美發(fā)工作人員衛(wèi)生制度_第1頁(yè)
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PAGE美發(fā)工作人員衛(wèi)生制度一、總則1.目的本制度旨在加強(qiáng)美發(fā)行業(yè)衛(wèi)生管理,規(guī)范美發(fā)工作人員的操作行為,預(yù)防和控制疾病傳播,保障消費(fèi)者的健康與安全,維護(hù)美發(fā)行業(yè)的良好形象,促進(jìn)美發(fā)行業(yè)的健康發(fā)展。2.適用范圍本制度適用于本公司所有美發(fā)工作人員,包括發(fā)型師、助理、洗頭工、收銀員等直接或間接為顧客提供美發(fā)服務(wù)的人員。3.依據(jù)本制度依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》、《理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。二、個(gè)人衛(wèi)生要求1.健康狀況美發(fā)工作人員必須每年進(jìn)行健康檢查,取得健康合格證明后方可上崗工作?;加辛〖病?、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。建立員工健康檔案,記錄員工的健康檢查情況,及時(shí)掌握員工的健康狀況。對(duì)于新入職員工,應(yīng)在入職前要求其提供近期有效的健康合格證明。2.著裝規(guī)范工作時(shí)應(yīng)穿著整潔、統(tǒng)一的工作服,工作服應(yīng)定期清洗更換,保持干凈衛(wèi)生。工作服應(yīng)遮蓋身體暴露部位,不得穿著拖鞋、短褲等不符合工作要求的服裝上崗。工作服上不得有明顯污漬、破損,不得佩戴夸張、尖銳等可能對(duì)顧客造成傷害的飾品。3.手部衛(wèi)生工作前應(yīng)洗手,用肥皂或洗手液認(rèn)真揉搓雙手,特別是指甲、指縫、手心、手背等部位,然后用流動(dòng)水沖洗干凈。接觸顧客前后、處理頭發(fā)前后、接觸可能污染的物品后、上廁所后等情況下,必須及時(shí)洗手。應(yīng)配備合格的洗手液或肥皂,放置在易于取用的位置。洗手設(shè)施應(yīng)保持良好的運(yùn)行狀態(tài),確保有充足的流動(dòng)水。不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油,不得佩戴戒指、手鏈等手部飾品進(jìn)行美發(fā)操作,以免影響服務(wù)質(zhì)量或造成顧客傷害。4.面部及口腔衛(wèi)生保持面部清潔,不得化濃妝,不得佩戴過(guò)多、過(guò)于夸張的面部飾品。工作期間不得嚼口香糖、進(jìn)食等,保持口氣清新。定期修剪鼻毛,避免外露影響形象。5.頭發(fā)衛(wèi)生頭發(fā)應(yīng)保持清潔整齊,不得有異味。長(zhǎng)發(fā)應(yīng)束起,避免影響操作或接觸顧客。不得在工作區(qū)域梳理頭發(fā),防止頭發(fā)掉落污染工作環(huán)境和顧客用品。三、工作場(chǎng)所衛(wèi)生要求1.環(huán)境清潔美發(fā)店內(nèi)應(yīng)保持環(huán)境整潔,每天營(yíng)業(yè)前、營(yíng)業(yè)結(jié)束后及營(yíng)業(yè)期間應(yīng)及時(shí)清掃地面、桌面、理發(fā)工具等,清除灰塵、毛發(fā)、垃圾等雜物。定期對(duì)店內(nèi)墻壁、天花板、門窗等進(jìn)行清潔,保持無(wú)灰塵、無(wú)污漬。理發(fā)工具、用品擺放整齊,不得隨意堆放,避免交叉污染。2.通風(fēng)換氣店內(nèi)應(yīng)安裝有效的通風(fēng)設(shè)備,保持空氣流通。營(yíng)業(yè)期間應(yīng)保證通風(fēng)良好,及時(shí)排出美發(fā)過(guò)程中產(chǎn)生的異味、煙霧等。定期檢查通風(fēng)設(shè)備的運(yùn)行情況,確保其正常工作。如發(fā)現(xiàn)通風(fēng)設(shè)備故障,應(yīng)及時(shí)維修或更換。3.溫度與濕度店內(nèi)溫度應(yīng)保持在適宜的范圍內(nèi),一般冬季不低于16℃,夏季不高于28℃。濕度應(yīng)保持在40%65%之間,避免過(guò)于干燥或潮濕影響顧客體驗(yàn)和美發(fā)工具的使用。配備溫度計(jì)、濕度計(jì)等設(shè)備,定期監(jiān)測(cè)店內(nèi)溫度和濕度情況,并做好記錄。如溫度、濕度不符合要求,應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行調(diào)整。4.采光照明店內(nèi)應(yīng)保證充足的自然采光和人工照明。自然采光不足時(shí),應(yīng)使用合適的人工照明設(shè)備,確保工作區(qū)域光線明亮、均勻,無(wú)陰影。照明燈具應(yīng)定期清潔,保持燈罩、燈泡干凈,避免影響照明效果。人工照明的亮度應(yīng)符合美發(fā)操作的要求,避免過(guò)亮或過(guò)暗對(duì)顧客和工作人員造成不適。5.消毒設(shè)施應(yīng)配備完善的消毒設(shè)施,包括紫外線消毒燈、消毒柜、消毒噴霧器等。消毒設(shè)施應(yīng)定期檢查、維護(hù),確保其正常運(yùn)行。紫外線消毒燈應(yīng)安裝在無(wú)人時(shí)可自動(dòng)開啟的位置,用于對(duì)店內(nèi)空氣和物體表面進(jìn)行消毒。每次消毒時(shí)間應(yīng)不少于30分鐘。消毒柜應(yīng)定期清潔,保持內(nèi)部干凈衛(wèi)生。用于消毒理發(fā)工具、毛巾等物品時(shí),應(yīng)按照規(guī)定的溫度和時(shí)間進(jìn)行操作,確保消毒效果。消毒噴霧器應(yīng)配備合適的消毒劑,用于對(duì)理發(fā)工具、工作區(qū)域等進(jìn)行噴霧消毒。使用后應(yīng)及時(shí)清洗消毒噴霧器,防止消毒劑殘留。四、美發(fā)工具及用品衛(wèi)生要求1.工具采購(gòu)采購(gòu)的美發(fā)工具應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求,從正規(guī)渠道購(gòu)買,索取產(chǎn)品質(zhì)量合格證明等相關(guān)資料。不得采購(gòu)無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證明等不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的美發(fā)工具。2.工具消毒理發(fā)工具使用后應(yīng)及時(shí)清洗,去除毛發(fā)、污垢等雜質(zhì)。然后進(jìn)行消毒處理,可采用物理消毒方法(如煮沸、蒸汽、干熱等)或化學(xué)消毒方法(如使用含氯消毒劑、過(guò)氧乙酸等)。消毒后的理發(fā)工具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專用工具柜內(nèi),避免再次污染。工具柜應(yīng)定期清潔消毒。對(duì)接觸顧客皮膚、毛發(fā)的工具,如梳子、剪刀、推子等,應(yīng)做到一客一消毒;對(duì)不接觸顧客皮膚的工具,如吹風(fēng)機(jī)、燙發(fā)機(jī)等,應(yīng)每天進(jìn)行消毒。3.毛巾及圍布毛巾和圍布應(yīng)保持清潔,每天清洗更換。清洗后的毛巾和圍布應(yīng)進(jìn)行消毒處理,可采用高溫消毒或化學(xué)消毒等方法。消毒后的毛巾和圍布應(yīng)存放在專用的毛巾柜或消毒柜內(nèi),分類擺放,避免交叉污染。為顧客提供的毛巾和圍布應(yīng)做到一客一換,不得重復(fù)使用。4.洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素等用品采購(gòu)的洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素等美發(fā)用品應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求,從正規(guī)渠道購(gòu)買,索取產(chǎn)品質(zhì)量合格證明等相關(guān)資料。美發(fā)用品應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專用儲(chǔ)存柜內(nèi),避免陽(yáng)光直射和受潮。儲(chǔ)存柜應(yīng)定期清潔消毒。美發(fā)用品的容器應(yīng)保持清潔,定期清洗。使用后的美發(fā)用品應(yīng)及時(shí)密封,防止污染。不得使用過(guò)期、變質(zhì)、假冒偽劣的美發(fā)用品。五、操作衛(wèi)生要求1.理發(fā)操作理發(fā)前應(yīng)詢問(wèn)顧客是否有皮膚過(guò)敏等不適情況,如有特殊需求應(yīng)做好記錄并采取相應(yīng)措施。理發(fā)過(guò)程中應(yīng)使用清潔、消毒后的理發(fā)工具,避免工具直接接觸顧客皮膚造成損傷或感染。在修剪頭發(fā)時(shí),應(yīng)注意控制力度,避免過(guò)度拉扯顧客頭發(fā)導(dǎo)致疼痛或損傷。理發(fā)完畢后,應(yīng)及時(shí)清理理發(fā)工具和工作區(qū)域,將剪下的頭發(fā)收集到專用垃圾袋中,不得隨意丟棄在地面或顧客身上。2.燙發(fā)、染發(fā)操作燙發(fā)、染發(fā)前應(yīng)進(jìn)行皮膚過(guò)敏測(cè)試,將少量燙發(fā)劑、染發(fā)劑涂抹在顧客耳后或手臂內(nèi)側(cè)皮膚,觀察24小時(shí),如無(wú)紅腫、瘙癢等過(guò)敏反應(yīng)方可進(jìn)行燙發(fā)、染發(fā)操作。操作過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格按照產(chǎn)品說(shuō)明書的要求使用燙發(fā)劑、染發(fā)劑,控制用量和時(shí)間,避免對(duì)顧客皮膚和頭發(fā)造成損傷。為顧客佩戴的燙發(fā)、染發(fā)工具應(yīng)保持清潔、消毒,避免交叉污染。燙發(fā)、染發(fā)完畢后,應(yīng)及時(shí)清理工具和工作區(qū)域,告知顧客注意事項(xiàng),如避免搔抓頭皮、按要求清洗頭發(fā)等。3.其他操作洗頭時(shí)應(yīng)注意水溫適宜,避免燙傷顧客。使用的洗發(fā)水應(yīng)符合衛(wèi)生要求,不得刺激顧客皮膚。為顧客提供頭部按摩等服務(wù)時(shí),應(yīng)保持手部清潔,力度適中,避免過(guò)度用力造成顧客不適。在為顧客提供美發(fā)服務(wù)過(guò)程中,應(yīng)與顧客保持良好的溝通,了解顧客需求,提供優(yōu)質(zhì)、專業(yè)的服務(wù)。六、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.自查制度美發(fā)店應(yīng)建立衛(wèi)生自查制度,由店長(zhǎng)或衛(wèi)生管理員負(fù)責(zé)定期組織衛(wèi)生檢查。衛(wèi)生檢查應(yīng)包括個(gè)人衛(wèi)生、工作場(chǎng)所衛(wèi)生、美發(fā)工具及用品衛(wèi)生、操作衛(wèi)生等方面。每周至少進(jìn)行一次全面的衛(wèi)生自查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)記錄并整改。整改情況應(yīng)進(jìn)行跟蹤復(fù)查,確保問(wèn)題得到徹底解決。每次衛(wèi)生自查應(yīng)做好記錄,包括檢查時(shí)間、檢查人員、檢查內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及整改情況等,并存檔備查。2.顧客監(jiān)督美發(fā)店應(yīng)在顯著位置公示衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生檢查情況等信息,接受顧客監(jiān)督。鼓勵(lì)顧客對(duì)美發(fā)店的衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督和投訴,對(duì)顧客提出的意見和建議應(yīng)及時(shí)處理和反饋。對(duì)于顧客反映的衛(wèi)生問(wèn)題,應(yīng)認(rèn)真調(diào)查核實(shí),采取有效措施進(jìn)行整改,并將整改結(jié)果及時(shí)告知顧客。3.衛(wèi)生監(jiān)督部門檢查積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查工作,如實(shí)提供相關(guān)資料和信息。對(duì)于衛(wèi)生監(jiān)督部門提出的整改意見和要求,應(yīng)認(rèn)真落實(shí),按時(shí)完成整改任務(wù),并將整改情況及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生監(jiān)督部門。七、培訓(xùn)與教育1.衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)定期組織美發(fā)工作人員參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括相關(guān)法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、個(gè)人衛(wèi)生要求、工作場(chǎng)所衛(wèi)生要求、美發(fā)工具及用品衛(wèi)生要求、操作衛(wèi)生要求等。培訓(xùn)應(yīng)邀請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行授課,或組織觀看相關(guān)培訓(xùn)視頻資料,確保培訓(xùn)效果。培訓(xùn)時(shí)間每年不少于[X]小時(shí)。對(duì)新入職員工應(yīng)進(jìn)行上崗前衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),經(jīng)考試合格后方可上崗工作。2.操作技能培訓(xùn)加強(qiáng)美發(fā)工作人員的操作技能培訓(xùn),提高其專業(yè)水平和服務(wù)質(zhì)量。培訓(xùn)內(nèi)容包括理發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)、洗頭、頭部按摩等操作技能,以及工具使用、產(chǎn)品應(yīng)用等方面。定期組織美發(fā)技能比賽或考核,激勵(lì)員工提高操作技能。對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)美發(fā)行業(yè)的發(fā)展和顧客需求的變化,及時(shí)調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容和方式,使員工掌握最新的操作技能和服務(wù)理念。八、獎(jiǎng)懲制度1.獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生制度、工作表現(xiàn)優(yōu)秀的美發(fā)工作人員,給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)方式包括獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書、晉升機(jī)會(huì)等。對(duì)在衛(wèi)生管理工作中提出合理化建議,為改善美發(fā)店衛(wèi)生狀況做出突出貢獻(xiàn)的

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