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PAGE家居門店衛(wèi)生管理制度一、總則(一)目的為加強家居門店的衛(wèi)生管理,營造整潔、舒適、安全的購物環(huán)境,保障顧客和員工的健康,提升門店形象和競爭力,特制定本制度。(二)適用范圍本制度適用于本家居門店內(nèi)所有區(qū)域,包括展廳、倉庫、辦公區(qū)、員工休息區(qū)、通道、衛(wèi)生間等。(三)基本原則1.預防為主原則:通過建立健全衛(wèi)生管理制度和措施,預防疾病傳播,防止各類衛(wèi)生問題的發(fā)生。2.全員參與原則:門店全體員工應積極參與衛(wèi)生管理工作,履行各自的衛(wèi)生職責。3.持續(xù)改進原則:不斷總結(jié)經(jīng)驗,查找不足,持續(xù)優(yōu)化衛(wèi)生管理工作,提高衛(wèi)生管理水平。二、衛(wèi)生管理職責分工(一)店長職責1.全面負責門店的衛(wèi)生管理工作,制定衛(wèi)生管理目標和計劃,并組織實施。2.定期檢查門店衛(wèi)生狀況,對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改。3.協(xié)調(diào)各部門之間的衛(wèi)生管理工作,確保衛(wèi)生管理工作順利開展。4.負責與相關衛(wèi)生管理部門的溝通協(xié)調(diào),配合做好各項衛(wèi)生檢查工作。(二)展廳主管職責1.負責展廳區(qū)域的衛(wèi)生管理工作,制定展廳衛(wèi)生標準和清潔流程。2.組織展廳工作人員按照標準和流程進行日常清潔和維護,確保展廳環(huán)境整潔、美觀。3.定期檢查展廳展品的衛(wèi)生狀況,對展品的清潔、保養(yǎng)提出要求。4.負責展廳內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生設施的管理和維護,確保設施正常使用。(三)倉庫主管職責1.負責倉庫區(qū)域的衛(wèi)生管理工作,制定倉庫衛(wèi)生標準和管理規(guī)定。2.組織倉庫工作人員對倉庫進行定期清掃和整理,保持倉庫貨物擺放整齊、通道暢通。3.做好倉庫的防潮、防蟲、防火等工作,確保貨物安全。4.監(jiān)督倉庫內(nèi)貨物的衛(wèi)生狀況,對不符合衛(wèi)生要求的貨物及時處理。(四)辦公區(qū)主管職責1.負責辦公區(qū)域的衛(wèi)生管理工作,制定辦公區(qū)衛(wèi)生標準和值日制度。2.組織辦公人員做好辦公區(qū)域的日常清潔工作,保持桌面、地面、門窗等清潔衛(wèi)生。3.定期檢查辦公區(qū)的衛(wèi)生狀況,對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改。4.負責辦公區(qū)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生設施的管理和維護,確保設施正常使用。(五)員工個人職責1.遵守門店衛(wèi)生管理制度,保持個人工作區(qū)域的衛(wèi)生整潔。2.積極參與門店組織的衛(wèi)生清潔活動,完成分配的衛(wèi)生任務。3.愛護門店內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生設施,不得隨意損壞或丟棄。4.發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時報告,配合做好衛(wèi)生整改工作。三、衛(wèi)生標準及要求(一)展廳衛(wèi)生標準1.地面:保持干凈整潔,無灰塵、污漬、水漬,定期進行清掃和拖地。每日營業(yè)前,使用干凈的拖把對展廳地面進行清掃,清除雜物和灰塵。營業(yè)期間,隨時關注地面情況,及時清理顧客遺留的垃圾和污漬。營業(yè)結(jié)束后,使用專用清潔劑對地面進行深度清潔,確保地面光亮。2.展品:擺放整齊,表面無灰塵、污漬,定期進行擦拭和保養(yǎng)。每天營業(yè)前,使用干凈的軟布對展品進行擦拭,清除表面灰塵。對于易臟的展品,如家具表面、飾品等,每隔23天進行一次深度清潔。定期對展品進行保養(yǎng),根據(jù)展品材質(zhì)和特性,采取相應的保養(yǎng)措施,如打蠟、上漆等。3.展示架:保持清潔,無灰塵、雜物,商品陳列有序。每周至少對展示架進行一次全面清潔,使用濕布擦拭展示架表面,清除灰塵和污漬。及時整理展示架上的商品,確保陳列整齊、美觀,便于顧客選購。4.門窗玻璃:干凈明亮,無污漬、手印,定期進行擦拭。每天營業(yè)前,使用玻璃清潔劑和干凈的抹布對門窗玻璃進行擦拭,確保玻璃干凈透明。定期檢查門窗玻璃的密封情況,如有損壞及時維修,防止灰塵進入展廳。5.墻面:無灰塵、污漬、蜘蛛網(wǎng),保持整潔。每月對墻面進行一次全面清潔,使用撣子或濕布清除墻面上的灰塵和污漬。定期檢查墻面是否有損壞或脫落現(xiàn)象,如有問題及時修復。6.天花板:無灰塵、污漬、蜘蛛網(wǎng),保持清潔。每季度對天花板進行一次清潔,使用專業(yè)清潔工具和設備,清除天花板上的灰塵和污漬。定期檢查天花板的吊頂情況,如有松動或損壞及時處理。7.衛(wèi)生間:清潔衛(wèi)生,無異味,設施完好。每天營業(yè)前,對衛(wèi)生間進行全面清潔,包括馬桶、洗手臺、鏡子、地面等,確保無異味。定期檢查衛(wèi)生間設施的運行情況,如水龍頭、馬桶沖水裝置等,如有損壞及時維修。及時補充衛(wèi)生間的衛(wèi)生紙、洗手液等用品,保持衛(wèi)生間的正常使用。(二)倉庫衛(wèi)生標準1.地面:保持干凈,無雜物、灰塵,通道暢通。每周對倉庫地面進行一次清掃,清除貨物包裝、垃圾等雜物。定期對倉庫地面進行拖地,保持地面清潔。確保倉庫通道無貨物堆放,保持通道寬度符合安全要求,便于貨物搬運和消防疏散。2.貨物:分類存放,擺放整齊,無灰塵、污漬。按照貨物的類別、規(guī)格、型號等進行分類存放,設置明顯的標識牌。定期對貨物進行整理,確保貨物擺放整齊,便于查找和盤點。對貨物表面進行定期清潔,清除灰塵和污漬,防止貨物受潮、發(fā)霉。3.貨架:清潔無灰,擺放穩(wěn)固,貨物存儲合理。每月對貨架進行一次全面清潔,使用濕布擦拭貨架表面,清除灰塵。檢查貨架的穩(wěn)固情況,如果有松動或損壞及時維修。合理安排貨物在貨架上的存儲位置,遵循上輕下重、先進先出的原則。4.倉庫門窗:關閉良好,玻璃干凈,無破損。每天下班前檢查倉庫門窗是否關閉,確保倉庫安全。定期對倉庫門窗玻璃進行擦拭,保持玻璃干凈透明。檢查門窗是否有破損,如有問題及時修復,防止雨水、灰塵等進入倉庫。5.倉庫照明:明亮正常,燈具清潔無灰。定期檢查倉庫照明設施,確保燈具正常發(fā)光,亮度符合要求。每月對燈具進行一次清潔,清除燈具表面的灰塵,保持照明效果。(三)辦公區(qū)衛(wèi)生標準1.桌面:整潔干凈,文件擺放有序,無雜物。每天上班前,清理桌面,將文件、辦公用品等擺放整齊。及時清理桌面的垃圾和雜物,保持桌面整潔。2.地面:干凈無污,定期清掃和拖地。每天對辦公區(qū)地面進行清掃,清除灰塵和雜物。定期使用拖把對地面進行拖地,保持地面干凈。3.辦公設備:表面清潔,正常運行,定期維護。每天使用干凈的軟布擦拭辦公設備表面,如電腦、打印機、復印機等,清除灰塵和污漬。按照設備使用說明書的要求,定期對辦公設備進行維護和保養(yǎng),確保設備正常運行。4.文件柜:分類存放文件,柜面清潔無灰。將文件按照類別、年份等進行分類存放,便于查找和管理。每周對文件柜表面進行一次清潔,清除灰塵。5.門窗玻璃:保持明亮,無污漬、手印。每天對門窗玻璃進行擦拭,確保玻璃干凈透明。定期檢查門窗玻璃的密封情況,如有損壞及時維修。6.衛(wèi)生間:清潔衛(wèi)生,無異味,設施完好。同展廳衛(wèi)生間衛(wèi)生標準要求,每天營業(yè)前對辦公區(qū)衛(wèi)生間進行全面清潔,確保無異味。定期檢查衛(wèi)生間設施的運行情況,如有損壞及時維修。及時補充衛(wèi)生間的衛(wèi)生紙、洗手液等用品,保持衛(wèi)生間的正常使用。四、衛(wèi)生清潔流程與時間安排(一)日常清潔流程1.營業(yè)前清潔展廳工作人員:清掃展廳地面,擦拭展品、展示架、門窗玻璃等,整理展品陳列。倉庫工作人員:清掃倉庫地面,整理貨物,檢查貨架。辦公區(qū)工作人員:清理桌面,清掃辦公區(qū)地面,擦拭辦公設備。同時,負責本區(qū)域衛(wèi)生間的清潔。2.營業(yè)期間清潔展廳工作人員:隨時清理顧客遺留的垃圾和污漬,保持展廳環(huán)境整潔。倉庫工作人員:在貨物出入庫時,及時清理通道和周邊區(qū)域,保持倉庫通道暢通。辦公區(qū)工作人員:及時清理辦公區(qū)域產(chǎn)生的垃圾,保持辦公環(huán)境整潔。(二)定期清潔流程1.每周清潔展廳:全面清潔展示架、墻面、天花板等,對展品進行深度清潔和保養(yǎng)。倉庫:徹底清掃倉庫地面、貨架,整理貨物,檢查倉庫門窗和照明設施。辦公區(qū):對辦公設備進行全面清潔,清潔文件柜,擦拭門窗玻璃,對衛(wèi)生間進行深度清潔。2.每月清潔展廳:對展廳地面進行深度清潔,檢查展品的擺放和衛(wèi)生狀況,對展廳內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生設施進行維護。倉庫:對倉庫內(nèi)的貨物進行盤點和整理,檢查貨物的存儲情況,對倉庫墻面進行清潔。辦公區(qū):全面清潔辦公區(qū)地面、桌面、文件柜等,檢查辦公設備的運行情況,對辦公區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生設施進行維護。3.每季度清潔展廳:對展廳天花板進行清潔,檢查展廳的整體衛(wèi)生狀況,對展廳的布局進行優(yōu)化調(diào)整。倉庫:對倉庫天花板進行清潔,檢查倉庫的消防設施和安全通道,對倉庫的貨物存儲進行合理調(diào)整。辦公區(qū):對辦公區(qū)天花板進行清潔,檢查辦公區(qū)的電器設備和線路,對辦公區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生設施進行全面檢查和維護。(三)清潔時間安排1.日常清潔時間營業(yè)前清潔:在門店開門營業(yè)前1小時內(nèi)完成。營業(yè)期間清潔:根據(jù)實際情況隨時進行,確保衛(wèi)生狀況良好。2.定期清潔時間每周清潔:安排在周末閉店后進行。每月清潔:安排在每月最后一周的周末閉店后進行。每季度清潔:根據(jù)季度工作安排,選擇合適的周末閉店后進行。五、衛(wèi)生檢查與考核(一)檢查方式1.日常巡查:店長、展廳主管、倉庫主管、辦公區(qū)主管等管理人員每天對各自負責的區(qū)域進行衛(wèi)生巡查,及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。2.定期檢查:每周、每月、每季度由店長組織相關人員對門店整體衛(wèi)生狀況進行全面檢查,按照衛(wèi)生標準進行評分。(二)檢查標準1.依據(jù)本制度規(guī)定的衛(wèi)生標準及要求進行檢查,對每個區(qū)域的衛(wèi)生狀況進行詳細記錄。2.衛(wèi)生狀況分為良好、合格、不合格三個等級。良好:完全符合衛(wèi)生標準要求,無任何衛(wèi)生問題。合格:基本符合衛(wèi)生標準要求,但存在一些輕微的衛(wèi)生問題,需要及時整改。不合格:存在較多衛(wèi)生問題,嚴重不符合衛(wèi)生標準要求,必須立即整改。(三)考核辦法1.對衛(wèi)生檢查結(jié)果進行量化考核,將考核結(jié)果與員工績效掛鉤。對于衛(wèi)生狀況良好的區(qū)域,給予該區(qū)域負責人和相關工作人員適當?shù)莫剟?。對于衛(wèi)生狀況合格的區(qū)域,要求其負責人限期整改,整改后仍不合格的,給予相應的處罰。對于衛(wèi)生狀況不合格的區(qū)域,對該區(qū)域負責人進行嚴肅批評,并責令其立即整改,整改期間扣除相應績效分數(shù)。2.將衛(wèi)生管理工作納入門店整體考核體系,作為評選優(yōu)秀部門和個人的重要依據(jù)之一。六、衛(wèi)生設施管理(一)衛(wèi)生設施配備1.展廳、倉庫、辦公區(qū)、衛(wèi)生間等區(qū)域應配備必要的衛(wèi)生設施,如垃圾桶、拖把、掃帚、抹布、清潔劑、衛(wèi)生紙、洗手液等。2.根據(jù)實際需求,合理設置垃圾桶的數(shù)量和位置,確保垃圾能夠及時清理。(二)衛(wèi)生設施維護1.定期對衛(wèi)生設施進行檢查和維護,確保設施正常使用。每周檢查垃圾桶的完好情況,如有損壞及時更換。每月對拖把、掃帚等清潔工具進行清洗和晾曬,保持工具清潔衛(wèi)生。定期檢查清潔劑、衛(wèi)生紙、洗手液等用品的庫存情況,及時補充短缺物品。2.對衛(wèi)生設施的損壞情況進行及時維修,確保設施的正常運行。對于衛(wèi)生間的水龍頭、馬桶沖水裝置等設施,如有漏水、堵塞等問題,應及時聯(lián)系維修人員進行維修。對展廳、倉庫、辦公區(qū)的門窗、照明設施等進行定期檢查和維護,確保設施安全可靠。七、環(huán)境衛(wèi)生宣傳與培訓(一)宣傳教育1.在門店內(nèi)張貼衛(wèi)生宣傳標語和海報,向顧客和員工宣傳環(huán)境衛(wèi)生知識和重要性。2.利用門店廣播、電子顯示屏等宣傳工具,定期播放衛(wèi)生宣傳內(nèi)容,提高員工和顧客的衛(wèi)生

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