yè)場所進(jìn)行消毒,特別是公共區(qū)域、試衣間、收銀臺等人員密集接觸的地方,消毒頻率應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.服裝陳列衛(wèi)生服裝應(yīng)陳列整齊、美觀,便于顧客挑選。定期對服裝進(jìn)行整理,去除褶皺、污漬,確保服裝干凈整潔。對于展示的服裝,應(yīng)避免直接接觸地面或墻面,可使用貨架、模特等進(jìn)行展示。及時清理服裝上的灰塵和雜物,防止灰塵積累影響服裝品質(zhì)。3.照明及設(shè)施衛(wèi)生保持照明設(shè)備清潔,定期擦拭燈具,確保光線明亮、均勻。檢查營業(yè)場所內(nèi)的設(shè)施設(shè)備,如空調(diào)、電梯、扶梯等,確保其正常運行且清潔衛(wèi)生。對設(shè)施設(shè)備的表面進(jìn)行定期擦拭,去除污漬和灰塵,保持良好的外觀。三、倉庫衛(wèi)生1.倉庫環(huán)境倉庫應(yīng)保持干燥、通風(fēng),避免貨物受潮、發(fā)霉。定期清掃倉庫地面、貨架,清除灰塵、雜物和垃圾。倉庫內(nèi)的通道應(yīng)保持暢通,不得堆放雜物,確保貨物搬運和消防通道的順暢。2.貨物存放衛(wèi)生貨物應(yīng)分類存放,標(biāo)識清晰,便于查找和管理。定期對貨物進(jìn)行盤點和整理,清理積壓、過期或損壞的貨物。對于易受潮、易污染的貨物,應(yīng)采取防潮、防污染措施,如密封包裝、放置防潮墊等。在倉庫內(nèi)設(shè)置防蟲、防鼠設(shè)施,如放置鼠夾、鼠藥、驅(qū)蟲劑等,防止蟲害和鼠害對貨物造成損壞。3.倉庫安全衛(wèi)生倉庫應(yīng)配備必要的消防設(shè)備和器材,并定期進(jìn)行檢查和維護,確保其性能良好。嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)吸煙和使用明火,防止火災(zāi)事故的發(fā)生。對倉庫內(nèi)的電器設(shè)備進(jìn)行定期檢查,確保其安全運行,防止電氣火災(zāi)和觸電事故。四、辦公區(qū)域衛(wèi)生1.辦公環(huán)境每日上班前,應(yīng)清理辦公桌面、文件柜、電腦等,保持整潔有序。定期對辦公室地面、墻面、門窗進(jìn)行清掃和擦拭,保持干凈衛(wèi)生。保持辦公區(qū)域通風(fēng)良好,定期開窗換氣,必要時使用空氣凈化器。2.文件資料管理文件資料應(yīng)分類存放,整齊擺放,便于查找和使用。定期清理過期或無用的文件資料,并進(jìn)行妥善處理,如銷毀、歸檔等。對重要文件資料應(yīng)進(jìn)行備份,防止丟失或損壞。3.辦公設(shè)備衛(wèi)生定期對辦公設(shè)備進(jìn)行清潔,如電腦、打印機、復(fù)印機、傳真機等,去除灰塵和污漬,確保設(shè)備正常運行。對辦公設(shè)備的連接線、插頭等進(jìn)行整理,避免雜亂無章,影響美觀和安全。五、員工休息區(qū)衛(wèi)生1.休息區(qū)環(huán)境每日對員工休息區(qū)進(jìn)行清掃,包括地面、桌椅、沙發(fā)等,保持干凈整潔。定期清理休息區(qū)內(nèi)的垃圾桶,保持垃圾不堆積。休息區(qū)內(nèi)應(yīng)保持通風(fēng)良好,可適當(dāng)擺放綠色植物,改善空氣質(zhì)量。2.衛(wèi)生設(shè)施管理對休息區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生設(shè)施,如衛(wèi)生間、洗手池等,應(yīng)定期進(jìn)行清潔和消毒,確保無異味、無污漬。檢查衛(wèi)生設(shè)施的使用情況,及時維修損壞的設(shè)施,保證其正常使用。3.員工行為規(guī)范員工應(yīng)自覺維護休息區(qū)的衛(wèi)生,保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣,不亂扔垃圾、不隨地吐痰。休息區(qū)內(nèi)禁止吸煙,禁止大聲喧嘩,保持安靜舒適的休息環(huán)境。六、衛(wèi)生間衛(wèi)生1.日常清潔每日營業(yè)前、營業(yè)中及營業(yè)結(jié)束后,應(yīng)對衛(wèi)生間進(jìn)行全面清潔,包括地面、墻面、馬桶、洗手池、鏡子等,清除污漬、異味和垃圾。定期對衛(wèi)生間的水龍頭、門把手等進(jìn)行消毒,防止交叉感染。保持衛(wèi)生間通風(fēng)良好,可使用排氣扇或開窗換氣,減少異味。2.衛(wèi)生用品管理衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)配備充足的衛(wèi)生紙、洗手液、擦手紙等衛(wèi)生用品,并及時補充。定期檢查衛(wèi)生用品的質(zhì)量和有效期,確保其符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),對過期或損壞的用品應(yīng)及時更換。3.設(shè)施維護檢查衛(wèi)生間內(nèi)的設(shè)施設(shè)備,如馬桶、洗手池、水龍頭等,確保其正常運行,無漏水、堵塞等問題。對衛(wèi)生間的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期維護和保養(yǎng),延長其使用壽命。七、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查頻率商場管理部門應(yīng)定期對商場內(nèi)各區(qū)域的衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查,每周至少進(jìn)行一次全面檢查。各商戶應(yīng)每日對其經(jīng)營區(qū)域進(jìn)行自查,確保衛(wèi)生狀況符合要求。2.檢查標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生檢查應(yīng)按照本制度規(guī)定的各項衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,包括環(huán)境衛(wèi)生、服裝陳列衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生等。檢查人員應(yīng)認(rèn)真填寫衛(wèi)生檢查表,記錄檢查情況,對發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)詳細(xì)注明。3.考核與獎懲對于衛(wèi)生狀況良好的區(qū)域或商戶,給予表揚和獎勵,如頒發(fā)衛(wèi)生流動紅旗、給予一定的物質(zhì)獎勵等。對于衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的區(qū)域或商戶,責(zé)令其限期整改,如多次整改仍不合格,將按照商場管理規(guī)定進(jìn)行處罰,如扣除保證金、暫停營業(yè)等。八、衛(wèi)生培訓(xùn)與宣傳1.衛(wèi)生培訓(xùn)定期組織員工參加衛(wèi)生培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生制度、清潔方法、消毒知識等,提高員工的衛(wèi)生意識和操作技能。新員工入職時,應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn),使其了解商場衛(wèi)生制度和工作要求。2.衛(wèi)生宣傳在商場內(nèi)設(shè)置衛(wèi)生宣傳欄,宣傳衛(wèi)生知識、衛(wèi)生制度和衛(wèi)生工作動態(tài),提高消費者和員工的衛(wèi)生意識。利用商場廣播、電

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