PAGE常熟衛(wèi)生管理制度一、總則（一）目的為加強(qiáng)常熟地區(qū)衛(wèi)生管理，營(yíng)造整潔、衛(wèi)生、健康的工作和生活環(huán)境，保障公眾身體健康，特制定本衛(wèi)生管理制度。（二）適用范圍本制度適用于常熟市內(nèi)所有機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院、商場(chǎng)、餐飲場(chǎng)所、居民小區(qū)等各類場(chǎng)所。（三）基本原則1.預(yù)防為主原則：通過加強(qiáng)衛(wèi)生管理措施，預(yù)防疾病傳播，減少衛(wèi)生問題的發(fā)生。2.全面覆蓋原則：涵蓋各類場(chǎng)所和各個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理，確保無衛(wèi)生死角。3.責(zé)任明確原則：明確各場(chǎng)所、各部門及人員的衛(wèi)生管理責(zé)任，做到責(zé)任到人。4.持續(xù)改進(jìn)原則：不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，持續(xù)完善衛(wèi)生管理制度和措施，提高衛(wèi)生管理水平。二、環(huán)境衛(wèi)生管理（一）公共區(qū)域衛(wèi)生1.道路清掃城市主次干道、背街小巷應(yīng)每日定時(shí)清掃，確保路面無垃圾、雜物、積水。清掃作業(yè)應(yīng)采用機(jī)械化與人工相結(jié)合的方式，提高清掃效率和質(zhì)量。2.公共場(chǎng)所清潔公園、廣場(chǎng)、車站、碼頭等公共場(chǎng)所應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，及時(shí)清理垃圾、雜物，定期進(jìn)行消毒。公共廁所應(yīng)每日沖洗、消毒，保持無異味、無污漬，設(shè)施完好。3.水域保潔加強(qiáng)對(duì)河流、湖泊、池塘等水域的保潔工作，及時(shí)清理水面漂浮物。嚴(yán)禁向水域排放污水、傾倒垃圾等污染物。（二）單位內(nèi)部衛(wèi)生1.辦公區(qū)域辦公室應(yīng)保持整潔，桌面、地面干凈，文件資料擺放整齊。定期對(duì)辦公設(shè)備進(jìn)行清潔，保持設(shè)備外觀干凈、運(yùn)行正常。2.生產(chǎn)區(qū)域根據(jù)不同行業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)，制定相應(yīng)的衛(wèi)生操作規(guī)程，確保生產(chǎn)環(huán)境符合衛(wèi)生要求。加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)車間、倉庫等區(qū)域的通風(fēng)、采光、防塵、防毒、防噪聲等措施，保障員工身體健康。3.生活區(qū)域員工宿舍應(yīng)保持整潔，個(gè)人物品擺放有序，定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查。食堂應(yīng)嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定，保持食堂環(huán)境清潔，餐具消毒嚴(yán)格。（三）環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施建設(shè)與維護(hù)1.垃圾收集設(shè)施合理設(shè)置垃圾桶、垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)站等垃圾收集設(shè)施，確保垃圾及時(shí)收集、轉(zhuǎn)運(yùn)。定期對(duì)垃圾收集設(shè)施進(jìn)行清理、維修和更換，保持設(shè)施完好、正常運(yùn)行。2.污水處理設(shè)施各類場(chǎng)所應(yīng)配備完善的污水處理設(shè)施，確保污水達(dá)標(biāo)排放。加強(qiáng)對(duì)污水處理設(shè)施的運(yùn)行管理和維護(hù)，定期進(jìn)行檢測(cè)和維修。3.綠化設(shè)施加強(qiáng)城市綠化建設(shè)，提高綠化覆蓋率，改善城市生態(tài)環(huán)境。對(duì)公共綠地、單位內(nèi)部綠化區(qū)域進(jìn)行定期養(yǎng)護(hù)，保持綠化植物生長(zhǎng)良好。三、食品衛(wèi)生管理（一）食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位衛(wèi)生1.許可管理食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位必須取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證，方可從事相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。嚴(yán)格按照許可范圍從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不得超范圍經(jīng)營(yíng)。2.環(huán)境衛(wèi)生食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，布局合理，防止交叉污染。食品處理區(qū)應(yīng)劃分清潔操作區(qū)、準(zhǔn)清潔操作區(qū)和一般操作區(qū)，并有明顯標(biāo)識(shí)。3.人員衛(wèi)生食品從業(yè)人員應(yīng)持有效健康證明上崗，每年進(jìn)行健康檢查。工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽，保持個(gè)人衛(wèi)生。4.食品加工過程衛(wèi)生嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)程，確保食品加工過程安全衛(wèi)生。食品原料應(yīng)新鮮、無毒無害，采購(gòu)時(shí)應(yīng)索取相關(guān)證明文件。食品添加劑應(yīng)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)使用，不得超量、超范圍使用。（二）餐飲具清洗消毒保潔1.餐飲具清洗消毒設(shè)備餐飲服務(wù)單位應(yīng)配備足夠數(shù)量的餐飲具清洗消毒設(shè)備，確保消毒效果。清洗消毒設(shè)備應(yīng)定期維護(hù)和檢查，保證正常運(yùn)行。2.清洗消毒方法餐飲具應(yīng)采用物理消毒或化學(xué)消毒方法進(jìn)行消毒，消毒后的餐飲具應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。物理消毒可采用煮沸、蒸汽、紅外線等方式；化學(xué)消毒可采用含氯消毒劑、過氧乙酸等消毒劑。3.保潔措施消毒后的餐飲具應(yīng)存放在專用保潔設(shè)施內(nèi)，保持清潔，防止再次污染。保潔設(shè)施應(yīng)定期清洗消毒，保持衛(wèi)生。（三）食品衛(wèi)生監(jiān)督管理1.監(jiān)督檢查衛(wèi)生行政部門應(yīng)定期對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行監(jiān)督檢查，檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、人員衛(wèi)生、食品加工過程、餐飲具清洗消毒等。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知書，責(zé)令限期整改。2.抽檢監(jiān)測(cè)定期對(duì)食品進(jìn)行抽檢監(jiān)測(cè)，重點(diǎn)抽檢高風(fēng)險(xiǎn)食品品種和項(xiàng)目。對(duì)抽檢不合格的食品，應(yīng)依法進(jìn)行處理，防止流入市場(chǎng)。3.投訴舉報(bào)處理設(shè)立食品衛(wèi)生投訴舉報(bào)電話，及時(shí)受理和處理群眾對(duì)食品衛(wèi)生問題的投訴舉報(bào)。對(duì)投訴舉報(bào)內(nèi)容應(yīng)認(rèn)真調(diào)查核實(shí)，依法處理，并及時(shí)反饋處理結(jié)果。四、飲用水衛(wèi)生管理（一）集中式供水衛(wèi)生1.水源保護(hù)加強(qiáng)對(duì)飲用水水源的保護(hù)，劃定水源保護(hù)區(qū)，防止水源受到污染。水源保護(hù)區(qū)內(nèi)禁止從事污染水源的活動(dòng)，如排放污水、傾倒垃圾、養(yǎng)殖畜禽等。2.水廠衛(wèi)生管理水廠應(yīng)建立健全衛(wèi)生管理制度，加強(qiáng)對(duì)制水工藝、水質(zhì)檢測(cè)等環(huán)節(jié)的管理。制水設(shè)備應(yīng)定期清洗、消毒，確保水質(zhì)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。水質(zhì)檢測(cè)應(yīng)按照國(guó)家規(guī)定的檢測(cè)項(xiàng)目和頻率進(jìn)行，檢測(cè)結(jié)果應(yīng)及時(shí)公示。（二）二次供水衛(wèi)生1.設(shè)施管理二次供水設(shè)施應(yīng)定期進(jìn)行清洗、消毒，確保設(shè)施衛(wèi)生狀況良好。二次供水設(shè)施的設(shè)計(jì)、施工應(yīng)符合衛(wèi)生要求，防止水質(zhì)污染。2.水質(zhì)檢測(cè)二次供水單位應(yīng)定期對(duì)水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目應(yīng)包括渾濁度、色度、臭和味、余氯、細(xì)菌總數(shù)、總大腸菌群等。檢測(cè)結(jié)果應(yīng)及時(shí)向用戶公示，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行處理。（三）分散式供水衛(wèi)生1.水源選擇與保護(hù)分散式供水應(yīng)選擇水質(zhì)良好、水量充足、便于防護(hù)的水源。加強(qiáng)對(duì)分散式供水水源的保護(hù)，防止水源受到污染。2.水質(zhì)處理根據(jù)水源水質(zhì)情況，采取相應(yīng)的水質(zhì)處理措施，如煮沸、消毒等，確保飲用水安全。定期對(duì)分散式供水水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。五、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理（一）住宿場(chǎng)所衛(wèi)生1.客房衛(wèi)生客房應(yīng)保持整潔，床上用品、毛巾等應(yīng)做到一客一換，長(zhǎng)住客人每周至少更換一次。客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間應(yīng)每日清洗消毒，無異味、無污漬，設(shè)施完好。2.公共區(qū)域衛(wèi)生住宿場(chǎng)所的公共區(qū)域，如大堂、走廊、樓梯等應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒。公共衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔，通風(fēng)良好，定期進(jìn)行消毒。3.通風(fēng)換氣住宿場(chǎng)所應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)換氣，保持室內(nèi)空氣新鮮。集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)定期清洗、消毒，確保空氣質(zhì)量符合衛(wèi)生要求。（二）沐浴場(chǎng)所衛(wèi)生1.沐浴設(shè)施衛(wèi)生沐浴場(chǎng)所的沐浴設(shè)施應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒。浴巾、毛巾等應(yīng)做到一客一換，拖鞋應(yīng)每日清洗消毒。2.公共區(qū)域衛(wèi)生沐浴場(chǎng)所的公共區(qū)域，如更衣室、休息區(qū)等應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒。公共衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔，通風(fēng)良好，定期進(jìn)行消毒。3.水質(zhì)衛(wèi)生沐浴場(chǎng)所的水質(zhì)應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，定期進(jìn)行檢測(cè)。對(duì)水質(zhì)不達(dá)標(biāo)的，應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行處理。（三）美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生1.美容美發(fā)工具衛(wèi)生美容美發(fā)工具應(yīng)定期清洗、消毒，做到一人一用一消毒。理發(fā)刀具、胡須刷、粉刺針等應(yīng)使用一次性用品或經(jīng)過消毒處理。2.公共區(qū)域衛(wèi)生美容美發(fā)場(chǎng)所的公共區(qū)域，如接待區(qū)、理發(fā)區(qū)、洗發(fā)區(qū)等應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒。公共衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔，通風(fēng)良好，定期進(jìn)行消毒。3.空氣質(zhì)量衛(wèi)生美容美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)換氣，保持室內(nèi)空氣新鮮。禁止在室內(nèi)吸煙，防止空氣污染。六、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)衛(wèi)生管理（一）醫(yī)療機(jī)構(gòu)環(huán)境衛(wèi)生1.診療區(qū)域衛(wèi)生醫(yī)療機(jī)構(gòu)的診療區(qū)域應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒。病房、門診室、手術(shù)室等應(yīng)每日進(jìn)行清潔消毒，醫(yī)療廢物應(yīng)及時(shí)收集、處理。2.消毒隔離醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行消毒隔離制度，防止交叉感染。醫(yī)療器械、設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行消毒、滅菌，一次性醫(yī)療用品應(yīng)毀形、消毒后按規(guī)定處理。3.醫(yī)療廢物管理醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定，對(duì)醫(yī)療廢物進(jìn)行分類收集、暫存和轉(zhuǎn)運(yùn)。醫(yī)療廢物應(yīng)交由有資質(zhì)的醫(yī)療廢物處置單位進(jìn)行處理，嚴(yán)禁自行處置。（二）疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)衛(wèi)生1.實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)室應(yīng)符合生物安全要求，定期進(jìn)行清潔消毒。實(shí)驗(yàn)設(shè)備應(yīng)定期維護(hù)和校準(zhǔn)，確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確可靠。2.疫情防控措施疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)應(yīng)加強(qiáng)疫情監(jiān)測(cè)、預(yù)警和防控工作，及時(shí)報(bào)告疫情信息。做好防控物資儲(chǔ)備，開展疫情防控知識(shí)宣傳和培訓(xùn)。（三）衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)衛(wèi)生1.辦公場(chǎng)所衛(wèi)生衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的辦公場(chǎng)所應(yīng)保持整潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行清潔消毒。辦公設(shè)備應(yīng)定期維護(hù)和管理，確保正常運(yùn)行。2.執(zhí)法監(jiān)督工作衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)依法履行衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)各類場(chǎng)所衛(wèi)生的監(jiān)督檢查。規(guī)范執(zhí)法行為，提高執(zhí)法水平，確保衛(wèi)生法律法規(guī)的有效實(shí)施。七、學(xué)校衛(wèi)生管理（一）學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生1.校園清潔學(xué)校應(yīng)每日對(duì)校園進(jìn)行清掃，保持校園整潔衛(wèi)生。加強(qiáng)對(duì)校園公共區(qū)域、教室、宿舍、食堂等場(chǎng)所的衛(wèi)生管理，定期進(jìn)行消毒。2.綠化美化學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)校園綠化建設(shè)，提高綠化覆蓋率，營(yíng)造優(yōu)美的校園環(huán)境。定期對(duì)綠化植物進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，保持植物生長(zhǎng)良好。（二）學(xué)校食品衛(wèi)生1.學(xué)校食堂衛(wèi)生學(xué)校食堂應(yīng)嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定，取得食品經(jīng)營(yíng)許可證后方可經(jīng)營(yíng)。加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的健康管理和培訓(xùn)，確保食品加工過程安全衛(wèi)生。嚴(yán)格執(zhí)行食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣等制度，防止食物中毒事件發(fā)生。2.飲用水衛(wèi)生學(xué)校應(yīng)提供安全衛(wèi)生的飲用水，可采用集中式供水或二次供水方式。加強(qiáng)對(duì)飲用水水質(zhì)的檢測(cè)和管理，確保水質(zhì)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。（三）學(xué)校健康教育1.健康教育課程學(xué)校應(yīng)將健康教育納入教學(xué)計(jì)劃，開設(shè)健康教育課程，普及衛(wèi)生知識(shí)。健康教育課程應(yīng)做到有教材、有教師、有教案、有考核。2.健康宣傳活動(dòng)學(xué)校應(yīng)定期開展健康宣傳活動(dòng)，如舉辦健康講座、發(fā)放宣傳資料、開展健康體檢等。提高學(xué)生的健康意識(shí)和自我保健能力。八、傳染病防控管理（一）疫情報(bào)告1.報(bào)告制度在常熟地區(qū)內(nèi)的各類場(chǎng)所，如發(fā)現(xiàn)傳染病疫情，應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定及時(shí)報(bào)告。責(zé)任報(bào)告單位和報(bào)告人應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將疫情信息報(bào)告給當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生行政部門。2.報(bào)告流程發(fā)現(xiàn)傳染病病例后，首診醫(yī)生應(yīng)及時(shí)填寫傳染病報(bào)告卡，并上報(bào)至醫(yī)院感染管理部門。醫(yī)院感染管理部門審核后，通過傳染病疫情網(wǎng)絡(luò)直報(bào)系統(tǒng)進(jìn)行報(bào)告。其他場(chǎng)所發(fā)現(xiàn)傳染病疫情后，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)報(bào)告，由疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)直報(bào)。（二）疫情防控措施1.隔離措施對(duì)傳染病患者或疑似患者應(yīng)及時(shí)采取隔離措施，防止疫情傳播。隔離場(chǎng)所應(yīng)符合衛(wèi)生要求，配備必要的防護(hù)用品和消毒設(shè)備。2.消毒措施對(duì)傳染病患者居住場(chǎng)所、活動(dòng)場(chǎng)所及相關(guān)物品應(yīng)及時(shí)進(jìn)行消毒。消毒方法應(yīng)根據(jù)不同傳染病種類和傳播途徑選擇合適的消毒劑和消毒方式。3.密切接觸者管理對(duì)傳染病患者的密切接觸者應(yīng)進(jìn)行登記、追蹤和醫(yī)學(xué)觀察。醫(yī)學(xué)觀察期間，密切接觸者應(yīng)做好個(gè)人防護(hù)，避免接觸他人。（三）防控物資儲(chǔ)備1.儲(chǔ)備要求各類場(chǎng)所應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，儲(chǔ)備一定數(shù)量的防控物資，如口罩、防護(hù)服、消毒液、體溫計(jì)等。防控物資應(yīng)定期進(jìn)行檢查和更新，確保質(zhì)量合格、數(shù)量充足。2.物資管理建立防控物資管理制度，明確物資采購(gòu)、儲(chǔ)存、發(fā)放、使用等環(huán)節(jié)的管理要求。防控物資應(yīng)專人管理，專賬記錄，確保物資使用規(guī)范、安全。九、衛(wèi)生管理監(jiān)督與考核（一）監(jiān)督檢查1.監(jiān)督主體衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)對(duì)常熟地區(qū)內(nèi)各類場(chǎng)所的衛(wèi)生管理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。相關(guān)行業(yè)主管部門應(yīng)按照各自職責(zé)，對(duì)本行業(yè)內(nèi)場(chǎng)所的衛(wèi)生管理工作進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。2.檢查內(nèi)容監(jiān)督檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、公共場(chǎng)所衛(wèi)生、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)衛(wèi)生、學(xué)校衛(wèi)生等方面的管理制度落實(shí)情況。重點(diǎn)檢查衛(wèi)生設(shè)施建設(shè)與維護(hù)、人員衛(wèi)生管理、衛(wèi)生操作規(guī)程執(zhí)行等情況。（二）考核評(píng)價(jià)1.考核指標(biāo)制定衛(wèi)生管理考核評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，包括環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量、食品衛(wèi)生安全、飲用水衛(wèi)生達(dá)標(biāo)率、公共場(chǎng)所衛(wèi)生合格率、傳染病防控措施落實(shí)情況等指標(biāo)。根據(jù)不同場(chǎng)所類型，設(shè)定相應(yīng)的考核標(biāo)準(zhǔn)和分值。2.考核方式定期對(duì)各類場(chǎng)所進(jìn)行考核評(píng)價(jià)，可采用