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草原新貌:現(xiàn)代化牧場(chǎng)的生產(chǎn)與生活——人教版《歷史與社會(huì)》七年級(jí)上冊(cè)教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)內(nèi)容分析《義務(wù)教育歷史與社會(huì)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》強(qiáng)調(diào),要引導(dǎo)學(xué)生“從多種維度認(rèn)識(shí)社會(huì)生活,理解社會(huì)發(fā)展的多樣性與統(tǒng)一性”。本課《現(xiàn)代化牧場(chǎng)》位于第三單元“各具特色的區(qū)域生活”之中,承接了前課對(duì)平原、山區(qū)等不同生產(chǎn)方式的探討,旨在引領(lǐng)學(xué)生將研究視角投向廣闊的草原牧區(qū),理解其從傳統(tǒng)游牧向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的歷程與動(dòng)因。從知識(shí)技能圖譜看,學(xué)生需掌握現(xiàn)代化牧場(chǎng)在“生產(chǎn)技術(shù)”、“經(jīng)營(yíng)方式”、“牧民生活”三個(gè)層面的核心特征,并理解“科技”、“市場(chǎng)”、“政策”等要素如何共同驅(qū)動(dòng)這一變革。這一認(rèn)知構(gòu)建,為學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)工業(yè)、城市等更為復(fù)雜的生產(chǎn)組織形式奠定了重要的分析框架。在過程方法層面,本課是培養(yǎng)學(xué)生“時(shí)空觀念”與“綜合思維”的絕佳載體。教學(xué)需引導(dǎo)學(xué)生在具體時(shí)空條件下(如中國(guó)內(nèi)蒙古草原的當(dāng)代發(fā)展),運(yùn)用圖表、影像等多種史料,通過比較(傳統(tǒng)與現(xiàn)代)、歸納(現(xiàn)代化特征)、分析(各要素關(guān)聯(lián))等方法,探究區(qū)域發(fā)展的路徑與邏輯。就素養(yǎng)價(jià)值而言,知識(shí)載體背后蘊(yùn)含著深刻的育人內(nèi)涵:通過對(duì)“轉(zhuǎn)場(chǎng)”變?yōu)椤岸ň印?、“靠天養(yǎng)畜”轉(zhuǎn)向“科技興牧”的剖析,引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)科技進(jìn)步對(duì)生產(chǎn)生活的重塑力量,理解人地關(guān)系從“被動(dòng)適應(yīng)”到“主動(dòng)協(xié)調(diào)”的演進(jìn),從而培育其尊重科學(xué)、關(guān)注可持續(xù)發(fā)展的價(jià)值觀念,并增進(jìn)對(duì)祖國(guó)遼闊疆域內(nèi)多元生活方式的理解與尊重。二、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo):學(xué)生能夠準(zhǔn)確描述現(xiàn)代化牧場(chǎng)在生產(chǎn)技術(shù)(如品種改良、機(jī)械化作業(yè)、智能化管理)、經(jīng)營(yíng)方式(如規(guī)模化、商品化、產(chǎn)業(yè)化)及牧民生活(定居化、社區(qū)化、生活方式多元化)方面的具體表現(xiàn),并能對(duì)比分析其與傳統(tǒng)游牧生活的主要差異,初步理解“現(xiàn)代化”在這一特定生產(chǎn)領(lǐng)域的內(nèi)涵。能力目標(biāo):學(xué)生能夠運(yùn)用文本、地圖、數(shù)據(jù)圖表等多種類型的材料,提取關(guān)于現(xiàn)代化牧場(chǎng)的關(guān)鍵信息;能夠以小組合作形式,圍繞驅(qū)動(dòng)性問題進(jìn)行有效討論與觀點(diǎn)梳理;能夠初步運(yùn)用“要素分析”的框架(技術(shù)、市場(chǎng)、生態(tài)等),解釋草原牧區(qū)生產(chǎn)生活方式變遷的原因。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo):通過感受現(xiàn)代化給草原帶來的深刻變化,學(xué)生能體會(huì)到科技進(jìn)步與社會(huì)發(fā)展對(duì)改善人民生活的積極作用;在探討畜牧業(yè)發(fā)展與草原生態(tài)保護(hù)關(guān)系時(shí),能初步形成協(xié)調(diào)人地關(guān)系、走可持續(xù)發(fā)展道路的意識(shí);在了解牧民新生活時(shí),能尊重并理解不同地域、不同民族生活方式的變遷與價(jià)值??茖W(xué)(學(xué)科)思維目標(biāo):重點(diǎn)發(fā)展學(xué)生的“系統(tǒng)思維”與“辯證思維”。引導(dǎo)其認(rèn)識(shí)到現(xiàn)代化牧場(chǎng)是一個(gè)由自然、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等多要素構(gòu)成的動(dòng)態(tài)系統(tǒng);并學(xué)會(huì)辯證看待牧場(chǎng)現(xiàn)代化的利與弊,理解任何發(fā)展模式都需在經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益與生態(tài)效益之間尋求平衡。評(píng)價(jià)與元認(rèn)知目標(biāo):學(xué)生能夠依據(jù)教師提供的簡(jiǎn)易評(píng)價(jià)量表,對(duì)小組討論成果的完整性、邏輯性進(jìn)行初步互評(píng);能夠在課堂小結(jié)環(huán)節(jié),自主梳理本課的知識(shí)脈絡(luò)與探究路徑,反思“我是如何學(xué)會(huì)分析一個(gè)區(qū)域生產(chǎn)生活變化的”。三、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn):現(xiàn)代化牧場(chǎng)的主要特征及其形成原因。確立依據(jù)在于,此部分內(nèi)容是課標(biāo)要求的核心知識(shí)落腳點(diǎn),是理解“區(qū)域特色生活及其變遷”這一單元大概念的關(guān)鍵支點(diǎn)。從學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)導(dǎo)向看,能否清晰、多角度地闡述某一生產(chǎn)領(lǐng)域的現(xiàn)代化表現(xiàn),是考查學(xué)生材料分析與綜合概括能力的常見題型。掌握此重點(diǎn),方能理解現(xiàn)代畜牧業(yè)的內(nèi)在邏輯。教學(xué)難點(diǎn):辯證理解牧場(chǎng)現(xiàn)代化進(jìn)程中經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)之間的關(guān)系。預(yù)設(shè)難點(diǎn)成因在于,初一學(xué)生的思維易趨于單一化,可能看到技術(shù)帶來的產(chǎn)量提升,卻難以同步思考對(duì)草場(chǎng)的潛在壓力;或簡(jiǎn)單將生態(tài)問題歸咎于現(xiàn)代化。這是認(rèn)知上的一個(gè)跨度。突破方向在于,提供正反兩方面的典型案例或數(shù)據(jù),設(shè)計(jì)思辨性問題,引導(dǎo)學(xué)生在具體情境中權(quán)衡與探討,而非給出非此即彼的結(jié)論。四、教學(xué)準(zhǔn)備清單1.教師準(zhǔn)備1.1媒體與教具:制作多媒體課件,內(nèi)含傳統(tǒng)游牧與現(xiàn)代化牧場(chǎng)的對(duì)比組圖(如蒙古包與定居房舍、騎馬放牧與無人機(jī)監(jiān)控)、典型現(xiàn)代化牧場(chǎng)生產(chǎn)流程的短片、反映畜產(chǎn)品商品化鏈條的示意圖。1.2學(xué)習(xí)材料:設(shè)計(jì)并打印《草原變遷探究任務(wù)單》(包含不同層次的學(xué)習(xí)任務(wù)與引導(dǎo)問題),準(zhǔn)備關(guān)于“智慧牧場(chǎng)”案例的補(bǔ)充閱讀資料(分基礎(chǔ)版與進(jìn)階版)。2.學(xué)生準(zhǔn)備預(yù)習(xí)教材相關(guān)內(nèi)容,通過網(wǎng)絡(luò)或詢問家人,初步了解“畜牧業(yè)”的基本概念。嘗試思考:你想象中的草原放牧是什么樣子的?3.環(huán)境布置將課桌椅調(diào)整為46人一組,便于開展小組合作探究。教室側(cè)板預(yù)留空間,用于張貼小組探究成果。五、教學(xué)過程第一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)1.情境創(chuàng)設(shè)與認(rèn)知沖突:同學(xué)們,一提到“草原牧場(chǎng)”,你腦海中會(huì)立刻浮現(xiàn)出怎樣的畫面?(預(yù)計(jì)學(xué)生回答:藍(lán)天白云、牛羊成群、牧民騎馬奔馳…)教師展示兩張并置的圖片:一張是經(jīng)典的傳統(tǒng)游牧場(chǎng)景,另一張是現(xiàn)代化牧場(chǎng)——整齊的標(biāo)準(zhǔn)化圈舍、正在作業(yè)的飼料收割機(jī)、牧民在電腦前查看傳感器數(shù)據(jù)。1.1核心問題提出:“大家看,第二幅圖還是你印象中的草原嗎?到底是什么力量,讓延續(xù)了千百年的‘牧歌’景象,發(fā)生了如此巨大的改變?今天,我們就一起走進(jìn)《草原新貌:現(xiàn)代化牧場(chǎng)的生產(chǎn)與生活》,探尋背后的奧秘?!?.2學(xué)習(xí)路徑預(yù)告:我們將首先透過鏡頭,直觀感受“新”與“舊”的對(duì)比;接著化身小小研究員,從幾個(gè)關(guān)鍵角度深入探秘現(xiàn)代化牧場(chǎng);最后,我們還要一起思考,這種變革給我們帶來了怎樣的啟示。第二、新授環(huán)節(jié)任務(wù)一:觀圖對(duì)比,初識(shí)“新貌”教師活動(dòng):組織學(xué)生開展“一分鐘發(fā)現(xiàn)”活動(dòng)。同時(shí)呈現(xiàn)多組對(duì)比圖片(居住、放牧方式、畜牧產(chǎn)品處理等),提出引導(dǎo)性問題鏈:“請(qǐng)大家快速瀏覽,找一找,現(xiàn)代化牧場(chǎng)到底‘新’在哪里?能不能試著把這些‘新’歸歸類?比如,哪些是工具或技術(shù)上的新?哪些是干活方式上的新?牧民的生活環(huán)境又有什么新變化?”在學(xué)生自由發(fā)言時(shí),教師將關(guān)鍵詞(如“定居房舍”、“機(jī)械化”、“監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)”等)隨機(jī)記錄在黑板上。學(xué)生活動(dòng):仔細(xì)觀察圖片,結(jié)合預(yù)習(xí)所知,積極表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。嘗試對(duì)零散的信息進(jìn)行初步分類,可能說出“用機(jī)器代替人工”、“住在固定的房子里”、“好像在用電腦”等觀察結(jié)果。即時(shí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):1.觀察是否細(xì)致,能否從圖片中提取有效信息。2.表達(dá)是否清晰,能否用自己的語言描述看到的差異。3.是否開始嘗試對(duì)信息進(jìn)行簡(jiǎn)單的歸類思考。形成知識(shí)、思維、方法清單:★對(duì)比分析法:認(rèn)識(shí)事物的一種重要方法,將不同事物或同一事物不同階段的特點(diǎn)放在一起比較,能更清晰地看到變化與差異?!行哉J(rèn)識(shí)先行:學(xué)習(xí)新主題時(shí),先從直觀的影像材料中獲得整體、感性的第一印象,為后續(xù)理性分析奠定基礎(chǔ)。教學(xué)提示:此環(huán)節(jié)不追求精準(zhǔn)定義,重在激活經(jīng)驗(yàn)、激發(fā)興趣,形成初步的認(rèn)知框架。任務(wù)二:分組探秘,解碼“現(xiàn)代化”教師活動(dòng):宣布進(jìn)入深度探究階段。將“現(xiàn)代化牧場(chǎng)的特征”這一核心問題,分解為三個(gè)子課題:技術(shù)革新組、生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)組、生活變遷組。為每組提供相應(yīng)的“探秘資料包”(包含文字案例、示意圖、簡(jiǎn)短視頻等),并下發(fā)《探究任務(wù)單》。任務(wù)單上設(shè)有階梯式問題:第一層,“根據(jù)資料,列出你發(fā)現(xiàn)的具體變化”(信息提?。坏诙?,“這些變化帶來了什么好處?(或,是為了解決什么問題?)”(原因與影響分析);第三層(挑戰(zhàn)題),“這些變化之間有沒有聯(lián)系?”。教師巡視各組,提供必要的詞匯支持(如“規(guī)?;薄ⅰ爱a(chǎn)業(yè)化”、“商品化”),并鼓勵(lì)組內(nèi)分工協(xié)作。學(xué)生活動(dòng):以小組為單位,閱讀、觀看資料,圍繞任務(wù)單展開討論。組長(zhǎng)協(xié)調(diào),記錄員整理關(guān)鍵點(diǎn),發(fā)言人準(zhǔn)備匯報(bào)。在教師引導(dǎo)下,嘗試用更專業(yè)的術(shù)語(如“智能飼喂”、“產(chǎn)業(yè)鏈”)來概括自己的發(fā)現(xiàn)。即時(shí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):1.小組合作是否有序,每位成員是否都有參與機(jī)會(huì)。2.討論是否緊扣資料展開,結(jié)論是否有依據(jù)。3.對(duì)信息的加工是否超越了簡(jiǎn)單復(fù)述,能否進(jìn)行初步的歸納與聯(lián)系。形成知識(shí)、思維、方法清單:★現(xiàn)代化牧場(chǎng)的主要特征:1.生產(chǎn)技術(shù)科學(xué)化:包括優(yōu)良畜種培育、飼草料種植與加工、疫病防治、機(jī)械化作業(yè)及物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)等。2.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化:表現(xiàn)為生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大,形成“種植養(yǎng)殖加工銷售”一體化鏈條,產(chǎn)品高度商品化,與國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)緊密相連。3.牧民生活社區(qū)化:實(shí)現(xiàn)定居,形成新型牧區(qū)社區(qū),享有教育、醫(yī)療、文化等現(xiàn)代公共服務(wù),生活方式多元化?!疤卣鲀?yōu)勢(shì)”關(guān)聯(lián)思維:任何生產(chǎn)特征的出現(xiàn),都是為了提升效率、改善效益或提高生活品質(zhì)。分析時(shí)要建立這種關(guān)聯(lián)思考。任務(wù)三:時(shí)空連線,追問“為何變”教師活動(dòng):在各組匯報(bào)完“是什么”之后,教師將教學(xué)推向“為什么”。利用板書記錄各組的匯報(bào)要點(diǎn),并拋出驅(qū)動(dòng)性問題:“太好了,我們合力勾勒出了現(xiàn)代化牧場(chǎng)的清晰畫像。但一個(gè)更深層次的問題是:牧民們?yōu)槭裁催x擇告別祖輩相傳的游牧方式,擁抱這種新的模式?請(qǐng)大家結(jié)合剛才的發(fā)現(xiàn)和自己的生活經(jīng)驗(yàn),猜猜看有哪些推動(dòng)力量?”引導(dǎo)學(xué)生從技術(shù)條件(科技進(jìn)步)、內(nèi)部動(dòng)力(追求更好生活)、外部拉力(市場(chǎng)需求、政策支持)等多角度推測(cè)。隨后,教師提供一段關(guān)鍵史料(如國(guó)家草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助獎(jiǎng)勵(lì)政策摘要或某乳制品企業(yè)需求增長(zhǎng)數(shù)據(jù)),點(diǎn)明“政策引導(dǎo)”和“市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)”的關(guān)鍵作用。學(xué)生活動(dòng):在各組發(fā)現(xiàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行跨組思考和全班交流。聯(lián)系現(xiàn)代社會(huì)普遍特點(diǎn)(如科技無處不在、網(wǎng)購便利),推測(cè)變化原因。在教師補(bǔ)充資料后,理解現(xiàn)代化不是單一因素所致,而是時(shí)代發(fā)展的綜合結(jié)果。即時(shí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):1.思考是否具有邏輯性,能否從現(xiàn)象合理推測(cè)原因。2.能否傾聽他人觀點(diǎn),并與之進(jìn)行對(duì)話或補(bǔ)充。3.是否開始形成多因素、綜合性的分析視角。形成知識(shí)、思維、方法清單:★驅(qū)動(dòng)現(xiàn)代化變革的主要因素:1.科學(xué)技術(shù)進(jìn)步(提供直接工具與可能)。2.市場(chǎng)需求擴(kuò)大(提供經(jīng)濟(jì)動(dòng)力)。3.國(guó)家政策引導(dǎo)與支持(提供制度保障與方向)。4.人們對(duì)更美好生活的追求(根本內(nèi)在動(dòng)力)?!嘁蛩鼐C合分析:社會(huì)現(xiàn)象往往是多種因素共同作用的結(jié)果,分析問題時(shí)要有系統(tǒng)、全面的視角,避免單線因果思維。任務(wù)四:思辨交鋒,審視“得與思”教師活動(dòng):提出辯證思考議題:“現(xiàn)代化牧場(chǎng)帶來了生產(chǎn)效率和生活水平的大幅提升,這似乎是一件大好事。但我們有沒有需要冷靜思考的另一面?比如,大規(guī)模的集中養(yǎng)殖,可能會(huì)對(duì)草原環(huán)境產(chǎn)生什么影響?傳統(tǒng)的游牧文化中,有沒有值得我們珍惜和傳承的智慧?”組織小型辯論或自由發(fā)言,鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)表不同看法。教師最后進(jìn)行提升總結(jié):“看來,任何發(fā)展模式都像一枚硬幣,有它的兩面?,F(xiàn)代化的關(guān)鍵,不是簡(jiǎn)單地拋棄傳統(tǒng),而是在新的條件下,如何更好地平衡發(fā)展與保護(hù)、效率與可持續(xù)的關(guān)系。大家看,這是我們國(guó)家正在推進(jìn)的‘草畜平衡’和‘智慧生態(tài)牧場(chǎng)’試點(diǎn),就是在尋找這樣的新路?!睂W(xué)生活動(dòng):就教師提出的問題進(jìn)行思考與辯論??赡苄纬刹煌^點(diǎn),在交鋒中深化認(rèn)識(shí)。理解“可持續(xù)發(fā)展”和“人地協(xié)調(diào)”不是在否定發(fā)展,而是追求更高質(zhì)量、更負(fù)責(zé)任的發(fā)展。即時(shí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):1.能否從不同角度思考問題,提出有見地的觀點(diǎn)。2.觀點(diǎn)表述是否理性、平和,能否以理服人。3.是否初步理解“辯證看待”、“平衡發(fā)展”的含義。形成知識(shí)、思維、方法清單:★辯證看待牧場(chǎng)現(xiàn)代化:其利在于顯著提高生產(chǎn)效率與經(jīng)濟(jì)效益,根本改善牧民物質(zhì)生活條件,增強(qiáng)抗災(zāi)減災(zāi)能力。其思(潛在挑戰(zhàn))在于可能加大局部環(huán)境壓力(如草場(chǎng)退化、水源污染),以及傳統(tǒng)游牧文化中部分適應(yīng)自然的智慧面臨傳承挑戰(zhàn)?!沙掷m(xù)發(fā)展理念:發(fā)展不能以犧牲長(zhǎng)遠(yuǎn)生態(tài)利益為代價(jià),要尋求經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益的和諧統(tǒng)一。這是當(dāng)代中國(guó)發(fā)展的重要理念。第三、當(dāng)堂鞏固訓(xùn)練層次一(基礎(chǔ)應(yīng)用):請(qǐng)根據(jù)本節(jié)課所學(xué),完成一道填空題:“與傳統(tǒng)游牧相比,現(xiàn)代化牧場(chǎng)主要‘新’在:生產(chǎn)上依靠______和______;經(jīng)營(yíng)上走向______和______;生活上實(shí)現(xiàn)了______和______?!保ù鸢竻⒖迹嚎茖W(xué)技術(shù)/機(jī)械化;規(guī)模化/產(chǎn)業(yè)化;定居化/社區(qū)化)層次二(綜合運(yùn)用):閱讀一份關(guān)于“呼倫貝爾某智慧牧場(chǎng)”的簡(jiǎn)短案例材料,回答:材料中體現(xiàn)了現(xiàn)代化牧場(chǎng)的哪些特征?你認(rèn)為該牧場(chǎng)可能面臨哪些挑戰(zhàn)?請(qǐng)說明理由。層次三(挑戰(zhàn)探究):假設(shè)你是一位草原牧區(qū)的社區(qū)工作者,在推動(dòng)牧場(chǎng)現(xiàn)代化的同時(shí),希望保留一些優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。請(qǐng)?zhí)岢?2條具體的、可行的建議,并簡(jiǎn)述其意義。反饋機(jī)制:層次一題目采用集體核對(duì)方式,快速鞏固概念。層次二題目由小組內(nèi)部先討論形成共識(shí),教師抽樣請(qǐng)小組代表展示,并針對(duì)其分析框架和論證過程進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。層次三題目鼓勵(lì)學(xué)有余力的學(xué)生自由發(fā)言,教師將其創(chuàng)意觀點(diǎn)記錄在黑板一角,作為課堂生成性成果予以肯定。第四、課堂小結(jié)知識(shí)整合:同學(xué)們,旅程接近尾聲?,F(xiàn)在,請(qǐng)大家不看書,嘗試用自己喜歡的方式(比如畫一個(gè)簡(jiǎn)單的思維導(dǎo)圖,或者列出幾個(gè)關(guān)鍵詞并加上箭頭)來梳理一下:我們今天從哪幾個(gè)層面認(rèn)識(shí)了現(xiàn)代化牧場(chǎng)?它的變化是由哪些力量推動(dòng)的?我們又該如何全面看待它?給大家兩分鐘時(shí)間整理。……(請(qǐng)一位同學(xué)上臺(tái)分享他的梳理結(jié)果)很好,他清晰地抓住了“特征”、“原因”、“辯證思考”這三個(gè)主干。方法提煉:回顧一下,我們今天這節(jié)課,其實(shí)就是完成了一次對(duì)社會(huì)生活變化的微型探究:我們先觀察對(duì)比,獲得初步印象;然后分角度深入,搜集信息、分析特征;接著追問原因,進(jìn)行多因素分析;最后還要辯證反思,看到事物的復(fù)雜性。這套“觀察分析歸因反思”的思路,以后大家分析其他社會(huì)變遷時(shí)也可以用上。作業(yè)布置與延伸:今天的作業(yè)是分層選擇的(詳見作業(yè)設(shè)計(jì)部分)。在這里,我想給大家留一個(gè)“引子”:我們今天聚焦的是草原牧區(qū),其實(shí),我們身邊的農(nóng)業(yè)、漁業(yè)也在發(fā)生著深刻的現(xiàn)代化變革。下節(jié)課,我們可以用今天學(xué)到的方法,一起去探究一下“現(xiàn)代化的漁場(chǎng)”,看看會(huì)有哪些相似的邏輯,又有哪些獨(dú)特的故事。六、作業(yè)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)性作業(yè)(必做):繪制一幅簡(jiǎn)易的概念圖或表格,清晰地呈現(xiàn)出“現(xiàn)代化牧場(chǎng)”在技術(shù)、經(jīng)營(yíng)、生活三個(gè)方面的主要特征,并各舉一個(gè)例子說明。拓展性作業(yè)(建議大多數(shù)學(xué)生選做):假設(shè)你是一位現(xiàn)代化牧場(chǎng)的小小講解員,請(qǐng)你寫一段300字左右的講解詞,向參觀者介紹你家牧場(chǎng)的新面貌。要求涵蓋至少兩個(gè)方面的特征,并說明這些變化帶來的好處。探究性/創(chuàng)造性作業(yè)(學(xué)有余力學(xué)生選做):查閱資料(或發(fā)揮想象),設(shè)計(jì)一個(gè)你心目中的“未來理想牧場(chǎng)”。用圖文并茂的形式(可繪畫、可制作PPT、可寫設(shè)計(jì)方案)呈現(xiàn)出來,并重點(diǎn)說明:你的設(shè)計(jì)如何體現(xiàn)高科技的應(yīng)用?又如何確保草原生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展?七、本節(jié)知識(shí)清單及拓展★1.現(xiàn)代化牧場(chǎng):指廣泛應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、經(jīng)營(yíng)理念和管理方法,實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)安全的畜牧業(yè)生產(chǎn)組織形式。它是傳統(tǒng)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的產(chǎn)物?!?.生產(chǎn)技術(shù)科學(xué)化:核心表現(xiàn)。包括:▲品種改良(培育生長(zhǎng)快、肉質(zhì)好、適應(yīng)強(qiáng)的優(yōu)良畜種);▲飼草料基地建設(shè)(種植優(yōu)質(zhì)牧草,加工配合飼料,擺脫“靠天吃飯”);▲疫病綜合防治(科學(xué)免疫與治療);▲機(jī)械化與自動(dòng)化(使用割草機(jī)、擠奶機(jī)、自動(dòng)飲水器等);▲信息化管理(運(yùn)用GPS、傳感器、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行定位放牧、環(huán)境監(jiān)測(cè)等)?!?.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化:組織形態(tài)表現(xiàn)。▲規(guī)?;B(yǎng)殖:擴(kuò)大養(yǎng)殖單位規(guī)模,提高規(guī)模效益?!鴮I(yè)化分工:飼料生產(chǎn)、養(yǎng)殖、屠宰加工、銷售等環(huán)節(jié)分離并由專業(yè)主體承擔(dān)。▲產(chǎn)加銷一體化:形成從牧場(chǎng)到餐桌的完整產(chǎn)業(yè)鏈,提升附加值?!唐坊矢撸寒a(chǎn)品主要面向市場(chǎng)銷售,而非自給自足。★4.牧民生活社區(qū)化:社會(huì)變遷表現(xiàn)?!ň庸こ蹋焊鎰e游牧,入住配備基礎(chǔ)設(shè)施的固定住房?!鐓^(qū)服務(wù)完善:享有便利的教育、醫(yī)療、文化娛樂等公共服務(wù)?!罘绞蕉嘣菏杖雭碓炊鄻樱ǔ翗I(yè)外,可能有旅游、加工等),消費(fèi)、娛樂方式與城市趨同。★5.主要驅(qū)動(dòng)因素:▲科技推動(dòng)(根本動(dòng)力);▲市場(chǎng)拉動(dòng)(需求導(dǎo)向);▲政策引導(dǎo)(國(guó)家戰(zhàn)略與補(bǔ)貼);▲內(nèi)在需求(追求美好生活)。▲6.傳統(tǒng)游牧的智慧:順應(yīng)自然、季節(jié)輪牧、分散經(jīng)營(yíng),有利于草原休養(yǎng)生息,蘊(yùn)含樸素的人地和諧思想?,F(xiàn)代化進(jìn)程中需批判性繼承?!?.可持續(xù)發(fā)展挑戰(zhàn)與應(yīng)對(duì):挑戰(zhàn):集中養(yǎng)殖可能加劇局部草場(chǎng)退化、水源污染風(fēng)險(xiǎn)。應(yīng)對(duì):推行“草畜平衡”制度(以草定畜),發(fā)展“生態(tài)牧場(chǎng)”、“智慧牧場(chǎng)”,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與生態(tài)雙贏?!?.“智慧牧場(chǎng)”案例:如利用無人機(jī)巡查羊群,傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)牲畜體溫和活動(dòng)量預(yù)測(cè)健康,手機(jī)APP遠(yuǎn)程控制棚圈通風(fēng)、灌溉等。代表了牧場(chǎng)信息化、智能化的高級(jí)階段。八、教學(xué)反思(一)教學(xué)目標(biāo)達(dá)成度評(píng)估:從課堂發(fā)言、小組匯報(bào)及當(dāng)堂鞏固練習(xí)的反饋來看,“知識(shí)目標(biāo)”與“能力目標(biāo)”達(dá)成度較高,學(xué)生基本能勾勒出現(xiàn)代化牧場(chǎng)的特征圖譜,并能運(yùn)用資料進(jìn)行初步分析?!扒楦信c價(jià)值觀目標(biāo)”及“思維目標(biāo)”在“任務(wù)四”的思辨環(huán)節(jié)中有所體現(xiàn),部分學(xué)生能提出有見地的觀點(diǎn),但整體深度有待加強(qiáng),可能是討論時(shí)間稍顯倉促所致?!霸J(rèn)知目標(biāo)”在小結(jié)環(huán)節(jié)通過學(xué)生自主梳理得到初步落實(shí),但如何讓反思更個(gè)性化、更深入,是后續(xù)需設(shè)計(jì)的重點(diǎn)。(二)核心環(huán)節(jié)有效性分析:“任務(wù)二”的分組探秘是整個(gè)課堂的“發(fā)動(dòng)機(jī)”,學(xué)生參與度高,信息處理能力得到鍛煉。但巡視中發(fā)現(xiàn),個(gè)別小組在將零散信息歸納為專業(yè)表述時(shí)存在困難,盡管提供了“腳手架”,仍有部分學(xué)生停留在現(xiàn)象描述層面。這提示我,未來在資料包的設(shè)計(jì)上,可以增加一些帶有概括性語句的范例,或設(shè)計(jì)一個(gè)從“口語”到“學(xué)科術(shù)語”的匹配小游戲,降低抽象概括的坡度?!叭蝿?wù)四”的思辨環(huán)節(jié)是亮點(diǎn)也是難點(diǎn),學(xué)生興趣濃厚,但容易陷入“好”與“壞”的簡(jiǎn)單二分。教師最后的提升總結(jié)至關(guān)重要,需用具體案例(
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